Nisam nikada radio takvu salatu od tune.

Moja je većinom, tijesto, tuna, krastavci, majoneza, kukuruz.

I ova tvoja kombinacija mi se sviđa :)

tricolore tjestenina obavezno, na užasno sitno, da ne kažem pesto/tapenada bosiljak, peršin, kapare, masline, sol (perzijska), brdo cherry paradajza, grabancijaš na kockice (ne vidi se tu jer sam zaboravio :) salamura kompletna iz konezervi, maslinovo bračko, limun i limeta mix kiseline te 4 vrste papra.

pretty much dobro :D

Haha. Na slici izgledao kao da su 3 sastojka, kad ono 30 :D

ma ima tu dosta sastojaka, ali sve malo po malo jer je to prvenstveno ljetna salata i treba dominirati svježina paradajza/limuna i travuljaga.

s-budget plodovi mora za 13kn 250g sounded good pa sam uzeo 2 paketa, arborio rižu, temeljac od pileće i goveđe kocke sa suhim peršinom i dalje po ps-u kak se rižoto već radi.

smrznute plodove sam stavio dok je riža bila u pre-aldente stanju i kad je to sve zacvrčalo još komad maslaca, svježi peršin iz vrta (ne vidi se na slici) i poškropio sa lidl-ovim koncentratom limuna (vjerujte mi nema veze sa svim drugim, ovo piše baš da je sa sicilije limun i okus je onak... limun) te pustio da stoji poklopljeno 15ak minuta.

nisam sve odjednom pojeo jedino zato kaj mi je bilo žao :D

ako do sad nije postojala zatvorska kazna za pripremanje rižota u loncu, predlažem da se tako nešto što prije uvede :D

ali to nije sve, on rižoto s plodovima mora kombinira s CIJELIM šampinjonima :D siso šampione, da te nema trebalo bi te izmisliti :D

baby šampinjoni... ha štaš, htio sam plodove more, a htio sam i šampinjone... ah well, već imam iskustva da spojim najbolje iz oba svijeta jer morski plodovi na vodi od šampinjona, a i riža kao takva koja ide prva dobije odličan šmek.

zapravo lonac (plitki, široki) je imho vrlo dobra alternativa pogotovo zbog odležavanja sa maslacem i svježim začinima.

Citam ja recept i idu mesne kocke,ocekivao sam sad piletinu i kobasicu unutra,kad ono corak..pa imas i povrtne kocke za kupit..
Kad ti je rizoto gotov,odlozis ga sa strane da obmori 2min.,ubacis hladne kocke maslaca i jednom rukom treses ranglu gore dole a drugom rukom montiras maslac.Kad skuzis da ti jajca udaraju po nogama i celo ti se orosilo rizoto je spreman za serviranje.

imam i povrtne isto tako, ali nisam namjerno htio povrtnu nego mesnu da dobiju gljive na "snazi" kod dolijevanja, a opet sam htio da ne bude premorsko.

htio sam nekaj između i to sam dobio ;)

Onda je paela pravi izbor za tebe..al gljive i plodovi su dobar izbor.

ma dobro za paellu definitivno možeš nutra bacit i mesni doručak... ovo je baš bilo ciljano gljiva-based okus sa naknadnim morskim (koliko to može biti) su-tasteom, neću reč after-testom jer ne bi bilo točno :D

Itko ima Butane Torch poput ovog na linku da preporuči
https://www.amazon.com/gp/product/B0...b03f9282c4c36c

Ja na poslu imam ovaj https://www.sveisvasta.hr/trgovina/s...k-brener-20ml/
Al u biti nemres fulat s nijednim mislim,sam nemoj uzet onak velki ko za skidat farbu,taj bu ti prejak za kuhinju :)

Sisoje, jesi ti živ ili si ubijen?
Mislim, Maslenica je.

a nije brate još... 8. je moj mjesec, do tad ko živ - ko mrtav :D

Bio večeras konačno kod Graše (u/kraj Zaboka), nakon toliko hvalospjeva ovdje, rekoh idemo ovdje pristati.
Bome svaka čast i slava. Neću sam kenjat da je best ever (jer imam bolji roštilj u svom gradu čak i na 2 mjesta :D), ali nije puno dalje od tog best evera. Cijene super, pogotovo omjer cijena/kvaliteta/količina, ambijent fenomenalan, ono što mi je daleko najbolje - klinci mogu đikat po ograđenom igralištu bez da moraš titrat oće kamo odletit/poletit. Uglavnom 5/5 i will be back again.

Stvarno sam bio iznenađen kad sam dobio odrezak veličine Huma na Sutli :D

Jedini minus svega je bilo vozit po autoputevima do svoje rezidencije ovako obžderan. Uffff, drugi put netko drugi vozi a ja kunjam iza.

He he, meni je Grašo blizu i kad prolazim svaki put kraj njega, uvijek je pun.. Iako su prije bile malo veće porcije i ovak se dosta dobije... I dalje je fino... Isto tak je u Punktu, samo kaj je on malo skuplji...

Porcije su bile i VEĆE nego sada? Pa tko je to onda mogao pojest tamo i normalno se odšetat ili otpeljat doma?

Graso mi je prosjecni restoran sa vecim porcijama i to je to. Da, super za ubit se od hrane za malu paru, ali da cu uzivat u njihovoj gastronomiji, bas i necu.
Bio, probao, necu vise

Bil 10 puta, ići ću još toliko minimalno, nemam zamjerke.

