Pošto? :) daj đelefon.

edit.
Je li to? Zagabria

jeste.

evo i pljeske punjene od tamo

http://imgur.com/a/bcPQS

Ovo je bilo fino :p

Vlasnik Zagabrie je moj prijatelj :D

Jučer smo se ubili u knedlama od šljiva, a i dio sam spremila u škrinju za neki brzinski obrok.

Danas dan započinjem zdravo, doduše nakon kave, dakle prepržila sam bananu na malo maslaca, posipala s malo šećera i pustila na vatri dok se šećer ne otopi. U zdjelu stavila dio jogurta, muslie i na to pola banane i ponovila postupak, završila s jogurtom, morem reć da je dobro :D

A danas za ručak se sprema paradajz juha, faširanci, pire i loptice od blitve :D

Ammy kaj te zanima u vezi dzema? Ja radio od sljiva, ispalo odlicno, prsti se lizu.

Ma samo sam pitala bugicu jel bude radila jel ima dosta šljiva.

Napravila sam ga i ja :)

Danas komad teleće vratine i krumpač u pećnici+šalata od domaće rajčice, krastavaca i paprike.
Za desert borovnice:p

krastavci su ti blijedi isto ko i paradajzi... prokleto kanadsko gmo povrće!!! :D

U subotu je klinka od frenda slavila prvi rođendan tj. starci su slavili njen prvi rođendan pa su napravili malu svadbu za jedno 20 ak ljudi :D

Bilo je od domaćeg kuhanog i dimljenog sira i šunke do janjetine s ražnja i pohanaca. Na sve to hrpa kolača i fina torta od čokolade :)

Danas smo bili kod moje frendice u Rijeci pa su nas vodili na ručak u "Zonu" koja slovi kao dobar roštilj i stvarno je bilo dobro :) Ražnjići, gurmanska pljeskavica, kajmak, šopska salata i lepinje.

Meni je veći downside to što nema vrhnja i češnjaka na dotičnima :D hehe

Za gmo me boli briga :)

Paradajz je bolji od bilo kojeg smeća koje se prodaje kod nas ;)
Nije ko onaj iz vrta ali je jako dobar.
Fakat me začudilo koliko su dobri i ukusni. Ima dobrog voća i povrća ali ima i dreka koje nema nit mirisa nit okusa.



Cura isto stavlja vrhnje na krastavce, ja to mrzim. Paradajz i krastavci su mi najbolji sami, smao malo posoljeni i to je to.

evo ga i sad moraš dobit ban sa threada jer ne jedeš krastavce, vrhnje i češnjak :D

kod nas treba tražiti hebiga, vjerujem isto kao i tamo... naravno ako ima domaći source onda nemamo kaj pričat.

gmo takodžer boljenje ku... ovaaaaaaj brige :D

đuka slušaj vamo, napravi krastavce sa ovime ;)

http://www.vindija.hr/Images/orginal...to-mm-300g.jpg

samo to koristim za bilo kakvo vrhnje salate jer je ODLIČNO!

Pa dosta ti pogledati %m.m Ne bum sa nekiselom vodom zalijevao :P hehe


Nego, danas na tapeti

- Štruca (meso, kruv, riža, luk, češnjak, začini, punjena po sredini sa sirom i špinatom)
- Pire krumpir sa
- "Šalša" - luk, češnjak, paradajz, tikvice, kineski patliđan.

Hijaooo! Iako je multitasking zbog upale sinusa išao sporoo.

Thanks za recept, još nisam stigla napravit, jer ima toliko voća i povrća po kujnji da se ne stigne sve pojest...

Starci nabrali u Zagorju 120kg šljiva, uglavnom za rakiju, ja bum si uzela par kila za malo pekmeza, al ne previše, jer imam fakat puno pekmeza od marelice, koji mi je n puta bolji :p

prevario bi se... užasno je kremast i lagan (koliko to može biti za tu količinu mm).

vodica od krastavca i paradajz, sitno ulja, malo više jabučnog i bogteveseli kakva salata ispadne.

sad bi mi sjela ova tvoja šalša ko budali šamar :D

Pa zato sam i rekao za postotak. Nemre mi biti pravo kiselo vrhnje, a da nema masti. :)


Evo doručak hehe :P



i ručak (zaboravih napisati da sam si green jalapenose strpal u štrucu i u šalšu da bude mrvu ljuće). Nisam se usudil baš niti dio bhut jolokie strpat :P

to je poso ;)

Ma, posao bi bio kad ne bi takvu klopu delao obično sa "prošlotjednim ostacima". :) Ovak mi je prifalilo i mesa i sira, a tražio sam okolo naokolo po biljci da vidim di se sakrio još jedan bar jalapeno da si "zasladim" :D hihi :P

Duče, pa ti si se bacio u proizvodnju ljutine. Zar ne bi bilo pošteno da nabaciš koju fotku biljaka i plodova ?
:goood:

Evo od sredine sedmog.
https://www.youtube.com/watch?v=_JB5e8OLb4M

Budem neku noviju nabacio ovih dana. A ona tvoj biljka, nakon kaj je doslovno "pojedena" od neke gamadi bila uspil sam ju pocvikat, sredit i sad se kompletno oporavila i izgleda da bu za tjedan, dva poludila sa plodovima. Samo da sunca više dojde. :D

Koji romantičan video!

