Žderonje

[panoramix]

Autor Jelc

Ček malo?

Stavio si hrpu tjestenine, pola kile konzumnog vrhnja, tubu majoneze, fetu, paradajz, kisele krastavce (i vodu iz njih da ti sjebe već razrjeđenu smjesu vrhnja i majoneze) i na to si našodral dvije konzerve sardina u šatromaslinovom ulju (valjda da daju karakterističan buquê konzervi riba) i još se hvališ sa time???

Ne kužim ni parmezan u svemu tome ali nema veze

U stvari je po originalnom Baskijskom receptu trebao ići acetto balsamico, žlica prezli da malo zgusne i po vrhu se popraši origanom i kurkumom.

Kaj, na moru ? Bi rekli Dalmoši : E,a ? si puka ?

Odi doma i trpi ovu jaru skup s nama

[Ammy]

Aj pustite čovjeka....dajte komentirajte moje kekse sustavno ignoriranje ne trpim

[Jelc]

Autor Ammy

Aj pustite čovjeka....dajte komentirajte moje kekse sustavno ignoriranje ne trpim

Pa, ok. ti je slika
Jedino to i možemo komentirati...osim toga ganjaj one koji su i probali za komentar a ne nas

[Ammy]

Pa i mislila sam na sliku i izgled keksa...prijetiš se neko vrijeme da ćeš navratit vidjet organov vrt, ali te nema na vidiku nigdje, tako da niti nemreš degustirat kosti

[Jelc]

Autor Ammy

Pa i mislila sam na sliku i izgled keksa...prijetiš se neko vrijeme da ćeš navratit vidjet organov vrt, ali te nema na vidiku nigdje, tako da niti nemreš degustirat kosti

A ne
Dogovor je da kad se matori vrati sa GO i dođe sebi da idemo u kontrolu tog 2x1m vrta

[Ammy]

Pa kaj se nije vratio? I to je gredica krastavaca tih dimenzija

[Jelc]

Autor Ammy

Pa kaj se nije vratio?

Rekel je javt kad dođe.
Ali buduči da je to ipak jedan Pasa-rić za očekivat je da prvo poŽdere sve kaj je dovlekel iz BiH i CG

A i ja sam do kraja tjedna na radnom GO.

[flare]

Autor Jelc

Ček malo?

Stavio si hrpu tjestenine, pola kile konzumnog vrhnja, tubu majoneze, fetu, paradajz, kisele krastavce (i vodu iz njih da ti sjebe već razrjeđenu smjesu vrhnja i majoneze) i na to si našodral dvije konzerve sardina u šatromaslinovom ulju (valjda da daju karakterističan buquê konzervi riba) i još se hvališ sa time???

Ne kužim ni parmezan u svemu tome ali nema veze

točno si i ja to mislim

Danas ću za gablec salatu od paradajza, paprike i mozarele a za ručak planiram kuhati tjesteninu sa šunkom i šampinjonima. Kupila sam jutros na placu one zlatne šampinjone. Kažu da su finiji od ovih "običnh". Bumo vidli

A kako mi danas dođe svekriva popdne na kavu onda sam jučer napravila kakao kocke s rumom premazane domaćim pekmezom od šljiva i gore debela glazura od čokolade koja krcka kad se reže

[panoramix]

Autor Jelc

Rekel je javt kad dođe.
Ali buduči da je to ipak jedan Pasa-rić za očekivat je da prvo poŽdere sve kaj je dovlekel iz BiH i CG

A i ja sam do kraja tjedna na radnom GO.

Drugi tjedan idemo kad malo zahladi. Ko bu pil domaće pivo po ovoj vrućini...

[Hamm]

@sys..ova tjestenina izgleda užasno/odurno. Pa to ni cucak ne bi pojel!

Ja ću danas laganini vinski gulaš.

[Jelc]

Možda je to i delal za Pucka da ga iznenadi kad se danas vrne sa mora

Ja danas paradajz, crvenu papriku, fetu, masline, malo špeka i šunke.

[Amdejac]

Dok se vi docukate piva se bude pokvarila.

[Jelc]

Plesnivec škrti, a boga moliš da se ne dotepemo

[panoramix]

Autor AMD

Dok se vi docukate piva se bude pokvarila.

Niš se ti ne brini za pivo. Kod mene u podrumu još živi jedna boca kuhana 5.5.2011. predzadnju sam probal prije dva mjeseca i bila je bar 30% bolja nego kad je bila stara tri mjeseca.
Samo ti pripremi, i to najstariju...

[syss]

smećad od kolega, eto šta ste!!!

tako zabit nož u leđa dok se spremam kućama... a znam da bi prvi ovaj amdo prase podero tu tjesteninu ko linić stopu pdv-a

inače su bile susjede sinoć na cugi i onda smo klopali i onda su se udavile! ETO VAM SAD NA!

[Jelc]

U tom kvartu "frigaju" glavoče i manule pa se ni nije za čudit

[panoramix]

Autor syss

smećad od kolega, eto šta ste!!!

tako zabit nož u leđa dok se spremam kućama... a znam da bi prvi ovaj amdo prase podero tu tjesteninu ko linić stopu pdv-a

inače su bile susjede sinoć na cugi i onda smo klopali i onda su se udavile! ETO VAM SAD NA!

Ak' je kaj ostalo, nemoj nosit doma jer u ZG ne radi odvoz smeća

Naj se srditi, vidimo se uskoro na Žderonjama.

