ali ti apsolutno sve gledaš kroz ljutinu koja je totalno nevažna i na kraju krajeva individualna, a i k tome lako nadogradiva.

znači već poznata saga o kečapu, onaj tvoj kečap je sranje i jedino ga ti jedeš vamo (ako nisi skužio) jer ti je ljut.

who cares... kečap je sranje, uzmi pošteni slatki kečap i zaljuti ga sa prirodnim papričicama ili nečime i dobit ćeš 3 puta bolji okus.

isto tako podravka juhe su u velikom postotku inferiorne apsolutno bilo kojem drugom proizvođaču tih instant juha... ima izuzetaka ona zimska od graha, ali tog više nema. ovo sve ostalo je kamilica totalna od okusa.

manje ljutog jedi pa će ti nepce osjetiti i neke druge okuse ;)

Je li tko išao u Konzum po janjetinu od 30kn?
I kakva je?
Ja danas ujutro bio, red od 50m, prelazi i pekarnicu, sve sami penzioneri koji mogu čekati 1h da dobiju.

možda se zaletim danas, kolega uzeo... vidjet ćemo još kakva je.

mislim za te pare ima bit tiho i papat.

nego uzeo za ručak pečeno carsko i mladi krumpir, a kolega donio domaćeg paradajza... braćo mila!!! :D





inače carsko, piletina, ljuta krilca, mladi krumpiri... spar na borongaju iliti bivša diona - najjača pečenjara u regijonu, ako ste u prolazu - obavezno maznite koji komad navedenog, carsko pogotovo.

drugar sisoje, mislim ono, razocaral me totalno, carsko jede vilicom i nozem, bijač pliz :D

nego, drugari sustigla me kletva zedracka :D bubrezni kamenac strajks u oba bubrega, bolovi za pozelit :goood:
trenutno sam na limunu i malo maslinovog, trazim crnu rotkvu, al joj nije sezona...
otvoren sam za jos narodne medicine... :no2drug:

Volim ljuto štaš :D
Ta lovačka osim ljutine ima i okus koji je odličan i potpuno je drugačija od 99% instant juha.

Kečap je tebi sranje i još nekolicini, isto kak su nekome jetrica sranje, pa janjetina. A ovo sa zaljučivanjem mi je smiješno, oću uzet, okrenut i pojest a ne kemijat kod svakog okretanja bočice.

Ovo za okuse se slažem, iako i doma sve manje pokušavam i paprit i ljutit al nekad si ne možeš pomoć.

onda ti mogu samo reć da nisi dosta juha probao, je fina je, ali nije bolja od 99% da se na trepavice postaviš.

reko sam ti gore koje probaj juhe, stavi mrvu manje vode nego što se preporuča pa reci onda da to ne valja... doslovno bilo koji okus, a ako mi počneš tu cvilit da ne voliš brokulu i cvjetaču, vrganje, vlasac i sl. onda nemoj ni počinjat cvilit i diskutirat :D

e da... pitanje za sveopću populaciju - šta se desilo sa minestrone juhama? donedavno jedino što sam vidio je podravkina i ona je onak, oke, ali ni blaga sjena instant minestrone juhama koje sam jeo prije xy godina, sada je još došao i maggi, tu je negdje, možda čak i malo veći meh.

pa zar nema ništa drugo za kupit?

Te gotove juhe jedem možda jednom mjesečno, samo domaće.
Odo baš do špara vidjet kakvih juha ima baš mi se jedu te kupovne sad :D

iznenadio bi se koliko dobrih ima ;)

Nedavno pali pravi komadi na roštilju. 5 komada ukupno 3 kg imalo.
Slike poslije pečenja nemam jer nisam stigao :D

Koliko si točno otvoren? :chears:

Drž se vode, limuna, pive :D i maslinovog. Ti bolovi su navodno jedni od najgorih bolova koje čovjek može osjetiti.

ma to je početno, znaš da se pred kraj uzme u ruke i drapaj ;)

sredno sa pikulicama, ne znam za narodnu medicinu.

jesu ovo ražnjići čiste svinjetine? to mi je fino za poluditi... mrvicu samo soli gore, prepeć i požderat.

nekak je baš light okus mesa i sad si me pocjetijo na to i sad moram to idući put napraviti :D

Nije narodna, ali pomaže.
Odi u ljekarnu i kupi Rowatinex
Prije nešto godina imao sam žeščih problema sa kamencem jer mi je šetao po bubregu i kanalima da bi mi na kraju začepio mokraćovod i piškiriškit nula bodova :D
Kljukao sam se sa maslinovim, limunom, pivom, a i nekim tabletama što mi doktorica prepisala i nije pomoglo.
Na kraju uzeo Rowatinex i nakon dvije-tri tablete počeo urinirat ko bik :D i za dva dana isterao đavla iz sebe :care:
Bolovi su strašni. Drž se.

Daj preporuku za par juha i proizvođač da ne bi bilo KAJ SI SAD TO UZEO :D

Jesu.
Al uz ramsteke nisam ni probao ih :D

reko sam ti bilo koja knorr kremasta... ovako su ti dizajnirane sve - http://www.jatrgovac.com/usdocs/Knor...-vrganjima.jpg

fakat bilo koja.

vjerujem da je teško se bilo prebaciti :D

Rowatinex funkcionira, provjereno. Sok od brusnice je isto dobro pit.

fuck yeah ! :D nisam sam ! :D

ekstremi ??
http://www.pohrani.com/f/1q/R0/2ZXzs9rS/untitled-1.jpg

lijevo carolina reaper, desno fatali... ima tu još opakih, ove su sad zanimljive jer su pred branjem :)
aaaa, moram ih pohvaliti da imaju posebnu aromu, miris, okuse.... za razliku od domaćih feferonki koje su mi bljak sa svojom žilavom kožom, 0% mesa itd.

:beer:

Te koje su finije juhe imaju samo više kemikalija i pojačivača okusa da budu "finije" a nezdravije.
Ja kupujem ove Maggy od 2kn goveđe, pravo ljetno jelo.

ja sam inače pomalo frik za deklaracije i sastav (ne, ne znam na pamet sve e-ove), ali usporedi malo sastav/količinu tih finijih čisto što se korištenih namirnica tiče i ovak neke prosječne ono tipa podravka pileće ;)

Ja ne pratim inače (osim ako nije meso i derivati), ali mi je za oko zapelo zbog količine, kad sam već pojeo.

Obična mala pletenica, prefina...a ono zlo i naopako

eto, tebi instant juha trenutno nemere ništa, pa ni u većim količinama :D

Mesožderi nestali iz teme? Ostale samk juhe :D

bas ocu napisati da se banate svi kolektivno, juhe su za bolesnike i starce, otvorite si novu temu ;)

rucak za 5 ljudi: 3kg carskog i 2kg picek. uz to krumpir, salate, umaci. vertikala cijelo popodne, spaval sam ko beba i to bez vecere :D

i jedno i drugo u pacu 24h, pecenje traje ravno 2h30min. prvih sat vremena lagano zagrijavanje, a onda sat i pol sve blize podvlacim zar da se dobije korica.

faza 1:
http://media.giphy.com/media/xTiTngJ...rJqE/giphy.gif

faza 2:
http://media.giphy.com/media/3o85xz2...ITkY/giphy.gif

Pa za tih par kila mesa si potrošil pol metra drva. :D

bila je blaga zima, ostalo nam dosta od centralnog :lol2:

za drva nikad nije frka, a i bome godisnje ode oko 5m ispod tog dimnjaka :D

I ja gledam šta je ovo?

instant juhe ni ne gledam, a kamoli da bi ih jeo, eventualno neka kineska ljuta, vrlo eventualno :D

Ja prekjučer u konzumu naletio na akciju pik ćevapa, 12 ćevapa 13kn, pred istek roka. uz to jedan somun i brzi ručak za 15 kn. Okus čak bolji nego šo sam očekivao, o kvaliteti ne bih :D

Jučer za doručak drmnuo ostatke ćevapa, a poslije završio na u sushi ginger baru. Mogu reći da imaju vrlo solidan sushi :)
nije na razini kao primjerice u njemačkoj, ali vrlo solidno.

Poslije toga posjetio cup & cake u vlaškoj, uzeli guiness tortu i cheescake s limetom. Dobri su im kolači, ali brate mili, bolesne cijene i male porcije, ta dva mala kolačića 17+18 kn ak se dobro sjećam, a svaki pojedeš u dva tri griza. Fino je ali cijene su too much.

Danas letaonica cijeli dan, kad sma napokon došo doma natrpao sam se meksičke salame iz lidla, ovčjeg sira i paradajza :)

neću više maltrat s juhama jer sam probao dosta toga i smatram kako daleko od toga da ne bi trebalo maltene svako jelo započeti sa domaćom juhicom, ali nema se vremena to raditi obično pa se pribjegne instant juhama koje su danas stvarno na (okusno) zavidnom nivou.

@roberto - probaj ovo i naravno pojačaj po potrebi... ja obično stavim malo nudlsa ili rižinih rezanaca, soja sosa, limuna i svježe porezanih random klica skupa sa sitno sjeckanim zelenim dijelom mladog luka.

iznenadio bi se kak to fino ispadne ;)

Ma kuzim, nema se vremena, i mi zato vrlo rijetko juhu radimo.
Ak ne stignem kuhat domacu govedju ili kokosju s brdom povrca, a bas mi se jede juha, ja pak radije pribjegavam paradajzerici.


Btw, bio nedavno u samoboru u tvornici sladoleda medenko.
Prefini domaci sladoledi ludih kombinacija okusa, preporucam svakako probati. Moja jedina mala zamjerka - vocni okusi bi mogli biti kiseliji.

I jos jedan info, rubelj (rodjak od cevapcicka) je otvorio kebabdzinicu u maricevom prolazu u zg. Pravi komadi mesa, tri izbora - piletina, puretina, teletina.
http://www.vecernji.hr/zg-vijesti/na...kebabi-1018934
Budem se probao zaletit ovih dana da vidim valja li.

Može preporuka gdje pojesti dobar steak/biftek u ZG-u?

Prije nego si se registrirao zbog samo tog pitanja, mogao si proći zadnjih desetak stranica gdje se to već sve spominjalo.

Registriran sam od 2011. godine što se vidi, a nije mi ovo prvi post. Zašto ne radi brojač ne bi znao i ne zanima me.

Hvala, pročitat ću zadnjih 10 stranica gdje se priča o burgerima, ćevapima, sladoledu, kečapu i čak u 2 posta gdje ima za kupiti meso, ali ne i preporuka restorana.

Neka, snaći ću se ja već. Pusa!

edit:
vidi i dalje imam 1 post, izgleda da sam se opet regao :P

dok črabl ne vidi ovo - http://www.steakhouseopatija.hr/

Tamo nisam bio, ali sve drugo u zg (Apache, Bull, Black Rock, MU)... Ničim nisam bio impresioniran, i bolji mi je steak koji si doma pripremim.

Znam da su neki ovdje hvalili kapuciner grill na kaptolu.

U pizzeriji o'hara na malešnici se može pojesti jako dobar bistecco fiorentina, ali to je jedini steak kojeg imaju u ponudi ako se ne varam.

tak sam se i ja osjećao kao ti i uvijek sam si rađe doma stejk složio... ali u opatiji sam redoviti gost ;)

Opatija je u redu, dobar steak, ali nisam bio bas ocaran ono da bi dao 10/10. No mekano meso, fini umak, onaj krumpir takodjer odlican.

Fiorentinski od 1kg (220kn ?) u OHari je velik i vise impozantno jelo nego sto bih rekao da me skinuo s pameti. No isto je bilo ok iako je bilo zilavijih dijelova (tetive?).

Zadnji wow steak mi je bio tam u onom bistrou fotic. Mozda zato jer mi je to bio ajmo reci prvi takav (rare)...

Mogu pohvaliti u Splitu restoran Mignon. Ja sam jeo lignje sa zara i bile tip-top. Cure file mignon sa umakom od sampinjona, a gazda biftek sa onim zelenim paprom. Sve je po preporuci i jako fino, mada sam ja bio veoma brzo gotov jer omjer kolicine i love je bio sezonski, no najede se i to je najvaznije :)

No najvece iznenadjenje je bila pasteta od ribe sa brisketima/kruhom pecenim. Inace nisam ljubitelj toga al ovo me odusevilo. Gazda ne zna sta je unutra, al kuhara drzi ko kap vode na dlanu...

Zato što pišeš samo u svaštari, a nijednom u specijaliziranim podforumima. U svaštari se ne zbrajaju postovi.

hijaoooooooo braćo :D

prvo da pohvalim jednu novinu na tržištu, spar, city east:



dakle to je neki pršut/šunka omotano oko polukremastog sira, ima plain i ima krauter (koji je ovaj... 5kn 70g oba), ma mrak snack ;)

međutoa ovo drugo što je ostalo još u tragovima:



pečene paprike i patliđani na salatu... ima stvarno zajebancije i maltretiranja onak fajn, tako da je uvijek najbolje napraviti GRO toga, omjer je 5-2 u korist paprike.

dakle rog paprika u ror, patliđan nasolit i prepržit na tavi, paprike očistiti i sve skupa na kockice baciti u buksu, sol, papar, ocat po izboru (jabučni mi je fenomenalan za to, preporuka dm jedina staklena buksa) i ulje iz protvana od pečenja paprike, možda malo još nekog neutralnog ako fali, ali generalno se treba bazirati na tom ulju pečenja.

prije svake konzumacije te odvajanja od MOTHERSHIP kontejnera preporučam žlicu jabučnog octa dodat.

majko isusova šta je to fino...

Jučer sam odlučio po prvi put napraviti njoke u umaku od četiri vrste sira i uz to pečena piletina. :)

Piletinu sam napacao u maslinovom ulju, fino začinio s paprom, solju, vegetom i granulama češnjaka.

Za umak sam koristio

1. 500g ledo premium njoki
2. 30dkg gaude
3. 20dkg grana padano
4. 10dkg gorgonzole
5. 2 trokutića pikantnog buco sira
6. Dva vrhnja za kuhanje 200ml x 2
7. Muškatni oraščić
8. Krem juha od gljiva - malo..jako malo. Recimo jednu jušnu žlicu.


Prvo sam ispekao dobro napacanu piletinu i po završetku iste na to ulje bacio omanji sitno narezani luk i jedan češanj češnjaka isto tak na sitno.

Nakon kaj su luk i češnjak bili gotovi s dinstanjem bacio sam dva vrhnja za kuhanje na tavu i miješao te postepeno dodavao sireve.

Umak je bio jako gust pa sam ga malo s mlijekom razrijedio i to je to. Prije razrjeđivanja dodao sam krem juhe od gljiva.

Tak jasno u taj umak uvaljate njoke i uživate! :)

nemoj sada zasjeniti salatu koju oboje radimo :D

Nikako!

Baltazar majka!