|
![]() |
#35732 |
Glazba, auti, itd :D
Datum registracije: Dec 2011
Lokacija: Zg- Kvatrić
Postovi: 62
|
meni se jede pašteta od čvaraka :/ vecer
__________________
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#35733 |
Moderator
Datum registracije: Apr 2005
Lokacija: Vancouver, BC // Zabreg, Maximir
Postovi: 12,413
|
__________________
''Of all the things I've lost I miss my mind the most'' Mark Twain |
![]() |
![]() |
![]() |
#35734 |
Premium
Datum registracije: Feb 2006
Lokacija: Zagreb
Postovi: 2,543
|
Ajme ja sam u konstantnom obžderavanju ovih dana. U subotu neka feštica.. Odojak + roštilj Na roštilj bacio vratinu, pileće filee, ćevose i domaću papriku. Ajme ubili se. Popodne otišli u šumu i nabrali kilu vrganja. Pa se jučer cijeli dan ubijao u kajgani s vrganjima. Savršenstvo. Svaki dan bi to jeo, svaki dan.
__________________
i9-10850K / asrock z490 taichi / 64gb DDR4/ 1gb ssd / 4 tb wd hdd / Gigabyte 6600xt / |
![]() |
![]() |
![]() |
#35735 |
Moderator
Datum registracije: Nov 2003
Lokacija: Zagreb
Postovi: 10,805
|
pričaj mi... gledaj ovu dekadenciju koju sam radio u subotu i bezobrazno stavio na tacnu te pojeo u krevetu pred telkom iz čiste objesti ![]() - juha od domaće kokice - pohane sunčanice i mali kruščići - na maslacu i bijelom dijelu mladog luka dinstani stručci tih sunčanica, šampinjoni i vrganji, kasnije dodan sitno rezan zeleni dio luka, peršin i svježi timjan iz vrta - pršut jer eto... bikoz why not - domaći paradajz ![]() smrznuo sam jedno 5-6 vrećica vrganja i tako negdje svježih začina (origano, timjan, ljubičasti, grčki i normalan bosiljak) jer lagano odlaze. |
![]() |
![]() |
![]() |
#35738 | |
Nikad sit, uvijek žedan
Datum registracije: Jun 2005
Lokacija: Vallis Aurea / ZG
Postovi: 8,027
|
Citiraj:
Lagano u petak ![]() ![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#35743 |
driver
Datum registracije: Oct 2004
Lokacija: zagreb
Postovi: 1,083
|
__________________
SPECTRUM ZX 48 K, Grundig Cassette player, RIZ Color TV - 16 kanala UHF, sobna antena Čajavec SA-3 s lampicom, software : River Raid & Jet set Willie |
![]() |
![]() |
![]() |
#35745 | |
driver
Datum registracije: Oct 2004
Lokacija: zagreb
Postovi: 1,083
|
Citiraj:
Danas je moja drugarica nabrala 1,5 bijelu kantu od Jupola raznih vrganja, uglavnom grabovog, topolovog i crnog djeda ( Leccinum ) uz nekoliko zlatača. Cijelo popodne čistim, rezuckam i stavljam na sušenje po cijelom stanu. Sutra bum i ja nekaj prigodnog za ručak, možda zagorsku juhu za početak ![]() ![]()
__________________
SPECTRUM ZX 48 K, Grundig Cassette player, RIZ Color TV - 16 kanala UHF, sobna antena Čajavec SA-3 s lampicom, software : River Raid & Jet set Willie |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#35747 |
bycod
Datum registracije: May 2004
Lokacija: Zagreb / Dubrava
Postovi: 6,697
|
hebote svaki put kad dodjem u ovaj topic vidim da je netko banan ![]() zadnjih par dana samo vrganji, juha, umak, jaja sa vrganjima bogme ove godine su fino rodili.
__________________
|
![]() |
![]() |
![]() |
#35748 |
Moderator
Datum registracije: Nov 2003
Lokacija: Zagreb
Postovi: 10,805
|
a sada nešto potpuno drugačije ![]() ![]() - krumpir na tanašno, malo ulja, igomat mast, sol i papar, zapečeni muški ![]() - skuhana mlada blitva, dobro procijeđena, sol, češnjak u prahu i feta na zapečeni krumpir i onda još jedno 10min dodatno zapečeno komba mi se toliko čudna činila da sam je morao isprobati, a okus je blago rečeno fenomenalan ![]() - prvi nalet na ulje, maslac i luk je ova velika buksa (vrganji, smeđi šampinjoni i tvrđi dio bukovača), nakon što to malo povene onda mekši dio bukovača i sitnije narezane crne trube, riža arborio i malo manje arborio jer u lokalnom dućanu traže 40kn za arborio ![]() ![]() - čemu onda ne napraviti juhu od 2 hrpta, grincajga i pol kile želučeka koja će ujedno biti i temeljac za zalijevanje ![]() - kocka maslaca na kraju, nemojte da vas ulovim kako ne stavljate! ![]() Zadnje izmijenjeno od: syss. 09.10.2017. u 13:39. |
![]() |
![]() |
![]() |
#35749 |
driver
Datum registracije: Oct 2004
Lokacija: zagreb
Postovi: 1,083
|
@ Syss : pohvala za uratke a rižu Arborio imaš u Lidlu po 18 kn pa i u Konzumu za dvadesetak krznenih, obje su odlične za rižoto.
