evo malo meksičke iz Karake (zg)

Gruntam si danas neke lignje sa vagonom tartara...kaj mislite o tom? :D

Samo da se pohvalim sa svojim klijalištem i biljčicama. Posadio sam prije 7 dana (22.02.2014.)

nekak me to klijalište podsjeća na umanjenu verziju kutije za druge biljke :D

Ma znate kaj, jebite se ...

Prvo me Robert rasplakal na godišnjicu.

Onda ste otvorili PCEX grupu na FB sa fotkama nekadašnjih susreta kod Bakine kuhinje.

Toliko nostalgije u tako kratkom vremenu je previše.

Napal sam Nutelu žlicom i žderem banane da se malko smirim.

Ja isto :) Išao neš tegovati, ali nemrem :/

Jebote, kaj je prošlo već toliko vremena (a nisam se uživo družio do kasnijeg staža foruma isto kao što mi je trebalo vremena za registraciju).

evo par fotkica s čim sam se ja igrao zadnjih par dana
EDIT zahvala mamutarki kaj je objasnil kak na ne njuberski način zakeljit fotke

prve tri - deep dish pizza

sljedeće tri nekakva tikka masala iz lidla, malo preintenzivna, prvo u čudnoj kombi puretine i graha , onda onak kak treba s čikenšitom al razblažena s vrhnjem i majčinom dušicom + juhica od sušenih divljih vrganja

pataksova korma jebenica

još jedna domaće indijska kombinacija iz bulje riža s kurkumom i malo liptaure, krmići u curry marinadi, mrkvica lukec standard

USA honey glazed ribs iz bulje, jebiga ne kuham po receptima, glazura med, ačeto krema crni papar

wok - u zadnje vrijeme radim bazu s wochesterom, ispada brutalno izgleda ful autentično, još jedna stvar kaje bitna po mogućnosti ga rokat sa svinjčetom ne piletinom i na početku koristiti par kapi sezamovog ulja, jer na kraju kad zagrizeš meso bez obzira kaje bilo u umaku ima okus po prženom sezamu, prilično kul, ispod je u zdjelici riža al najbolje ide uz šan šijevu tjesteninu koja se sam ubaci na dve minute u wok na kraju

ova zadnja fotka pokazuje sam to da ak si čovjek da malo truda čak i stvari kupljene u dućkasu nabrzinu ispadaju puno finije

svaka čast, to su prave slike i recepture ;)

štaje, nostalgija ha :D
Je, ima slika starih u PM.

@Pizz!
svaka cast
fali nam takvih restorana u HR!
bio bi redoviti gost.
gledam na onom food channelu lik ide po americi po svim tim buksicama... sline mi cure svaku vecer/noc kad idu te emisije across the US.
svaka cast nasim specijalitetima al ono tam je vrh


neki dan sma prolazil kroz spansko, na placu ribrnica al peku lignje i ostlae ribice...
zenksa ti pred tobom ocisti i nareze lignje, bam u brasnu, na brtzaka u fritezu, kruh, tartar 25kn.
nisma bolje przene lignje jel ne sjecam se igdje/ikad. kolicinski, kvalitetom i cijenom.

Dobro je znat,al kad već prolazim tamo petkom odem u Ognjište Šuman(prema malešnici-vrapču),pored toga kaj mi to frendovi drže...najbolji grah u ZG a petkom lignje pomfri i tartar za 30kn brijem... perverzija :D

šuman je kralj za gablece, svakodnevno. ak sam tam, a cesto prolazim jer mi je to bivsi kvart obavezno se odem masakrirat!

YEPP,mi kad sa kvatrica/šalate potegnemo do njega onda znaš da vrijedi i da se isplati :cool:

Iiii prošla je skoro godina dana, malo više od pol godine odkad sam pitao. Ajme kako vrijeme brzo prolazi.



Sjetio sam se slikat tek nakon treće... :D Fine domaće. Jao.
Prvi put da sam ih bas ja kuhao. :D

E jedno vrijeme neću ništa žderati. Imam spaljen želudac i crijeva, tj sluznicu pa me doktor stavil na 2 kuhana jaja, 1 jogurt i 10 deka friškog sira dnevno. Sad nije mi jasno, to uzimam prije ili poslije jela?

Rezbarijada kod Zaboka. neznam kak se zove pizzerija, ali nisam se na ništa požalio. :D

Privitak 13119

Idem ubit neki pohani sir....

...nego Ždere,po fejsu se vrti retrospektiva Ždera,a mi nismo bili na okupu već ohohoho...neko zainteresiran?

Sarma :)

grašo?

Studentski gulas :D

Ubacio junetinu u vino, dodao dalmatinske zacine, malo vegete, prepolovio tri kapule i isto toliko mrkvi.
Drugi dan nasjeckao kapulu i mrkvu i dinstao na maslinovom ulju. Do kraja kuhanja podlijevao s onim vinom u kojemu je meso bilo preko noći.

Smacznego :D http://www.pohrani.com/f/45/fs/1r7mj11e/clipboard01.jpg

Upravo sredio 4 komada, steta sto nije bilo vise :D

Gloria. :chears:

Ja sam za. Dapače, možda prije nego krene "ljeto" pa da se ekipa ne pogubi za vikende negdje van ovog grada :P

punjeni losos, povrce i krumpir salata

Jelc?

Lagano za večeru po onom K plus ajvaru od Trgoproducta. :)

Ja naručio u ponedjeljak od onog sellera kaj si preporučio :)

Trebalo bi stići do srijede. ;)

Nadam se da imaš koju Scotch Bonnet za mene...ionak moram ovih dana na tvoju stranu po srijemuš ( Allium ursinum) pa mogu preuzeti...:D
A čul sam i da si kuhal pivo :goood:

Nisam dugo kuhao, ali još imam. Scotch Bonet mi je niknuo, ali nisam još presadio. Imam sjemena i jednu koja je na prezimljavanju.
Na godišnejem sam do 24.03. pa navrati. SAmo zvrcni prije jer moram nasječ kolaca za grah.