Meni je Velebitsko pivo odlichno,svijetlo i tamno:)

tak se to radi matori ;)

@Jelc

Ma nema kaj biti pretrpana. Kak voliš tak treba biti! Meni ovo taman zgleda. Ja bi još eventualno pretkraj umjesto ovog vrhnja sa paprikom hitio ajvar! :P

Najbolja mi ekipa kaj ima svoje "teorije" na pizzu ide ovo, ne ide ovo itd... Neš ti nauke od ciganskog jela! Ide ono kaj voliš i finito :P

Ono mi liči ko liptauer gore :)

Neznam kako nazvati hranu koju sam radio pa ću opisati postupak. Inspiracija mi je bila pohani luk.
Napravio sam tijesto (gušći tajk) od glatkog brašna, prstohvat soli, mrva ljute paprike, prašak za pecivo, mineralna. U njega sam umočio šnite špeka, šunku za pizzu i sir gaudu i pohao u fritezi u vrućem ulju.
Usvinjio sam se i sad degustiram Paulaner Hefe-Weisbier dunkel, po domaći crno pšenično pivo.

Nisam slikal gotovu pizzu jer sam imal pametnijeg posla:D
Fino je ispala, taman.
Ubil sam se ko zadnji sacpra:nuts:

Čemu ovo "ko" zadnji sacpra? :D

Ja jedem domače kobasice i domaće šunkice. :p

Sad si i ja gruntam naručiti pizzu. :D

Da se razlikujem od ostalih:)

:D

Ne vidi se na slici da li si stavio mučke đubrištarke ili obične gestapovače na pizzu. :D

Zato kaj je sa gejfonom slikano, otegla mi Z1 papke:D
Nisam imal gljiva-suhe vrganje sam potrošio a šampinjone sam zaroštiljao neki dan...

danas malo pastice po ovom receptu s tim da svega ide duplo sem kocke za juhu, vrhnje obično za kuhanje 500ml i zelena tjestenina 500g (odličnu otkrio u mercatoru, neki obiteljski obrt, piše s jajima i ne vidi se nikaj nutra... 15kn dođe) + kopar, sušeni jebatga kad nema svježeg... i to dosta kopra, jer kopar i grašak imho idu ko sarma i onda još sarme :D

ovaj put će ići šunka i nekaj suho zajedno, a gljive ću da kombinujem razne.

inače u ovoj prvoj sve-puta-2 verziji smo se podavili doma ko mačići u vodi.

Ja danas delam srca.
Imam ih nekaj preko kile pa bum ih napravil "na žlicu" sa krumpačem...onak ni pregusto ni prerijetko, krumpač na osmine i bude ko bog.

Sinoć sam se gadno zajebal sa kasnom večerom-bil sam dovlekel sa dima



Pa sam si složil sir i vrhnje, raženi a na masti:D malo prepekel sa svake strane prst debelu šnitu šunke...cijelu noć šou bogte...popio dvije čaše od 3 dcl vodurine, u 4.30 isteturao u kuhinju pa se skoro zadavio jamničknom...joj:D

Suosjećam. Obožavam šunku, al onda cijelu noć hodočastim po vodu. :lol2:

Ja žderem svježe čvarke, još su topli. :D

2 kile daganja na buzaru dalo život za domovinu..... WC školjka...R.i.P. :D

Vikend a žderiše utihnule? :D

Danas sam bio ostavljen na cjedilu doma kaj se tiče ručka pa sam s još dva u istoj situaciji ošo u Baskjeru u Šubićevoj i mogu reć da sam ostao ugodno iznenađen. Roko sam neku piletinu u tjestenini i u umaku od vrganja,za prste polizat i obilata porcija. Ova dvojica su rokali slična stvari i svi bili zadovoljni.


Izgleda da i vlasnici čitaju kritike po netu....

Za večeru imam svježeg kruha,svježe mortadele i tommy majoneza..... :)

Zločesta sam, znam :D ali fotke su me oduševila (stat ću na dvije) :D ....današnji desertić

http://www.pohrani.com/f/1m/ag/331lU0s0/001.jpg
http://www.pohrani.com/f/3k/Nq/4Cn5uiFJ/005.jpg

Sam ga toviš:D

Moram malo :D

Je, rebra mu se vide jadnom:D

Ja sam danas srčeka od jučer, nema smisla bacat:)

Mora malo ojačat :D

Ja danas sendvič-pizzu (tak se zvala u jednoj pizzeriji kaj smo znali za gablec naručivat s posla). Dakle preklopljena pizza, klasika kečap, origano, sir, salama, kiseli krastavci i majoneza....mmmmmljac

ne da mi se sad aploat jer je kasno, ali ja bi na tvom mjestu dragom stisnuo prstenje kombinirkama :D :D

ide sutra ona coolinarika recept i roštilj a la piglet (ja) :)

Neznate vi kako je meni. Stavlja na net samo lijepe slike, ali ja moram jest i ružne stvari.
Tak vam je to u braku. Sve je stvar dogovora i kompromisa. Ako nebudeš sve pojeo onda .....

