Žderonje

[minotaur]

Hvala Ammy!

Autor Roberto

Zato što ne odvaja biljke koje sadi za sjeme. Fućkaš što ću dobiti domaće sjeme ako iz njega ne izraste ono kaj si kupio.

Paprike od kojih se skuplja sjeme su prekrivene mrežom tako da insekti ne mogu do njih a pošto je paprika samooplodna biljka to rješava problem.

[Halos]

Dobar.

[flare]

Kod mene danas neka kakti musaka. Sirovi krumpir sam narezala na skroz tanke ploške, zdinstala sam meso s lukom i stavila u plitki protvan - jedan red krumpira, pa meso i onda opet krumpir odozgo u jednom redu. Zalila sam s jajima i mileramom.

Pečem kad mi muško dođe doma da bude toplo

Uz to - kristalka na salatu

[Ammy]

Mi smo jučer napravili gusti bolonez, skuhali špagete pa to sve pomiješali. Vatrostalnu zdjelu malo premazati maslacem u to staviti tu smjesu, preliti bešamelom i odozgora sira. U vruću pečnicu na nekih 20-30 minuta da se sve lijepo zapeče. Uz to salata.

Danas sam zdinstala malo luka, na to špek i kad se prepeče hitila na to njoke, kratko prepekla i zalila vrhnjem. Kuhalo se par minuta dok se ne zgusne i uz to iceberg salata iz vrta U originalnom međimurskom receptu su špecle, ali kak sam smrznula hrpu njoka iskoristila njih.

Dragi priprema hrpu povrća - mladi sitni krumpir, ljubičasti mladi krumpir, mlade mahune, grašak, mrkva, mladi češnjak, mladi luk, kocen od blitve (ono bijelo), paprika, paradajz, peršin, celer, kadulja, origano, crno vino, šareni papar u zrnu, gorušcica u zrnu i pečenice, pa će to sve skupa zapeč.
Svo povrće je mlado i iz našeg vrta

[vga killer]

Jel ko za neko žderanje kod dede il bilo kaj ovaj il slijedeći petak

Već je ljeto. Ako je ekipa za, mogli bi actually neki roštać nabacit :P Vikend ofkors.

[flare]

Ja danas kuham krpice sa zeljem. Zelje je domaće. Iz maminog vrta

[syss]

pfff... makar obožavam to



prilog - carsko meso od stranicu prije.

u gljive stavio mix ulja, čili umaka, heinz kečapa, soli i papra i preko ribani parmezan.

[Toorop]

Danas smo si majka i ja pripremili hambije (svako po komad i pol), juneće mljeveno meso pa si sami radili pjeskavice, domaća salata, krestavci i luk kupovni..

baš sam se fino najeo :3

[Ammy]

Dakle godišnji smo započeli kako i priliči, uz kavicu i kolač


Za ručak je bio kuhani bucek, jaja, mladi luk, hren....


A ja sam ručala galette od tikvica



Toorop - super hambići, baš po mom guštu, samo naravno bi izbacila paradajz

[Toorop]

Ma to je mama navrla na paradajz a ja reko nemoj, neće biti kako treba ali eto, gladne oči
BTW. kakav je to kolač? Izgleda mi poznato i kao da sam već jeo ali nikako da se sjetim što je to!

[syss]

mramorni sa višnjama, inače nice looking hambiji

ama šta vam je izbacivati paradajz iz hambija, pa mora biti svježeg kontrasta umacima i mesu!

prestrašno!

[Toorop]

A super, sad mi je lakše, tebi se isto sviđaju hambiji, sad je lakše
Neznam, meni taj paradajz samo smeta, dok curi iz hambija ona voda iz njega, ili kad ispadne, meni to smeta!! :P

[syss]

zato fino iznutra zapečeš peciva sa obje strane i staviš drito na peciva paradajz prvo - neće popiti vodu jer su zapečena, možda malo kapne sa strane, ali znamo da ako se ne cijedi niz laktove jednostavno ne valja, a drugo imaš frikšn od zapečenog peciva i paradajz nema kamo bježati.

science - use it!

