@organ... JAO KO SE JAVIJO :D

@napaćena_drugarice... fala ti na rimajnderu ;)

Gledam u frić-u rajnglici pileća juha a u posudici sa poklopcem čami komad piletine, par želučeka i dvije mrkve...reko šteta bacit:D

Tak da se sad kuha-juha:p
Sa domaćom taranicom.

u pol jedan? :D

dobar si, dobar... biće parastosa :D

To je pileća juha, svježe lišće peršina, kuhana piletina, mrkva i domaća taranica-sve zdravo i dijetno:D

a i to što kažeš :D

Uf, taman juhuca za malo poluprileć i Žderat i čitat:)





Samo kaj sad postoji jedan mali probkem a taj je da sam još gladan...kak buš se od juhe najel?:stoopid: :p

Nema na čemu i drugi puta.
I pozivam se na ručak/večeru kada će to biti na meniu :D

Kelj i faširanci :goood:

Grah, carsko (ala Konzum), kremšnita i jedan komad torte ferrero roche. :)

Na ovom jučer sam se naučil pameti pa danas dodajem u smjesu za pljesku još sira, još friške ljute papričice i ŠPEK:D

Tak da bu za ručak opet pljeska ali jedna velika, par ćevapa, cijelo bijelo meso, hrenovka, pekarski i ajvar sa umakom od fefača:p

Nema ljepšeg nego roštiljat dok snijeg pada:)

Ako hočeš ljepu veliku pljesku uzmeš poklopac od električnog ringa na špahretu. U njega staviš prozirnu foliju ili najlon od vrečice i natrpaš smjesu. Poravnaš i izvadiš iz poklopca.
Ja sam radio pljeske od fi 25 cm i debele 2 cm. :D

Ljudi evo vama iskusnijim kuharicama i kuharima
http://jna-kuvar.atwebpages.com/
:D možda nađete neku inspiraciju za doradu ili izvorni recept svako jutro gladan najviše obožavam čitati žderonje :respekt:.

fala na jna kuvarici, mam će u favorite da leti :D

sinoć spektakl od ostataka.

daklem nešto prije sam stavio onog epskog punjenog čikena... e sad je ostalo tog paca dolje od svih tih mirodija i čikena, pa sam uto fino stavio novu pošiljku krumpača i na komade izrazanih komada velikih smeđih šampinjona:



ostala je skoro cijela jedna strana pileta s limunom i onda sam ovako postupijo za moju varijaciju umaka sa finim travama :)

gornja buksa za dinstanje sa bijelim dijelom mladog luka, par komadića mog domaćeg špeka, malo kapara i pokapano sa limetinim sokom, maslac već se grije u tavi.

donja buksa iskidano meso pileta, nasjeckani svježi vlasac, zeleni dio luka, peršin i potočarka.



nutra vrhnje i muškatnog oraščića, falilo još malo soli i kiseline (ipak je čikn lemon tema), pošto sam uzeo light vrhnje i stavio mrvicu vode pred kraj dinstanja valjalo je to sve pred kraj malo zagustiti i zasiriti pa sam ubacio trokutić zdenke.



UBIJO SE U HRANA! :D

Mrzim te :p

A ja jedem sendvič za gablec, pih.

znam, mrzim i sam sebe što ću morat to opet jest danas i znam da ću sve pojest u dva obroka :D

di je pes???

Žena za ručak napravila maneštru od leblebije :D

A ja kasnije štrudlu sa sirom, višnjama i jabukom :)

Danas bolognese, špagaći, parmezan+kaj ima u friću za naribat i cikla:)

OPKRALO đejmi olivera :D

http://hotcooking.co.uk/recipes/28/j...er-veg-lasagne

izbacio sam bob (nisam ga našao), mladi luk (ostavio za manualnu konzumaciju jer sam svinja) i stavio 2/3 poriluka (sve zeleno i malo bijelog), brdo mladog špinata i još dodao divlje šparoge.





gornja buksa za topings va vrh lazanja, donja stabiljke šparoga, poriluk, češnjak, inćuni, limunova korica.





manekeni kao mesni dodatak :)



manekenke :D



pre.



posle.

fino.

jako :D

ubijam paštetu HDZovku :D

@syss a ovo kao nije u rangu zdrave hrane, pihhh, glavno da se mene popljuje :p

izgleda dobro :)

syss, ovo je odlično! I stavio si inćune isto?

Zato kaj sam ih probala i odurni su mi, ne kužim tog Jamie Olivera kako non stop dickrajda na toj ribi.

Ja u zadnje vrijeme rokam samo taj poriluk na gheeju uz malo papra i mrkve ili tikvice, prisilno vegetarijanstvo pod stare dane :D

sve sam stavio ko on plus/minus kaj sam napisao.

imaju inćuni itekako smisla i baš je reko u toj epizodi kao nemojte se plašit inćuna neće se ništa osjetiti... ja sam stavio 3 komada i ono dok ne dodaš temeljac i vrhnje se osjete i reko sam sebi - ovo je sad čudno, pobit će me moji ako će se riba osjetit :D

uglavnom baš "boostaju" te bazične okuse koje pržiš i na kraju nema teorije da osjetiš išta riblje.

sve je super samo su šparoge skupe u vražju mater... ovo je mali stručak divljih 30kn, a regularne su isto negdje tak (uzeo još par stvari na štandu pa ne znam točno).

Vrag mi ne da mira sa pljeskama pa sam opet išel delat:D
Pol-pol ementaler i chedar uz narezanu frišku papričicu čeka da se vuru pred pečenje uvalja u smjesu junetine i špeka:

http://www.pohrani.com/f/1i/Th/3IFTeJia/kra.jpg

Uz to pečenice, hrenovke i bijelo meso:



Bijelo meso sam prvo začinil kak treba pa premazal sa senfom sa koprom da vidim kak bu ispalo:

http://www.pohrani.com/f/2h/ZC/4MiiF6LF/senfkopar.jpg

Nije tak loš senf samo kaj je-sladak:suicide:

Bolestan sam ko pes, grlo mi je ko buhtla al mi vrag nije dal mira pa sam moral zaroštiljat barem na električnom...

Evo zgodnih recepata za kolpu s roštilja.

http://dl.dropbox.com/u/19485087/Spe...20rostilja.pdf

valja čitat u ranu zoru edukativno štivo :D

Odmah sam ogladnijo. :D Poslao mi kolega sinoć povodom početka sunčanih dana! :D

Jučer sam ubio kokošju juhicu, zapačeni grah, dve kremenadle i zdjelu salate. :p

Meni ostalo pljeski i kobasa za ispeć, ima opet palit Izeta danas:D

Mogao bi i moj ismet malo prikuriti ali sljedeći vikend. :) Bum složio nekaj iz ove "kuharice" kaj sam je stavio na DB. :p

dao nam bog dobrog vremena i sunca u subotu, pa ima da pečem za ceo kvart roštilj od sreće.

ima ujutro ići na pijacu po salate i mesinu, a onda guštanje :)