|
![]() |
#32761 |
(╯°□°)╯︵ ┻━┻
Datum registracije: Apr 2010
Lokacija: Beertopia
Postovi: 2,013
|
__________________
54' / 74' / 90' / 2014
I'm only here to see how the story unfolds. Any self-respecting leading man would do the same. |
![]() |
![]() |
![]() |
#32762 |
Registered User
Datum registracije: Mar 2013
Lokacija: Zagreb
Postovi: 103
|
Ja sam danas ubo Brutalero smoked umak,kapnuo sam sitno na komad kruha za probu,ubija,cijela usta se žare,dosad najljuće kaj sam probao,dovoljno ga je pomirisat na bočicu zamanta ti se u glavi ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#32763 |
Premium
Datum registracije: Feb 2006
Lokacija: Zagreb
Postovi: 2,635
|
Probao sam te Vrabecove umake u O'Hari, i nisam nešto impresioniran. Svi su mi generički, sličnog okusa. Lako za ljutinu kad imaš unutra takve papričice, ali treba tome i okusa dati. Ili prodavat ekstrakt čili papričice. BTW, to sam probao, naručio iz engleske i to je nešto neopisivo, koji koncentrat ljutine u jednoj kapljici. Doslovce ko da te zdrma struja kad to osjetiš na jeziku ![]() @Panda, carolinu teško da bum probao pojest cijelu bez ičega. Jednom sam to probao sa 7 pot brain strain papričicom, pa sam pola sata bio u šoku ![]() To će u prahove, umake, octove... Uglavnom prerada, a probat mogu samu, ali samo jedan komadić - to se da preživjeti ![]()
__________________
i9-10850K / asrock z490 taichi / 64gb DDR4/ 1gb ssd / 4 tb wd hdd / Gigabyte 6600xt / |
![]() |
![]() |
![]() |
#32764 | ||
(╯°□°)╯︵ ┻━┻
Datum registracije: Apr 2010
Lokacija: Beertopia
Postovi: 2,013
|
Citiraj:
![]() Citiraj:
![]() Šta god da s njom napraviš, glavno da snimiš reakciju kad probaš - umak, prah, ocat w/e ![]() To bi trebalo bit zanimljivo ![]()
__________________
54' / 74' / 90' / 2014
I'm only here to see how the story unfolds. Any self-respecting leading man would do the same. |
||
![]() |
![]() |
![]() |
#32765 |
Premium
Datum registracije: Nov 2004
Lokacija: Sveta Nedelja
Postovi: 2,938
|
Odakle je najpametnije naručiti te papričice, a da to dođe u dobrom stanju i jestivo (pa makar u nekom prerađenom obliku)? Kod mene u vrtu zasad od 10ak stabljika habanera i 20ak stabljika scotch bonneta. Taman prošli vikend presadio iz teglica, sad čekamo da prođe ljeto i da daju neke plodove.
__________________
|
![]() |
![]() |
![]() |
#32766 |
Strichek Moderator
Datum registracije: Apr 2005
Lokacija: Zg
Postovi: 9,343
|
Zapravo i ne. Meni je gore kad se najedem fefaca nego kad pojedem nekaj di je jolokija unutra. Kostice i sam feferon je ono kaj pece na izlasku ![]() A kad jedes neki gulas ili chili di je ta "mala" jolokija male su sanse da ces naletit na dio, i dan poslije nema zime. Bar je meni tak. Jolokija mi je idealna po ljutini (a ljuta je za popizdit) i po okusu. Kad se sjetim kad je frend stavio u chili i nas par muskih jede chili sa jolokijom i svi redom se znojimo, a zene jedu chili bez jolokije i zima im je ![]() I onda zena od jednog zabunom uzme krivi tanjur, a faca ko da je lavu pojela ![]() ![]() Kad smo kod ljutog, di otic kupit te lude ljute umake? Jel to valja kaj?
__________________
žmnpp |
![]() |
![]() |
![]() |
#32767 |
Registered User
Datum registracije: Apr 2011
Lokacija: Osijek
Postovi: 1,427
|
Ja sam probao brutalero, (http://www.volimljuto.com/) i nije neka preporuka. Ako jedeš fiš, čobanac i nešto slično, totalno promjeni okus. |
![]() |
![]() |
![]() |
#32768 |
Registered User
Datum registracije: Mar 2013
Lokacija: Zagreb
Postovi: 103
|
@ Buljo Da u pravu si za feferone,al naglasak je na ukiseljeno,zato kaj želučana kiselina nemre probavit zaljućeni ocat i to je ono najgore,bude kuku lele na zahodu ![]() Brutalero sam uzeo čisto iz radoznalosti da probam,za kapnut u grah i sl.,naručio sam i čistu mljevenu jolokiu pa ću vidjet kakva bude,al i ja volim više u prahu nego umake općenito. A ljute umake s volim ljuto stranice imaš za kupit po novom u Dubravi na placu,dućan ti se zove Green core,s vanjske strane placa i gleda prema istoku,preko puta svijeta medija,nemreš fulat,ja sam tam uzeo,kaj nema trenutno na licu mjesta možeš i naručit. |
![]() |
![]() |
![]() |
#32769 |
Moderator
Datum registracije: Jun 2003
Lokacija: Kuća
Postovi: 5,398
|
https://www.youtube.com/user/locosxelasado/featured Ja mislio da je naš roštilj vrhunac, ali ovi Argentinci nisu normalni. Od kad sam pročitao ovaj članak http://www.vecernji.hr/gastro-i-puto..._source=Net.hr Opčinjen sam Argentinom i njihovim specijalitetima s roštilja.
