Paradajz juha, zagrebački, pomfri, tartar.

A ovo je desert i kak to izgleda u presjeku :D

Gdje je to?

edit- pale krvavice

Danas ručak u restoranu sa curinom familijom :D

Juhica, bečki, pileča prsa u umaku, sampinjoni, krumpir, grašak, zelena i kupus salata :)
Za desert palačinke punjene čokoladom :)

Fino bilo ^^

Burger Bar na ulasku u TEŽ,tam kod Tomića.....25kn....frend kaj je živil u USA se kune da je to najbliže pravom američkom burgeru u evropi.....da je fin,jest :)

:fiju:

Gade. :D

Ali pizza je bila vrhunska. Dva protvana. Jedan s kuruzom, drugi bez. :) Nemrem dihati. Idem na pivicu da malo proradi želudac. :p

do jajca, pa prdnem do tam... budem baš otišao jedan dan, thnx!

danas me stara ujutro razveselila sa glavicom kineskog kupusa kojeg gledam već dugo po marketima i ne znam šta da učinim s njim... našao recept na kulinarici i reko UDRI po kupusu :)

orginalno ide čiketina, ali imao sam taman 3 krmića pa reko da to potrošim.

inače sam je odličnog okousa, između našeg zelja i kelja... savršena namirnica. za predjelo maggi wantan juhica.

treba:

- pol kile čiketine (makar je pork odlična jer pruža malo otpora)
- pol kile kineskog kupusa
- 10deka špeka
- riža (ja rokam ujko ben u vrećicama)
- kiselo vrhnje
- deci mlijeka
- gustin
- ulje, sol, papar, vegeta, biber, curry mješavina, soja sos, worcester sos


- krivac


- BACONSTRIPS AND BACONSTRIPS AND BACONSTRIPS


- mesinu na trakice i nutra sve ove začine potrpati, neka bude malo slanije i nek se curry osjeti, ja ostavio sat vremena da se paca... juhica čeka u niskom startu


- bacon dok se ne zastakli


- mesina i pac nutra


- par minuta da dobije boju sa svih strana i onda van na tanjur, ostaviti ovaj zlatni nektar nutra


- kad kupus povene nakon par minuta par žlica kiselog vrhnja


- kad skroz povene vratiti mesinu i bacon, poklopiti i dinstati


- pred kraj miljeko sa gustinom nutra


- taaaaa daaaaa

inače stara veli da dugo već ovako nešto fino nije jela i već se bezicirala da za idući vikend ponovo napravim, a ja ko ja... neću valjda reć da je loše :D :D

enjoy ;)

Jako dobro. :)

i vjeruj mi jako fino... brdo tog zelja laganog, pa onda lagana curry/soja nota, pa naletiš na mesinu infjuzanu sa tim pacom ko bomba i na kraju slani špek.

maestralno :D

nakon svega pred kraj sam dodao doslovno čajnu žličicu soli, sve je sjelo taman.

imas ih vise vrsta pa napomeni da oces normalan burger :)

Mada neki s zelenjavom i senfom ni loš....

volim zelenjavu :)

onda si can't fail kategorija tamo :D

Žderonje 20.01.2012

Klopa:

Tor
Jeltz
Hammdija
vga killer
Snjakma
Buljo
Čupavi
trouble
MentalHarikiri
Wolverine
Panorama + chili
micek_kc
Daddy

Cuga:
Sisa
Djuka

Budući da sam se konačno sjetio neki dan izrezat domaći kruh na kockice i posušio u pećnici za predjelo pada klasična ajnpren juha sa mrvicom ljute crvene paprike (jebiga kad nemam chili:D) a poslje toga nekakva proja kaj je žena jučer napravila, šalata od mini rajčica, mozzarelle koju sam sinoć napacal u maslinovo sa malo soli i bijelog papra i to sve preliveno sa istim maslinovim iz "paca".

To je sve skup ipak malo suho za prosječnog Žderonju pa uz proju i šalatu bude poštena zdjelica domaćih čvaraka:p

Uuuuu,Sisonja na cugi samo,opet bu pale 2L Kutjevine za domovinu :D

Danas sam si skuhal torteline nekakve a navečer morta-della sandwich :)

2l i onda zvat oryx objašnjavajući da mi je zapravo svejedno gdje stanu i gdje sam ja... zapravo je sve relativno.

na kraju otići sa kamejojm.

e to je poso :D :D :D

Mogli bi napravit neki test na žderama pošto će panorama dofurat čili.

