PC Ekspert Forum

PC Ekspert Forum (https://forum.pcekspert.com/index.php)
-   Svaštara (https://forum.pcekspert.com/forumdisplay.php?f=29)
-   -   Žderonje (https://forum.pcekspert.com/showthread.php?t=5006)

panoramix 13.06.2012. 17:13

Citiraj:

Autor Jelc (Post 2182408)
Pohrani.com

Pohrani.com

Sve po receptu ali je "malo" više reš:D
Nije loše, fin kruh:)

Danas oni debeli špagaći sa rupom i bolognese.

Kad malo odstoji u krpi i poslije u vrećicu, bit' će bingo. Jako lijepo izgleda. Šnitu namazat s paštetom i posipati čilijem...:goood:

Još kad Syss napravi svoj uradak...:D Jedva čekam slike.

Mad_Duke 13.06.2012. 17:54

Citiraj:

Autor Halos (Post 2181812)
:zdero:
@ammy - kakva je to pizza bez "keČapa" iliti ga paradajza?Nadam se da se nevidi od toliko sira (:D) jer ako ga nema onda to stvarno nije uredu :) .

Moram priznati, koliko god obožavam "klasičnu" pizzu, nekad za promjenu fakat dobro legne bijela pizza npr. Zasitno, pogotovo neke ljute kombinacije ispadnu odlične!

Hamm 13.06.2012. 17:57

Citiraj:

Autor panoramix (Post 2182535)
Šnitu namazat s paštetom i posipati čilijem...:goood:

Na koju paštetu stavljaš čili? :)

Ammy 13.06.2012. 17:58

Citiraj:

Autor Mad_Duke (Post 2182555)
Moram priznati, koliko god obožavam "klasičnu" pizzu, nekad za promjenu fakat dobro legne bijela pizza npr. Zasitno, pogotovo neke ljute kombinacije ispadnu odlične!

Meni ti je ovo super, ali to je više onak za grickat nego se najest http://www.coolinarika.com/recept/bi...a-na-tortilji/

panoramix 13.06.2012. 19:49

Citiraj:

Autor Hamm (Post 2182557)
Na koju paštetu stavljaš čili? :)

Paštetu iz crijeva od privatnog mesara ili na homemade.

Jelc 13.06.2012. 21:04

Citiraj:

Autor panoramix (Post 2182535)
Kad malo odstoji u krpi i poslije u vrećicu, bit' će bingo. Jako lijepo izgleda. Šnitu namazat s paštetom i posipati čilijem...:goood:

Još kad Syss napravi svoj uradak...:D Jedva čekam slike.

Možeš si mislit kak bu Sisa to delal:D
Imaš kojeg mesara da ima prihvatljivu paštetu u crijevu?

syss 13.06.2012. 21:54

nego kaj da bum delo (kad mi se bude dalo heheh), a ti ejmi mučka provokatorica - ja isto primam poklone, to nije privilegija nježnijeg spola :D

Ammy 13.06.2012. 22:06

Citiraj:

Autor syss (Post 2182722)
nego kaj da bum delo (kad mi se bude dalo heheh), a ti ejmi mučka provokatorica - ja isto primam poklone, to nije privilegija nježnijeg spola :D

Ali je tvoj rođendan prošao, a moj dolazi, tako da si ti prvi na potezu :p

syss 13.06.2012. 22:08

organ molim za intervenciju :D :D

riceburner 13.06.2012. 22:15

gablec @ stara sofra...

Pohrani.com

syss 13.06.2012. 22:16

samo da ti velim... ako uz to nemaš mučkalicu i klepe - zajebi :D :D

Jelc 14.06.2012. 00:40

Osvježavajuća večera-domaći svježi sir, vrhnje i malo chilija+par komadića suhe lopatice:p

trouble 14.06.2012. 00:44

Punjene jadranske.....ulovljene mojom rukom :)

panoramix 14.06.2012. 06:59

Citiraj:

Autor Jelc (Post 2182652)
Možeš si mislit kak bu Sisa to delal:D
Imaš kojeg mesara da ima prihvatljivu paštetu u crijevu?

Meni je dobra od Fiolica, a mozes proci trznicom Utrine pa vidi tamo.
Kakvi su dojmovi o kruhu drugi dan. Jel' se mrvi?

Jelc 14.06.2012. 11:12

Citiraj:

Autor panoramix (Post 2182904)
Meni je dobra od Fiolica, a mozes proci trznicom Utrine pa vidi tamo.
Kakvi su dojmovi o kruhu drugi dan. Jel' se mrvi?


Pa nije loš, malo je žilav unutra ali ok sve skupa...

trouble 14.06.2012. 12:53

Citiraj:

Autor panoramix (Post 2182904)
Meni je dobra od Fiolica, a mozes proci trznicom Utrine pa vidi tamo.

Fiolićka je kult! Zdravi kolesterol u trobojnici :lol2:

Jelc 15.06.2012. 01:01

Narezal sam si mini-rajčica, fetu, špek i uz to dvije velike kajzerice sa sezamom i mali tekući jogurt:D

Za desert-maline:)

flare 15.06.2012. 11:55

@Ammy - ustanem se oko pola 7 i onda kuham prije posla :). Radim od 8 ali mi treba 15 min autom tako da krećem oko 10 do 8 i sve stignem.

Stavim u lonac/pećnicu kaj već kuham i onda se idem tuširati, oblačiti i to sve kaj treba dok se ručak kuha :)

Recept je ovakav: tijesto - 1 čašica jogurta (svejedno koji), 40 dkg mekog brašna, 1 dcl ulja, 1 prašak za pecivo, malo soli

Sve izmješati kuhačom i kad se sjedini nastaviti miješati rukama u zdjeli. Nemoj vaditi van na stol jer je jako ljepljivo. Brašna dodaješ još po potrebi dok se ne prestane jako ljepiti ali da ne bude tvrdo.

Ovo tijesto se ne može izvaljati već ga ja samo prebacim u protvan i onda ga rukama rasporedim kako treba.

Odozgora potom stavim prvo paradajz sos, pa onda redom kaj već imaš/hoćeš (šunka, sir, piletina od jučer :D + obavezno kiseli krastavci na sitno)

Zalije se s jednim velikim kiselim mlijekom + 3 jaja i malo soli. Pečeš dok ne porumeni.

:dobartek:

Ammy 15.06.2012. 12:23

@flare hvala. To stavljaš u onaj manji protvan? I jel bi se to tijesto moglo ostavit u frižideru do drugog dana, mislim da ispečem pola danas pola sutra? Baš bi si to mogla raditi idući tjedan za gablec :D

flare 15.06.2012. 12:52

Zadnji puta sam radila u onom okruglom za pite (kaj ima rub nafaldan :)) ili u onom plitkom kaj sam dobila s pećnicom.

Ne znam da li može prenoćiti, nisam nikad probala. Probaj ti pa javi :)

Jelc 15.06.2012. 15:43

Danas budu šiš, obični, komad špeka, roštiljke i komad bijelog mesa na roštilju.
Istinabog električnom al se nebum žalil:D

Žena radila nekakve domaće lepinje sa sezamom pa bumo vidli kakve su...

nathan 15.06.2012. 16:46

Danas sam tezi ljenivac, cim mi zena dodje doma narucujem iz Domino'sa Dominator delux i pravac tv. Uz to naravno neizostavna piva:chears: i gledanje nogometa.

Ammy 16.06.2012. 16:40

Danas za ručak, meni naravno, falafel :D
To su kuglice od slanutka, uz to umak od vrhnja, majoneze i ljute paprike :goood:

nino 16.06.2012. 16:58

Ljuta pljeskavica, krompirici, sopska salata, lepinja i 2 zuje cool. :D

panoramix 16.06.2012. 18:33

Citiraj:

Autor Ammy (Post 2184362)
Danas za ručak, meni naravno, falafel :D
To su kuglice od slanutka, uz to umak od vrhnja, majoneze i ljute paprike :goood:

Nisam nikad radil ni jeo slanutak. Izgleda jako mljac. :goood: Daj neki recept ili link.

Ammy 16.06.2012. 20:25

Bilo je jako fino. Evo recept

Sad odosmo kod susjeda na roštilj :D

vava 16.06.2012. 20:54

Za veceru dinstani vrganji :D
Poceli malo rasti:)

Amdejac 16.06.2012. 23:17

Vratili smo se s roštiljs. nisam u stanju opisivat, ček malo :D

trouble 16.06.2012. 23:59

znaci bilo je klekni lezi :D

Z-man 17.06.2012. 14:23

Dajte mi neku preporuku restorana za naručit dobre čevape ili pizzu na Vrbanima....točnije Rudeška cesta....

Unaprijed zahvaljujem.
btw. iz XXl grilla sam već naručivao.

Halos 17.06.2012. 14:42

Citiraj:

Autor Mad_Duke (Post 2182555)
Moram priznati, koliko god obožavam "klasičnu" pizzu, nekad za promjenu fakat dobro legne bijela pizza npr. Zasitno, pogotovo neke ljute kombinacije ispadnu odlične!

Ja iskreno nisam ljubitelj jako ljutog, volim pojest onako ljuće malo i to, ali nemogu dugo durat poslje toga, mogu slobodno taj dan slobodno prekrižit da budem išta dalje jeo , samo voda...

Inače sam patentirao "grickalicu" za tekmu ajmo reć. Znači par šnita običnog kruha(nebitno koji, moze i stariji dan-dva, na suho baciti u toster(korizontalni "stisni" toster) da se dobro zapeče, a kasnije gore onda samo nabaciti umak(ajvara, paradajza, zvjezdinog ljutog/blagog kečapa i origana + želje). Klopica je super, nikako se najest a hruha na kraju i fali :D

Što se gljiva tiče, vrganji počinju polako, ja idem danas u "berbu". Čekam vrijeme divljih šampinjona...

Jelc 17.06.2012. 15:30

Paradajz-juha sa taranicom, ćiknšit i mladi krumpač u pećnici i kristalka.
Maline:D

Hamm 17.06.2012. 17:43

Pastva, blitva i krumpir. :) Lagano i fino za vruće dane. :)

Ammy 17.06.2012. 18:35

Paradajz juha, piletina na naglo, faširanci,pire. Desert palačinke :D

Večera, palačinke sa philadelphia milka namazom i voćni jogurt od pistacije, predobro.

Sad odoh radit onu flarinu pitu :D

trouble 17.06.2012. 18:56

Donjela stara inćune iz Selca pa to i krompir salata :)

listerstorm 17.06.2012. 23:49

Upravo stigoh s derneka. Imanje Gerštmajer s vinske ceste u Baranji (Zmajevac).

Specijalitet kuće - kotlovina u vinu s umakom od šljiva, gljiva i lješnjaka.

Prije toga prezentacija i degustacija Chardonnaya, Graševine, Pinota sivog, Traminca i kasnih berbi.

Za sjećanje ponio 2 butelje Pinota.

syss 18.06.2012. 11:00

dobar vikend, do-bar :D

Pohrani.com

Pohrani.com

Ammy 18.06.2012. 11:03

@flare ona pita je odlicna :goood:

flare 18.06.2012. 12:37

Citiraj:

Autor Ammy (Post 2185185)
@flare ona pita je odlicna :goood:

:chears:

Jesi napravila tijesto dan ranije ili si odmah pekla?

Jučer: komad svinjskog buta našpikan lukom + mladi krumpiri s korom i mrkva pečeni u pećnici :goood:

Danas: za gablec sedvič od bio lisnatog sa sirom (koje je btw predobro, iz jedne pekare u Središću) + Panona salama (koju sam nagurala u pecivo) :fiju: + kiselo mlijeko

Kad dođem doma planiram napravit špagete s umakom od gorgonzole.

Ammy 18.06.2012. 12:53

Citiraj:

Autor flare (Post 2185300)
:chears:

Jesi napravila tijesto dan ranije ili si odmah pekla?

Jučer: komad svinjskog buta našpikan lukom + mladi krumpiri s korom i mrkva pečeni u pećnici :goood:

Danas: za gablec sedvič od bio lisnatog sa sirom (koje je btw predobro, iz jedne pekare u Središću) + Panona salama (koju sam nagurala u pecivo) :fiju: + kiselo mlijeko

Kad dođem doma planiram napravit špagete s umakom od gorgonzole.

Odma sam pekla. Planirala sam odvojit dio za drugi dan, ali sam se sjetila kada sam ga već nagurala u protvan :D Ali budem probala svakako da vidim jel može odstajat u frižideru.


Sva vremena su GMT +2. Sada je 11:47.

Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
© 1999-2024 PC Ekspert - Sva prava pridržana ISSN 1334-2940
Ad Management by RedTyger