pics or didnt hapen :D

If I try really hard možda uspijem pronaći neki komadić mesa u zubima :P hahaha

:D :D :D

ajde trudi se ti onda i dalje :D

Jučer sam radila saftić od junetine i knedle od kruha pa mi je toga ostalo i onda ću to sad za gablec :)

I pečenu papriku na salatu :)

@Dottore nema na čemu. Može i s bananama umjesto jagoda, ta kombinacija mi je još bolja :goood:

Upravo tutnuh u pečnicu palačinke da se zapeku :D Bem ti kišu i šetnju bez kišobrana :roller:

Doručak: konjska salama ili domaća, ali domaća mješana od divljači i domaće svinje, premija! + dukatov namaz (i naravno ništa bez domaćeg kruha, a ne onaj bijeli sterilni iz pekare)
Ručak: neki dan zec, jučer čufte, nažalost nisu bile od konjetine kao zadnji put, ali pojelo se :)
Večera: pohani kruh + malo salame ;)
-noć: neprespavane noći skoro svaki put, pitam se zašto :-)

Muško mi je cijeli tjedan na godišnjem pa doma nakuhava :D tako da danas imam za gablec grah i rebrica:zdero: koji je jučer kuhao.

- zdinstane hrenovke i šampinjoni na maslacu, soli i papru, naknadno stavljeno vrhnje za kuhanje
- paradajz (spar rustica 700g), bosiljak, origano, sol, papar, vegeta za mozzarelu i rajčicu



- tjestenina, ribana gauda i mozzarela



- drugi red istog toga i onda vrećica parmezana i prezle



- done :D

Faširanci, pire i zelena salata

~15 litara goveđe juhe... rebra, flam, jedno 2 kile mrkve, kila celerona, začini i sada par sati lagano kuhati.

valja popraviti temperaturu i kašalj.

I kao prilog:

Za večeru raženi, slanina, kobasica, domaći svježi sir, domaći kajmak, luk, paradajz. :)

majčicu ti :D

Ovako je kad ja to slozim, s tim da su i palacinke s kakaom, punjene nutelom i jagodama ;)
Kljik !


Daj recepat od ove grašine :D

Što će ti recept, samo nastavljas svega finog i zapečeš :)


Tamane se neke mini pizze, al nijedna nije doživila slikanje

malo mi je jedino onaj špek "preživ" tako da bi to stavio kao neki argument, ali dobro... neka mu je, ipak je on stran državljanin :D

Taj "špek" ili panceta, je bila tako fina da se topila ko sladoled u ustima. Slikano je u smjeru sunca pa zato izgleda kao sirova.

To sam pekao grill za 20tak ljudi, 5 tura mesa je proslo, normalno da su me komadi hvalili kako je dobro. :D

Zena je spekla domaci kruh, teta je spremila taj zapeceni fazol pa neznam recept. Bile su dvije terine, jedna normalna i ova ljuta. :zdero:

deder se ti raspitaj oko tog fažola recept, valja to sve probati ;)

ako nešto volim, onda je to dobro gravče.

Današnji ručak da mama ne mora kuhat kada dođe s posla :D

http://www.pohrani.com/f/32/2s/4XJJx...0609132622.jpg
http://www.pohrani.com/f/16/oK/2NrwZ...0609132904.jpg

Ostalo bu i za večeru :P

Svaka čast tvom kuharskom umjeću i trudu, ali neznam kaj bi se trebalo dogodit da me netko natjera da ovo pojedem.
Kao niti granadir marš (tijesto i krumpir) i krpicer sa zeljem (tijesto i zelje).
Da se razumijemo jedem sve navedene stvari. Tunu, tjesteninu, kukuruz, krumpač, krastavce, zelje ...., ali neke kombinacije istoga ne podnosim.

meni je granadir marš odličan ako ima dovoljno no ne i previše paprike.
Jučer probao juhu od koprive, iznenađujuće dobro

Meni su krpice sa zeljem super ali ne na sve načine. Ja ih dinstam na luku sa šećerom i na kraju dodam malo koncetrata paradajza i senfa. To mi je jedan od najdražih ručkova :)

Danas imam kruh s paštetom i salatu od paradajza i mozzarele :)

BAN!!! :D

Ja volim krpice sa zeljem i to onak vulgaris, malo masnije. Ufff. Može i sa nekim umakom, ali većinu vremena. Solo to uz neku finu mesinu.

ma joj krpice sa zeljem malo paprene, malo paprikaste od neke ljute paprićice, crvena paprika... mmm, raj.

TOOOOOORRRRRRR!!!!!!!!!
Opet mu nemogu dati BAN. :fuming:

Meni su zakon knedličke s kiselim kupusom i kobasicom.

morski pas(najbolja riba uz tunu :D ) na grill tavi, sa domaćim pohanim tikvicama ko prilog :)

Pazi da ne bi autoban kliknuo :P hihi

Probaj lososa ;)

ma jesam(doduse dimljenog) al nije mi toliko dobar :D nisam bas neki fan riba inače, pogotovo onih malih s puno kostiju, side dobijem od njih

Pa kakvog si ti lososa jeo sa puno kostiju :D hehe

Od morskih steakova, kaj bi dao za platu tune, lososa i cucka. Mljac. :)

U tom duhu sam danas kupio glavicu pakiranog kiselog zelja ( nama više u kaci na balkonu ), narezao na fine trake, ubacio dobar komad dimljenih rebrica, tri šake graha i evo ručka za sutra...:goood:

Lagani anjpren na masti, lovorov list i malo paradajza iz tube se podrazumijeva.

Nek me neko banira ak' se usudi. Pozdrav Amdejcu ! :zdero:

Krpice sa zeljem su samo prelazna faza u odrastanju kandidata za Žderonje.

ev ja za veceru sebi napravio manistru sa umakom od rajčica, gljiva, tikvica,paprike, mrkve i začinjnu sa mojim posebnim začinom "Ljuto, bog pomozi"

gustam :)

U lokalnoj mesnici 30 kn za kilu ovčetine. Kontam, il za čobija mjesto flama il za bosanski lonac (ovo drugo nisam probao al čuo da je super).

pošto nije bilo ništa danas za jest, otišao u vrta, iskopa malo mladih krumpira, u mikrovalnu sa njima 10 min, na kraju ih polio maslinovim uljem soli i kajenskim paprom, za prilog krastavci sa tabaskom :)

Burek sir trokut :) a kaj vi još spavate hmm :P

Mali :offtopic:. Napravio sam 5L sirupa od bazge, 5 od limuna i 5 od naranče. Od čega vi još pravite sokove ako ih pravite. Imam još puno boca pa bi ih htio napunit. Podjelite svoje recepte. ja radim 5L vode, 2kg šećera i 50grama limunske kiseline, stavim 40 cvjetova bazge ili iscjedim par limuna i pustim 24 sata.

Samo 5L od bazge????? :D Mi ispod 2 gajbe ne radimo ;)
A kak radiš te od limuna i naranče?

Radim još i od bobica bazge. Recept ti mogu napisat kada dojdem doma ako te zanima.

Da li ovaj od naranče praviš klasično kao i limun, ili blendaš cijele naranče s korom? Možeš od višanja pravit, to mi je najomiljeniji sok :)

Kak radiš taj od višanja? To bude sok ili sirup?


Jedem neke zobene s tropskim voćem, odlične su :D