Ammy, evo ti slika :

Ja sam mjeril sa ovom manjom i nije dobro ispalo, no ostavljam mogućnost da nekaj s pecilnim praškom nije bilo u redu. Rok mu je izašao 04.2011. Okus i slanost je bilo ok samo što je untra bilo gnjecavo. Dizanje = 0 bodova.:D

Komad obične koščobe, komad ove:

komad ramsteka, komad mišića, par pilećih želudaca i srca, papar u zrnu i par klekovih boba.

Korjen celera, peršina, dva lista kelja, jedan paradajz i jedna paprika i pola jabuke.

Poslje ide tranu dva cijela velika krumpača (to žena mlati uz koščobu i one tetive), malo pilećih jetrica, obična i svinjska mrkva.

Za predjelo posoljena srž iz koščoba na raženom.

Kad je sve gotovo povadi se krumpač, meso i mrkva van, juha procjedi, ostatak se propasira natrag u juhu i zakuha sa taranicom:)

Tak da bum se ja nakrkal juhe sa mrkvom, taranicom, želučekima, srcima i jetricom+malo junetine a divljakuša koja ne jede juhu ima svoj krumpač i koščobu za oglabat (nisam nikad skužil kaj se ima oglabat na tome ali valjda svako ima svoje veselje:D)

Sutra bu tak jasno junetina iz juhe, pire i paradajz-sos...KMU:D

Meni je mjera ona još manja žličica, ona kaj u bircu dobiješ za kavu :)

Zeleni raj :D

Ostatak ljutih papričica, slatke paprike i oko 200 kom paradajza :D
Posudi netko grunt?
:D

Ja :D Nisam ima 2 god. pojeo pizzu, burek, kruh, slatkise, sladolede, cokoladu, cips itd. Ne pijem i ne pusim! Dosao sam sa 100kg na 65 :fiju:

nekad si bio covjek :)

Treba malo i na zdravlje mislit heh :D

Dobro koliko si visok? Metar i pol? :D

1.75 :D

u ova dva dana požderao i boga i vraga :D

od 1.1. do sad skinuo 9 kila pa si malo dao oduška :D

Ko je postavio pitanje o liniji? :D
Ja sam se usvinjio, totalno. Baš danas računam. Za 10 mjeseci sam dobio 17 kila. :)
Sa 80 došao na 97 kg.

Znači ko i većina,za Uskrs sam vodio holokaust sa odojcima,janjcima,šćunkicama,francuskim salatama,mladim lukom,hrenom,rotkvicama,jajcima,kolačima.....a o težini ne brinem :D

Jedan veliki lajk (rekao bih pusa, ali SUP nikad ne spava, paaa... :p) za ovo - bas neki dan trebali doci gosti, a radje bih umro nego isao do obliznjeg Ilira po uzasan, Boze mi prosti, "kruh" - tijesto je bilo gotovo za 5 minuta, i za ~pol sata zlacane kipuce kiflice su iznikle iz furune! Ujs!

idem se zaštrikat na prvu banderu! meni nisu uspjele.:wtf2:

Bogte, radis pivu i sadis razne dubiozno legalne supstance, a cak i *meni* je ovo cudo ispalo iz prve, i to poprilicno uspjesno. Ccc... :p :D

Jedina zamjerka ili nedostatak napomene koji ja imam ovom receptu je to da nije nigdje navedena sol, a meni neukom to nije sinulo, pa je ipak falila ta zerica stiha u njima.

Ima, piše žličica i pol. odustajem od suicida jer ti se izgleda omaklo...:D

Piše pola. :p

Iz izobilja doma u siromaštvo posla. :( Ne znam kaj da jedem. :D Mislim da ću neki burek mrknuti. Nisam dugo. :p

Danas pada ultimativno preŽderavanje omiljenom papicom-pire krumpač, paradajz sos i junetina iz juhe:D

to je ultimativno žderanje :D

samo si umjesto normalnog paradajz sosa napravit bošpor ;)

Je, piše pola, a meni su zbog premale žličice bili sasvim dovoljno slani. Mrtav prašak za pecivo je bio glavni razlog.

Danas ne budem nikaj eksperimentiral, sos radi žena a ja pire i bog te veseli:D

Upravo sam se ubila u trgancima sa šunkom. Trgance sam napravila od brašna, soli, jaja i vode. Na masti malo prepržila luk, dodala šunku na kockice, malo prodinstala, zalijala vrhnjem, malo soli i papra. Trgance skuhala u slanoj vodi i sve skupa pomiješala.
Baš je lijepo bit na godišnjem, barem imam ručak u neko normalno vrijeme :D

Super, baš mi je drago da su ti uspjele :goood: A bude organ zažmirio na jedno oko, pa može i ono drugo osim velikog lajka ;)

Ovo je moja žličica. Vidi se da ste pošteni građani, treba ponekad ponijet i suvenir iz birca :D Uglavnom, puna ravna žličica soli ima točno 2 g, ako je tako lakše. Eto s njom mjerim sol, prašak za pecivo. A soli u kiflice stavljam po principu tijesta za pizzu, dakle te 3 žličice na pol kg brašna.

Kako me jebete ko konja :D, pise, da, ali onda u "walkthroughu" nema ni traga spomena soli:

http://kuhari.com/recepti/brze-kiflice-sa-sirom/?print
Ma nije njima za vjerovat, pusti price... ;)

Uglavnom, a propos te soli, to umutim zajedno sa brasnom i praskom za pecivo u ovom prvom koraku? Da me sad ne podbadaju ovi zluradi komentatori, ccc... :p

To krivi onoga ko je stavio link od kuhara, ja sam dala recept sa coolinraike, tamo piše dodati sve ostale sastojke :) Ali kiflice uvijek odozgora možeš posipat sa soli pa nisu bljutkaste. Ja sam jednom napravila kruh bez trunke soli, sva sreća da nisu nikakvi gosti dolazili :roller:

Da, sol ide u prvom koraku.

Posipati sa čurukotom, Nigella sativa

KebaP kod Alija, ali u biti, za orjentaciju istočna strana ŠC Prečko(za one koji neznaju).

Meni taj kebo izgleda identično kao i svaka druga pašteta koju ostali naveliko kupuju!

Molio bih da stavljate lokacije kebaba sa pravim mesom, a ne ove paštete i mesne nareske.

Kaj ima takvih u ZG? :)