LOL,sad mi je pala jedna pjesmica na pamet al u duhu bontona i bečke škole ima da šutim :D

Danas bolonjez doma :zdero:

Baš sam jučer doteglio sa ranča par kila žute mrkve za u grah. Gdje se opskrbljuješ? Plaćaš na kilu ili na komad ?
Danas za ručak hladetina od nogica, bunceka i pola glave :hitthewal:

Kupio danas u onoj maloj voćarni vi-za-vi placa u Gaju, malo su jadničke al ajd...zadnja runda je bila veličine oveće repe:D

Rekel sam ženi i da skuha više bažula pa planiram napravit u vatrostalnoj "na tavče"...treba potrošit onaj chili:)

Osim čilija, ne zaboravi da se kadulja i metvica fino uklapaju u gravče :goood:

Slobodno hiti recept ako imaš:D

Danas malo tunjevine u bijelom umaku sa maslinama i na kraju gorgonzolom!

Naporno je i hodat po ovoj hladnoći jer nije ravan teren, nego dosta uspona, malo ravnice a spuštanja u tragovima :D no uglavnom meni odgovara barem malo rekreacije i skinula sam dvije kile, bez promjene prehrane :D

Uglavnom danas za gablec mlinci i pileći ražnjići u jednom restoranu zatvorenog tipa :roller: Bilo je obilno i prefino.

bazul s domacom cesnjofkom se krcka za rucak...

Danas pizza! Nakon sto godina!

mmmmm :chears:

Ja sam evo Rubeljove ćepave roknuo... tak tak.

Di ti je crvena paprika, čili, žuta mrkva ? :goood:

Škrti prigorci, kobog bu samo još hitl šaku-dvije ričeta i bez zaprške

ovo sam fotkal tek pocetak :) sve je nutra :) ne brini, ostalo je i testenine od jucer pa sam i to ubacio, neki kvazi paštafažol ispal na kraju, jos sam i komadic speka nasel u procesu...:goood:

UJ, ja nemrem ni pogledat ovu tunu kak smrdi, probao svačije recepte, od onih uber smrdljivih do onih "Uopće se ne osjeti miris tune" i naravno da se svuda osjetilo do granice, "Dosta mi je, hvala." :)

Inaće svašta volim jest, ali tuna je nešto što volim jedino dok pliva :D

:goood:

Ista priča, neka rodbina se čak i naljutila jer ne želim jest tam nekakvu tunu sa tjesteninom u kojoj se svi ubijaju...a muški sam par puta probal al ne ide nikak:)


Danas nastavak sa bažulom i zeljem:D

meni je domaća pašteta od tune mrak mrakova, jedino moram iskopat recept kak ga dela kuharica kod stare u školi... to je definitivno najbolja koju sam ikad probao.

Tuna, pašteta od tune ma štogod od tune mi je zakon. :) Zapravo je tuna riba koju najviše jedem uz pastrvu. :)

Danas nastavak s grah-zelje kombinacijom. :p

Ocijeđena tuna iz konzerve, 1 manji luk, 2 kapare, 1 režanj češnjaka, malo majoneze i pol žlice otopljenog maslaca (tko voli može dodat još i mrvu senfa i vrhnja, može i topljenog sira).

Luk, kapare i češnja usitnim u blenderu svaki posebno, a onda sve ubacim još jednom u blender zajedno i dodam majoneze.
Probao sam mnoge recepte, ovaj je apsolutni broj jedan.

Uz to tost s maslacem iz lidla, malo ga zapeć u tosteru.

To je tolko dobro da bi mogao bez problema jesti svaki dan :)

will try, thnx na receptu ;)

pečeno pile,rezanci s prezlima....home edišn :D

To ti je k'o da Lupino objavi fotke komada koji je tek došel na snimanje u vesti i hlačama...:D:D

ili nedobog objavi samo svoje slike, a komad na putu studio :D :D :D

Ah, i ja bih mogao jednu.

