Joj, i ja si trebam kupiti lijepilo za lajsne! :P

Pazi da taj rafaello ne nestane dok si ti na poslu ili na pauzi :p

Stari imao poslovnu turu Skopje - Beograd - Sarajevo - Zagreb :) I donio mi 5kg čevapa i 3kg pljeskavica iz Bosne :) Njami ;)

meni je tak smiješno to kaj si ljudi poklanjaju za Sv. Nikolu :D...dečko i ja si ne poklanjamo ništa niti za rođendan, kamoli za Sv. Nikolu (a on je Nikola btw):D

enivej, za gablec pik jetrena pašteta, kajzerica i mali paradajzići :goood: a jutros sam skuhala bolonjez prije posla pa me to čeka kad se vrnem doma popdne :zdero:

Oj ljudovi. Imam one vrećice za pečenje u kaj sam mislio strpati mesinu sa krumpačem. Hititi još neki luk i tako.

Generalno me zanima ako netko ima kakav savjet za to jer nikad nisam delal sa tim. Kaj, samo spucam sve unutra ili trebam još kaj dodati...? Treba duže, kraće peći... What's the deal? :)

ja sam radio čiketinu s onim gotovim vrećicama... to je yebeni mrak, a stavio sam malo manje čikena nego što je preporučeno i još iber kockice krumpira.

naravno da su to svi radili i sad po novom preporučuju odmah krumpir, luk i mesinu.

prati uputstva, slobodno stavi malo više mesa/povrća pošto je mješavina začina prilično jaka.

međutoa biti ćeš nagrađen dobrim okusima :)

edit: vidim da ti imaš solo vrećice, odi u dućan i vidi na gotovim proizvodima koliko se peče :D

A dobro! Beta testing bu bio danas pa bumo vidjeli :D

probao sam sve 3 čiketine i jedna je bolja od druge... stvarno fina klopa ispadne.

ne znam jel to maggy ili knorr ili tko već.

Sastojci : četvrt glave, svježa stopala, dimljena stopala, dimljeno rame i začini. Rezultat : hladetina ! Uskoro ide na balkon da se 'ladi.

NEMOJ ZABORAVIT PROCIJEDITI!!! :D

Utrpao začine, umak, svinjske šnicle i krumpač. Bumo vidli kak bu ispalo :D
Zanima me koliko bu krumpač bio pečen. Računam kao da normalno ga delam!

Krumpač sam na sitnce kockice da budem siguran bu bil gotov!

Sve kosti i špene su ručno odstranjeni a još je procijeđeno. Navečer gozba, živio kolesterol ! :goood:

Upravo sam se nazderao švargla :)

http://www.pohrani.com/f/2g/60/4RG5cicc/img0648.jpg

i evo danjska slika :D

http://www.pohrani.com/f/3v/xG/2iGX59Tl/img0649.jpg

Ko prvo,ti ne zavrijeđuješ jest premium krvavice iz dva razloga:

1. jedeš to smeće od špek fileka :D
2. nisi se javio kad si bio u ZG....iz dobro znanih razloga :D

Ko drugo,kad se zatekneš u ZG i ne napiješ ko tele,vodim te na dva mjesta...kod bake,i u Zelenjak,pa da padneš na guzicu kak bog zapoveda...

Kad ćeš doći sa materijalom na ždere? :D

1. Špek fileki su zakon! Sad sam ih opet jeo tu u menzi. Nisu ni do koljena mojima, ali mogu proći. :D
2. Znaš razloge... Jel mi zamjeraš? :D

3. Lookin' forward :D

Za ručak-fileke:D
Taman je ostalo za jednu zdjelicu a šteta bi bilo bacit:)

Danas krvavice:zdero:

s cim se to jede? luk i kruh?

Mozes luk, mozes kiseline , ma meni sve odgovara :D

a sto se tice zderonja planiram vec godinama i nikako :D

Evo, završio svoj eksperiment. Na kraju probušio vrećicu i još zapekao 15 minuta bez nje. Sljedeći put meso unutra, a krumpir van posebno!

Jesu da,ko i hladetina i ostalo smeće kaj je predviđeno za paštetu C klase :D

Ne zamjeram ti,al mogao sam i ja pit,znaš....ebe se meni za jelo :D

Sad sam ubio valjda pol kile kulena....

