Žderonje

[Ammy]

Ono sam radila lazanje od tikvica. Klasika bešamel, tijesto, tikvice koje se prepeku u pečnici na suho cca 20 minuta ili u gril tavi kratko, malo šunke i dosta sira Pokrijem alu-folijom i pečem oko 40-45 minuta, probam čačkalicom da li je tijesto mekano, maknem foliju i još zapečem. Najbitnija stavka je staviti bešamela na dno i onda prve kore na to jer se izbjegne da bude kora tvrda....meni je trebalo to da shvatim

A kada radim musaku onda umjesto krumpira stavim sirove tikvice, meso je dinstano kao za bolonez, slažu se tikvice, meso i malo sira i tak na kolko katova hoćeš. Na kraju zalijem sa jajem i vrhnjem, odozgor stavim sir i u pečnicu dok ne porumeni.

[panoramix]

Autor Ammy

Ipak se danas palila pečnica. Isprobavanje novog recepta za peciva.

I naravno da sam usput napravila i muffine. I tako je kava, knjiga, kolač i ledeni sok bila idealna kombinacija za ovo vruće nedjeljno popodne.

Izuzetno mi je drago da je Organ odobril pojačani utrošak struje. Peciva izgledaju tak finooo...

Prerezat, majoneze, k. krastavaca i šunke u ovitku, obžderat se sam tak'...

[syss]

najbitnije je ne drljat sa korama prije... UBIT ekipu koja zakuhava kore!!!

[flare]

Autor Ammy

Ono sam radila lazanje od tikvica. Klasika bešamel, tijesto, tikvice koje se prepeku u pečnici na suho cca 20 minuta ili u gril tavi kratko, malo šunke i dosta sira Pokrijem alu-folijom i pečem oko 40-45 minuta, probam čačkalicom da li je tijesto mekano, maknem foliju i još zapečem. Najbitnija stavka je staviti bešamela na dno i onda prve kore na to jer se izbjegne da bude kora tvrda....meni je trebalo to da shvatim

A kada radim musaku onda umjesto krumpira stavim sirove tikvice, meso je dinstano kao za bolonez, slažu se tikvice, meso i malo sira i tak na kolko katova hoćeš. Na kraju zalijem sa jajem i vrhnjem, odozgor stavim sir i u pečnicu dok ne porumeni.

Super, hvala ti

[Jelc]

Danas ostatak patke i dinstani grašak

[Ammy]

@flare nema na čemu. Ako ćeš raditi javi dojmove

Opet tikvice na meniu, ali samo za mene. Ovaj puta su to polpete i jednom u presjeku mljacccc

[Z-man]

Autor Halos

Jučer je bila fešta lagana, pekla se pizza u krušnoj peći, konkretno ja sam stalno bio pokraj peći...mokar ko miš, ali vrijedilo je. Ispekli smo 7 pizza, bilo nas je 8-9.

Nešto najbolje što sam probao, ujedno i najbolje što sam ikad slozio. Tjesto sam pogodio potpuno, kao i umak.



edit: Ubijačina , kasnije je sve zanimalo kako sam, šta sam itd.

Ovo izgleda kao iz pizzerie.
btw. sad jedem pizzu i davim se nakon cjelodnevnog ne jedenja.

[Hamm]

Opet se otvorila pizzeria DG nakon kaj ih je financijska zatvorila po ne znam koji put.

Odmah smo brže-bolje ja i dva frenda otišli testirati kak stoje stvari. Jumbo pizza miješana. Standardno vrlo dobra kao što je i uvijek bila u pizzeriji DG.

[flare]

Autor Ammy

@flare nema na čemu. Ako ćeš raditi javi dojmove

Opet tikvice na meniu, ali samo za mene. Ovaj puta su to polpete i jednom u presjeku mljacccc

A kako ovo radiš? trep trep

Ja sam jučer napravila hrpu hladne salate od tune, tjestenine, paradajza i paprike s vrhnjem i malo majoneze...to će biti danas za gablec

[Ammy]

Autor flare

A kako ovo radiš? trep trep

Ja sam jučer napravila hrpu hladne salate od tune, tjestenine, paradajza i paprike s vrhnjem i malo majoneze...to će biti danas za gablec

Po ovom receptu http://www.coolinarika.com/recept/zucchini-polpete/ Samo nisam stavila mrkvu jer mi ona i tikvice nisu baš spojive. I smjesa je dosta bila mljacasta pa sam kupčeke radila žlicom, tikvice su skroz friške i mlade, dan prije ubrane u vrtu Ostatak smjese sam stavila u papirčeke za muffine i sad ih baš jedem uz jogurt....divota

Jučer peka, danas pohanci sa 50/50 prezli/kikiriki plus špinat. Krumpir mi se ne da delat Prevuće je tu u Zadru!