Al nešto mi tu od sastojaka nedostaje - luk, slanina, gljive, feferončice il mi se samo čini?:D

Tuna.
Ne, hvala.

Upravo radimo pizzu. :zdero:

Nije bilo friških šampinjona, luk mi nije danas pasao, a feferoni su unutra, sitno narezani! :p

http://www.pohrani.com/f/14/T5/3bIzbdUY/1/p1011285.jpg

Svinja s njokama u pivskom umaku:goood:

Danas odmor od bažula i zelja-domaća pizza sa punjenim rubom:)
Preljev za moju polovicu od domačeg paradajza i chilija:D

večeras paradajz juha i njoki u umaku od ovoga:



samo ću to reć :D

zapravo reći ću još da volim lokalnu malu mesnicu :)

edit: koliko-toliko fino odkoščeni ramstek u pacu od dosta papra, biske i ulja, dva prsta debel svaki :)

Di je završila kost ?
Kod pesa, u juhi ili napacana čeka da se pridruži nekom složencu?

kost čeka procjenu stare da li će u mačje ralje ili ćemo za juhicu... nije ništa bilo okolo, samo neka sitna kost.

inače pod obavezno izvadim ramstek i od dva komada napraviš goveđu juhu da se smrzneš :)

Danas su pale lignje iz GTI cateringa. :) Uz to blitva+krumpir i naravno tartar. :)

nja nja, odi snifaj chili :roller::D :chears:





nakon dugo vremena pajcek kod mene, naletel na solidne krmice u kauflandu, 25kn/kg, u pacu od jucer ujutro, osim klasicnog purgerskog paca posipal malo mlevenim jalapenom :D nisam zeni nis rekel :D:fiju:
prije pajceka ide juha od bukovaca, vrganja i shitaka, uz pajceka zadnja porcija domaceg krumpaca na pire te domaca cikla...

Danas je drugarica napravila sv. jezičine u finom umaku uz pire krumpir ( žuti, vlastita proizvodnja, ima ga još bar 100 kila ). :goood:
Recept je sa neta :


1. Jezike kuhati sa mrkvom, peršinom, crvenim lukom, češnjakom i peršinovim listom.
2. Kuhaju se dok ne omekšaju, najbrže je u express loncu, probati vilicom, ako ulazi bez otpora u meso, kuhani su.
3. Kad su jezici kuhani, izvade se iz vode i treba oguliti kožu s njih (pobijeli kad je skuhana)
obično je to najzeznutiji dio posla, najbolje sa tupljim nožem, ako se teško skida može se i odrezati, ali samo tanki sloj
4. jezike narezati na kolutove
5. povrće koje se kuhalo sa jezicima propasirati
6. napraviti zapršku sa uljem i brašnom, dodati propasirano povrće, vodu u kojoj se sve kuhalo, jezike, slatku crvenu papriku, lovorov list, senf, papar i kockicu za juhu.
7. pustiti da krčka a pri kraju dodati kiselo vrhnje

Danas grah sa kobasicom i lukom i šečer za kraj, panoramixov čili. Sad mi je malo vruće :)

lucky bastard :fuming: :fuming: kako ti zavidim:care: kod moje punice ima mozda jos koja kila, trebal bi dragu poslat u izvdinicu :fiju:

Otprilike ovakav. Lički, žute kore i debeli. Za sada se u Zagorju pokazal kao bolji od varaždinskog.

Isus,stara donjela neki toster s 4 slota(naj stari filipsov je zavrsio na moru)....dođem gore,vidim toster,tosteve od klare,tust šunku,gaudu,pršut,majonezu....opći napad :D A kakvo je vrijeme vani,moj sex s tosterom će trajat dugo dugo u noć :D

Na moj stane 6 komada :D

Dobre su i suhe juneće jezičine, pogotovo ak idu u gazdin odrezak sa svježim sirom i hrenom:p

prokleti mobitel, ovo je inače text-book medium rare, crven ko paradajz :)