![]() |
Ako vrijeme posluži za dva tjedna kad bude produženi vikend uskačemo u čamac i idemo u močvaru u ribolov. Samo treba paziti da se ne izgubi u raznoraznim rukavcima jer veličina je 30x5 km.
Ako se vratimo živi bit će fiš u loncu od 15 litara. :D http://zaslike.com/files/vmhfkd9li6s15ni4rrka.jpg http://zaslike.com/files/jyeqkrnwq81ut55m14t1.jpg http://zaslike.com/files/eg4qojam0wmoplcj3v.jpg http://zaslike.com/files/1la834b442z3580kzbz.jpg |
Citiraj:
Meni te dijete ne trebaju. Stariji covjek, ozenjen, otac...mislim da mi je skemba u sklopu opisa kao takvog :D |
Danas sam skuhao grah. Baš je vrhunski.
Pola kile suhog graha, 80 dkg svinjetine narezane na kockice, 20 dkg suhog mesa, 20 dkg špeka narezaonog na kockice, narezao par kobasica, tri paradajza, 2 feferona, 80 dkg crvenog luka, jedan cijeli češnjak, tri veće mrkvice, celer peršin, žlica ajvara ... Maloprije opet jeo i sad zalijevam sa zlatnim panom. :p |
grah zvuči super ;)
međutim, šta god upecao iz one močvaretine stavi pod peku i nakon pečenja baci kerovima dok jedeš svinju :D |
U nedelju sam pojeo kokošju juhicu, pa šarana u rašljama, probao jedan čevap od veprovine i nastavio tamaniti ribu.
Vratinu, piletinu, čevape i kobasice sa roštilja nisam niti probao. Riba je bila prefina, pogotovo smuđ i som. Ja sam ih tražio cvergle, ali nisu imali. Bio danas u Kauflandu i imaju pakiranje ugljena od 10 kg po 36 kn. Super jeftino. Ja uzeo dvije vreće. :D |
kako dolaze ove nesnosne vrucine malo sam kombinirao neke lagane tajlandske recepte... jedan od je:
u woku na ulju preprziti sitno kosani luk, kada bude zlatan dodati meso/ribu (probao sam piletinu, oslica, tunu, repice skampa) rezano na kockice ili trakice, dinstati jedno 5 minuta, onda podliti s 2dl vode ili bijelog vina, i dodati povrce (probao sam blitvu, spinat, poriluk), pustiti da lagano kljuca dok se voda ne reducira skoro do kraja, onda sam umijesto soli stavio Thai fish sauce i sojin umak (uz dodatak fish sosa nije potrebno ni malo soliti jer inace postane preslano) te pustio da kljuca uz povremeno protresanje woka, tada stavljam vodu za tjesteninu, korisitio sam Medium Egg Noodles (fish souce i noodlesos su marke blue dragon) jedno gnijezdo tijesta je dovoljno za jednu porciju i to se tijesto kuha u zavreloj vodi 2-3 minute, ocijedi i doda u wok na dodatnih minutu, do dvije...nakon toga slijedi :zdero: |
tak sam i ja slično nekaj radio, ali sam koristio lemon/ginger umak sa sojom + bambusove klice i staklene rezance... odlično je ispalo.
