klasična hrvacka večera :D

salata: na kockice izrezan paradajz i krastavac, sol, papar (čekat da pusti vodu), pol kante onog narančastog vrhnja i šta ću šta ću pa reko hren je isto bijel ko i vrhnje pa mora da paše I PAŠE ETO! :D

još malo crvene paprike bikoz slavonija i zapravo je to ispalo skoro puno do vrha (trenutno) sa umakom koji je light verzija pošto inače stavim cijelu kantu vrhnja + kick hrena onako na početku koji ostaje kroz cijeli zalogaj te lagano jenjava... maestralna kombinacija.

ovo drugo je klasična kombinacija komada teletine sa rižom koja je prelivena sa sojinim sosom :D

edit: još soje sa strane da ne bi usfalilo slanosti riže :D

Preko vikenda smo bili na viksi kod frenda i kaj bi se drugo klopalo nego roštilj :amen:

U subotu smo krenuli s ćevapima, šiš ćevapima, kobasicama i kad smo napunili dvije velike zdjelei onda smo skužili da imamo previše mesine za nas četvoro pa samo ostatak odlučili ostavit za nedjelju.

Tako da su u subotu bili samo ćevapi i kobase + kajmak (Đuređevačke mljekare…predobar :goood:) i paradajz, grah salata, krumpir salata i najbolji "zapečeni" grah koji sam ikad jela (Sisa kuhao) :zdero:



U nedjelju smo bacili ostatak mesine na roštilj (krilca, zabatke, vratinu + gljive (bukovače i šampinjone) i paprike.


:chears:

awwwwwwwwwww :D

ljudi grah je stvarno bio predobar... da podijelim s vama:

na mast (yebiga mi imali ulje) bacio luk, češnjak, kiseli feferon i sol, dinstanje, ondak komadi špeka (bijelog) i kad se već počne primat ide voda od bijelog i smeđeg graha te mrvicu vegete, kad to prokuha onda idu oba graha i tabasco to taste i onda mala buksa paradajza pasiranog, simmer to boil i začiniti to boil... bez uporabe rerne - gravče I TO KAKVO :D

kajmak valjda najbolji kupovni koji sam probao, imate u kauflandu ;)

:zdero:

to je posao... kuhao kore ili samo stavio?

ma nisam ja imao veze s time :D

sestra je te kore kupila, jesu barilla ili nešto tako nemam pojma, u plavom paketu su listići :P

ama čemu javljanje ovamo ako ne znaš svaki dio proizvodnog procesa?! čisti amaterizam :D

p.s. je, barilla je.

ma gledao sam pomno, ako ima pitanja bilo kakvih, na raspolaganju sam :D

to te možda netko drugi mora priupitat, ja sam se školovala za lazanje :D

reci flare da te odlogira prije postanja :D


Izvrsno izgledaju lazanje :)
Kaj je to gore, paradajz ili kečap po siru?

kečap na moj zahtjev, ukusnije mi je od rajčice u tubi ili nesto slicno

@roberto... hijaaaaaaaao kad ja moram educirat ekipu na ovoj svetoj temi - školovala :D

@mamutarka... znači niti pravio i još stavijo kečap gore hijaaaaaaaaao :D

dakle idući put fino zemeš pasiran paradajz, sol, papar, malo maslinovog i poželjno natrgaš svježeg bosiljka i s tim zaliješ... onda si se školovala za ispravan paradajski premaz :D

Jučer nakon bicikliranja odma u Pint vratit kalorije :D

Samo provokacije od kanadjanina :D
Ovaj desni hambi izgleda ukusno

Oba su ista, samo smo uzeli različite priloge. A krilca su bila za krepat fina, taman ljuta, Burbon BBQ sos :nuts:
Fora je kaj uz uobičajene salvete dobiš i gro vlažnih maramica da se možeš obrisat kad se usereš s krilcima :D

Mogli ste zvat! :D:D:D

Ja nisam u tu školu išao :D

Ajde de, još na lazanje bi kečap i preživio ak baš moram, ali samo za topping, i samo ako je riječ o ovom kečapu :D
Baš ga neki dan ulovio na akciji, esencijalno je to okusom bliže paradajz sosu nego kečapu, prefino.