Jučer je pao morski ćuko za ručak. :p Za večeru predobra kombinacija domaće sušene pečenice, domaće sušene kobasice, domaćeg ajvara, gazdin kruh, mladi luk i domaće crno vino. :)

Totalno opuštanje uz pravu klopu! :)

Za doručak bila šunka s jajima
Ručak, juha, pohana piletina u pivi, prilog krumpiri, pečeno povrće, salata.
Za večeru ćemo vidjet još

teleće bržole, s gradela, overclockane sa sitno sječenim lukom i peršinom:zdero:čvarak=onaj prženi komadić svinje? pa otkud u ovo doba godine? :stoopid: :D

Pol piceka (domaći "grahorasti"), mladi krumpač, paradajz-šalata:)

To se zove,okinuo sam susjedovog nerasta iz protuavionca....al slučajno,sam je proletio ispred nišana :lol2:

Danas je mama bila inventivna pa je spekla hrpu mrtvog mesa i krumpira. Naveče si razmišljam neš naručit il otić u drašku da probam onaj american hot dog....

e to ja zovem pravi call of duty! :lol2:

daklem od petka uber tjestenina u kojoj se ubijamo već 2 vikenda, da ponovim ovo je orginalni recept, a modifikacije idu kako slijedi:


- to je ta mercator tjestenina, mrak stvarno i cifra razina barille + kupujmo hrvacko :)


- maslaca dosta, malo ulja da ne zagori, 500g šampinjona, 100g svježih šitaka, biber samo i onda kad zamiriše kuhinja zaplite pljugu i pijaču u ruku :)


- 150g šunke, 150g hamburgera


- 400g piksa graška, imho bonduele jerbo ispadnu puno finiji i mekaniji na kraju od rivala, dosta kopra, razmrviti jednu kocku kokošje juhe (paziti sa soljenjem prije ovog koraka jer kocka fino zasoli)


- 2dcl vode, kad lagano ispari i kocka se fino primi svuda, 1-2dcl belog vina


- kad ode alkohol, 500ml vrhnja za kuhanje i pustiti još par minuta


- taaaa daaaa... mrak klopica, probajte ne bute požalili ;)

znači to je bio petak navečer, ali jučer popodne malo ozbiljnije nastupam :D


- merkator mesnica, 1.5kg tražio malo deblje nek nareže pa je ispalo svega... tražio t-bone jer me jelc nayebo, mesar nije znao kako, zašto i protiv koga je t-bone, morao je zvat kolegu da mu objasnimo ramstek/biftek/t-slovo... facepalm


- ćevapi na prvu, najtopliju, rešetku i onda od početka lagano da se prže i samo guram prema nutra da dobije još minimalnu koricu i ispadnu za prste polizat... naravno okretanje konstatno se tak podrazumijeva, u žaru 8 mladih i nasoljenih krumpira u foliji


- vratina u marinadi od prije koju stranicu, a za rebarca sam zamiješao kaj sam našao doma - kečap u ulje, dosta crvenog tabasca, žlica slatke crvene paprike, biber i sol... ispalo je odlično... slatkasto/ljuti zapečeni glaze i božanstvena prasetina nutra :)


- za kraj na najlakšoj vatri debela vratina laganini da ostane malo pink u sredini

težak život ovaj vikend uglavnom :D :D

Najebala svinja. :D To baka i deda hrane, šunke i špeka uvijek ima. :lol2:

Mogu samo reć mmmmmmmmmmm.........., a i mama je vidila i sviđa joj se. Recept please, :fala:. A i sad sam se sjetio da sam ja dužan jedan :D, stić će tokom tjedna.

Danas - piletina, mlinci, salata i kolač.

Bude recept danas kad dođem doma.

Nego oš ti da mene srce strefi....ovaj tvoj kolač izgleda fenomenalno :D

Syss, imam filing da ces biti veci od mene prije pola godine ako ovako nastavis :D

to mi je reklo još par zlih jezika, ali se ne obazirem na takve komentare :D

Ja dovlekel danas novi t-bone:D

Ova nova runda je za****c...dosta tanje rezano a bilo je komada i ispod pola kile kaj je onak...bezveze.

kolko cepaju?

veli frajer u mercatoru da se mogu predbilježit za biftek, kupuje se isključivo cijeli, 180kn/kg :D :D :D

Samo klopaj, ali se pazi. Ja sam upravo odlezao 10 dana u bolnici, a sutra odoh na drugu turu od 15 dana, a da seciranje i ne spominjem. Naravno, sve uzrokovano viskom kila.
Ali, kako je bolnicka hrana izrazito losa, upravo se vracam u zivot svinjskim butom i krumpirom iz rerne :D

U Metrou ima biftača ko dreka, isto samo cijeli.

Ovaj T-bone je 8 bani mislim po kili.

Sad mi je žao kaj nisam zel goveđu pečenicu po 80 za kilu...oko 1.80 je bila a ako se fino napaca i ispeče slično je ko biftek..konj...

tak i treba - comeback sa_stilom :D

ma nisam uopće uprasen toliko koliko se priča po ulici... 185-7cm i 102-104kg, tako da sam daleko od zabrinjavanja :)

pa k je to cifra za tbone imho, tj. dao bi toliko para za finu komadinu.

No dobro, nije preskupo ali je ova tura malo pretanko narezana za moj ukus:D