Žderonje

[trouble]

Autor AMD

Čevapi kod trovača su default čevapi isto ko i žuja. Ostalo su samo varijacije na temu.

Da,uhm,oni stariji će se sjetit rupa u kojima ga je zatvarala sanitarna,više nekoliko puta


Za vecheru sam mrknul čvarke s jogurtom a na tekmi su naručili 5 picante pizzolina tak da sam napunjen za vecheras

[syss]

pa krenimo

umak:

- na kockice izrezan čikenšit, 2 komada, ubačen u maslinovo, pola limete i malo mješavine kotany piletine na gurmanski, meni je odstajalo ~2h u pacu
- na tavi bačen maslac i ovo sve skupa sa marinadom nutra (makar mi se čini da bi bilo zanimljivije staviti cijeli limun/limetu i sve ocijediti prije bacanja na maslac, tako da je samo čiken malo kiselkast)
- nakon pol minute sa miješanjem kad primi karakterističnu bledu bojicu, nutra deci belog vina
- nakon redukcije veliko vrhnje za kuhanje i miješati do željene gustoće dodavajući po malo curry praha
- ugasiti plinaru i baciti šaku nasjeckanog peršina, promiješati i poklopiti zu božanstvenu mješavinu

njoke:

- njoke u vodu
- 2 minute max u ključalu posoljenu vodu, ocijediti odmah da se ne stignu opustiti u vodi i preliti sa umakom, pomiješati, poklopiti

side-dish špinat (na žalost smrznuti):

- maslaca fini komad u buksu i na njemu 2-3 režnja češnjaka
- dodati 2-3 velike žlice brašna i (svježi blanširani ili zamrznuti) špinat
- podliti maltene odmah mlijekom da se ne uhvati i generalno podlijevati do željene gustoće (mene je prevario, ako se napravi gušći, izaći će za stepenicu rjeđi kad se opusti)
- vegeta
- miješati
- vegeta
- kad je gustoća skoro postignuta dodati još komad maslaca i u zadnjim minutama žlicu-dve kiselog vrhnja

inače je problem slanosti špinata koji je po defaultu bljutav, ali mu vegeta da "ono" nešto punog okusa, tako da sam ja 2 puta ovlaš prošao preko cijele mješavine (750g smrznuti) i bio je tek zadovoljavajuće slan.

ima tu dosta njubi savjeta, ali nije ni recept nešto kompliciran, a možda nekome i pomogne

[NJUNJO_HR]

@syss
Isprobal bum ovaj recept za špinat. Čini mi se da bi moglo biti fino, možda ne od prve

[Amdejac]

Autor trouble

Da,uhm,oni stariji će se sjetit rupa u kojima ga je zatvarala sanitarna,više nekoliko puta

Krivo. Znam gazdu Afrima skoro 20 godina i nikad ga nije sanitarna zatvorila.
Bio je zatvoren cca mjesec dana od strane državnog inspektorata kada su utvrdili da radi ilegalno, bez ijednog papira, bez plačanja poreza itd.
Nakon toga je platio kaznu, riješio svu papirologiju i na kraju se proširio. Tak da sad postoji trovač na Ilici kod Reljkovičeve i novi na okretištu tramvaja Črnomerec.
Osim defaultnih čevapa preporuka je kebab, a meni jako dobar hamburger jer nema gotove hamburgere nego pljeskavicu peče na drvenom ugljenu. U hambi stavljam salatu, krastavce i ljuti umak od kebaba.

Edit:
Zaboravil sam napomenuti da sam jučer navečer ispekao rolanu šunkicu u tijestu. Stoji mi još od uskrsa u škrinji (bilo je viška). Sad ćemo skuhat trdo kuhana jaja i uskrs je tu.

[Jelc]

Autor syss

side-dish špinat (na žalost smrznuti)

Ja sam par puta probal te kupovne špinate-grzno je najkraći opis

[syss]

kad ga ovak nafilas mlijecnim proizvodima, onda jos ajde-de... A nije da imam izbora u ovo doba godine.

[panoramix]

Autor Jelc

Jebomepes ak to liči na puze
Kaj tak zgledaju dok rastu ili...?

edit:
One kaj ja Žderem više ovak zgledaju:

http://gljive.blogspot.com/2007/10/listopadna-puza.html

http://www.mushroomtable.com/wild/im...y_fungus_1.jpg

Bez brige, Puzu u pravilu definira domaćin, tj. panj na kojem raste. Može biti od raznih voćaka pa do drveća, osim crnogorice. Bitan je slabašan vjenčić i tamnija sredina klobuka. opasnosti s zamjenom s otrovnicama nema.

Usput, umro je stari Rubelj.

http://www.index.hr/vijesti/clanak/p...lj/516969.aspx

[panoramix]

Upravo se priprema kunić na lovački s tri vrste gljiva, prilog su njoki i salata od crvenog radiča.

[Hamm]

http://danas.net.hr/hrvatska/page/20...06.html?pos=n1

Nije bio vrhunsko odredište ali kad zagusti njegovi loši čevosi i čak i ne toliko loše pice punile su nam škembe.

U ostalom tko još dostavlja čevose u 22h navečer.

[trouble]

Autor AMD

Krivo. Znam gazdu Afrima skoro 20 godina i nikad ga nije sanitarna zatvorila.
Bio je zatvoren cca mjesec dana od strane državnog inspektorata kada su utvrdili da radi ilegalno, bez ijednog papira, bez plačanja poreza itd.
Nakon toga je platio kaznu, riješio svu papirologiju i na kraju se proširio. Tak da sad postoji trovač na Ilici kod Reljkovičeve i novi na okretištu tramvaja Črnomerec.
Osim defaultnih čevapa preporuka je kebab, a meni jako dobar hamburger jer nema gotove hamburgere nego pljeskavicu peče na drvenom ugljenu. U hambi stavljam salatu, krastavce i ljuti umak od kebaba.

