PC Ekspert Forum

PC Ekspert Forum (https://forum.pcekspert.com/index.php)
-   Svaštara (https://forum.pcekspert.com/forumdisplay.php?f=29)
-   -   Žderonje (https://forum.pcekspert.com/showthread.php?t=5006)

Jelc 22.02.2010. 15:54

Papak, ni krvavicu ne znaš speć da ne pukne:D

Mad_Duke 22.02.2010. 15:57

Ja se ubijam opet u francuskoj :D hehe

Danas ostatak od pečenku zapečen u loru sa krumpirom, češnjakom, vrhnjem i sirom. Uz to francuska.

Za večeru francuska, sutra francuska..... nebu dugo!

Hamm 22.02.2010. 16:17

Citiraj:

Autor Jelc (Post 1577222)
Papak, ni krvavicu ne znaš speć da ne pukne:D

Nisam ja pekel. :p Sve u svemu najeo sam se ko sacpra, a sada sve četiri u zrak. :D

domis 22.02.2010. 16:35

da vas samo pitam...kak vi uspijete nakupiti prek 100kg :D
kolko god da jedem, iznad 80 nebrem dojti :lol2:

ps. idem si narezati pol kruha i namazati debelo s nutelom + litra cedevite :)

Hamm 22.02.2010. 16:56

Umjesto litre cedevite ubaci litru kakaoa. :D

Mad_Duke 22.02.2010. 17:00

Citiraj:

Autor Hamm (Post 1577275)
Umjesto litre cedevite ubaci litru kakaoa. :D

Po mogučnosti još da ga napravi u velikoj šalici, ubaci par kockica čokolade još u njega i zgrije ga u mikrovalnoj dok ne bude vrući (i čokolada se otopi).

Nesquik, puno mi bolji od kraš ekspresa :P

Actually, uz draže-e i mikado to je jedini oblič "slatke" čokolade koji volim.

Hamm 22.02.2010. 17:06

Citiraj:

Autor Mad_Duke (Post 1577277)
Nesquik, puno mi bolji od kraš ekspresa :P

Za vrući kako da ali ne i za hladni. :) Ja u 99% pijem hladni. :)

Mad_Duke 22.02.2010. 17:12

Neznam. Od hladnog mi nema do onog kupljenog zbregov.

Ladybug 22.02.2010. 18:01

Jelc, kako postigneš da ti ne pukne?

Meni, kak god radim, u roli, ili u mikrovalnoj u vrećici, piknem čačkalicom ili ne, opet pukne.

Hamm 22.02.2010. 18:15

Jelc prodaje maglu. Krvavice svima pucaju. :p

domis 22.02.2010. 18:46

mojoj baki ne pucaju :) :p

edit:
da ne pomislite krivo, Jelc mi nije baka :lol2:

timmy 22.02.2010. 18:53

Premaže mašću, male taje velikih majstora :D

Keyser Söze 22.02.2010. 20:03

S A R M A crni pojas treći dan
krš i lom

Jelc 23.02.2010. 14:59

Citiraj:

Autor Hamm (Post 1577340)
Jelc prodaje maglu. Krvavice svima pucaju. :p

Nemaš pojma:D

Citiraj:

Autor Ladybug (Post 1577324)
Jelc, kako postigneš da ti ne pukne?
Meni, kak god radim, u roli, ili u mikrovalnoj u vrećici, piknem čačkalicom ili ne, opet pukne.

Izbockat i na hladno ulje pa pazit ili ih možeš prije pečenja i par sekundi potopit u kipuću vodu.

fre@k 23.02.2010. 15:16

e sad si ja idem domace kobasice speci :D baba sve sto posalje nestane u roku 2 dana :P, neka neka klali smo krmacu prije par dana 300kg bit ce kobasice i sunke ummm. i ispecem si pomfrija uz to i ajvara i ima da se izvrnem ko kanta :D

Hamm 23.02.2010. 18:48

Mislim da je palo pol piceka, tanjur rizi-bizija i cijela rajngla kristalke. :D

WraGG 23.02.2010. 19:06

Juha od kile junetine, a onda ta kuhana mesina i za prilog leso kelj sa bijelim lukom :D

fre@k 23.02.2010. 19:58

evo stara od ove nase 300 kilasice, stavila meso da cvrlji, cim sam osjetio miris odma sam gladan :), samo da bude pecenog krumpira unutra i vecera za desetku :D steta sto stara nevoli luk inace bi ga natrpo u cijelu tavu :D

Amdejac 23.02.2010. 20:44

Citiraj:

Autor Hamm (Post 1577340)
Jelc prodaje maglu. Krvavice svima pucaju. :p

Lijepo ti je reko Jelc da nemaš pojma.
Moraju se peč lagano na svinjskoj masti i nebudu pukle. Ak' mi platiš pivu otkrit ću ti još koju tajnu glede pečenja krvavica. :p

Mad_Duke 23.02.2010. 20:59

Ne mora biti na masti. Kad od mame teta doma dela na ulju isto ne pucaju. (dok ih ne razrežem sa nožem tj. :D

Amdejac 24.02.2010. 17:59

Citiraj:

Autor Mad_Duke (Post 1578488)
Ne mora biti na masti. Kad od mame teta doma dela na ulju isto ne pucaju. (dok ih ne razrežem sa nožem tj. :D

Krvavice se MORAJU peći na SVINJSKOJ MASTI.

