janjac ak je duzi od moje ruke ne uzimam.
vecina butova po ovim gradskim mesnicama je upravo te duzine..tak da ono..to su ovce

svašta oće podvalit ciganija/boranija, npr. svinče pod rolovanu prasetinu, kad pogledaš sa strane koliko je rebro veliko, odma ti sve jasno

Stari je zadnih par godina vodio farmu di su uzgajali Red angus krave i Slavonske crne svinje sve potpuno ekološki i na pravi način, pusti ih da trčkaraju okolo, a ne da se tove bzvz u štali.

To kad probaš shvatiš da sve ovo po dućanima nema veze sa dobrim mesom.

Eto mene. :D


Od nedelje:

Za predjelo lagani tris:



Pa Rižoto sa divljim šparugama i kaneštrelama



Za glavno, Rombo i jadranska lignja u pečnici sa patatama. :D



Da zasladimo, torta sa sirom i kokosom.

mozes ga jebat frende kad to nije profitabilno.
mega-korporacije su unistile svijet, a gdje nece hrvatskog seljaka.
jedino ak se utalis s opakim igracima pa te oni financiraju, a sve ode u izvoz.
al i to mogu rijesit jeftinije u regiji. tak da ono.

Profitabilno je jedino izvozit pogotovo Red angus jer je vani cjenjen dok u HR ljudi nemaju pojma kae to i vani je cijena brutalna.

Tu ljudima prodat nešto ekološki po malo većoj cijene je gotovo nemoguće.

Imamo mi kulturu,samo ljudi nemaju para,pa velki potrošački centri ruše cijene rumunjske i bugarske ovce sve dok litra mlijeka nebu skuplja od toga...

O tom velim,janjac s kojim ja počastim(tradicija za ročkas,lika) ispada nakraju 10-11kg max pečenog mesa..i to u rujnu. Ove veličine koje ti nalažeš ćemo jesti za kojih mj dana :chears:

daj ti nama par cutova da isprobamo :D

Ljudi nemaju pojma, istina. Spomenem nekom da sam se udavio u Black Angus steaku, a ljudima upitnik nad glavom. Samo kaj me ne pitaju jesu li to AC/DC otvorili restoran...

:goood::goood::goood:
:care:

Ja sam bila, do sada, puno puta u Ružmarinu i uvijek mi je bio super hamburger. Niti jednom nije bio loš niti smo predugo čekali.

A prošli tjedan (u sklopu Tjedna restorana (to mi je fantastičan koncept i zadnje 3 godine idem na te tjedne restorana svaki puta kad budu a budu 2x godišnje (u 3. i u 10. mjesecu)) smo bili u onom bavarskom restoranu Maximilijan na Radničkoj.

Bilo je odlično :) Porcije su velike (ja nisam mogla pojesti cijelu porciju predjela a i dio glavnog jela sam dala dečku:D) i hrana je ukusna a i ambijent je super :zdero:

Ja sam jela: predjelo - špecli sa sirom
glavno jelo - pečeni pačiji batak i zabatak (2 komada, meso se raspadalo kako je bilo mekano), dinstano crveno zelje i knedle od kruha + umak od pečenja
desert - štrudla od jabuka s umakom od vanilije

:goood::goood::goood:

Ajme meni, padam na ove stvari :care: (i ove ostale tvoje fotke/hrana)
A pogle ga kako sjedi kao kralj u svojem prijestolju :D

čuo sam da je tamo oke, a blizu firme mi je... što se patke tiče odi ti preko puta u mr. chen i zvekni patku da vidiš kak to treba biti :D

Iskusni, gdje pojesti dobar gablec oko Rudeša, Španskog, taj dio?
Sutra sam tam i ne pada mi niš na pamet osim da odem u Chello ili na zloburger

Kad si oko Španskog produži do Malešnice, do Mrvice 2 na Ivane Brlić Mažuranić, ili do Gableci Šuman na Oranicama.

Mrvica 2 uglavnom ima grill, dok u Šumanu možeš i na žlicu pojest. Fina klopa u oba slučaja :)

Ajme kak si me podsjetio di ću danas na grah :goood: deginitivno najači grah u gradu :D

Uj, da, dobar im je grah, ali ja nekak preferiram platu Šuman, sam to čovek ne mre sam pojest :D

Mrvica mi zvuči primamljivo tak da ću do tam vjerovatno. Hvala

Grana isto nije loša :)

grana ni je ni blizu kaj je nekad bila, a bogme ni stari kotac koji je u blizini..

btw najbolji cevapi u ZG su oni kod Marka, na staroj samoborskoj, ak dolazite iz smjera ZG lijevo poslije nadvoznjaka prije malog kruznog toka.
cevapi i prepeceni kruh. to je ponuda i tak vec godinama.
svako ko zna kaj je pravi cevap ide tam.

Suhina?

ma zna se di se ide na roštilj... kod dede i amen.

baš sam jučer tamo gricnuo koji komad :D

odlično i dalje.

Što je s Kostom? Čuo sam samo hvalospjeve, ali nikako da odem tamo.

ne.
zadnja kuca prije rotora lijevo.
znaci na strani na kojoj je nekad bil restoran zadar.
https://www.google.hr/maps/@45.81088...cbZgjirYww!2e0

Joooooooooj,zamjenih,suhina je bila prije kod Save...ovo smo zvali...kod Franca? Drvena kuća,odvojak sa ceste ko parking? :)


KOD LOJZA!!! sad sam se sjetio :)

kod lojza kod lojza.
inace mi svi velim idemo kod lojza al za ekipu koja ne zna mogu zazujat.

Znam odrastao sam dio djetinjstva u Bestovju pa smo tamo isli na čevape. Znam i u Zvonimir zavrsit na gablaoni. A kod Hortija na terenima se sad dobra tjestenina radi....

Ma kaj fali Grani. Razmaženi ste.

Danas - kelj i faširanci :goood:

Danas si totalno želim tuna paštetu napravit, i to jednu spicey varijantu :)

Za doručak domaći čili brusketi :)

Danas ubola baka neke škarpine. Spohala ih i domaći tartar...jao :D