Žderonje

[Mommistake]

Ma ja odem do nekog ovog jeftinjara dućana, tipa Tedi, uzmem 2 tave za 10 eur, probušim s svrdlom za željezo, očistim rupu s nekom turpijom i imam riješenje. Jedino je važno da se skine ručka, plastika jelte...

[Zeryx]

bila je sad u sparu tavica bas za kestene + onaj vrag za rezat kestene za 7-8 eura.

[LAcy]

Ajd da i ja postam nešto u ovu temu


Sent from my moto g stylus 5G - 2024 using Tapatalk

[Miki9]

Autor Mommistake

Ma ja odem do nekog ovog jeftinjara dućana, tipa Tedi, uzmem 2 tave za 10 eur, probušim s svrdlom za željezo, očistim rupu s nekom turpijom i imam riješenje. Jedino je važno da se skine ručka, plastika jelte...

Samo nemoj tavu koja ima teflonski sloj.

[LAcy]

Zasto da ne? Neće zagoriti, plus teflon dodaje poseban kancerogeni šmek

[xlr]

Tu se dosta pricalo o airfryeru. Ako nekome treba grill ploca za airfryer neka sibne pm... zabunom narucio manju verziju, a bazzar me hebe i ne odgovara na mailove za povrat pa eto ako je netko hoce za 11,99 eura (boxnow slanje ukljuceno). Novo, nekoristeno, jel.

https://bazzar.hr/p/RX2M99M-philips-...ak-za-airfryer

[panoramix]

Autor andy91

Ja sam si napravio improviziranu rešetku za kestene.
Doduše radim na plinskom roštilju, ali meni budu odlični.

https://ibb.co/60kNz6Rs

Stari pleh iz plinskog štednjaka, probušen paše taman u mog Napoleona, kesteni se peku odlično samo sam ih premalo namakal prije pečenja

[okarm]

ma i to s namakanjem su urbane legende. kesteni, ovi nasi domaci, ako su friski svaki ce lijepo ispucati i lijepo se ocistiti.
kaj se tice ovih lijepih velikih po ducanima tu treba vidjeti i opipati koji je presusil, a koji je dobar i tvrd. ali i to nije garancija da se budu lijepo cistili jer postoje neke sorte koje su vise za kuhanje i izradu pirea i kod pecenja im se ona unutarnja kozica nikako ne odvaja.

[rodriguez]

Najbolja pizza na zapadu ZGa?
Moze i preporuka burgera
Mislio sam otici na Chucky bites na vrbane....

[Juice]

Boccone na Trešnjevci mi ima odličnu pizzu. Spada pod početni zapad

[1v@n]

Autor rodriguez

Najbolja pizza na zapadu ZGa?
Moze i preporuka burgera
Mislio sam otici na Chucky bites na vrbane....

Public na Golikova/Tomislavova i Basta na Horvaćanskoj (ex Edo), preko puta crkve

Te dvije su mi top općenito u Zagrebu

[Amdejac]

Priksa Špansko. Ona s nogu na friškom zraku.

[Amdejac]

#zazdravlje

[Amdejac]

Današnji ručak.

[Miki9]

Slučajno sam naletio na facebooku na page, otvorila se ponovno PLIMA u Gornjoj Bistri.

Je li netko bio?

Slike mi ne izgledaju obećavajuće jer ko da su prešli na nekakvu napoletana briju, a i vidim da u cjeniku nemaju male i velike pizze, nego samo normal i jumbo.
Da malo podsjetimo neupućene: mala pizza je bila veličinom kao velika u Zagrebu, a velika pizza ko mini jumbo, dok su cijene bile višestruko niže nego išta u Zgu, a pizza istodobno veoma bogata i solidne kvalitete sastojaka (ne šrot ko ono-govno iz Oroslavlja)

[Amdejac]

Netko je otvorio, ali ne znam tko. Imaju samo dostavu.
Oni su imali samo pizzu koja je bila malo veća. Od njih su bili uvijek bolji Špiro na Donjoj Bistri i Domagoj u Jakovlju. A kad smo kod veličine ja uspijem pojest pola male kod Špire ili Domagoja, a u ZG pojedem cijelu.

[Miki9]

Dostavu su imali samo u 10.mj. sad, tj. od 7.11. i lokal radi, imali su neko otvorenje s tamburašima.

I Špiro i Domagoj sam probao, veličinom i cijenom su sve 3 pizzerije bile tu negdje, al u Plimi mi je uvijek bila malo finija pizza, pa bi rađe u nju skrenuo nego npr. u Špiro.
No, jako dugo nisam bio u nijednom od ta 3 objekta, i pitanje je kakva je situacija danas kad su posvuda svi pali u kvaliteti a cijene napuhali.

