Žderonje

[Amdejac]

Autor gsxr750k9

stari moj ta buksa je opstala duze od svih buksi u belom zagreb gradu. tam neces vidjet shabane i neiskusnjare. vjeruj mi.
lojz je majka i otac svih cevapa u zg i okolici.
zapamti si ovo.

p.s. s obzirom da se cudis i da nisi bil tam sve mi je jasno pa cak i komentar.

ekipa koja navrati k Grgosu na ostale obroke.. obicno jede jednom tjedno i cevape kod lojza.

Odgovori Syssi. Pusti sad to da je najstarija čevabđinica, ali se isto toliko nije niti renovirala jer je Lojz rekao da ak renovira buksu ćevapi nebudu niš bolji nego samo skuplji.
Ćevapi kao ćevapi nisu niš spejšl. Jeo sam i bolje. Na staroj slavi se ne živi. Ali sramota je da mi uz ćevape donese DVIJE ŠNITE KRUHA PREPEČENOG NA ROŠTILJU.
To mu nemogu oprostit.

[Roberto]

Mogu biti najfiniji na svijetu, ali ak nema somuna ili lepinje uz njih nije to to.

Ćevapi, lepinja, luk, ajvar (ili kajmak). Ak nekaj fali, može bit fino, ali nije to meni prava stvar.

[Brko]

Autor trouble

Tak je...bio sam prije god dana zadnji put i bili su još uvijek na razini.

Za Lojza te netreba niš čudit,svi stariji restorani sa čevosima prije rata su davali prepečen kruh mjesto lepinje,a šupe poput Rubelja,Trovača i Giannija su davali lepinje.

Možeš još probati na Kvatrić placu Ruby Grill(ne mješati sa Rubeljom) i Big Mammu preko puta. Ruby je Čingač fora,znaći čevapi su dopingirani sa svim živim i neživim preparatima za bildanje...Monsanto je za njih radio amater hebeni. Mamma je ono,drži nekakv prosjek. Pečenjara Tomislav ti je ako oš perverziju od čevapa punjenih sa sirom(ja se gušim u tome) kao i Batak u Gotovčevoj. Tolko od mog kvarta i okolice

Trabl, pečenjara.tomislav, jel to preko puta tomislavca blizu željezničkog? Bio sam tamo 2 puta. Žero lignje i neku mesinu i krompir...bilo dobro.

[trouble]

Kvatric,park preko puta placa

[gsxr750k9]

Autor Amdejac

OPusti sad to da je najstarija čevabđinica, ali se isto toliko nije niti renovirala jer je Lojz rekao da ak renovira buksu ćevapi nebudu niš bolji nego samo skuplji.
Ćevapi kao ćevapi nisu niš spejšl. Jeo sam i bolje. Na staroj slavi se ne živi. Ali sramota je da mi uz ćevape donese DVIJE ŠNITE KRUHA PREPEČENOG NA ROŠTILJU.
To mu nemogu oprostit.

renovirala. cuj ovo. pa u tom je bit svega.
da se nije renovirala, a kaj se cevapa tice, postoje cevapi i cevapi u somunu.
kaj mislis da on daje te dve prepecene snite kruha zato kaj lihvari i stedi?
pa mu ti zamjeras.

no dobro dosta vise o lojzu.

Izletiste Pavlin. domaca klopa.

svakak probat.
mozete ostat i prespavat

[Juice]

Kad smo tu u mom kvartu, preporuka Kod Šime zalogajnice(prek puta pečenjare Tomislav).
Odem često na lignje i super su mu, a ostala klopa isto odlična. Pašticada tip top
Gazda je uvijek tu i često ti šibne desert kao bonus


Kaj se tiče Rubya, pa i ne bi reko da su u stilu Čingača. Ćevapi su nornalne veličine i nisu tolko šopani svim i svačim ko u čingaču.

Ček, Trouble je onda u mom kvartu

[trouble]

Ja sam Šalata/Kvatrić/Laščina..tzv bermudski trokut

Da,kod Šime su OK lignje bile mada nisam bio duuugo već

[Juice]

E ja sam dolje niže koji red

Ja sam znam zaletit. Lignje i pivica 50kn. Jos ima dobar domaci kruh i super mi. Pogotovo sad dok je lijepo vrijeme na terasi.

[aski]

http://www.pohrani.com/f/2O/Gq/3nE04TA1/cam00552.jpg
Lignje na brudet. Za prilog je bila palenta. Bas sam se ubio

[Ammy]

Danas roštilj. Uz to lepinjice s roštilja, to nam je novo otkriće

[Roberto]

Autor Ammy

Danas roštilj. Uz to lepinjice s roštilja, to nam je novo otkriće

Super kombinacija

Imam već sigurno dvije tri godine da na roštilju uz meso obavezno pečem lepinje, peciva ili kruh

Danas vajn gulaš za ručak , ubio se ko svinja. Sad derem po ostacima tuna paštete

[Bubba]

Autor syss

je 20kn je, još kolega sa foruma napao drugog kolegu koji je platio 60kn 3 porcije pa smo to pripisali pijanstvu te dostavi kao skuplju alternativu, no svejedno ni 20kn nije uopće strašno... daleko od toga.