Inače u bolonjez i pizzu samo paradajz sos priznam, gore na lazanje može ovakav kečap :D

je, trebali smo :D :D :D

vidiš nisam na njega naletio... meni je heinz normalni i dalje #1, probam pa se eventualno razuvjerim :D

edit:

večera - teleći gulaš sa tijestom i sitno rezanom salatom... maestralno :D

ovaj mutti je predobar, mada nema klasični kečap okus, isplati se probati :)


uj, večera po mjeri pravog žderonje :D

probat ću svakako, ne brini ;)

di ga ima ono zasigurno?

ma večera je epic :D

Ja uzeo za vikend u superkonzumu, bila neka akcija, 8,99kn.

ajde budem baš navratio... thx 4 teh tip ;)

Drugi put zovemo :D

Danas sam jela samo burek i jogurt i sad kad gledam svu tu hranu idu mi sline :zdero:

Kaj nisi reko da ne kupujes todoricevo :D :p

Pitanje za uzgajivace: treba li prorijediti/pocupati male izboje na ljutim paprikama da ubrzam rast ostalih. Nekako mi se cini da se rast usporio u zadnje vrijeme, a na ovoj jednoj stabljici ima milijun izboja...

Da ne budem bas off, danas stara spremila nekakav borsc. plus salata. Doo-bar :zdero:

nikada osim iznimno kao sada :D

Jučerašnja večera:



To je onaj saft od neki dan koji je Sisa kuhao :respekt: koji je toliko dobar da sam polizala tanjur. Doslovno :D

@Flare čuvaj se Syssine kuhinje da kile ne bi krenule gore. ;)

Čupao ne čupao, na kraju bu ti došlo skoro na isto :)
Ja ne čupam ništ, nek raste kak želi. Ak stoji u razvoju duže vrijeme, može biti da joj nekaj drugo ne štima...

:D (fizička aktivnost to sve anulira :lol2:)

Došla sam doma s posla gladna ko vuk i napravila sam tjesteninu sa špekom, češnjakom i paradajzom. Stavila sam suhog bosiljka i origana i podlila s malo crnog vina.
Gotovo za 20 min i super fino :goood:

Treba li išta reći :D :D :D

Rekli bi naši dalmatinci "paradižot".
Ja sam to oduvjek volio, makar meni baš i ne ide iza vina.
Ovaj mi izgleda više nego jako dobro.
Pa još ima mladih ljudi koji nisu sve zanemarili!
Baš lijepo.

Zakaj suhog bosiljka, kad imaš konjinu koja će doma dotegliti zemlju, žardinjeru ili veliku teglu i posaditi bosiljak, žalfiju, origano, peršin i ostale biljčice ( ne baš sve...:D ) koje nas u kuhinji vesele.
Upravo je bila fina paradajz juhica sa svježim bosiljkom i peršinom s ukuhanim noklecima od svježeg sira.

Ovdje to zovemo šnenokle :D

prvi puta jeo pizzu ovdje, i zadovoljan sam, obična vesuvio, bogata i sočna.

https://drive.google.com/folderview?...Wc&usp=sharing

Danas pastrve, zaželila sam se ribe :D

aaa, da, sad znam što je to
Ja se ubijam u šenoklama inače!

..neznam tko vino spominje? .D

Imam svježeg bosiljka u tegli na balkonu no u ovo mi baš paše suhi. Svježi koristim samo za salate i neke hladne umake.

Jučer: špinat na mlijeku s muškatnim orašćićem i češnjakom :care: i pohana piletina. Mladi luk, mali krastavci i paradajz na salatu sa SVJEŽIM (@panoramix :)) bosiljkom, bučinim uljem i balzamikom :zdero:

Prvo jedan veliki integralni kruhek pečen u keramici :





a onda pleh sa šest lajni bućnice :

Postoji li ovdje netko da je izbacio gluten iz prehrane?

Cura je nedavno skužila da joj više paše hrana bez glutena. Ima problema sa štitnjačom i nekih sa želucem pa joj se stanje dosta popravilo otkad uzima stvari u kojima glutena nema.

Gdje tražiti, što preporučate od sastojaka i tak to.
U šopingu sad gubimo sate čitajući deklaracije jer naravno da nigdje nema posebno označenih takvih proizvoda :lol2: