Papak, ni krvavicu ne znaš speć da ne pukne:D

Ja se ubijam opet u francuskoj :D hehe

Danas ostatak od pečenku zapečen u loru sa krumpirom, češnjakom, vrhnjem i sirom. Uz to francuska.

Za večeru francuska, sutra francuska..... nebu dugo!

Nisam ja pekel. :p Sve u svemu najeo sam se ko sacpra, a sada sve četiri u zrak. :D

da vas samo pitam...kak vi uspijete nakupiti prek 100kg :D
kolko god da jedem, iznad 80 nebrem dojti :lol2:

ps. idem si narezati pol kruha i namazati debelo s nutelom + litra cedevite :)

Umjesto litre cedevite ubaci litru kakaoa. :D

Po mogučnosti još da ga napravi u velikoj šalici, ubaci par kockica čokolade još u njega i zgrije ga u mikrovalnoj dok ne bude vrući (i čokolada se otopi).

Nesquik, puno mi bolji od kraš ekspresa :P

Actually, uz draže-e i mikado to je jedini oblič "slatke" čokolade koji volim.

Za vrući kako da ali ne i za hladni. :) Ja u 99% pijem hladni. :)

Neznam. Od hladnog mi nema do onog kupljenog zbregov.

Jelc, kako postigneš da ti ne pukne?

Meni, kak god radim, u roli, ili u mikrovalnoj u vrećici, piknem čačkalicom ili ne, opet pukne.

Jelc prodaje maglu. Krvavice svima pucaju. :p

mojoj baki ne pucaju :) :p

edit:
da ne pomislite krivo, Jelc mi nije baka :lol2:

Premaže mašću, male taje velikih majstora :D

S A R M A crni pojas treći dan
krš i lom

Nemaš pojma:D

Izbockat i na hladno ulje pa pazit ili ih možeš prije pečenja i par sekundi potopit u kipuću vodu.

e sad si ja idem domace kobasice speci :D baba sve sto posalje nestane u roku 2 dana :P, neka neka klali smo krmacu prije par dana 300kg bit ce kobasice i sunke ummm. i ispecem si pomfrija uz to i ajvara i ima da se izvrnem ko kanta :D

Mislim da je palo pol piceka, tanjur rizi-bizija i cijela rajngla kristalke. :D

Juha od kile junetine, a onda ta kuhana mesina i za prilog leso kelj sa bijelim lukom :D

evo stara od ove nase 300 kilasice, stavila meso da cvrlji, cim sam osjetio miris odma sam gladan :), samo da bude pecenog krumpira unutra i vecera za desetku :D steta sto stara nevoli luk inace bi ga natrpo u cijelu tavu :D

Lijepo ti je reko Jelc da nemaš pojma.
Moraju se peč lagano na svinjskoj masti i nebudu pukle. Ak' mi platiš pivu otkrit ću ti još koju tajnu glede pečenja krvavica. :p

Ne mora biti na masti. Kad od mame teta doma dela na ulju isto ne pucaju. (dok ih ne razrežem sa nožem tj. :D

Krvavice se MORAJU peći na SVINJSKOJ MASTI.

Ništa se ne mora osim... ;)

Znam ja ! Znam ja ! :D

Jesti nutelu zlicom ! :D

Pa de si Janez. Si malo v Hrvašku prijehal? :D

Danas bude kasni ručak-svinjska vratina u komadu pečena sa mladim krumpaćem i kristalka:)

Koja hladna :beer::beer::beer::D

Prošli tjedan sam se ubio u Gyrosu od piletine pa sam danas odlučio napraviti Gyros doma.
Napravio 4 lepinje, a piletinu sam napacao u vegeti i ulju od sezama.
Nakon paca bacio na vruću teflonsku tavicu i ispekao da piletina malo porumeni. Prilikom pečenja stavio sam tabasca i malo senfa. Na piletinu sam zatim bacio Bonduelle Makedonsku mješavinu povrća i sve zalio sa vrhnjem za kuhanje.

Vruću lepinju sam prerezao, stavio topivi sir, kristalku salatu i na to piletinu.
Jednostavno neopisivo dobro. :)

http://www.zaslike.com/viewer.php?fi...86o6asjt5x.jpg

Kak delaš lepinje?

Ja sam danas maznul ostatak pečenja sa raženim i ljutim ajvarom:D

1/2 kg glatkog brašna
3 manja prstohvata soli
2 prstohvata šećera
1 suhi kvasac
5 žlica ulja
2 dcl jogurta
1,5 dcl toplog mlijeka

Od ovog gore zamjesiš mekao tijesto i podjeliš na 4 jednaka dijela. Ak' ti bude ljepljivo dodaj još malo brašna. Napraviš kugle i prstima napraviš lepinju. Onak pobrašnjene ostavi cca 30 do 60 minuta da se dižu.
Pečeš na 220 stupnjeva 10 minuta. Budeš vidio kad počnu smeđiti. Možeš ih prije pečenja malo ispikati vilicom da ti se jako ne napuhnu.

Fala drug Organ:chears:
Baš budem probal:)

Meni su ispale baš onak fine i mekane, a ne kao u nekim pekarama tvrde i žilave.
Ovaj recept je vrhunski za tople sendviće.