Ja laganicu za večeru, sendvič (mortadela sa maslinama) i mali jogurt, jabuka:)

također... svinja, krumpač, majoneza ako zatreba i salata puterica, zelje, kiseli krastavci, gro papra, veliki limun i ulje :)

Jučer sam sa curom radio fritule, ali su odmah nestale pa ih nisam stigao uslikat :D

Nego ako će netko radit fritule, ja sam naučio da je najvažnije da ispadne što lijepša kugla jer je onda samo vanjski dio pečen a unutra finooo :)

Punjeni šnicli u umaku i krumpir.

koji to umak?

Budući da danas nisam ručao bude lagana večera-domaći kruh, špek, malo ajvara podebljanog chilijem i ostatak fete:)

nadam se da nije onaj panoramixov čili jer bu ti cheeroke proradio sve u šesnejst :D

meni umak izgleda ko ulje od pecenja + vrhnje za kuhanje, tak i ja nekad radim samo sa naribanom mrkvom, ispadne super :)

Je:D

onda si zadnji put se požalio za probavne probleme jerbo je ono otrov čisti :D

@gore umak... ili baciti štapni mixer nutra ili koristiti kremastije vrhnje za kuhanje (megle 20%) da se to sve malo bolje poveže jerbo ovi otoci ulja nisu nikako privlačni za nepce ;)

Ma nije, samo treba imat mjeru.

Napravio sam dvije staklenke još prije par dana sa mrvicom chilija i jedamput promješao da se sve fino prožme, večeras bu taman:)

zayebavam se, ono ima šmek boli glava dobar... samo je ljuuuuuut u vražju mater.

idući kotlić defintivno sa tim kombiniram jer želim taj šmek pod obavezno nutra.

Ja sam stavio mali komadić suhog u juhu neki dan i bilo je taman onak da osjetiš da je pikantno ali samo malo:)

tvoj komadić suhog i moj kotlić su kao mala bombica vigorove votke vs. svi pijanci rusije :D :D

trebaš to probat matori yebemu... :)

Onaj tvoj sa vikse ili onaj od doma kaj ti je majka pomogla?:D

majka nije imala veze s njima osim kaje rezala sve... svaki vrhunski kuhar nemre sve sam yebiga :D :D

A gle, možemo za kakvih dva tjedna-imam u škrinji nekaj vepra i srne kaj treba potrošit-dodaj ostalo pa da vidimo kuha li majka ili ti:D

UNTI :D :D

ovo ćemo morat prebaciti na private, a inače pitaj ostale članove da li vole moj recept :D

Pa...nekaj je pričal Buljo na Žderama o "čobancu" sa vikse...ne bi se štel mešat dok ne probam:p

dobro to je bio fail... ali samo zato što pjan bio kuvar :D :D

pitaj istog tog šta se desilo za ljeto gospodnje neki dan :D

Dogodio se vrhunski kotlic!!! :)

Ja zadnjih par dana jedem cuspajz kelj, rebrica, fasirance itd...

Razlicite vrste masnoca (mlijecna i biljna) se tesko povezuju, pa ako se radi umak s vrhnjem, treba meso spravljati na maslacu, a ako meso pusti nesto vlastite masti, to se lako pokupi zlicom s povrsine.

ja redovito spojim i ulje i maslac i ramstek vodicu sa vrhnjem, nije mi se još omaklo ;)

Da to je kombinacija, budem mami prenjeo ostale savjete :)

O kakvoj vi to paprici pričate, nisam baš uhvatio?

Danas zigorska purica sa mlincima:nuts:
+kaj divljakuša nemre bez krumpača pa je htjela pobat:



krumpač sa špekom i šunkom:D

šunka off, dupli špek in :D

Brijem da ni ovak nebu niš falilo:p
Budući da je domaća šunka...

Paradajzova juha, rižoto sa šampinjonima i pohana piletina.

Neki dan bili u konzumovom internet dućanu i fino uz kavicu kupovali špeceraj. Prezadovoljni smo. Donesu ti do vrata bsplatno jer smo obavili veliki šoping.
Ako nešto nemaju nazovu na mobitel i pitaju da li hočeš nekaj drugo. Donesu u vrijeme kad čovjeku odgovara.
Za prvi puta samo riječi pohvale.

za večeru trivija...podreegosha i gauda.

Podriguša je najbolja kad postigne sobnu temperaturu...tek onda se jede:D

Lijepo izgleda :zdero:

Mene ulovilo da mi se opako Ždere juha pa ne budi lijen sa riječi na djela:D

Jedan hrptić, vrat, trtica i dva krila, korjen peršina i celera, svinjska mrkva, malo papra u zrnu i komadić suhog chilija...

Pod kraj budem samo zvadil mrkvu i meso, procjedil juhu i propasiral povrće tranu.
Vratim meso i mrkvu, dodam malo domaćeg paradajza i zakuham taranicu, malo nasjeckanog peršinovog lista i večera ko bog:)

kaje već božić? :D

p.s. bumo ti objasnili na žderonjama :)

Danas mama napravila kvazi čobanac s onim mađarskim začinom Konya il kak već(WraGG zna točan naziv :D ) ....uglavnom,meni yeben :thumbsup:

kotany slone :D :D

jaooooo kako me izazivate da donesem idući put na ždere čobanac pa da vidite šta je demonstracija moći :D :D

Gle,dovoljno je što na pol znam izraze vezane uz IT,nemojte me sad zajebajat s tim da moram znat i izraze začina koji su premijeru imali iza željezne zavjese SSSRa :lol2:

Anyway,odrasto sam na moslavskom čobancu,to kak oni narede tam,to bi trebao etalon bit za sve čobance u HR :)

Čobanac, kajgod...
Vajn gulaš over čobanac anytime :D

Jučer pizza s tunom, a navečer sam si skuhal pileću juhu za danas, i meni se prohtjelo juhe, ne pamtim kad sam ju zadnji put jeo :D