Mad_Duke 24.02.2010. 18:14

Ništa se ne mora osim... ;)

Fleks 24.02.2010. 18:19

Citiraj:

Autor Mad_Duke (Post 1579289)
Ništa se ne mora osim... ;)

Znam ja ! Znam ja ! :D

Jesti nutelu zlicom ! :D

Amdejac 24.02.2010. 19:43

Pa de si Janez. Si malo v Hrvašku prijehal? :D

Jelc 25.02.2010. 16:37

Danas bude kasni ručak-svinjska vratina u komadu pečena sa mladim krumpaćem i kristalka:)

Koja hladna :beer::beer::beer::D

Amdejac 26.02.2010. 18:57

Prošli tjedan sam se ubio u Gyrosu od piletine pa sam danas odlučio napraviti Gyros doma.
Napravio 4 lepinje, a piletinu sam napacao u vegeti i ulju od sezama.
Nakon paca bacio na vruću teflonsku tavicu i ispekao da piletina malo porumeni. Prilikom pečenja stavio sam tabasca i malo senfa. Na piletinu sam zatim bacio Bonduelle Makedonsku mješavinu povrća i sve zalio sa vrhnjem za kuhanje.

Vruću lepinju sam prerezao, stavio topivi sir, kristalku salatu i na to piletinu.
Jednostavno neopisivo dobro. :)

http://www.zaslike.com/viewer.php?fi...86o6asjt5x.jpg

Jelc 26.02.2010. 21:24

Kak delaš lepinje?

Ja sam danas maznul ostatak pečenja sa raženim i ljutim ajvarom:D

Amdejac 26.02.2010. 22:16

Citiraj:

Autor Jelc (Post 1581222)
Kak delaš lepinje?

1/2 kg glatkog brašna
3 manja prstohvata soli
2 prstohvata šećera
1 suhi kvasac
5 žlica ulja
2 dcl jogurta
1,5 dcl toplog mlijeka


Od ovog gore zamjesiš mekao tijesto i podjeliš na 4 jednaka dijela. Ak' ti bude ljepljivo dodaj još malo brašna. Napraviš kugle i prstima napraviš lepinju. Onak pobrašnjene ostavi cca 30 do 60 minuta da se dižu.
Pečeš na 220 stupnjeva 10 minuta. Budeš vidio kad počnu smeđiti. Možeš ih prije pečenja malo ispikati vilicom da ti se jako ne napuhnu.

Jelc 26.02.2010. 22:24

Fala drug Organ:chears:
Baš budem probal:)

Amdejac 26.02.2010. 23:11

Meni su ispale baš onak fine i mekane, a ne kao u nekim pekarama tvrde i žilave.
Ovaj recept je vrhunski za tople sendviće.

Hamm 26.02.2010. 23:51

Opala amdjeac ovo zvuči dobro. :)

Roberto 27.02.2010. 07:50

Citiraj:

Autor AMD (Post 1581267)
...
Od ovog gore zamjesiš mekao tijesto i podjeliš na 4 jednaka dijela. Ak' ti bude ljepljivo dodaj još malo brašna. Napraviš kugle i prstima napraviš lepinju. Onak pobrašnjene ostavi cca 30 do 60 minuta da se dižu.
Pečeš na 220 stupnjeva 10 minuta. Budeš vidio kad počnu smeđiti. Možeš ih prije pečenja malo ispikati vilicom da ti se jako ne napuhnu.

Ja ih radim po vrlo sličnom receptu, ali ih drugačije pečem.

Bacim ih u tavu s vrućim uljem i pečeš ih cca pol minute - minutu sa svake strane (ovisi kolko si debele napravio).
Ispadnu slično ovakvoj:
http://img475.imageshack.us/i/lepinasakajmakomlt1.jpg/

Takve se recimo mogu naći na sajmovima i proštenjima po Zagorju.

Ekspresno su gotove a meni su prefine :)
Zadnje vrijeme ih žderem u kombinaciji s pljeskavicama sa sirom, ali pašu sa svim s čim se ijnače jede kruh ili pecivo.

Amdejac 27.02.2010. 09:19

Da li upiju puno ulja kad ih pečeš. Jer izgledaju mi jako masno.

chief_wolfinjo 27.02.2010. 10:07

masno slasno :roller:

Roberto 27.02.2010. 10:12

Citiraj:

Autor AMD (Post 1581423)
Da li upiju puno ulja kad ih pečeš. Jer izgledaju mi jako masno.

Ove sa slike su masnije nego kad ih ja radim.
Ja ih ni ne volim jako masne, a u principu niti ne mogu upit puno ulja, kratko se peku.

Bum poslikao kad radim sljedeći put.

nino 27.02.2010. 12:29

Danas odojak i kompiri. Friski kapuz na salatu.

Coca-cola zero ftw. :D

Amdejac 27.02.2010. 12:50

Danas napravio nove lepinje jer mi je ostalo piletine od jučer. :p

Mad_Duke 27.02.2010. 13:22

Totalno pijan još uvijek, tako da bum si naručil jednu lovačku (15)! PS: Snimite Kuku-lele (34) pizzu hehe.

http://www.pizzeria-strossmayer.hr/S...ria-cjenik.gif

Bambusha 27.02.2010. 13:34

Citiraj:

Autor Mad_Duke (Post 1581597)
PS: Snimite Kuku-lele (34) pizzu hehe.

http://www.pizzeria-strossmayer.hr/S...ria-cjenik.gif

Gastal gratis :lol2:

Pitam se kakva je ta pizza sa svom tom ljutinom.:nono:

Jelc 27.02.2010. 14:48

Danas šalata od crvenog zelja, pire i pohanci od dobrog starog pu-ajceka:)


Sva vremena su GMT +2. Sada je 08:19.

Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
© 1999-2024 PC Ekspert - Sva prava pridržana ISSN 1334-2940
Ad Management by RedTyger