A jebga :D 60 kuna kila čistog prefinog mesa :P

Mislim, samo sam to napisao ovdje kao primjer kaj volim. Volim ja i paški sir, al bu danas na pizzu išao podravec ofkors :D

Dobro veli Jelc, stari požderuh, preveč kunića za piletinu. Treba uzeti kod Perutnine zabatke komplet po 23 kn, spandlat od kosti i uz dodatak jednog hrpta imaš i za finu juhicu, samo ubaciš noklece.

Jedna za:

trouble

Jelc

:beer:

Ja uzmem varaždinske pohance (na podlošku su po dva komada) i fino ih rastrančiram. Dobijem od toga 4 komada filea od prsa, 4 boce sa zabatkom koje očistim od kostiju, ali ostavim kožicu i dobijem veliku pileću šniclu i imam 4 krilca.
Di ćeš bolje za roštilj.
Ostatak prerežem na pola i imam kosti s vratom i piškom za 4 juhice ili ajgemahteca.
To me dojde od 45 do 50 kn. :p

Bio jucer Kod dede na punjenoj pljeskavici....ubio se ko zadnja svinja, jedva sam se od stola maknuo :D

id dovraga,gladan sam ko prerijski vuk!!!!

Upravo pogled na ćufte i brdo pirea.

Danas u pećnici krumpač+mali batak i krilo od pure, kristalka.
Za promjenu i odmor od pivčuge-gembač:D

:nuts:

Da mi je sad griz... :)

Ručak: pohana piletina, riža i zelena salata.

Znate kak se ide iz Linksa, pa se svrati na čevape i pommes? E točno to :D

Čačkam zube :)

grickam pizzu dok Amdejac čori :-)

I ja poZderao pizzu, sada neki kolac njupam. njami

Jedem pšenični Paulaner i neku tuna salatu.

Probudio sam se i pojeo sam ostatak pizze. :p

Prežderao se kestenja i sad sam žedan a ne pije mi se voda :no2drug::hitthewal:

Pošto smo se juče nakon treninga na hitrecu klinički oduzeli alkoholom,danas od 6 glumim zombija te sam se popel kod mame.....na omlet s pekmezom i kištrom mlijeka. Bit će zanimljivo s probavom jer sam u 6 vjutro istreso 3 lavora cedevite u sebe :D

Kaj danas niko niš ni žderal?

Pečem 4 vrste sira od Dr.Oetkera u rerni :) dodao sam još dvije vrste :D

nije danas, ali je u subotu :)

- na gro maslaca, tipa 150g bacim vrećicu smrznutog mixa gljiva (vrganji, shitake, sunčanice i još 3 vrste koje sam zaboravio, uglavnom ima svuda toga za kupit)
- dodajem samo vegetu i papar
- kad sve pusti vodu nutra 1 veći ili 2 manja patliđana na kockice (obavezno liznuti komadić kod rezanja da nije žufki, ako je - onda kockice nasoliti prije svega, inače ništa od soli da ne presuši)
- vegeta, papar
- nakon isparavanja/upijanja patliđana deci vina i eventualno podliti još jednom sa vinom dok se patliđan ne zacakli
- veliko vrhnje za kuhanje par minuta da se sve prožme
- ugasiti i finu šaku svježeg peršina nutra pa promiješati

sa strane skuhat njoke na 2min, odliti vodu, zabiti preko njih umak i bog te veseli za na-brzinu klopu, a da nije mekdonalds :)

može trouble? :D

Za ručak špagaći i bolognese a za večeru bude sir, vrhnje i malo adidasa.
Spekla žena kukuruzni kruh, izvrstan je:)

MOže,kak ne :D


Krvavica je na tavi! :chears:

Danas živa svinjača:)

Zvadil iz škrinje filanu papriku a priŽderal mi se domaći pomfać pa je tak i bilo:D
Nije da ide jedno sa drugim ali je bilo fino...

Sarajevski somun (tak se zove, iz Kauflanda je :D), nutra 3 homemade pljeskvice od junetine, kao podloga majoneza i ketchup, na pljeskama topljeni ementaler, sloj luka, sloj paradajza i sloj zelene salate.

:zdero2:


Da, spreman sam za tekme :D

Grah s kobasicom...+ luk i na kraju paprika

Leć i p***t :D

Ja mislio pichkat, gledam i nikak ne stane :lol2:

dvopek i indijski već drugi dan :(

Malo sam u zaostatku pa da se pohvalim kako sam se jučer navečer ubio u pljeskavicama punjenim sa sirom, jedan somun, luk i ajvar.
Danas sam u Samoborskoj kleti maznuo ogromni bečki sa prilozima i salatom.

Maloprije sam stavio u pac 3 kile veprića za subotnji gulaš. :zdero:

Od čega delaš pac za veprića?

Sastojci za pac:
Lonac. :D
Voda. :D
Mrkvica, peršin, celer, (ili uzet grinceg), crveni luk, češnjak, lovorov list, papar u zrnu (ja stavio crni i bjeli), klekove bobice (nezaobilazan sastojak za divljač), crno ili bijelo vino (po želji, ali obavezno zagorski kiseliš, slatka i dalmatinska vina nisu dobra za pac). Zadnji sastojak ukiseljena goruščica. Do sad ju nisam stavljao pa ću vidjeti kak će ispasti.

Uglavnom zakipiti vodu, ubaciti sve sastojke i pustiti da lagano prokipi 15 minuta. Nakon toga ostaviti da se pac ohladi te u ohlađeni pac staviti meso.
U pacu na hladnome mjestu (frižider ili hladni podrum) ostaviti 2 do 3 dana.

Ovaj pac koristim za divljač.
Kod kuhanja iskoristim povrće iz paca.

Za gulaš bude trebalo oko 4 kg crvenog luka, 1 kila mrkvice, 1 kg crvene rog paprike (mesnate) 1 kg pelata, 1 velika tuba paradajza, 2 grincega, 1 korabica srednje veličine, 2 glavice češnjaka, nekoliko sitno sjeckanih ljutih feferona i tajni začini. :p

Danas na poslu cobanac iz Magazinske kleti koji je bio toliko dobar da sam skoro narucio jos jedan, a sad peceni kesteni uz telku :zdero:

Pa to je normalan pac, ja sam mislil da imaš nekaj extra:D