[syss]

kako volim ove suptilne naznake prisustva na našoj obali

[flare]

Autor Ammy

Po ovom receptu http://www.coolinarika.com/recept/zucchini-polpete/ Samo nisam stavila mrkvu jer mi ona i tikvice nisu baš spojive. I smjesa je dosta bila mljacasta pa sam kupčeke radila žlicom, tikvice su skroz friške i mlade, dan prije ubrane u vrtu Ostatak smjese sam stavila u papirčeke za muffine i sad ih baš jedem uz jogurt....divota

Hvala! To ću prek vikenda radit za ručak

Autor syss

kako volim ove suptilne naznake prisustva na našoj obali

Šljakam ~2 tjedna na obali pa idemo iz Siverića i Zadra okolo naokolo kako posao zove. Tu bum bil (poglavito u Zadru doduše) sve do prve polovice devetog. Previše bu to mora za mene.

[panoramix]

Danas : iz vl. vrta blitva i mladi krumpač + hrenovke + umak od senfa i opakog chilija za razbijanje velike vrućine...
Poslije, kad se sve malo slegne, hladna graševina od Josića iz Baranje. Prefina, a ima u Billi za kupit'.

[Ammy]

Baš sam se rashladila sa sladoledom...paše uz vrućinu zagrebačkog asfalta.

[Halos]

Autor Ammy

Baš sam se rashladila sa sladoledom...paše uz vrućinu zagrebačkog asfalta.

Danas sam za doručak imao sladoled. Predpostavljamo kakva mi je bila noć, a nemam bas asfalta blizu, samo mi je krov jako blizu

+ posni sir sam kasnije tukao, kao da...ma zaboravite

[QuidZz]

Autor nino

Uskoro pecem pizzu.

Pizza ti je omiljeno jelo vidim, uvijek pises da jedes pizzu, koliko imas kg?

Autor Halos

+ posni sir sam kasnije tukao, kao da...ma zaboravite

Sjajan izbor sporog proteina, jos ubaci omega 3/6/9 sa posnim i imas savrseno zdrav i ukusan obrok

[listerstorm]

Autor QuidZz

Pizza ti je omiljeno jelo vidim, uvijek pises da jedes pizzu, koliko imas kg?

Sjajan izbor sporog proteina, jos ubaci omega 3/6/9 sa posnim i imas savrseno zdrav i ukusan obrok

Zdrava je prehrana, zajedno s pripadajućim savjetima u suprotnosti s manifestom žderonja i jedan od perfidnijih načina kontaminacije ovog topica.

[QuidZz]

Autor listerstorm

Zdrava je prehrana, zajedno s pripadajućim savjetima u suprotnosti s manifestom žderonja i jedan od perfidnijih načina kontaminacije ovog topica.

Nista lose nisam mislio, dapace volim i ja papat

[Amdejac]

Ne pita se za kilograme kao niti žene za godine.

Nino za svoju visinu ima taman kilograma.

[QuidZz]

Autor AMD

Ne pita se za kilograme kao niti žene za godine.

Nino za svoju visinu ima taman kilograma.

Evo majka napravila strudel od jabuka pa se trenutno davim u tome, a za par dana ce bit omiljena orahnjaca

[nino]

Autor AMD

Ne pita se za kilograme kao niti žene za godine.

Nino za svoju visinu ima taman kilograma.

Eto, taman me pohvalis i dodjem sa feste od frenda sa jedno 2kg odojka i luka u zelucu.

Fini je filing jesti odojka na +30.

[syss]

ajde, ajde šta se žališ... nagodinu će i kod vas doći trend jedenja jagnjetine i luka

[panoramix]

Mahune iz vl. vrta na kiselo s krumpačem i špekom. Staročeško se razme...

[Jelc]

Autor panoramix

Mahune iz vl. vrta

Ja ih obožavam na šalatu, posolit, poparit, malo ulja, puno češnjaka i prek kiselo vrhnje pa ohladit

[syss]

+3 i lajk

dobro si me podsjetio, dugo nisam

danas mater napravila poklone za servisere u firmi - 40dag šunke na kockice, 40dag sira, 5 jaja, tost i mlijeko i sve to u protvan pa zapeć... nestalo u sekundi

[Jelc]

To je nešto kao "topli sendviči"?

Za ljeto je najbolja takva šalata od mahuna, može i ona žderonjska (obična krumpač šalata sa kuhanim jajima i majonezom)

[syss]

nisam pitao staru, ali u biti naslažeš tostove u protvan ono ko biskvit i brijem zaliješ sve sa mješavinom + začini.

možeš na slajsove rezat da liči na pizzu

[Jelc]

Ma to je to