[Amdejac]

Autor Miki9

Dostavu su imali samo u 10.mj. sad, tj. od 7.11. i lokal radi, imali su neko otvorenje s tamburašima.

I Špiro i Domagoj sam probao, veličinom i cijenom su sve 3 pizzerije bile tu negdje, al u Plimi mi je uvijek bila malo finija pizza, pa bi rađe u nju skrenuo nego npr. u Špiro.
No, jako dugo nisam bio u nijednom od ta 3 objekta, i pitanje je kakva je situacija danas kad su posvuda svi pali u kvaliteti a cijene napuhali.

Prije nego su zatvorili otišli su im pizza majstori jer su im smanjili plaće. Tko je sad vlasnik ne znam, a kvaliteta pizze ovisi o vlasniku (kakve namirnice uzima) i o radniku. Ako nisi u najmu prostora, imaš krušnu peć možeš si priuštiti kvalitetnije sastojke, raditi veće pizze i pizza majstoru dati veću plaću..

[Miki9]

Nadovezano na raspravu gore, bio chekirati, kao što sam i sumnjao, nije isto vlasništvo lokala.

Nažalost, bez sad puno filozofije i objašnjavanja što je manjkavo, kvalitetom sastojaka i procesa izrade to više nije pizza zbog koje bi se isplatilo dolazit iz Zagreba.
Prema posjećenosti, ne vjerujem da će izdržati cijela priča duže od kasnog proljeća/ljeta, što nekako i nije šteta.



Sad me jedino možda zanima jesu li i okolni bistranski konkurenti se (toliko) srozali u kvaliteti (nadovezano na moj post gore, gdje sam to sumnjao) ili se nekak oni drže.

edit:
vidim da je sa posta od prije par stranica tj proslog prosinca nestala fotka koju sam stavio za Rošo, neznam zašto... I kod Hackera naslovnice je tak neka fotka nestala, neznam jel to do foruma il hostinga, al zasad su sve bile ok na tom hostingu

[Amdejac]

Pizzeria Domagoj u Jakovlju i Špiro na Donjoj Bistri drže i kvalitetu i veličinu.

[Amdejac]

Da se malo dobijem. 😂

[Juice]

Lagani LPD danas
Dobro izgledaju za dostavu

[Amdejac]

Autor Juice

Lagani LPD danas
Dobro izgledaju za dostavu

Grizli catering. Naručimo i osobno preuzimanje. Inače se upare jer im treba preko sat vremena za dostavu. I dijetne su (neslane). 😂

[xlr]

Pametno da su neslane, cesto ih znaju presoliti pa sam poceo cijeniti kad mi donesu neslane. Nego, gdje su kolutici, sta su to neki baby kalamari?

[LAcy]

Valjda nije bilo sunećenja tijekom blagdana

Sent from my moto g stylus 5G - 2024 using Tapatalk

[Amdejac]

Pizzeria Domagoj, Jakovlje.
Plata za 4 osobe.

[Miki9]

Antireklama, znači ovo je burek s mesom koji se prodaje u piteriji Tomislav u Chromosovom tornju, reotvorenoj na istoj lokaciji ko prije 10ak godina. Malo mi je sumnjivo bilo što kad god sam tam prošao nikog unutra bilo nije, no reko ajde probat. Na googleu nema ni oznake da su uopće tamo.

Prva stvar, burek košta brojkom i slovima 4, četiri eura (!)

drugo, ovo se dobije za tu cifru:



Na moje čudenje da to nema nj 200 grama, prodavačica me neuvjerljivo uvjeravala da ima, budete vidli kad pocnete jest, loool, doma vaga pokazuje 180 grama s papirom. S obzirom da nisam ko vlasnici toga s kamena, nisam se udostojio rec da to vrati nazad i okrenuo se i pobjegao glavom bez obzira..
Suh i teksture ko iz pekara ala dubravica, makar meso je jos ok, al ne za tu cifru, vjerojatno ga zaleđenog peku tamo i onda čuvaju u nekom ormaru ispod pulta cijeli dan.

A niš, imamo dva rekorda, najskuplji i najmanji burek u Zagrebu. Double bubble kak bi rekao hugh grant u onom filmu zadnjem od guya ritchieja

[Amdejac]

U juhu ubacio grah i kukuruz, ali prvo sam prepekao 2 kranjske. Ali jeli su mi se i faširanci. Plus kukuruzni kruh i malo kiselog vrhnja.
Sutra čučekova jetrica na saft. 😂