5/5

Jučer u Fokus probao. Prilično OK i fino

https://abload.de/thumb/img_20190621_1124334nj6d.jpg

Preporuka restorana za odvesti ženu i dijete gdje i klinci mogu uživati malo, ZG.

Da da, u početku su bile veće, pogotovo kad su još bili gore u manjoj birtiji, neki ga znaju kao tomtom. Sjećam se, bilo je to prije negdje 8 godina, gotovo uvijek nas šestorica kad smo išli pit, išli jest ali često naručili za doma platu za dvoje i najeli se ko guzice

Opa, jeo i ja tamo prekjučer i jučer. Dobra je klopa, bang for buck je odličan za dnevne menije. I nekako je taman klope bilo.

Moze koja preporuka restorana u Puli (moze i bliza okolica), da nije skupo a dobra klopa? (ak toga ima) :D
Kakav je kineski restoran "Peking" blizu Verudele?

Lokacije koje znam:
El Pulari, generalno se kvare zadnjih godina, al su jos u prolaznom.
"Punta" u Medulinu, jadranske lignje su super kad ih ima, za ostalu klopu ne znam.

Neki dan slao kolegi na forumu poruku pa cu kopirati:

Punjena pljeskavica sa sirom - Pula, Veli vrh, pecenjara Mons (i ostalo meso im je dobro)
Svinjska rebra - Štinjan, Campo (dobra ponuda i ostalog mesa)
Buffalo u Vodnjanu - rostilj meso i u globalu jako fino i saroliko ponudom. Ukusno takodjer! Problem je da sam se od tri puta sto sam bio tamo tri puta usro ko grlica. Ne znam je li od zacina, aditiva, bogapitaj. Svi ih hvale i jbga, meni su isto jako dobri. Ali nisu za mene ocito.
Pizza - meni je otkrice pizza s integralnim tijestom u Samanti, Labinska ulica. Alternativa, Sisan pizzerija u centru, s punjenim rubom (odlican sir koriste). Sve ostalo u Puli je prosjecno i nista sto se istice imho.
Burgeri - Arboretum, Fazana (odlican izbor burgera i pive, preporuka) ili eventualno Ozujsko Pub, Pula (basic junece meso, ponuda pive iz asortimana ozujske pivovare, nista specijalno ali je oke)
Riba - sori, to jedem samo u Vrsaru u Troštu ili doma sto ulovimo😊
Skoljke - Limski kanal, Viking, to je uvijek slovilo kao dobra i sigurna ponuda da se ne ukenjas drugi dan
Tuna burger - Hook and Cook, centar Pule, preporuka! Mozda malo skupo ali je barem velik komad tune i sve je svjeze (imaju i drugu ponudu morskog "fast fooda", lignje, srdele i sl, ovisi o ponudi tog dana), preporuka.

Inace u centru nemam nikakve druge preporuke restorana, najcesce su sranje i zaradjuju od beckih odrezaka i pomfrija iz vrecice.

U Medulinu cesto odemo u Candis ili Financu (oboje u kampu). Prvi mi je super, ima i lignje (generalno lignje nije problem imati u rezervi jer se prije konzumiranja moraju zalediti u dubokom, a onda ih mozes dugo cuvati). Financa je nesto skuplja. Centar Medulina izbjegavamo ljeti, previse ljudi i svakakve ponude.

Prije Foo Fightersa smo se zaletili u Boccaporta na lignje/hobotnice/rižoto/mesinu... Svi bili zadovoljni. Cijene kreću od 70 kn, ali kombinacija veličine porcija, okusa i cijene je na kraju bila svima i više nego odlična.

Jel moze netko ovakve postove, sa datumom objave, zaljepiti u prvi post ili neki kurac, da ne moram koristiti DeepFakes na AWS clusteru da bih pronasao ovakav info? Vrijedi i za ostale postere/gradove, jasno...

Ne meže :damir_avioni:

Sent from my SM-G965F using Tapatalk

Dobar tek meni :)https://uploads.tapatalk-cdn.com/201...7cd076a3cb.jpg

Kaj je ovo u maloj posudici?

Što da radim s ovim?

:)

stavit u grašinu :D

edit: ili čobanac

Za jedno 100 ljudi veliš :D

mislio sam posušiti, samljeti i napraviti fini začin. Ipak su to carolina reaper, habanero, makedonski nešto (navodno isto pakleno)...

Nisam ih nikad koristio, ali to je uobicajenokolilo sam cuo od drugih - susenje, mljevenje i daljnje koristenje

Uvijek se sjetim priče čovjeka sa forum.hr koji je mlio reapera, i kroz dvoje kirurške rukavice mu je nagrizlo kožu:fiju:

Zezaš?
Mi smo kuhali reapera i bili primorani nositi vlažne krpe oko glave u kuhinji. Nisi mogao biti u prostoriji.

Čovjek je mlio osušenog reapera, i radio neku svoju varijantu umaka od njega, ali je odmah upozorio ljude da iako je nosio dvije rukavice da svejedno ima opekotine

Poslano sa mog RNE-L21 koristeći Tapatalk

Igrom slučaja idem u Šibenik na ljetovanje, pa ako netko ima neku preporuku za pojest nešto a ne osiromašit.

tnx

Sa osušenim, malo teže da je baš takva reakcija. Osušene sam hendlao i bez rukavica bez većih problema.


Friški je druga priča, to dvoje rukavice teško pomažu, a ako te pošprica po goloj koži, imat ćeš opekline. testirano :D