Žderonje

[panoramix]

Autor syss

treba nabavit onaj kamen za pizzu i onda ko po stejku rokat... max moguća temp i deri

Kad buš stari škrtico otišel u Bauhaus po granit 25x25 za peći pizzu.
Ak poslije treba degustirat napravljeno...zovi, samo zovi...

[syss]

ne moraš dvaput... znam da si mator i to ALI TOLIKO BRZO ZABORAVIT!!!

[Guls]

Autor syss

cijeli svijet peče pizzu na max pečnice (250c) na par minuta ALI EVO NJEGA!!!

Autor Roberto

Ovak s dužim pečenjem se to više kuha nego peče. Nije loše ni tako ako hoćeš takvu pizzu.

E baš takvu pizzu i hoću postići. Ove suhe pizze sam se najeo za cijeli život jer mislim da sam probao sve i jednostavno nema ničeg novog. Tu i tamo si napravim suhu tj originalnu pizzu s pršutom i to je više manje to. Tako da, eto, tko je za kuhanu pizzu?

[syss]

SVI!

- nobody

[Guls]

[Roberto]

Autor Guls

E baš takvu pizzu i hoću postići. Ove suhe pizze sam se najeo za cijeli život jer mislim da sam probao sve i jednostavno nema ničeg novog. Tu i tamo si napravim suhu tj originalnu pizzu s pršutom i to je više manje to. Tako da, eto, tko je za kuhanu pizzu?

Ma kajgod, nikad mi pizza pečena brzo na visokoj temepraturi nije suha, izuzev ako ju zaboravim izvadit na vrijeme pa se prepeče.


A ako ju i jedem s vrhnjem ili ajvarom, nije zbog sočnosti nego da se prije ohladi i da mogu odmah jest

A ako se baš dogodi da ju predugo pečem/zaboravim izvadit, uvijek imam više paradjz sosa napravljenog za pizzu sa strane pa ju osvježim.

[Guls]

Ja uvijek zaserem, tako da sam i odustao
Vidiš, fascinantno, i meni uvijek ostane viška paradajz sosa. To uvijek pesu bacim, izgleda da mu fali

[syss]

bacit paradajz sos... hijaooooooooooo imam valjda 5 recepeta sad iz glave di se to može iskoristit.

meanwhile:

[Guls]

Tehnički, nije bacanje, već hranjenje drugih
Kakva je to rižoriba

[syss]

binimoto sushi

[Roberto]

Autor Guls

Ja uvijek zaserem, tako da sam i odustao
Vidiš, fascinantno, i meni uvijek ostane viška paradajz sosa. To uvijek pesu bacim, izgleda da mu fali

heh, nije da sam ja ispeko dobro iz prve

bacat paradajz sos od pizze psu, grehota
ja bi ga pit mogo ak ga već ne mogu u hrani iskoristit

Autor syss

binimoto sushi

Valja li binimoto čemu?

Nego, ovo je sushi i pol
https://www.facebook.com/video.php?v..._finch_trailer

[syss]

jedan od načina je popit svakako, ali najjače od pizza paradajza je napraviti virgin bloody mary sa tjesteninom, malo pojačano sa paprom

ja sam ga sada prvi put jeo i jako mi je fin moram priznat.

odoh gledat ovu američansku patvorevinu

[Fatal]

zdere, dajte preporuke za dobru tavu za palacinke. koji uopce materijal odabrati? teflon i keramiku ne bi...

danas za rucak juneci gulas

[Roberto]

Autor Fatal

zdere, dajte preporuke za dobru tavu za palacinke. koji uopce materijal odabrati? teflon i keramiku ne bi...

danas za rucak juneci gulas

Probao brdo raznih tava, tefal te ovo te ono, i na kraju se vratio na običnu starinsku limenu tavu
Mislim dobar je i tefal, teško se zalijepe u njemu, ali nemam taj problem ni s limenim tavama, i koristim samo malo maslaca da podmažem tavu prije prve palačinke i to je to.

Samo gledaj kod limene da je dovoljno debelo dno da se ne savija od vrućine i da je ručka dovoljno čvrsta da se ne strga ako voliš okretat palačinke u zraku (been there done that ).

[Ammy]

Autor Fatal

zdere, dajte preporuke za dobru tavu za palacinke. koji uopce materijal odabrati? teflon i keramiku ne bi...

danas za rucak juneci gulas

Kupila ja keramičku, nije loše. Dobro je kaj ti netreba ulja a loše jer se onda palačinka posuši (ako ne stavljaš u smjesu podosta ulja), tak da ja i kada pečem u njoj stavim par kapi ulja (doduše treba puno manje nego u teflonskoj) ali se nekak više u zadnje vrijeme uhvatim dobre stare teflonske.

