Danas imamo isto iz škrinje,diviziju jadranskih lignjuna,ulov jesen-zima 10-11(znaci ovece),dio će na roštilj a dio na moju inicijativu u fritezu(lignje bez prženja i vagona tartara su FAIL
). E sad,stara ne želi delat tartar tak da sam osto na onome iz Zvijezde(kiseli madafaka)..... dok ne zguglam neki recept,ako ko ima recepturu za dobar tartar umak nek neš napiše do pol 2
Muchos Grazias!