PC Ekspert Forum

PC Ekspert Forum (https://forum.pcekspert.com/index.php)
-   Svaštara (https://forum.pcekspert.com/forumdisplay.php?f=29)
-   -   Žderonje (https://forum.pcekspert.com/showthread.php?t=5006)

Jelc 30.06.2009. 10:56

Citiraj:

Autor Roberto (Post 1373792)
Ja sam danas ženu poslao na Dolac u nabavku mljevenog, doma sam sve samljeo u ćevape, hamburgere, za bolonjez, lazanje :D

Napravit ću ćevape po nekom receptu na koji sam naletio na netu, mada sam i dosad radio dosta slično:
http://www.coolinarika.com/recept/sarajevski-cevap

S time da ću se ja držat junetine (70%) i svinjetine (30%), tako su mi dosad najbolje ispadali.

Ja budem sflajšal kakvih 3.5-4 kile, pola odmah delam bolognese za škrinju a druga polovica u paketiće za musaku ili filanu:)

syss 30.06.2009. 10:58

čuj sarajevski sa svinjom :D

Roberto 30.06.2009. 11:49

Citiraj:

Autor syss (Post 1373796)
čuj sarajevski sa svinjom :D

Ja ću recept prilagodit sebi, volim svinjetinu, i ćevapi uvijek ispadnu super s omjerom 70-30... Ovčetina mi ne odgovara nikako.

syss 30.06.2009. 12:34

druga stvar je ljubav prema svinji, ja je isto gajim i njegujem :D :D

Jelc 30.06.2009. 12:41

Citiraj:

Autor syss (Post 1373891)
druga stvar je ljubav prema svinji, ja je isto gajim i njegujem :D :D

A tek tvoja cura:D

Budem probal nagovort ženu da odvalimo musaku danas:)

trouble 30.06.2009. 12:45

Ja i dalje tancam po dijeti,sad je pala neka mješavina jabuke i breskve ručak će bit francuski krumpir a večera opet voće :(

pipe 30.06.2009. 13:42

Citiraj:

Autor trouble (Post 1373903)
Ja i dalje tancam po dijeti,sad je pala neka mješavina jabuke i breskve ručak će bit francuski krumpir a večera opet voće :(

http://forum.pcekspert.com/showthread.php?t=69643 :rtfm:

Jelc 30.06.2009. 13:44

Točno tako, da ne opadne :banned::D

Hamm 01.07.2009. 13:52

danas sam dobro jel :)

vratina sa žara i povrče isto tako sa žara (luk, paprika, krumpir i tikvice)

tikvice sam tak normalno ostavil jer ih ne podnosim :)

baš je bilo dobro :p

Jelc 01.07.2009. 13:58

Mene je jučer žena hladno odjebala kad sam tražil musaku pa sam se ubio širokih rezanaca+bolognese:)

Ali je zato danas musaka:nuts:

Nego, ništa nam se Roberto ne hvali kak su ćevapi ispali...izgleda da je bio epic fail:D

Roberto 01.07.2009. 14:08

Citiraj:

Autor Jelc (Post 1374963)
Nego, ništa nam se Roberto ne hvali kak su ćevapi ispali...izgleda da je bio epic fail:D

Pa, nisu bili najbolji koje sam napravio, ali su bili vrlo dobri :)
Jedino za moj ukus mrvicu presuhi, volim da su jako sočni. Sam okus mesa i začini su bili super.
Lepinje sam naparivao na njima i ispale su super.