Edit:
Zaboravil sam napomenuti da sam jučer navečer ispekao rolanu šunkicu u tijestu. Stoji mi još od uskrsa u škrinji (bilo je viška). Sad ćemo skuhat trdo kuhana jaja i uskrs je tu.

Poznavao sma ja i sanitarnu,naime od bivše tata je šef inspektorata u ZG,pa se čoek na ručku sablažnjavao kad je čul di idemo na čevape,provjeri info,jer Arafim ti zicer nebu rekel da ga je zatvarala sanitarna,kao što ti ni ja nikad nebum rekel da se spremam prošvercat dvije 5850 preko grane slijedeći vikend

BTW,sprdačina da nijedan pes više ne šeće ulicama oko trga francuske aludira na to da nije više puta imao deklaracije o porijeklu mesa


BTW,stara spremila lazanje danas

[domis]

Autor trouble

BTW,stara spremila lazanje danas

fof

ja jel nekog vrazjeg piceka u umaku od nekakvog vrhnja
dobro, ide sad kafa

[Jelc]

Autor panoramix

Bez brige, Puzu u pravilu definira domaćin, tj. panj na kojem raste. Može biti od raznih voćaka pa do drveća, osim crnogorice. Bitan je slabašan vjenčić i tamnija sredina klobuka. opasnosti s zamjenom s otrovnicama nema.

Je, informiral sam se sinoć na netu i danas sa punicom


Sisa-pa kupiš blitvu na placu i napraviš "na špinat"
To je jedini način na koji ja mogu jest tu odurnu biljku-na špinat i kao prilog carsko i pečeni krumpač

[Hamm]

Sira, vrhnja, luka i šunkice.

[Emissary]

Sarme za ručak, sarme za večeru

[Amdejac]

Za doručak šunka u tijestu s jajima. Kasni ručak pileća juha s povrćem, pohana vratina, rizibizi, cikla. Desert muffini s puno čokolade.
Pošto je recesija i nemam više pive i vina opuštam se sa kombinacijom vodke i fante.

Whirlpool Mikrovalna Kuharica - Priručnik za korisnike

[Dottore]

Subotom u kasnim satima ubili čevapima iz shoppng centar Prečko. Za 25kn nije loša porcija

[Ladybug]

http://www.jutarnji.hr/umro-ante-rub...nenada/893834/

Umro Ante, nadam se da je dao recept sinovima

[Dottore]

RIP.
znam da su bili dobri davno ali sada su skrti s lukom, a meso nekako nije svjezje , djeluje plasticno odnosno tvrda guma.

[WraGG]

OT: Jutros sam ispekao dva jaja na oko na teflonki i razmisljao hocu li sa tim pojesti kasiku posnog sira ili kasiku ajvara. Ipak sam se odlucio za ajvar, bez kruha naravno
Da se pohvalim: 24 kile manje, po jucerasnjem vaganju

[Hamm]

24kg???? damn. Koliko si imao i koliko sada imaš? Te naravno navedi visinu.

[WraGG]

Sram me, ali sta sad...
Visina 195cm, prije 150kg, sada 126kg. Bilo je krajnje vrijeme...
Fora je sto to nije tako strasno izgledalo, jer sam bivsi sportas, pa je bilo dosta misicne mase. Sada naravno izgleda puno bolje. Jos nekih 20-ak i mislim da ce biti ok. Ovo do sada sam skinuo u dva i pol mjeseca, a mislim da je to malo prebrzo.

[Hamm]

Da prebrzo je. Pazi da ti koža ne ostane visiti.

Danas riža u umaku od povrća i pečena piletina.

[Jelc]

Jučer cijeli dan nisam ništa jeo do dva ujutro, pasmater i virozi i čironji

[trouble]

I mene pokosila prehlada neka i temperatira i grlo i sve tak da jedino kaj jedem je limuna

Naziru se neki bolonjezi u kuhinji od stare....

[^SuperUnknown^]

Roknuo kebab sa Amdijinog kvarta

[Jelc]

Kako stvari stoje-oko 16.00 bi mogla past lagana musaka
Mislio sam da bude danas bažul i zelje ali nebum se bunil.

[SetH]

u pola 2 ujutro kruh i feferoni

[Hamm]

Autor ^SuperUnknown^

Roknuo kebab sa Amdijinog kvarta

100% kerovina

Hahahah.

Danas neki šafiranci i grah salata.

[Amdejac]

Prežderavam se u pečenim kestenima.

[Halos]

Autor Hamm

Da prebrzo je. Pazi da ti koža ne ostane visiti.

Potpis, ja sam u 3 mj. 10 kila, i bome još se nisam ispaglao kak spada, a prosla je skoro godina dana. Nadam se da se ne izgladnjuješ previše, jer nije zdravo za organizam opčenito...jedi dobro, al postepeno smanjuj.

Kaj da ti pricam, ak si tka puno skinuo, onda znaš šprehu , samo mi je sumnjivo jer je pre prebrzo.

Danas sam bio na ćevapima tamo na kutu placa kad se ide iz Linksa. Ubio se za 30 kn. Mali ćevapi-pommes-3dl mineralne( ).

Nisam znao da imaju sarme i grah inače bih...grah s koolobasom

Autor Hamm

Domača sušena šunkica, domaći sir, domaće vrhnje, domaći paradajz i domaći luk.

UF!

Zdebljao sam se dve kile. Još 7kg pa sam na starom.

Pravi domaćin