[Ammy]

A kaj je syys neki gastro kritičar

Ja nevolim paradajz pa eto meni uvijek smeta

[Toorop]

Well, zapeko sam iznutra, malo i i previše, no opet, hmm, drugi put ću probati tako.
kemija - na popravnom, but ima nekih dijelova koji mi se sviđaju :3

ma syss nas našao zajebavat jer mu je dosadno :P

Edit: oprosti ali mi ne radi tipka y i onda moram palit virtual keyboard i tražit y uff, oprosti neće se više ponoviti uh, sad vidim da je ammy pogriješila..

[syss]

ja sam prehrambena vertikala, porota i sudija

eh sad nemreš tak, ti nekaj ne voliš i onda sada to nije dobro... svi koji nešto ne vole imaju onu drugu temu koja mi preko jezika neće preć

edit: ni nick nemreš točno napisati ccc

[Ammy]

ah tipfeler

Toorop (aaaa ovaj sam pogodila ) kolač je biskvit s višnjama, umjesto brašna ide griz.
Syss (eto pogodih i tebe) kaj mramorni nije onaj crno-bijeli

[Toorop]

Grazie budem rekao staroj da to napravi (nisam baš spretan sa kolačima)

[Ammy]

Mogu ti napisat kasnije točan recept. Meni je bio fini. I nema na čemu

[syss]

Autor Ammy

Syss (eto pogodih i tebe) kaj mramorni nije onaj crno-bijeli

je, ali ja ne volim crni dio pa onda mramorni kolač zovem samo bijeli dio

[Toorop]

ammy, bio bih ti zahvalan
syss vidiš! i ti imaš nešto što ne voliš, je*em ti sve al' sam se nasmijao!

[m4dm4n]

Autor Toorop

Ma to je mama navrla na paradajz a ja reko nemoj, neće biti kako treba ali eto, gladne oči
BTW. kakav je to kolač? Izgleda mi poznato i kao da sam već jeo ali nikako da se sjetim što je to!

Ak nije domaće pecivo, niš ti od toga ne priznam.

[Toorop]

Nije domaće pecivo, nismo imali vremena. Nego, ti ne topiš sir? mislim ovo nije onaj topljivi?

[m4dm4n]

Nope, klasika, onako kako je napisano u bibliiji.

EDIT : Ne znam, meni ti to sve isti kujac, kad već moram jesti zelenjavu...

[Toorop]

I vidiš još nisam probao matovilac s hambijem, kako to izgleda?

[syss]

matovilac se izgubi po meni u tom moru okusa, sigurno nije loš, dapače i sam bi ga stavio uz recimo radič, ali po meni nutra treba nekaj hrskavo ići tipa kristalka (koje se inače grozim i jedem samo ako nema niš drugo).

[Toorop]

Ma meni bo cak i pasao u hambiju.. Sada sam se prejeo deserta! Zdjela jagoda prelivena secerom i onda na vrhu slag, klasika..

[Ammy]

Torrop evo recepta

Kolač s višnjama
4 bjelanjka
4 žutanjka
15 dkg šećera
1 vanilin šećer
20 dkg pšeničnog griza
2 dcl kiselog vrhnja
mrva soli
višnje/trešnje....

Od bjelanjaka istuči čvrsti snijeg. Žutanjke, šećer i vanilin šećer izmiksati pjenasto, zatim dodati vrhnje, gris i sol i dobro izmiksati. Na kraju lagano umješati bjelanjke. Smjesu izliti u protvan (premazan masnoćom i posipan brašnom) na to posložiti voće i staviti peći. Peče se 20-30 minuta na 200 C (najbolje provjeriti čačkalicom). Ohladiti. Posipati šećerom u prahu.

Eto to je to. Brzo i fino