Haha, pa jos prije mozda mjesec dana maksimalno je bio 18 kuna, ja dodjem i pitam cigu oklen sad udar na standard jer su do nedavno bili 15kn, veli on meni - ajde kad si poveo devojka sa sobom kod mene, da cu vam dva ljimunad, nije beg cicija.

Ali sad kad je 20kn ne isplati se tamo iz principa, nista vise.

[syss]

ma imho samo zbog lepinje se isplati

slab sam sa principima

[Amdejac]

@Roberto
Ne pečemo kruh, peciva, lepinje , nego zamjesimo tijesto i onda bacimo na roštilj. Danas smo isprobali mazanje tijesta prije pečenja sa uljem u kojem se je pacalo meso. Prefino. Sutra će navdno padati kiša, ali u nekakvoj stanci ću ponovno peći roštilj i nove lepinje.

[syss]

imho treba to malo rijeđe biti za lepinju... temeljac neki i onda na naglo

probaj tako.

[Amdejac]

Netreba.
Slučajno smo gledali Jamie Olivera kad je bio kod Levi Rootsa, ali nema dijela kad su radili lepinje.
Ovo je recept, ali mu nije dobar omjer brašna i jogurta. Na pola kile brašna staviti 4 dcl jogurta i kad se zamjesi malo brašna da se prestane lijepit za prste. Nismo probali sa kiselim vrhnjem, ali mislim da bi i to bilo OK.

[syss]

opa ovo je dobro... thnx

svejedno probaj sa temeljcem... samo je omjer temeljca i temperature zajebit jerbo se možeš lako zeznut tak jasno

edit: sad vidim da pričaš o receptu za lepinje, ja pričam o onome što se radi kada su lepinje gotove

[Amdejac]

Pa to cijelo vrijeme pričam. Pečem lepinje na roštilju.

[syss]

debeli

znači vi ih radite iz nule jel... ja pričam ako imaš gotove lepinje od šipca i hoćeš nešto s njima napraviti na roštilju.

netko od nas dvojice je lud, a znam da to nisam ja

[Amdejac]

Jok ja sam lud rase_deda_čačkalica_štapić_ražnjić:

Ma ne radimo ih od nule jer onda ne dobiješ niš. Radimo ih od BRAŠNA I JOGURTA.

[syss]

netko je tu lud to znam

[Amdejac]

Evo javno priznajem.

LUD SAM ZA HRANOM.

[trouble]

Autor Bubba

Haha, pa jos prije mozda mjesec dana maksimalno je bio 18 kuna, ja dodjem i pitam cigu oklen sad udar na standard jer su do nedavno bili 15kn, veli on meni - ajde kad si poveo devojka sa sobom kod mene, da cu vam dva ljimunad, nije beg cicija.

Ali sad kad je 20kn ne isplati se tamo iz principa, nista vise.

Prav'o si me nasmj'o udar na standard placem....

Inače bilo je i prije,kodnjega cijene variraju od 13 do 20kn. Tabla sa cijenom se češće mjenja nego cijena benzina na pumpama ovih dana. Digne sa 13 na 20,oproba puls potrošača,svi studoši sa Laščinske mu zbegaju u Dubravu,u 3 fenjera(kod sunarodnjaka) na faširanu maćetinu i kerovinu. Onda vrati nazad cijenu. Uvijek bilo i biće

Nego dns neam rucka...moho bi po chevose tam. Sinoc smo se ponapijali i ubili one mazalice iz Batka. Moze to i ljuce biti....

[Amdejac]

Ne vređaj "Tri fenjera". Tu je uvjek bilo fino i jeftino, a nakon toga na bemzinsku na pivo.

[trouble]

Autor Amdejac

Ne vređaj "Tri fenjera". Tu je uvjek bilo fino i jeftino, a nakon toga na bemzinsku na pivo.

Naravno da je fino...nisu korejci i kinezi ludi ljudi

[Ammy]

Danas piletina po J.Oliver receptu. I evo lepinjice, pa da se riješi misterija - ko je tu lud

1, 2, 3, 4 i finalna verzija na tanjuru

[Dottore]

Autor Amdejac

Ne vređaj "Tri fenjera". Tu je uvjek bilo fino i jeftino, a nakon toga na bemzinsku na pivo.

Pošto živim blizu i nikada nisam išao tamo.

[gsxr750k9]

Autor Ammy

Danas piletina po J.Oliver receptu. I evo lepinjice, pa da se riješi misterija - ko je tu lud

1, 2, 3, 4 i finalna verzija na tanjuru

fino zgleda. smao kaj mi ove lepinje vise lice na mlince. u okus ne sumnjam da si pogodil.

[Amdejac]

@gsxr750k9
Mekane ko putar. Debljina varira od 1 cm do 2 cm.

@Dottore
Nemaš auto, imaju loše gorivo ili ne piješ pivo.

[gsxr750k9]

Autor Amdejac

@gsxr750k9
Mekane ko putar. Debljina varira od 1 cm do 2 cm.

ammy. bez da probam ne vjerujem