__________________
SPECTRUM ZX 48 K, Grundig Cassette player, RIZ Color TV - 16 kanala UHF, sobna antena Čajavec SA-3 s lampicom, software : River Raid & Jet set Willie |
![]() |
![]() |
![]() |
#35750 |
Moderator
Datum registracije: Nov 2003
Lokacija: Zagreb
Postovi: 10,805
|
ma znam, imao sam pola kg iz spara i tamo je tak negdje, ali sve već narezano, odlučeno da se ide na temeljac, nedostatak momentuma da sjedam u kola i eto tako sam završio na ovoj nekoj "cheap" arborio riži za 20kn, ali kremozna je i ona dosta što sam vidio odmah kroz prozorčić kutije. jel ti moram pričat kakav je okus rižoto imao... eh da i ubijeno je 2dcl zlatne žlahtine kod dinstanja te dosta peršina ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#35752 |
driver
Datum registracije: Oct 2004
Lokacija: zagreb
Postovi: 1,083
|
__________________
SPECTRUM ZX 48 K, Grundig Cassette player, RIZ Color TV - 16 kanala UHF, sobna antena Čajavec SA-3 s lampicom, software : River Raid & Jet set Willie |
![]() |
![]() |
![]() |
#35753 |
Moderator
Datum registracije: Nov 2003
Lokacija: Zagreb
Postovi: 10,805
|
a pogotovo u kontekstu rižota... brrrr jeza. e matori ima isto jedna super šema, vidiš nisam se sjetio stavit majku mu, od nekog sam to pokupio - okrajak komada parmezana što bi vjerovatno bacio u smeće, hitiš u rižoto, pustit da odradi svoje i na kraju ga frknut ![]() evo sad vidim u konzumu arborio akcija sa 40 na 20kn... ma kad je to koštalo 40kn osim kod mog lokalnog pljačkaša. |
![]() |
![]() |
![]() |
#35756 |
driver
Datum registracije: Oct 2004
Lokacija: zagreb
Postovi: 1,083
|
Za vikend treba nešto dobro skuhati. Dva lijepa komada junećeg ossobuca ![]() Začinjeni bijelim biberom i solju, uvaljani u brašno i poprženi na vrućem ulju po 3 minute sa svake strane. Distano na klasičnoj talijanskoj podlozi od luka, mrkve i celera, tzv. sofrito. ![]() Uz to za prilog, rižoto od trubača, sunčanica i vrganja uz angels touch nefermentiranog umaka od scotch bonnet ljutih papričica. ![]()
__________________
SPECTRUM ZX 48 K, Grundig Cassette player, RIZ Color TV - 16 kanala UHF, sobna antena Čajavec SA-3 s lampicom, software : River Raid & Jet set Willie |
![]() |
![]() |
![]() |
#35757 |
muimerP
Datum registracije: Nov 2006
Lokacija: VG
Postovi: 3,334
|
Ako nije tajna, gdje si čopio te trubače, osim ako nije na placu.. ![]() Visim po šumi zadnjih dana, livade također, jučer na Sljemenu jedna sunčanica i nešto pemzionerskih ostataka kestena, danas jedan jedini divlji šampinjon na livadi tu kod mene i tako zadnjih tjedan dana, po jedan dva komada gljiva. Iako, prije 2 tjedna sam se sa sljemena vratio sa 2 Konzumove vrečurine pune sunčanica. Navukao sam se na sunčanice. |
![]() |
![]() |
![]() |
#35758 | |
driver
Datum registracije: Oct 2004
Lokacija: zagreb
Postovi: 1,083
|
Citiraj:
__________________
SPECTRUM ZX 48 K, Grundig Cassette player, RIZ Color TV - 16 kanala UHF, sobna antena Čajavec SA-3 s lampicom, software : River Raid & Jet set Willie |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#35760 |
Asshole
Datum registracije: May 2007
Lokacija: RH
Postovi: 2,347
|
eo u zadnjih 10-ak dana... Dubrovnik - stradun, Segreto pasta & grill, odlicna carbonara, ![]() ![]() Mundoaka Zagreb, bbq ribs i ramstek i desert neki njihov, nije lose... ![]() ![]() Hedonist Zadar, neka njihova plata, odlican ![]() Dva ribara, Zadar, pasta sa skampima (premda je ukusno bilo, kazem mu da hocu al dente, dobijem najraskuhaniju tjesteninu ikad ![]() ![]() Zadar, kineski restoran (ching-chang-chong...ili nesto sl.), masnjikavo, relativno ukusno, klasika ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|