|
10.06.2019., 14:28 | #36602 |
Moderator
Datum registracije: Nov 2003
Lokacija: Zagreb
Postovi: 10,791
|
tricolore tjestenina obavezno, na užasno sitno, da ne kažem pesto/tapenada bosiljak, peršin, kapare, masline, sol (perzijska), brdo cherry paradajza, grabancijaš na kockice (ne vidi se tu jer sam zaboravio salamura kompletna iz konezervi, maslinovo bračko, limun i limeta mix kiseline te 4 vrste papra. pretty much dobro |
14.06.2019., 18:16 | #36605 |
Moderator
Datum registracije: Nov 2003
Lokacija: Zagreb
Postovi: 10,791
|
s-budget plodovi mora za 13kn 250g sounded good pa sam uzeo 2 paketa, arborio rižu, temeljac od pileće i goveđe kocke sa suhim peršinom i dalje po ps-u kak se rižoto već radi. smrznute plodove sam stavio dok je riža bila u pre-aldente stanju i kad je to sve zacvrčalo još komad maslaca, svježi peršin iz vrta (ne vidi se na slici) i poškropio sa lidl-ovim koncentratom limuna (vjerujte mi nema veze sa svim drugim, ovo piše baš da je sa sicilije limun i okus je onak... limun) te pustio da stoji poklopljeno 15ak minuta. nisam sve odjednom pojeo jedino zato kaj mi je bilo žao |
14.06.2019., 18:20 | #36606 |
Premium
Datum registracije: Dec 2011
Lokacija: Virje
Postovi: 574
|
ako do sad nije postojala zatvorska kazna za pripremanje rižota u loncu, predlažem da se tako nešto što prije uvede ali to nije sve, on rižoto s plodovima mora kombinira s CIJELIM šampinjonima siso šampione, da te nema trebalo bi te izmisliti |
14.06.2019., 18:27 | #36607 |
Moderator
Datum registracije: Nov 2003
Lokacija: Zagreb
Postovi: 10,791
|
baby šampinjoni... ha štaš, htio sam plodove more, a htio sam i šampinjone... ah well, već imam iskustva da spojim najbolje iz oba svijeta jer morski plodovi na vodi od šampinjona, a i riža kao takva koja ide prva dobije odličan šmek. zapravo lonac (plitki, široki) je imho vrlo dobra alternativa pogotovo zbog odležavanja sa maslacem i svježim začinima. |
14.06.2019., 18:59 | #36608 |
Premium
Datum registracije: May 2009
Lokacija: zagreb
Postovi: 372
|
Citam ja recept i idu mesne kocke,ocekivao sam sad piletinu i kobasicu unutra,kad ono corak..pa imas i povrtne kocke za kupit.. Kad ti je rizoto gotov,odlozis ga sa strane da obmori 2min.,ubacis hladne kocke maslaca i jednom rukom treses ranglu gore dole a drugom rukom montiras maslac.Kad skuzis da ti jajca udaraju po nogama i celo ti se orosilo rizoto je spreman za serviranje. |
14.06.2019., 19:14 | #36611 |
Moderator
Datum registracije: Nov 2003
Lokacija: Zagreb
Postovi: 10,791
|
ma dobro za paellu definitivno možeš nutra bacit i mesni doručak... ovo je baš bilo ciljano gljiva-based okus sa naknadnim morskim (koliko to može biti) su-tasteom, neću reč after-testom jer ne bi bilo točno |
18.06.2019., 15:01 | #36612 |
Treba kaj skurit??
Datum registracije: Jan 2004
Lokacija: Zgb
Postovi: 4,007
|
Itko ima Butane Torch poput ovog na linku da preporuči https://www.amazon.com/gp/product/B0...b03f9282c4c36c |
18.06.2019., 15:32 | #36613 |
Premium
Datum registracije: May 2009
Lokacija: zagreb
Postovi: 372
|
Ja na poslu imam ovaj https://www.sveisvasta.hr/trgovina/s...k-brener-20ml/ Al u biti nemres fulat s nijednim mislim,sam nemoj uzet onak velki ko za skidat farbu,taj bu ti prejak za kuhinju |
18.06.2019., 16:21 | #36614 |
Registered User
Datum registracije: Apr 2012
Lokacija: Zagreb
Postovi: 10
|
Sisoje, jesi ti živ ili si ubijen? Mislim, Maslenica je. |
22.06.2019., 01:01 | #36616 |
Protupožarac
Datum registracije: Aug 2007
Lokacija: Tamo gdje sunce vječno sja
Postovi: 22,222
|
Bio večeras konačno kod Graše (u/kraj Zaboka), nakon toliko hvalospjeva ovdje, rekoh idemo ovdje pristati. Bome svaka čast i slava. Neću sam kenjat da je best ever (jer imam bolji roštilj u svom gradu čak i na 2 mjesta ), ali nije puno dalje od tog best evera. Cijene super, pogotovo omjer cijena/kvaliteta/količina, ambijent fenomenalan, ono što mi je daleko najbolje - klinci mogu đikat po ograđenom igralištu bez da moraš titrat oće kamo odletit/poletit. Uglavnom 5/5 i will be back again. Stvarno sam bio iznenađen kad sam dobio odrezak veličine Huma na Sutli Jedini minus svega je bilo vozit po autoputevima do svoje rezidencije ovako obžderan. Uffff, drugi put netko drugi vozi a ja kunjam iza. |
22.06.2019., 07:25 | #36617 | |
Premium
Datum registracije: May 2007
Lokacija: Krapinske Toplice
Postovi: 952
|
Citiraj:
|
|