Žderonje

[cheff]

evo dodjem sa posla i sta me ceka

http://img394.imageshack.us/img394/5...203boza1sk.jpg

uparavo sam natocio u casu i promatram,al je gusto i ima mjehurice strah me popit ..dobio iz makedonije to picence...usput nasao sam posao tako da se svaki dan prezderavam i to doslovce..teletina ,janjetina ispod peke , kovac sa zara,prsut, sirevi,panceta i ostala cudesa sto se nadju u kuhnji : nuts :

[Jelc]

Autor cheff

usput nasao sam posao tako da se svaki dan prezderavam i to doslovce..teletina ,janjetina ispod peke , kovac sa zara,prsut, sirevi,panceta i ostala cudesa sto se nadju u kuhnji : nuts :

CRKNI

Skup restoran?

[Amdejac]

A šta kažeš na ovo:
http://img124.imageshack.us/img124/6761/tortilje3mk.jpg

[cheff]

Autor AMD

A šta kažeš na ovo:
http://img124.imageshack.us/img124/6761/tortilje3mk.jpg

mnogo ljepo izgledaju : nuts : koliko sam primjetio vidim da te lupilo proljece..prvo wook sad tortilje, sta je sljedece

[Jelc]

Autor cheff

prvo wook sad tortilje, sta je sljedece

Koliko vidim-počeo se oblizivat na Athinog zeca

[cheff]

Autor Jelc

Skup restoran?

nije u biti je konoba..ok su cijene koliko sam vidio, mislim da je kovac bio 300kn 1kg, sto je jeftino za tu ribicu..bas sam jucer pekao jednog od 2kg i nesto sitno : nuts :...hebote cvrljio se na gradelama skoro 1h

[Vuco]

Autor AMD

A šta kažeš na ovo:
http://img124.imageshack.us/img124/6761/tortilje3mk.jpg

Ovo izgleda predobro...: nuts :

Sad si me nateral da idem u jen u noci nes za zub stavit

[Amdejac]

Malo sam proguglal po netu i iz nekoliko recepata složio ovaj.
Tortilje sa Burito umakom
Sastojci:
1 paket tortilja (8 kom. vel. oko 20 cm)
1 paketić Burito (gotov mix začina)
1/2 kg pilećeg mesa narezanog na trakice ili kockice
2 poriluka
1 manja konzerva kukuruza
malo paradajza iz tube
1 kiselo vrhnje
20 dkg naribanog sira (podravec ili sl.)
sol, papar, čili, vegeta, crvena paprika, češnjak u granulama, ulje.

Napacati piletinu oko pola sata sa čilijem, vegetom, paprom i malo ulja.
Ispeči piletinu, staviti 2 poriluka narezana na trakice, konzervu kukuruza.
Kad se prodinsta staviti Burito gotovi mix i zaliti sa 2 dcl vode, dodati paradajz iz tube i žličicu crvene paprike.
Po želji dodati još začina i dinstati dok ne ispari voda.

Tortilje tanko premazati mješavinom kiselog vrhnja i češnjaka u granulama, a onda na to staviti Burito umak i zarolati kao palačinku i slagati u protvan ili vatrostalnu.
Kad se složi u protvan ili vatrostalnu posipati sa ribanim sirom i zapeći u pećnici 10 do 15 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.

Od povrća možete kombinirati sve što vam padne na pamet tipa tikvice, karfiol...., a meso može biti junetina, svinetina itd. narezana na kockice ili mljevena. Prave tortilje se ne zapeku u pečnici sa sirom, a onda se u njih stavi Burito umak i recimo friški paradaj i sezonska salata itd.

[Vuco]

AMD, svaka cast...to se trazi

To cu delat prvi put u zivotu sad u subotu, pa javim kako je proslo, a ako bude lijepo izgledalo, dernem i slikice neke

zasluzio si

EDIT: jedino ne kuzim ovu zadnju recenicu:

Autor AMD

Prave tortilje se ne zapeku u pečnici sa sirom, a onda se u njih stavi Burito umak i recimo friški paradaj i sezonska salata itd.

Kaj si htel rec da se prave samo sa mesom i povrcem stave u pecnicu, pa onda kasnije umak, paradajz i salata? ono, da bude mjesavina hladnog i toplog?

[Amdejac]

Nije bitno kak izgleda, bitno da je fino.