Žderonje

[panoramix]

Danas : dinstana junetina s graškom u paradajz saftu i pire.

[syss]

Autor Roberto

Ne znam jel sam pogriješio dan, ali jednom kad sam bio tamo, uzeo sam platu mesa s roštilja, i skoro ništa od toga me nije oduševilo.

Pljeske i čevapi presuhi, meso nezačinjeno... Carsko kak tak, vratina je bila loša, skroz neukusna. Sve u svemu, jeo sam i puno boljih roštilja...

ne znam, ja do sada nisam loše pojeo taj combo... samo carsko i vratina + grah ko prilog.

mrak.

[Roberto]

Autor syss

ne znam, ja do sada nisam loše pojeo taj combo... samo carsko i vratina + grah ko prilog.

mrak.

Ma, sve si kontam da odem jedan dan provjerit, možda je kuhar imao loš dan

[Jelc]

Meni je pljeska bila čist ok, epska borba se bila vodila na relaciji Buljo vs pljeska-cijela birtija je pljeskala Bulji kad ju je napokon uspio pojest

[riceburner]

Autor panoramix

Danas : dinstana junetina s graškom u paradajz saftu i pire.

da ti ne jedes u buzinu???

[panoramix]

Autor riceburner

da ti ne jedes u buzinu???

Rijetko pišem o nečemu što sam vani jeo, već ono što kuham.

[Jelc]

Matori, kaj je sa onim chilijem?

[panoramix]

Autor Jelc

Matori, kaj je sa onim chilijem?

Donosim na sljedeće Ždere. Ak' ti treba prije, bumo se negdje našli uz pivce.

[Jelc]

Autor panoramix

Donosim na sljedeće Ždere. Ak' ti treba prije, bumo se negdje našli uz pivce.

Ok

Žena radi nekakav kolač pa nema vremena za nakuhavanje, na moja pleća nejaka je pao ručak-špagaći i bolognese

Autor Roberto

Ma, sve si kontam da odem jedan dan provjerit, možda je kuhar imao loš dan

Joj nisi fulao toliko dan. Bio sam tamo skoro 10 puta. Mješano meso je baš to. Niš posebno. Pljeska je dobra jer je velika, a i iskreno. Stvarno moraš biti biser da tak neš zaje. Jednom naručio frend lignje i skoro se rasplakao kako je malo dobio, a platio skoro kao ja gurmansku. Ćevape sam jednom naručio sa kajmakom i fakat dobiješ dosta i kajmaka (za dvije glave) te ćevosa tako da možda si naletio kada su oni bili loši!. Carsko meso je bilo gumeno kada sam ga probao, vratina OK. I ono najgore. Uz pljesku ti fakat daju malo luka i tih pizdarija. Ono, već platiš pljesku i posebno lepinju pa mogu ti bar luka i ajvara natrpat unutra

IMO. Tamo je najisplativije uzeti neku mesinu i gurmansku plijesku, te podijeliti dotičnu na pola jednom, pola drugom (uz još neko jelo). Ali generalno, deda je nothing special!

[Ammy]

Danas ručak za pamćenje, pomfi i hrenovke Kupili smo neki dan u metrou hrenovke s mozarelom, nisu loše, te sam ja jela, dragi obične pikove, uz to tartar

Sad odoh radit kiflice s čokoladom, da se malo iskupim

[Milentije]

Autor Ammy

Sad odoh radit kiflice s čokoladom, da se malo iskupim

Recept pliiiiiz.

[Ammy]

evo ih mmmmmmm

@Milentije

Kiflice:
1 kg brašna
1 germa
20 g soli
20 g šećera
3 jaja
100 g ulja (1 dcl)
200 g vode (2 dcl)
100 g mlijeka (1 dcl)
150 g margarina

Zamjesiti tijesto i pustiti da odmara 20 minuta. Onda ga podijeliti na 4 dijela, pouljiti i ostaviti još 10 minuta. Razvaljati tijesto u krug, izrezati na 8 ili 16 dijelova, zarolati i pustiti da se još dižu cca 30 minuta.
Premazati ih jajetom ili mlijekom, posipati sezamom, kimom, soli..... i peči oko 10-15 minuta na 200 C.
Može se puniti sa slanim ili slatkim nadjevom ili ostaviti prazne. Ako su prazne onda su lijepe kada se tijesto podjeli na 16 djelova jer ispadnu malene, taman za 2 griza, a ako se pune onda je najbolje na 8 djelova

Ja koristim suhi kvasac i stavim 10 grama (onu jednu vrečicu i još malo). Svi sastojci su hladni, netreba kvasac dizat posebno. Samo margarin ostavim da bude malo mekaniji jer se lakše umjesi sa brašnom.