Mad_Duke zanimljivo ti to izgleda.

syss perlica odnosno kuglica tapioke imaš za kupit u bi&bio u Varaždinu :D (kupila kolegica, jbt koliko sam ih već zarazila :))

UJ! sad tek vidjeh videjo... kul totalno ;)

thnx, evo sve trčim do varaždina... ima uposlit rejzera i amdiju :D

Sjetih se danas poslikati fefače,


imao majstore pa nisam mogao izvana, a ovak je bilo pred kakvih pol mjeseca nakon povratka sa mora.


i

Drugi dan bez mesa. :)

Zgadilo mi se prošli tjedan meso. Mislim da smo napravili valjda šest roštilja u nepunih sedam dana i svaki put se naždrli do granice riganja. :D

Sad ću par dana biti na juhicama, voću i povrću. :)

Ali uglavnom radio sam i "svoje" pljeskavice uz ostatak vratina, karea, kobasica, piletina itd...

2x850g miješanog mljevenog mesa, sol, papar, vegeta, chili, crvena paprika, sitno nasjeckani luk i sitno nasjeckana paprika (zelena) i pikant topljeni sir.

Prvo uzmemo mesinu i začine i dobro to izmiješamo i pustimo da odstoji kojih 20ak minuta. Dodamo luk i papriku i opet pustmo da odstoji kojih 20ak minuta (oba puta u frižderu).

Oblikujemo pljeskavicu (ne predebelo) i na nju stavimo recimo pola jednog trokuta topljenog pikant sira (ok je i razmazati nožem), oblikujemo drugu pljeskavicu i stavimo jednu preko druge. Primimo obije u ruku i počnemo od njih raditi "kuglu" ali ne naglo i ne jako da sir ne dođe blizu površine.

Savjeti: sir ostaviti vani da omekša pošto ga je tako lakše mazati. Tacnu na koju stavljate pljeskavice obložite onom prozirnom folijom i stavite gore malo ulja da se ne lijepe jedna za drugu.

Tako složene pljeskavice staviti u zamrzavanje na kojih 20-30 minuta da očvrsnu i spremne su za pečenje. :)

Uz to odlično ide pečeni krumpač. :) Nauljiti protvan, staviti gore na plošlice narezani krumpir i baciti kore makar dvije paprike (izrezane na trakice) i makar dva luka (ringovi). Od začina sam gore stavljao sol, papar, vegetu i malo ružmarina. :)

Ham, svjestan si da će sad doć njih desetorica i zahtjevat da te se bana s foruma :banana: Hrabar si, svaka ti čast :respekt:

Danas - krmići u umaku od češnjaka i paradajza, pire s karameliziranim lukom i zelje na salatu

Za desert - domaće smokve i lubenica :zdero:

Izgleda da smo našli ovaj vikend žrtvu koja će pojesti dotičnu pred kamerom! :) Bumo vidjeli. Pošaljem video ovdje ak se ostvari :)







Pa vidiš koliko se krmek mučil sa pravdanjem i izvlačenjem ostatak posta :P

Kajgod. :p

Danas delam ciketinu i sataras. :p

Sretno mu bilo :D

Ove godine je kod mene sve ljuto do bola. Jolokie mi djeluju puno ljuće nego prošle sezone, vjerojatno zahvaljujući onom tjednodnevnom valu vrućina. No i ostale imaju gadnog šmeka

Uff, ovo fino zgleda :) Kakve su ti ono mrcine debele? :)

Thanks.

Ove mrcine su Poblano, veličine je otprilike kao i kurtovske kapije za ajvar.

Ove godine sam ih prvi put sadio i definitivno idu na top listu za svaku sezonu. Blago ljute pa ih možeš jesti same, mogu se koristiti za punjenje i zelene i crvene, izvrsne za našu domaću filanu papriku, zrele super pašu u ajvar, a i sušeni prah je odlične arome, poznati chile ancho :)

Danas se bavim sportom. U 17,30 premijera Medeka u KHL-u i nakon toga repka igra u Beogradu. Treba izdrzat 5-6 sati gledanja na trosjedu. :D

Znaci pizza danas, malo veca, sa specijalnim dodatkom danas, rukola i prsut. :zdero:

Edit: polovica odradjena. :D

...suste, kako dobro zgleda. Rukola ubija, poznata stvar! :chears:

Počele su hladinje noći i jutra, sada počinju divlji šampinjoni po livadama...idealni za pizzu.

Dinstane mahune s paprikom, paradajzom i krumpirom + krmići. Za desert crumble od šiljva sa sladoledom (ostalo od jučer):zdero:

Viš dala si mi ideju da napravim crumble jer imam još nešto malo šljiva u frižideru a više nemam pojima kaj bi s njima :)
A kakvo je hladno? Jel sam radila pitu (onu kaj se šljive slažu u cvijetić :) ) pa mi nije bila baš fina hladna :(
Jel radiš za posip sa zobenim ili samo brašno i maslac? Zanima me kakav je okus tog posipa sa zobenima.

Radio jučer pekmez od šljiva. Odlučio ovaj put probat po nekom drugačijem receptu:

http://www.coolinarika.com/recept/dz...va-iz-pecnice/


Malo sam pojednostavio recept, ali stavio sve te začine. Bilo mi je čudno što sve ide unutra (klinčić, cimet, kardamom, rum, ocat...), ali ispalo je predobro :)

danas hamby special u ruzmarinu jako fino :)

kaje danas bilo? da ne guglam sad :D

Probaj si naći Slonovo uvo za ajvar pravit, ako nema kod nas, ima kod istočni susjeda a uvijek netko ide tamo. :chears:

U moj ovogodišnji će ići bhut jolokia chocolate. Pa gdje puklo, puklo :D