|
Kebab danas na poslu :nuts:
|
i=10
do{ Palacinke() && med() && vocni jogurt(); i--; }(while i>0) :D:chears: |
Uf, uživao sam 6 dana na friškom zraku bez kompa:)
(jedina informacija kaj se iz vanjskog svijeta probila do mene bila je da plavuša iz Dubrave owna Amdiju po Sljemenu:D) Nema kaj se nije jelo, najviše sam se razveselio govedini, pireu i sosu od friško ubranog kopra... Kak pes nađe pesa tak i pravi Žderonja nanjuši drugog Žderu, nije prošlo dugo pa su mi se dvojica priključila na svakom večernjem obŽderavanju...jednostavno je grozno za čut usred noći to puhanje, roktanje i podrigivanje kad navalimo Žderat:D http://img517.imageshack.us/img517/3781/djuro1.jpg |
1 privitaka
lijep dan...zašto ne bi i hrana takva bila :D
|
Sendvič od 90 cm :D
http://www.pohrani.com/?3y/gZ/4JV9JTLK/img0192.jpg |
Pečeni pileći file, krastavac i paradajz. :) Fino i lagano za ove paklene dane. :)
|
Vidi, Hamm je živ! :D Tako treba, laganini hranu, još malo lubenice sa strane! :)
|
Buš ti još vidjela Hamma u akciji. :p
|
Citiraj:
I matori Lacy je došel do vrha:p Tiho budi:) |
Ja u tjedan dana popijem ono kaj oni popiju kroz godinu dana + pušim zadnjih 10.g tak da.... :D
Dobar sam još. :p |
Citiraj:
Danas suha hrana-malo šunke, raženi, pašteta i paradajz:) |
Lagani ručak-krilca uvaljana u vegetu, crvenu papriku i mrvicu chilija.
Spremna za tavu: http://img820.imageshack.us/img820/8045/perje.jpg domaći pomfač, šalata od krastavaca, paprike i rajčice, raženi i hladna pivčuga:D :chears: |
Citiraj:
|
danas tjestenina (pužići) sa umakom od pilećih želudaca
|
Danas za ručak kiseli kupus + pire
za večeru 3 jaja utvrdo i 1.5 hrenovka, i naravno ostatak kupusa i pirea. Sad gledam maznit zdjelu trišanja :D |
http://h.imagehost.org/0551/IMG_1681.jpg - domaće, sa sela :goood:
BTW Safet Lee - :goood: :dobartek: :dobar: I kod mene bilo pečenog u 2 navrata u zadnjih tjedan dana :D |
Citiraj:
|
Reko ajde da se i ja iskušam u diy :D pizzi...vidim tu po temi svi rade pizze pa ajde da i ja probam, btw ovo je prvi pokusaj...jedna od najpizzi što sam ikad jeo :D :lol2:
Tijesto: pola kile glatkog brašna, jedan suhi kvasac (u vrećici), jedna velika žlica soli isto tako i ulja, i mlake vode, to sve fino promješao, ostavio 20ak min da odstoji i krenul razvlačit (to mi bar nije problem pošto sam pekar :D )...i onda redaj, prvo sos paradajz (nikad koristit kečap-fuj to),, stavil sam malo prave rajčice/paradajza, kak hoćete...onda origano, čajna, šunka (neka žnj), kukuruz šećerac, malo graha, sir (gauda), pa opet malo kukuruza šećerca i na kraju šampinjoni i origano..rezultat je predobar, prefino :D ponosan sam na sebe :goood::goood: pizza ![]() ![]() ![]() ![]() |
Izgleda da svi znaju napravit sami pizzu osim one nakupine bjelančevina iz Istre:D
Taj bi krepal da mu nema žene:p Danas nisam stigel poŽderat nikaj kuhano pa sam napravil par sendviča-velika kukuruzna "lizika" na jedan dio malo sira sa šampinjonima i šarf kulenova seka, na drugi solo pačja pašteta, na treći pašteta i sekica skupa:) Uz to solo paradajz šalata i hladna pivčuga:chears: http://img708.imageshack.us/img708/5033/shrana.jpg |
Fina količina kelja na lešo i dva fina komada pečene govedine. :D Ušijo sam se ko prase. :p
|
Danas sam s posla poslao zeni link na post koji je kolega Bego ostavio, pa ga je iskopirala. Upravo sam mlatnuo zadnja dva komada i derem po ledenoj Karlovackoj :D
|
Mmmmmmm, dosli ja i mali s posla, a pol ulice mirisi na pizzu.
Ode ja Zderat. :zdero: |
Samo za Jeltza double post. :p
Go manja cinque toki de palacinke kon nutella. :D:D Xe bon? |
Sva vremena su GMT +2. Sada je 02:00. |
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
© 1999-2024 PC Ekspert - Sva prava pridržana ISSN 1334-2940
Ad Management by RedTyger