danas malo pastice po ovom receptu s tim da svega ide duplo sem kocke za juhu, vrhnje obično za kuhanje 500ml i zelena tjestenina 500g (odličnu otkrio u mercatoru, neki obiteljski obrt, piše s jajima i ne vidi se nikaj nutra... 15kn dođe) + kopar, sušeni jebatga kad nema svježeg... i to dosta kopra, jer kopar i grašak imho idu ko sarma i onda još sarme :D

ovaj put će ići šunka i nekaj suho zajedno, a gljive ću da kombinujem razne.

inače u ovoj prvoj sve-puta-2 verziji smo se podavili doma ko mačići u vodi.

Ja danas delam srca.
Imam ih nekaj preko kile pa bum ih napravil "na žlicu" sa krumpačem...onak ni pregusto ni prerijetko, krumpač na osmine i bude ko bog.

Sinoć sam se gadno zajebal sa kasnom večerom-bil sam dovlekel sa dima



Pa sam si složil sir i vrhnje, raženi a na masti:D malo prepekel sa svake strane prst debelu šnitu šunke...cijelu noć šou bogte...popio dvije čaše od 3 dcl vodurine, u 4.30 isteturao u kuhinju pa se skoro zadavio jamničknom...joj:D

Suosjećam. Obožavam šunku, al onda cijelu noć hodočastim po vodu. :lol2:

Ja žderem svježe čvarke, još su topli. :D

2 kile daganja na buzaru dalo život za domovinu..... WC školjka...R.i.P. :D

Vikend a žderiše utihnule? :D

Danas sam bio ostavljen na cjedilu doma kaj se tiče ručka pa sam s još dva u istoj situaciji ošo u Baskjeru u Šubićevoj i mogu reć da sam ostao ugodno iznenađen. Roko sam neku piletinu u tjestenini i u umaku od vrganja,za prste polizat i obilata porcija. Ova dvojica su rokali slična stvari i svi bili zadovoljni.


Izgleda da i vlasnici čitaju kritike po netu....

Za večeru imam svježeg kruha,svježe mortadele i tommy majoneza..... :)

Zločesta sam, znam :D ali fotke su me oduševila (stat ću na dvije) :D ....današnji desertić

http://www.pohrani.com/f/1m/ag/331lU0s0/001.jpg
http://www.pohrani.com/f/3k/Nq/4Cn5uiFJ/005.jpg

Sam ga toviš:D

Moram malo :D

Je, rebra mu se vide jadnom:D

Ja sam danas srčeka od jučer, nema smisla bacat:)

Mora malo ojačat :D

Ja danas sendvič-pizzu (tak se zvala u jednoj pizzeriji kaj smo znali za gablec naručivat s posla). Dakle preklopljena pizza, klasika kečap, origano, sir, salama, kiseli krastavci i majoneza....mmmmmljac

ne da mi se sad aploat jer je kasno, ali ja bi na tvom mjestu dragom stisnuo prstenje kombinirkama :D :D

ide sutra ona coolinarika recept i roštilj a la piglet (ja) :)

Neznate vi kako je meni. Stavlja na net samo lijepe slike, ali ja moram jest i ružne stvari.
Tak vam je to u braku. Sve je stvar dogovora i kompromisa. Ako nebudeš sve pojeo onda .....

Jučer je pao morski ćuko za ručak. :p Za večeru predobra kombinacija domaće sušene pečenice, domaće sušene kobasice, domaćeg ajvara, gazdin kruh, mladi luk i domaće crno vino. :)

Totalno opuštanje uz pravu klopu! :)

Za doručak bila šunka s jajima
Ručak, juha, pohana piletina u pivi, prilog krumpiri, pečeno povrće, salata.
Za večeru ćemo vidjet još

teleće bržole, s gradela, overclockane sa sitno sječenim lukom i peršinom:zdero:čvarak=onaj prženi komadić svinje? pa otkud u ovo doba godine? :stoopid: :D

Pol piceka (domaći "grahorasti"), mladi krumpač, paradajz-šalata:)

To se zove,okinuo sam susjedovog nerasta iz protuavionca....al slučajno,sam je proletio ispred nišana :lol2:

Danas je mama bila inventivna pa je spekla hrpu mrtvog mesa i krumpira. Naveče si razmišljam neš naručit il otić u drašku da probam onaj american hot dog....