Za koji dan budem ih radil opet, možda tada stignem i poslikati prije nego požderem :D

Uglavnom, tako sam se nažderao da sam danas preskočio doručak doma i gablec na poslu. Ako bude mjesta u želucu popodne možda nabacim špagete bolonjez ili lazanje, kajgod da žena odluči doma napraviti :D

Jelc 01.07.2009. 14:13

Ja sam davno odustal od home-made ćevapa...nikad mi ne ispadnu ko u birtiji:)


Citiraj:

nabacim špagete bolonjez
Tebe sam se setil kad sam jučer delo punu rajnglu bolognesea:D

Hamm 01.07.2009. 14:25

danas doma poriluk i faširanci :)

Roberto 01.07.2009. 14:28

Citiraj:

Autor Jelc (Post 1374980)
Tebe sam se setil kad sam jučer delo punu rajnglu bolognesea:D

Ako saznam gdje živiš, još noćas si ostao bez zaliha. Mislim, u slučaju da već nisi sve požderao :D

Citiraj:

Ja sam davno odustal od home-made ćevapa...nikad mi ne ispadnu ko u birtiji:)
Da, ne mogu ih ni ja napravit tak, isprobao sam dosta recepata, probao samo s junetinom, jednom čak i junetina + ovčetina, probavao s raznim začinima...

Je dost posla s tim, ali volim imat doma ćevapa spremnih za pečenje.

Od gotovih smjesa i ćevapa iz dućana probao sam Bermesove (ima ih u Lidlu) i bili su dobri.

Jelc 01.07.2009. 14:34

Ja imam u planu kupit plinski roštilj sa ljevanom pločom, brijem da bu onda puno bolje:)

Bolognese je u hibernaciji:D

Hamm 01.07.2009. 14:39

e jelc kolko to novaca dode..to i mi nekaj kombiniramo kupiti :)

Mad_Duke 01.07.2009. 14:43

Citiraj:

Autor Jelc (Post 1375013)
Ja imam u planu kupit plinski roštilj sa ljevanom pločom, brijem da bu onda puno bolje:)

Bolognese je u hibernaciji:D

Jooj, frend mi u Estoniji ima mrcinski vanjski takav. Pre,predobra stvar!
Imaš neku sliku na kaj ciljaš il?

trouble 01.07.2009. 14:44

Citiraj:

Autor pipe (Post 1373979)


Pa halo,francuski krumpir sadrži puno fine ljute kobasice :D


Danas opet isto samo šta ću u kvartu maznut jedan slasni cheeseburger :amen:

Jelc 01.07.2009. 14:48

Oni sa dva plamenika od 100€ pa na gore:)


Citiraj:

Autor Mad_Duke (Post 1375022)
Jooj, frend mi u Estoniji ima mrcinski vanjski takav. Pre,predobra stvar!
Imaš neku sliku na kaj ciljaš il?

Još gledam, uzeo bi jedan sa većom i boljom pločom...

Roberto 01.07.2009. 15:12

Citiraj:

Autor Jelc (Post 1375036)
Oni sa dva plamenika od 100€ pa na gore:)

ja sam gledao prije par mjeseci i nisam našao tako jeftinih s dva plamenika, uglavnom su preko 300 ojra...

Jelc 01.07.2009. 15:19

Citiraj:

Autor Roberto (Post 1375079)
ja sam gledao prije par mjeseci i nisam našao tako jeftinih s dva plamenika, uglavnom su preko 300 ojra...

Uf, za 300€ kupiš grdu pilu od roštilja:)

Roberto 01.07.2009. 15:22

Citiraj:

Autor Jelc (Post 1375089)
Uf, za 300€ kupiš grdu pilu od roštilja:)

Ma previše mi je to love u ova krizna vremena. Dobar mi je i roštilj iz Baumaxa za 200 kn :D

Plus toga, tada bih vjerojatno poduplao kilažu jer bih 2-3 puta tjedno pekao ćevape, hamburgere i slično :D

syss 01.07.2009. 15:29

sa tim plinskim open air čudom ste na tankom ledu između žderonja i zdrave hrane... ako ne gori vatra van dimnjaka, onako da spali obližnje grane, zmazani prsti od uglja, ništa od cijele priče :D

Jelc 01.07.2009. 15:32

Citiraj:

Autor Roberto (Post 1375097)
Ma previše mi je to love u ova krizna vremena. Dobar mi je i roštilj iz Baumaxa za 200 kn :D

Plus toga, tada bih vjerojatno poduplao kilažu jer bih 2-3 puta tjedno pekao ćevape, hamburgere i slično :D

Pa, ako pečeš mesinu i uz to šalatu-nije to tak strašno za kilažu.

