samo da ti velim... ako uz to nemaš mučkalicu i klepe - zajebi :D :D

Osvježavajuća večera-domaći svježi sir, vrhnje i malo chilija+par komadića suhe lopatice:p

Punjene jadranske.....ulovljene mojom rukom :)

Meni je dobra od Fiolica, a mozes proci trznicom Utrine pa vidi tamo.
Kakvi su dojmovi o kruhu drugi dan. Jel' se mrvi?

Pa nije loš, malo je žilav unutra ali ok sve skupa...

Fiolićka je kult! Zdravi kolesterol u trobojnici :lol2:

Narezal sam si mini-rajčica, fetu, špek i uz to dvije velike kajzerice sa sezamom i mali tekući jogurt:D

Za desert-maline:)

@Ammy - ustanem se oko pola 7 i onda kuham prije posla :). Radim od 8 ali mi treba 15 min autom tako da krećem oko 10 do 8 i sve stignem.

Stavim u lonac/pećnicu kaj već kuham i onda se idem tuširati, oblačiti i to sve kaj treba dok se ručak kuha :)

Recept je ovakav: tijesto - 1 čašica jogurta (svejedno koji), 40 dkg mekog brašna, 1 dcl ulja, 1 prašak za pecivo, malo soli

Sve izmješati kuhačom i kad se sjedini nastaviti miješati rukama u zdjeli. Nemoj vaditi van na stol jer je jako ljepljivo. Brašna dodaješ još po potrebi dok se ne prestane jako ljepiti ali da ne bude tvrdo.

Ovo tijesto se ne može izvaljati već ga ja samo prebacim u protvan i onda ga rukama rasporedim kako treba.

Odozgora potom stavim prvo paradajz sos, pa onda redom kaj već imaš/hoćeš (šunka, sir, piletina od jučer :D + obavezno kiseli krastavci na sitno)

Zalije se s jednim velikim kiselim mlijekom + 3 jaja i malo soli. Pečeš dok ne porumeni.

:dobartek:

@flare hvala. To stavljaš u onaj manji protvan? I jel bi se to tijesto moglo ostavit u frižideru do drugog dana, mislim da ispečem pola danas pola sutra? Baš bi si to mogla raditi idući tjedan za gablec :D

Zadnji puta sam radila u onom okruglom za pite (kaj ima rub nafaldan :)) ili u onom plitkom kaj sam dobila s pećnicom.

Ne znam da li može prenoćiti, nisam nikad probala. Probaj ti pa javi :)

Danas budu šiš, obični, komad špeka, roštiljke i komad bijelog mesa na roštilju.
Istinabog električnom al se nebum žalil:D

Žena radila nekakve domaće lepinje sa sezamom pa bumo vidli kakve su...

Danas sam tezi ljenivac, cim mi zena dodje doma narucujem iz Domino'sa Dominator delux i pravac tv. Uz to naravno neizostavna piva:chears: i gledanje nogometa.

Danas za ručak, meni naravno, falafel :D
To su kuglice od slanutka, uz to umak od vrhnja, majoneze i ljute paprike :goood:

Ljuta pljeskavica, krompirici, sopska salata, lepinja i 2 zuje cool. :D

Nisam nikad radil ni jeo slanutak. Izgleda jako mljac. :goood: Daj neki recept ili link.

Bilo je jako fino. Evo recept

Sad odosmo kod susjeda na roštilj :D

Za veceru dinstani vrganji :D
Poceli malo rasti:)

Vratili smo se s roštiljs. nisam u stanju opisivat, ček malo :D

znaci bilo je klekni lezi :D

Dajte mi neku preporuku restorana za naručit dobre čevape ili pizzu na Vrbanima....točnije Rudeška cesta....

Unaprijed zahvaljujem.
btw. iz XXl grilla sam već naručivao.

Ja iskreno nisam ljubitelj jako ljutog, volim pojest onako ljuće malo i to, ali nemogu dugo durat poslje toga, mogu slobodno taj dan slobodno prekrižit da budem išta dalje jeo , samo voda...

Inače sam patentirao "grickalicu" za tekmu ajmo reć. Znači par šnita običnog kruha(nebitno koji, moze i stariji dan-dva, na suho baciti u toster(korizontalni "stisni" toster) da se dobro zapeče, a kasnije gore onda samo nabaciti umak(ajvara, paradajza, zvjezdinog ljutog/blagog kečapa i origana + želje). Klopica je super, nikako se najest a hruha na kraju i fali :D

Što se gljiva tiče, vrganji počinju polako, ja idem danas u "berbu". Čekam vrijeme divljih šampinjona...

Paradajz-juha sa taranicom, ćiknšit i mladi krumpač u pećnici i kristalka.
Maline:D

Pastva, blitva i krumpir. :) Lagano i fino za vruće dane. :)

Paradajz juha, piletina na naglo, faširanci,pire. Desert palačinke :D

Večera, palačinke sa philadelphia milka namazom i voćni jogurt od pistacije, predobro.

Sad odoh radit onu flarinu pitu :D

Donjela stara inćune iz Selca pa to i krompir salata :)

Upravo stigoh s derneka. Imanje Gerštmajer s vinske ceste u Baranji (Zmajevac).

Specijalitet kuće - kotlovina u vinu s umakom od šljiva, gljiva i lješnjaka.

Prije toga prezentacija i degustacija Chardonnaya, Graševine, Pinota sivog, Traminca i kasnih berbi.

Za sjećanje ponio 2 butelje Pinota.

dobar vikend, do-bar :D

@flare ona pita je odlicna :goood:

:chears:

Jesi napravila tijesto dan ranije ili si odmah pekla?

Jučer: komad svinjskog buta našpikan lukom + mladi krumpiri s korom i mrkva pečeni u pećnici :goood:

Danas: za gablec sedvič od bio lisnatog sa sirom (koje je btw predobro, iz jedne pekare u Središću) + Panona salama (koju sam nagurala u pecivo) :fiju: + kiselo mlijeko

Kad dođem doma planiram napravit špagete s umakom od gorgonzole.

Odma sam pekla. Planirala sam odvojit dio za drugi dan, ali sam se sjetila kada sam ga već nagurala u protvan :D Ali budem probala svakako da vidim jel može odstajat u frižideru.