Znam da kasnim ali eto i mog doprinosa za vrečice. Ja često pečem piceka tako, mariniram ga kak nama paše, pekli smo i svinjetinu ali uvijek solo meso bez krumpača. I pečem kolko bi i inače pekla. One knor ili magi smo probali i meni je osobno najbolje ono sa češnjakom. Te vrečice kada pečeš meso u njima uvijek moraš odozgora malo probušit čačkalicom da ti izlazi para van da se meso ne kuha...kaj nisi čitao ili gledao slikice sa uputstvima (mislim da ti to piše na zadnoj stranici) :D

A sad fileki...meni je to osobno fuj, ali sam skuhala da je dragi bio oduševljen....tata mi je prek telefona dao uputstva, a sveki je došla probat jel to gotovo :roller:
Hladetina...no coment :nono:

Drugi put mu spohaj
http://www.coolinarika.com/recept/fi...eveni-i-pohani
a za prilog
http://www.coolinarika.com/recept/tomas

:D

Kaj je tebi...to treba dirat, motat po rukama itd, pa da danima smrdim :nono: A i kuću sam luftala ko budala a vani je bio debeli minus :roller: Ali izraz lica kada je došao iz popodnevne je bio očaravajući nije mu bilo na kraj pameti da bi ja to njemu pripremila :D

Prilog mi se još i sviđa.

Pa no-dok delaš prilog možeš i ovo usput:D

Baš sam danas na to naletil a sve me rajca da probam i ovo:
http://www.coolinarika.com/recept/meso-u-staklenki

Fileki, ako su dobro oprani, ne bi smjeli smrdit' već imati sebi svojsrven miris, kao i svaka iznutrica. Smrad ukazuje na nedovoljno oprane fileke. U Lidlu sam znao kupiti smrznute i prilično dobro oprane. Ovisno o receptu, kad ih bacim na dinstani luk i češnjak, dodam lovor biber i crvenu papriku, svi se ti mirisi pomiješaju...:zdero:

Svejedno, meni to mrdi :p


Odoh ja ubit Raffaello :D

Sad sam tek vidio.


Meni je krumpir u toj vrecici nekako cudan, kao da je seceren iako je natrpano soli.

Ali meso ispadne odlicno.

Stoga da, i kod mene meso unutra, krumpir van.

Ja sam punio u 45 mm, po jedan komad za probu u 50, 55, 60 mm i napravio 18 komada, ali stavio sam i u obična 32/34 da mi se posuše do Božića.

Danas me je žena počastila sa večerom s naglaskom da ja odaberem mjesto. Nisam se mogao niš pametno sjetit pa smo otišli u WestGate na kat u mali Azijski restorančić. Opirala se je rukama i nogama jer je mislila da će mo jesti sushi i slične sirove morske plodove sa raznim umacima.
Ja sam naručio klasični osam blaga u kojem je nekoliko vrsta mesa, puno aldente povrća, kikiriki i šarf umak sa rižom, a ona pohanu piletinu sa rižom i slatko kiselim umakom.

Za večeru prezvoršt i čvarki a za ručak dinstano kiselo zelje i čurke

organ ovo lepo zgleda... fino? cijene?

Danas suha hrana.

Domaći špek, konzervirana šunka (Lidl), feta, Cheddar (Lidl), masline+friški paradajz, paprika i raženi:)

Za zaljevanje 1/2 tekučeg jogurta kojeg sam malo doradio sa chilijem:D

uuu, ako su paradajz i paprika domaći, zavidim ti

Ma otkud sad domaći?:stoopid:
Pred novu godinu?:D

domaći iz španjolskog staklenika :)

Pa ja se ponado kad si rekao svježi :) Jer ak su bili negdje u hladnjači, onda više nisu svježi

Friški iz staklenika:)

Skupa je cuga. Inače je u WG-u piće skupo. Cola 14 kn x 2. Brana bagatela, 8 blaga 35 kn, hrskava piletina sa slatko kiselim umakom 35 kn i proljetne rolice 2 komada 5 kn. Ukupno hrana 75 + 28 sok = 103 kn.
Ima za cca 70 kn traka koja se vrti u krug, a prolazi kroz kuhinju i jedeš koliko možeš. Odlične su proljetne rolice, sushi, čips od jastoga, pohane banane.
Nemojte ovo shvatit kao reklamu na forum.hr
http://www.forum.hr/showthread.php?t=496628&page=8
Ovdje su se na 9 strana raspisali.
Jedva čekam da idem opet.
Koliko sam čuo da ako se najavi veća skupina ljudi imaju bolji meni na traci.
Ako ste za mogli bi jedne žderonje tamo napraviti. Mislim da bi nakon nas digli cijene. :D

ja sam za momentalno :D