Ja planiram potrošit oko soma (200 krznaša sim-tam), na kaj sve ne trošimo lovu ovo ni nije puno:)

syss 01.07.2009. 16:12

ja sam sad prije ljetne sezone ubio tak negdje oko soma kao pripremu za ljeto, pa redom:

- weber drotkefa za roštilj sa dugačkom šipkom da ne umažem ručice
- weber vatrostalna rukavica
- weber vatrostalna pregača
- campingaz set nož/vilica/hvataljka/šiš šipke u prijenosnoj buksi sa ručkom
- campingaz add-on gradele za 3 extra velike ribe sa utorima za iste i otvorom za repove
- neke debele šibice od kompresirane piljevine za uspješno startanje roštilja
- nova rešetka sa ručkama (gradele style), svaka šipka je nekih 5-6mm promjera, komplet od kroma i teška 200 kila

roštilj (kamin betonski) je old.

vs.

plinski plamenik.

:D

Jelc 01.07.2009. 16:56

Citiraj:

- weber drotkefa za roštilj sa dugačkom šipkom da ne umažem ručice
- weber vatrostalna rukavica
- weber vatrostalna pregača
- campingaz set nož/vilica/hvataljka/šiš šipke u prijenosnoj buksi sa ručkom
- campingaz add-on gradele za 3 extra velike ribe sa utorima za iste i otvorom za repove
- neke debele šibice od kompresirane piljevine za uspješno startanje roštilja
- nova rešetka sa ručkama (gradele style), svaka šipka je nekih 5-6mm promjera, komplet od kroma i teška 200 kila
Dakle, jedino pametno na kaj si ubio pare su gradele i nova rešetka?:D
Sve ostalo je gej/metrić periferija:p

Vrga 01.07.2009. 17:00

uf, ubio se, pire, šnicli piletina i sos od tikvica (onaj narančasti, ko je jeo, znat će)


jebem ti šta žulja. jebeš ti smanjivanje želuca ko žak, odo ja na širenje!

hammer_of_thor 01.07.2009. 20:24

Brijem da sam danas na poslu pojeo najbolji kebab ever :)

NAručio ja fino za sebe, kolegu i kolegicu 2 i pol kebaba. Brijem da ih je šef tog restorančića pravio, natrpao unutra mesa da sam se gušio u njemu, zalio sa blagim umakom da se sve kapalo oko mene. Predobro bilo, nadam se da će im šef češće raditi :D

žile 01.07.2009. 20:40

Lovaković,onaj visoki lik :D
Šteta što ti je King mac Bruno daleko od bolnice,tamo je hamburger :nuts:

hammer_of_thor 01.07.2009. 20:53

Vjerovatno.

Da visoki je :D

Stvarno je brutalno dobar kebab napravio.

Nego, di dođe taj King Mac Bruno? MOže se to navratiti i ovako casual, dok ne radim :nuts: :)

žile 01.07.2009. 20:58

Tamo u prostoru gdje je bio vemil,kod zapa.Odličan hamburger.Taman između Alo alo smeća i McDonaldsa.Još bude u kutiji ;)

hammer_of_thor 01.07.2009. 21:03

Citiraj:

Autor žile (Post 1375322)
Tamo u prostoru gdje je bio vemil,kod zapa.Odličan hamburger.Taman između Alo alo smeća i McDonaldsa.Još bude u kutiji ;)

A da... znam, primjetio sam to bio prije samo nisam ime vidio. Baš ću jednom navratiti.