[Jelc]

Jebemu, bolestan sam ko pes, vruće je za popizdit al bi sad dal prkna za dva tanjura grah-variva...

Taman bi leglo uz dan staru domaću proju (valjda bar 50% Ždera zna kaj je to)

[syss]

ajde, ajde trpajte samo

panorama očekujem tvoj umak na žderoanjama, ali sa mojim imenom na bočici... ne treba biti prešarf

[Jelc]

Napravit umak je pd, meni je ispal super osim zajeba sa puničinim češnjakom koji je ove godine bil malo većii a ja radio po receptu matorog

Taman šarf, blag dok se jede. malo opakiji kad uđe u grlo ali sve u granicama prihvatljivog.

[panoramix]

Autor syss

ajde, ajde trpajte samo

panorama očekujem tvoj umak na žderoanjama, ali sa mojim imenom na bočici... ne treba biti prešarf

Sljedeci tjedan je berba pa ce da bude umaka do Zderonja a mogla bi i koja svjeza na stol pa tko voli...

Autor Jelc

Napravit umak je pd, meni je ispal super osim zajeba sa puničinim češnjakom koji je ove godine bil malo većii a ja radio po receptu matorog

Taman šarf, blag dok se jede. malo opakiji kad uđe u grlo ali sve u granicama prihvatljivog.

Znas i sam da je najbitnije kaj se dogodi kad stisnes exit

[Amdejac]

Suši se 21 komad ljutih, a bit će ih još.
@Panorama
One lijevo su mi se prevrgle. Izgleda da su se još kod tebe pomješale sa paradajzericama. Kak mi se čini samo jedna paprika bude onak špičasta. Da li bi i one trebale biti ljute? Jer meni nisu niti ove moje niti one koje si mi lani dao.

@Jelc
Krastavci uz svakodnevno navodnjavanje još uvijek rode i sa današnjim danom pobrano je na 2,5 kvadrata 27,5 kg što je prinos od 11 kg po kvadratnom metru. Dok je u industrijskom uzgoju prinos od 2,2 do 5,5 kg po kvadratnom metru zbog većeg razmaka između krastavaca. Konstantno ih berem od 01.07.

[panoramix]

Autor AMD

Suši se 21 komad ljutih, a bit će ih još.
@Panorama
One lijevo su mi se prevrgle. Izgleda da su se još kod tebe pomješale sa paradajzericama. Kak mi se čini samo jedna paprika bude onak špičasta. Da li bi i one trebale biti ljute? Jer meni nisu niti ove moje niti one koje si mi lani dao.

@Jelc
Krastavci uz svakodnevno navodnjavanje još uvijek rode i sa današnjim danom pobrano je na 2,5 kvadrata 27,5 kg što je prinos od 11 kg po kvadratnom metru. Dok je u industrijskom uzgoju prinos od 2,2 do 5,5 kg po kvadratnom metru zbog većeg razmaka između krastavaca. Konstantno ih berem od 01.07.

Ha, očito da se nekaj pomešalo...
Ove dugoljaste bi trebale biti dosta ljuće od Mađarica kojima se oblik skroz promjenil. Više sliči na babure, pa ako budu bar donekle ljute i dovoljno mesnate, bit će dobre za ukiseliti. Od ovih šest s lijeve strane, zadnja s desna je jedina pravog oblika. Općenito, čini mis da si mogel malo pričekati s berbom. Bar na slici, ne djeluju mi dovoljno crveno. Zato slijedi inspekcija drugi tjedan poslije srijede jer nemrem prije.

[Jelc]

Kod nas u vrtu je totalna katastrofa

Vidla jučer punica lika sa našeg brega koji ima ogromno gospodarstvo i isto katastrofa, žena mu taman išla nekam kupit par vreća paprika i patliđana da si naprave nekaj ajvara i pinđura budući da ih nemaju ni za salatu...

I ono malo kaj je moglo bit uz sve ono navodnjavanje je tuča ubila do kraja.

Danas vratina na naglo, pire i kristalka.
Maline za desert

[Amdejac]

Maloprije pobral pol hampera žutih paradajzerica i babura. Jedan dio babura i nešto većih žutih rog paprika ide u škrinju za filanu papriku, a od ostatka ću sa paradajzom i lukom napravit sataraš i spremit u škrinju.
Čekam da mi se rog paprike zacrvene pa ću kuhat ajvar. Iako se još nisam odlučil između ajvara i pinđura.

[riceburner]

ja prekjucer napravil par tegli ajvara, patlidane moral kupit u bili...

[Z-man]

Kupio sam upravo ovaj umak da pokapam po tortiljama kad budu gotove? Jedini kojeg je bilo i na blef sam uzeo. Netko probao kakav je?

[Amdejac]

Autor Z-man

Kupio sam upravo ovaj umak da pokapam po tortiljama kad budu gotove? Jedini kojeg je bilo i na blef sam uzeo. Netko probao kakav je?

Vodica za ispiranje usta. Jače peče i žari dobra brlja nego kupovni čili sosevi.

[Ludy]

Jel valjaju sta ovi gotovi umaci/prah s ebaya? Ima netko iskustva ?

npr. ovo http://www.ebay.com/itm/Wicked-Tickl...item1e6a8175c6

[Ammy]

Pošto je ručak bio lovački i pojeo se sav kruh, onda sam napravila neka brzinska peciva, samo se zamijese i peku. Par komada sam probala s mozzarelom ali je nje dosta iscurilo van. I radila sam brzinski desert, roladu s marmeladom.
I jedna probna slika da su u istom kadru kolač i pecivo