Kupila neku no-name, ali kak i Roberto veli bitno da je debljeg dna i čvrste ručke

[Guls]

Taman sam ti teflonsku mislio preporučiti. Ja pečem na baš palačinka teflon tavi, cca 99kn u emmezeti, palačinke ispadnu lijepe, ne kelje se.

[Fatal]

brine me keramika i teflon zbog tih vecinom nekvalitetnih premaza koji se onda mogu otpustat u hranu. vjerojatno bi ih cesto spremao pa mi je bitno da je ajmo rec zdravo. imao sam onu babinu staru limenu ali mi mozda rade isao na lijevano zeljezo ili inox...mozda i titan??

[syss]

UHVAČEN!!!

fin je, što je je

[Juice]

Taman danas dovršio bočicu

[panoramix]

Autor syss

ne moraš dvaput... znam da si mator i to ALI TOLIKO BRZO ZABORAVIT!!!

Fata je Fata al dvaput je dvaput...

[Roberto]

A ja ga se taman malo zasitio i trosim sad neki iz ikee koji cak nije ni los i s visokim udjelom paradajza, ali nije ni neki vrh.

Ovaj mutti mi je definitivno vrh ali nije za svakog zbog specificnog okusa.

[aski]

Autor syss

buraz moj pa to je bilo toliko hrane da boli glava... nas je na kraju ostalo 3-4 koji smo se izborili sa platom

Ma zezam se malo. Kad se vide imena prisutnih i pogleda tema, sve je jasno

Rucak mi na kraju propao zbog nekih obveza, ali sam bez obzira na to ubio 5 jaja na oko i malo domace kobasice.

[buljo]

Autor aski

Ma zezam se malo. Kad se vide imena prisutnih i pogleda tema, sve je jasno

Rucak mi na kraju propao zbog nekih obveza, ali sam bez obzira na to ubio 5 jaja na oko i malo domace kobasice.

Pogledao sam jos jednom slike i ne vidim nis gore
Al bilo je bome dosta klope.

[Fatal]

mislim da cu ovu narucit. izgleda ko starinska čelični lim

http://www.rist.hr/_data/modell_imag...212_bis_24.jpg

[c-shadow]

Dobar izbor imaju ovi na rist.hr, ali i cijene
Meni interesantna limena tava za palačinke, a pored te možda i neka starinska višenamjenska od gusa (gize).
Na teflonkama se brzo potroši premaz, a radije to ne bi pojeo s hranom. Keramiku smo probali kupiti, bila neka akcija u ex Mercatoru pred koju godinu, Delimano. To je bilo smeće samo takvo, uzeli neku zdjelu i tavu, sve alu+keramika, na to čudo lijepi se hrana više nego na teflon, krenula se ljuštiti keramika s rubova, a to isto nije nešto što bi htio pojesti
Ima tko iskustava s kupovinom kod nas limenih, odnosno gusenih tava, gdje, cijena,....?

[MeanBoss]

Autor Guls

E baš takvu pizzu i hoću postići. Ove suhe pizze sam se najeo za cijeli život jer mislim da sam probao sve i jednostavno nema ničeg novog. Tu i tamo si napravim suhu tj originalnu pizzu s pršutom i to je više manje to. Tako da, eto, tko je za kuhanu pizzu?

heh...ovo ti je pizza iz jedne pizzerie u Sinj-u..trenutno se renovira,al iskreno proba sam ih miljon..ovo je vrh!

i glavna shema zasto je stvarno preukusna i sočna...je ta da se duže peče na malo manjoj temperaturi..iz krušne peći je !


i nije kuhana..nego bude pećena baš onako kako treba..tjesto ne bude suho,a od doli bude taman pečeno!

[Toorop]

Kakva je to pizza s dagnjama???

[trouble]

Pizza za proljev

BTW,ova prva zgleda do jaja...samo koji je kufer ono kaj zgleda ko krupniji papar? zgleda mi ko bamija

[MeanBoss]

Hahaha.... Tu su dagnjama sam stavio onako... Nisam probao, ovo na prvoj su kapare ako se ne varam! Meni je inače spremi bez toga..

[Roberto]

Jao kapare na pizzi, žas-u

Jučer ponovo navratio do Dafine.
Uzeo dva mini bureka, piletina+krumpir i meso+krumpir.

Ovaj s piletinom izvrstan, vrlo ukusan, dok je ovaj s mljevenim mesom bio pretjerano začinjen, previše soli i papra, puno previše. Kao da su htjeli zamaskirat staro/loše meso.