Isprobala sam kombinacije sa sirnim namazom, šunkom, marmeladom, čokoladom, makom, prazne posipane sa raznim posipima...sve je fino, a kombinacije su neiscrpne

[Jelc]

Imam i ja desertić, al nemam pojma kaj je to

[Zmaj000]

Danas sam na slanim incunima, maslinama i lozi Kombinacija za podizanje tlaka ako je nekome nizak

[Ammy]

Autor Jelc

Imam i ja desertić, al nemam pojma kaj je to

Nema veze kaj neznaš, ali izgleda primamljivo...to je sve čokolada ili ima i kestena? Budi dobar pa priupitaj ženicu

[TheEmpress]

Autor Jelc

Imam i ja desertić, al nemam pojma kaj je to

Mrzim te trenutno. :/

[Jelc]

Autor Ammy

Budi dobar pa priupitaj ženicu

Odgmiljila pod kamen prije 10 minuta, budem sutra
Znam da je ono dole biskvit, pa mješavina neke dvije kreme a ono bijelo nekakva pizdarija u koju ide šampanjac...

[Halos]

Jetrice s lukom... i žgancima.

A sad u krevet da se sve to primi

Autor Jelc

Imam i ja desertić, al nemam pojma kaj je to

Ovo me podsjeća na neki stariji "sladoled" izgledom. Nemrem se sjetiti, joj...

[Godfather0501]

U mojoj kući je običaj za Božić imat pečenu vratinu,naravno prvo malo napacana,dim-dva za aromu i to je temeljac,a uz to šta se nađe-francuska,pire krumpir,kiselo zelje,ma šta god hoćeš ide uz to...hmmmm eto sline cure... A Božić je sve bliže dragi moji...

[panoramix]

Autor Godfather0501

U mojoj kući je običaj za Božić imat pečenu vratinu,naravno prvo malo napacana,dim-dva za aromu i to je temeljac,a uz to šta se nađe-francuska,pire krumpir,kiselo zelje,ma šta god hoćeš ide uz to...hmmmm eto sline cure... A Božić je sve bliže dragi moji...

Ti si pravi igrac. To sam ja doma uveo prije 5-6 godina. Bolja je pecena vratina od bilo koje sunke ili lopatice. Fino mekano meso sa proplamsajima masnoce a jos bolje sutra. Hladna i tanko narezana, za razne sendvice i mesne salate.
Ne treba napominjati da se neki rado poigraju s kosti jer tu je najbolje meso.

[Jelc]

Meni se opako priŽderala juha od gljiva...onak zdravoseljački sa malo suhog mesa, gljivama i krumpačem...nebi se žalil ni protiv kiselog vrhnja i kopra

[syss]

pa to je već ČOBANAC

[Jelc]

Ne samo da ne znaš kotlić napravit nego nemaš pojma ni kak prava domaća juha od gljiva izgleda

I još tvrdiš da u životu nisi videl da netko stavlja mrkvu u rizi-bizi

Tipični anaugarković fan.

[syss]

evo ja pohvalim i odma drvlje na mene

mrkva nije sastavni dio rizi-bizija... rizi (grč. rizi): riža, bizi (tal. bizzi): gražak, crtica između (kin. simbol crtice): piletina.



batali anu, gledam samo barbierija ili hranu i vino, a i oni su neki dan uspjeli sa metalnom stranom čekića pretuć biftek, nasolit ga i staviti sa strane... onak... UBIT!!!

[Hamm]

Mrkva je sastavni dio rozi-bizija. To kaj na onim gay-wanna-be-kuhari serijama ne stavljaju to je samo zato što su gay-wanna-be-kuhari.

[listerstorm]

krvavica + kisela paprika + kukuruzni

Ovo bi mogo svaku večer (što uglavnom i činim, bar do isteka zaliha).

[flare]

šnicli s češnjakom i paradajzom + pečeni krumpir

[mujica]

Autor syss

evo ja pohvalim i odma drvlje na mene

mrkva nije sastavni dio rizi-bizija... rizi (grč. rizi): riža, bizi (tal. bizzi): gražak, crtica između (kin. simbol crtice): piletina.

ja isto nisam videl nikad mrkvu u rizibiziju... osim mozda komadice iz vegete... al opet vegeta je za juhu i samo za juhu i za nista drugo, tak da ni rizi-bizi sa vegetom nije rizi-bizi.