__________________
|
![]() |
![]() |
![]() |
#32770 |
Registered User
Datum registracije: Oct 2010
Lokacija: Bistra
Postovi: 0
|
__________________
Ako pčela ima pruge na leđima, to još uvijek ne znači da je tigar ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#32777 |
Registered User
Datum registracije: Apr 2011
Lokacija: Osijek
Postovi: 1,427
|
Moja zubarka (inače zgodna djevojka), mi uslijed gadne upale iščupa odavno servisiran zub, pa sam po preporuci, danas i sutra na tekućem. Najprihvatljivije ispalo lješnjak čokolino iz najbližeg konzuma... |
![]() |
![]() |
![]() |
#32780 |
Registered User
Datum registracije: Oct 2010
Lokacija: Bistra
Postovi: 0
|
Možeš smoothie, milkshake ![]()
__________________
Ako pčela ima pruge na leđima, to još uvijek ne znači da je tigar ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#32781 |
PizzoZder
Datum registracije: Jan 2003
Lokacija: Umag
Postovi: 12,597
|
Kratko i jasno. Teletina pod čripnjom. ![]()
__________________
Prodajem kucu na klizistu.. Nije puno presla..... Member Of PC Ekspert 100+kg Demolition Squad NAJNOVIJE = Povoljno RAM..http://www.downloadmoreram.com/... tor i AMD kupili.... NOVO! Prodajem visokokvalitetni tropleteni hardverski konac za fixiranje coolera |
![]() |
![]() |
![]() |
#32782 |
Registered User
Datum registracije: Apr 2011
Lokacija: Osijek
Postovi: 1,427
|
Zadnje izmijenjeno od: listerstorm. 30.05.2015. u 14:40. |
![]() |
![]() |
![]() |
#32785 |
Pod naletima kopita zla
Datum registracije: Dec 2005
Lokacija: SMB / ZGB
Postovi: 7,734
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
#32786 |
The mighty pirate
Datum registracije: Sep 2007
Lokacija: London
Postovi: 9,047
|
Tu mi ćevape u kvartu mlatiš ![]() ![]() Najmanje 15 godina odavdje ćevape uzimam i nikad nisu bili loši. Moj današnji ručak je bio u Capuciner grillu. Capuciner ražnjić (piletina, biftek, špek, povrće i pečeni krumpir) za mene i punjene vješalice sa zelenjavom za curu ![]() ![]() ![]()
__________________
|
![]() |
![]() |
![]() |
#32787 |
Moderator
Datum registracije: Jun 2003
Lokacija: Kuća
Postovi: 5,398
|
Kao i svaki roštilj počinje sa dobrim ugljenom. ![]() Kruh napravljen još dan prije, ako se nekome baš jede kruh. ![]() A sad je red na mesu. Za početak komad carskog mesa. Mekano ko putar. Nestao u par minuta. ![]() ![]() ![]() ![]() Nastavak. Mazalice, ražnjići od svinjske lopatice i piletine, okošteno meso od pilećih bataka zabataka i purećeg krilnog batka. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Zvijezda roštilja i novo otkriće pileći zagrebački s roštilja. ![]() Piletina posoljena i popaprena, šunka, sir i sve skupa zamotano u frulu i stavljeno u svinjsko crijevo. ![]() ![]() ![]()
__________________
|
![]() |
![]() |
![]() |
#32789 | |
Moderator
Datum registracije: Jun 2003
Lokacija: Kuća
Postovi: 5,398
|
Citiraj:
https://www.youtube.com/watch?v=Va8fDtbLKLg https://www.youtube.com/watch?v=yccm0rMSgHo https://www.youtube.com/watch?v=TSkDO0EaVC4 Idući recept je "Pamplona de pollo" ili "Pamplona de cedro". Uglavnom to je piletina ili neko drugo meso koje se puni poput našeg "Zagrebačkog odreska" samo se stavlja u crijevo ili umata u neku vrst maramice ili se jednostavno zamata i veže poput buđole i peče na roštilju. https://www.youtube.com/watch?v=91JE8rRohgg https://www.youtube.com/watch?v=OcHGA1XDmSw https://www.youtube.com/watch?v=GNxLnHuNJsc Na ovom linku pogledajte kako se picek razreže da se može peći cijeli u komadu: https://www.youtube.com/watch?v=7tUyizxQwKM Uglavnom pogledajte ovaj kanal. Lik je CAR ![]() ![]() ![]() https://www.youtube.com/channel/UCMb...oFqJVJneNUH0Zg A ovdje si pročitajte kako počinje i završava "Argentinska parrilla". http://www.vecernji.hr/gastro-i-puto..._source=Net.hr Zaboravio sam napomenut da oni ne pacaju meso kao mi nego kad ga stave na roštilj samo posole, a nakon pola pečenja krenu ga mazati sa "Chimichurri-jem" kako oni kažu da je to umak za velike komade mesa. https://www.youtube.com/results?sear...ry=Chimichurri Goveđa rebra peku na rašljama kao mi šarane. ![]() @Sysso Jel to to?
__________________
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
|
|