e to ja zovem pravi call of duty! :lol2:

daklem od petka uber tjestenina u kojoj se ubijamo već 2 vikenda, da ponovim ovo je orginalni recept, a modifikacije idu kako slijedi:


- to je ta mercator tjestenina, mrak stvarno i cifra razina barille + kupujmo hrvacko :)


- maslaca dosta, malo ulja da ne zagori, 500g šampinjona, 100g svježih šitaka, biber samo i onda kad zamiriše kuhinja zaplite pljugu i pijaču u ruku :)


- 150g šunke, 150g hamburgera


- 400g piksa graška, imho bonduele jerbo ispadnu puno finiji i mekaniji na kraju od rivala, dosta kopra, razmrviti jednu kocku kokošje juhe (paziti sa soljenjem prije ovog koraka jer kocka fino zasoli)


- 2dcl vode, kad lagano ispari i kocka se fino primi svuda, 1-2dcl belog vina


- kad ode alkohol, 500ml vrhnja za kuhanje i pustiti još par minuta


- taaaa daaaa... mrak klopica, probajte ne bute požalili ;)

znači to je bio petak navečer, ali jučer popodne malo ozbiljnije nastupam :D


- merkator mesnica, 1.5kg tražio malo deblje nek nareže pa je ispalo svega... tražio t-bone jer me jelc nayebo, mesar nije znao kako, zašto i protiv koga je t-bone, morao je zvat kolegu da mu objasnimo ramstek/biftek/t-slovo... facepalm


- ćevapi na prvu, najtopliju, rešetku i onda od početka lagano da se prže i samo guram prema nutra da dobije još minimalnu koricu i ispadnu za prste polizat... naravno okretanje konstatno se tak podrazumijeva, u žaru 8 mladih i nasoljenih krumpira u foliji


- vratina u marinadi od prije koju stranicu, a za rebarca sam zamiješao kaj sam našao doma - kečap u ulje, dosta crvenog tabasca, žlica slatke crvene paprike, biber i sol... ispalo je odlično... slatkasto/ljuti zapečeni glaze i božanstvena prasetina nutra :)


- za kraj na najlakšoj vatri debela vratina laganini da ostane malo pink u sredini

težak život ovaj vikend uglavnom :D :D

Najebala svinja. :D To baka i deda hrane, šunke i špeka uvijek ima. :lol2:

Mogu samo reć mmmmmmmmmmm.........., a i mama je vidila i sviđa joj se. Recept please, :fala:. A i sad sam se sjetio da sam ja dužan jedan :D, stić će tokom tjedna.

Danas - piletina, mlinci, salata i kolač.

Bude recept danas kad dođem doma.

Nego oš ti da mene srce strefi....ovaj tvoj kolač izgleda fenomenalno :D

Syss, imam filing da ces biti veci od mene prije pola godine ako ovako nastavis :D

to mi je reklo još par zlih jezika, ali se ne obazirem na takve komentare :D

Ja dovlekel danas novi t-bone:D

Ova nova runda je za****c...dosta tanje rezano a bilo je komada i ispod pola kile kaj je onak...bezveze.

kolko cepaju?

veli frajer u mercatoru da se mogu predbilježit za biftek, kupuje se isključivo cijeli, 180kn/kg :D :D :D

Samo klopaj, ali se pazi. Ja sam upravo odlezao 10 dana u bolnici, a sutra odoh na drugu turu od 15 dana, a da seciranje i ne spominjem. Naravno, sve uzrokovano viskom kila.
Ali, kako je bolnicka hrana izrazito losa, upravo se vracam u zivot svinjskim butom i krumpirom iz rerne :D

U Metrou ima biftača ko dreka, isto samo cijeli.

Ovaj T-bone je 8 bani mislim po kili.

Sad mi je žao kaj nisam zel goveđu pečenicu po 80 za kilu...oko 1.80 je bila a ako se fino napaca i ispeče slično je ko biftek..konj...

tak i treba - comeback sa_stilom :D

ma nisam uopće uprasen toliko koliko se priča po ulici... 185-7cm i 102-104kg, tako da sam daleko od zabrinjavanja :)

pa k je to cifra za tbone imho, tj. dao bi toliko para za finu komadinu.

No dobro, nije preskupo ali je ova tura malo pretanko narezana za moj ukus:D