Ko može pojest najljuče dobija od ostalih pive? :)
Ko je za?

pa amdija će gutat onaj čili kroz kapke samo da ne mora platiti pivu, tak da ti natjecanje nije baš legit :D :D :D

Neka neka, sjetit će nas se ak niš drugo na wcu dan poslije, a to vrijedi i gajbu :D

Samo mi nije jasno zast ovaj Sisa na Zderonjama nikad ne jede :fiju:

nego... OnTopic... kasnonocno zderanje pilecih bataka i krilca(ostatak od rucka)

On kalorijski namjesti to vinčugom :D

Vidim, spremaju se ždere s razmjenom otrova :D

Nadao sam se da ću napokon potrefit ždere ali u četvrtak idem na put nema me u ZG do ponedjeljka :(
A svoj otrov sam podijelio - od 300 grama praha naga bhut jolokie (nešto i ovdje na forumu) ostalo mi je dvije kavene žličice za osobnu upotrebu :D
Imam još i komadićak sušenih bhut chocolate jolokie i habanero chocolate.

No, slijedeći tjedan krećem s klijanjem sjemena za dvadesetak vrsti ljutih papričica, pa što ostane sjemenja, rado ću podijelit onima s malo slobodnog vremena i dobre volje da se pozabave sadnjom :)

Jutros sam slistio ogromnu sirnicu (obrati pažnju syss :D), i sad mi je zlo, čekam da preradim pa ću onda na nekaj mesnato :D

pozornost obraćena :D :D

Podravkin mesni narezak i kuruzni kruh! :D Bauštela FTW! :D

Jučer stara napravila zapečeni grah i vratinu, a za desert palačinke s linoladom i orasima. :)

Sirni namaz i kruh, pih neš ti gableca.

A viš, viš mogli bi za ručak burek, ako će se ona moja druga strana složit :D

Upravo se obžderah homemade pljeskavica uz prisiljeno zelje u koje sam po tanjuru ubacio žličicu homemade inferna, napravljenog od kečapa, češnjaka i Scotch bonnet paprike. Sve gori...:fuming:
Trening za petak. Žal mi je kaj Roberto ne dolazi. :respekt:

Danas homemade pizza.

Ti se bolje pripremi za detaljan "how to" oko sadnje paprićica. :p

Imeni je žal :(
Ali poso mi je takav da često putujuem, valdja se bu koji put i poklopilo da bum slobodan za ždere :)


Pa to ti barem nije problem, paprike su među žilavijim i prilagodljivijim biljkama. Toplina, svjetlost, umjereno zalijevanje - to su ti ključne riječi :D
i presađivat ih u posude po veličinama, ne odmah iz posudice za kljijanje u lonac od 15 litri :D

Naravno da ima sitnih caka koje čine razliku, ali ovo je osnova :)
Sliejdeći tjedan kad budem sadil ak stignem budem slikal i napisal par riječi.


Ove godine sadim jedno 5 vrsti habanera, 3 nage, 4 vrste TS, i meni najintrigantije, fatalii red i yellow :)
One slabije ljutine neću spominjati :D

Samo patiš biljku s tolikim presađivanjem. I ovo da je paprika otporna biljka si možeš o plot objesit :D Otporna se tebi čini kad ju paziš i maziš stalno i šta ja znam sve neradiš jer možeš kad imaš parsto biljaka, ako i toliko.

Stavit naklijat, popikirat u stiropor(najbolje rješenje) ili posadit vrlo plitko u neku posudu relativno gusto. Kad kotiledoni dosegnu 8 cm presadit u veću posudu koja je dovoljne veličine da biljka preživi sezonu i to je to. Kakvo presađivanje 10 puta.

Slažem se u načelu. Ali, presađivanje iz posude u posudu je nešto za što sam ustanovio da biljku natjera da raste prema gore a ne u korijen.
Prošle godine sam sadio dio postepeno, a dio iz stiropora drito u zemlju. Razlika u broju i veličina plodova te veličini same biljke je bila više nego vidljiva u korist postepenog presađivanja (no naravno da može i bez toga). Za jednog hobista koji uzgaja manje količine za svoje potrebe i gušt, to je sasvim ok opcija, komercijalni uzgoj je ipak druga priča, no tamo se dobar rast postiže na druge načine (npr. hidroponski uzgoj)...

A što se otpornosti tiče, nisu mi bile ništa zahtjevnije i neotpornije pri sadnji u odnosu na domaće slatke paprike koje moji u zagorju sade generacijama za svoje potrebe... A s njima je uvijek sve išlo super.
Jedino što im je duža sezona rasta jer im duže treba da prokliju i kasnije da postignu punu ljutinu...