Joj taj Alo Alo...pa to je lošije od Šefkia :D

žile 01.07.2009. 21:26

Šefki je imao prije,za vrijeme rata ubitačne ćevape.Sad sigurno nisu kao prije,ali volim otić kod njega autom po ćevape i onda s bratom gledat filmove na MAXtv :)
Inače,hamburger sada kod Brune odličan,kod Bigmame na Lutvinci,dobar,ali zalomi se da joj uhvati masti da se doslovno cijedi s njega.Tostevi u Mozartu prekoputa Una su isto odlični,ali su skupi,12kn dođe,a najedeš se daleko manje od hamburgera ili kebaba (koji je također skup).Plus ja sam stoka pa uredno poderem nepce dok ga jedem.
Inače,u želji za pravim ćevapima mislim da se treba skočit preko grane u Antik.Odmah s mosta lijevo restoran u nekoj kući.Odlični ćevapi,toliko da ja kod Aljke i sina nisam bio godinama :D

Inače sada cura pravi neku pizzu domesticus s onim tobože kulenom (sve su to vake nake kobasice,kulen ne more na pizzu).

hammer_of_thor 01.07.2009. 22:13

Big Mamu su mi već preporučili da ima odlične sendviče, no još ju nisam probao.

Mozart mi je mjesecima bio (a i sad je) no.1 sto se tiče sendviča sa piletom.

Znao sam svaku nočnu na poslu naručiti XXL sendvič sa piletinom, onaj njihov tartar umak je božanstven :nuts: (a ja inače mrzim majonezu i krastavce)

Pa bi recimo u nekoj nočnoj presjekao pa naručim slavonsku pizzu iz Mozarta - bolju pizzu (naručenu) još nisam probao (a nijedna nije ni do koljena domačoj), definitivno broj 1 sto se tiće Broda i pizze, makar sam čuo i za Eden same pohvale što se tiće pizze, ali još nisam probao

Bome, pravo da ti kažem čevape jako rijetko jedem, nekako su mi na dnu fast food liste :) , nije da ih ne volim, dapače... ali imam puno bolje rangiranih jela.

Kod Aljka ni ja nisam bio jako dugo, dok za taj Antik nisam ni čuo, ali damn, ako su te oni odvratili od Aljka onda mora i valjati nešto :)


Citiraj:

Autor žile (Post 1375349)
Plus ja sam stoka pa uredno poderem nepce dok ga jedem.

:D


Citiraj:

Autor žile (Post 1375349)
Inače sada cura pravi neku pizzu domesticus s onim tobože kulenom (sve su to vake nake kobasice,kulen ne more na pizzu).

Ma može sve na pizzu osim bilo kakvih morskih/riječnih proizvoda, i voća :D

Hamm 02.07.2009. 10:31

ovo sam jučer jel

stara je neki an složila pol protvana bučnice i pol protvana štrudle sir prefino

prije tjedan dana štrudla od višanja..prestrašno dobro

syss 02.07.2009. 11:00

Citiraj:

Autor Jelc (Post 1375171)
Dakle, jedino pametno na kaj si ubio pare su gradele i nova rešetka?:D
Sve ostalo je gej/metrić periferija:p

možda bi promijenio mišljenje nakon roštilja-dva... sve su to finese :D

Jelc 02.07.2009. 11:15

Citiraj:

Autor syss (Post 1375674)
možda bi promijenio mišljenje nakon roštilja-dva... sve su to finese :D

Ne dolazim ak nisi nabavil i weberov rajf:D

Ti bar možeš vani roštiljat, ja kad sam doma osuđen sam na zorpro:)

syss 02.07.2009. 12:56

ajde, ajde matori bumo kod mene jednom zabacili mesine pa da vidiš veselja :D

Jelc 02.07.2009. 13:24

Citiraj:

Autor syss (Post 1375778)
ajde, ajde matori bumo kod mene jednom zabacili mesine pa da vidiš veselja :D

Mda...pa da nam tvoja žena opali fajrunt čim se popije 50-ak litri pive:D

BSA<AK-47> 02.07.2009. 13:48

Citiraj:

Autor Hamm (Post 1374998)
danas doma poriluk i faširanci :)

bogami dobra kombinacija + zelje na salatu + pivica


a ovu subotu ima da se ubijem od hrane!!
svinjetina,govedina i janjetina (nisam ju duugo jel)!:zdero:


Sva vremena su GMT +2. Sada je 03:42.

Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
© 1999-2024 PC Ekspert - Sva prava pridržana ISSN 1334-2940
Ad Management by RedTyger