Zdravija je svinjska mast nego ulje.

Primjer:
Svinjska mast za razliku od ulja ne zagori (pocrni) niti se po rubu tavice prilikom pečenja napravi nešto tipa žvakače koja se poslje niti pranjem neda skinuti.
Svaka čast domaćem maslinovom i bučinom ulju.
Ako i nije zdravija svinjska mast ima barem bolji okus od industrijskog ulja.
A kaj se tiče sadnje koruze ja sijem koruzu i imao sam je prošle godine 12 metara kubičnih. Pečem domaći kruh bez aditiva. Imam i vrt na kojemu raste domaće povrće. Svinje se hrane domaćom koruzom isto kao i piceki, kokice i pureki.

za okus nema rasprave definitivno.

Naravno.
Podriguša, frtalj kruha i žuja. :D
Očigledno je da ima nekih koji u sebi taje onu mračnu bilju stranu. :D

A čuj, ide i meni koješta na živce pa ipak nemam potrebu nekom tko ima (ili misli da ima) drugačiji ukus kaj se tiče hrane govoriti da se-preserava.:)

Ono preseravanje je išlo mene, ali sam prešao preko toga.
Ne želim se spuštati na taj nivo. :smoke: :kafa:

Narucio maloprije bosanski lonac iz www.plavilicitar.hr i dobio u hrani JEBENOG CRVA! Nakon sto sam puko skoro, zvao sam ih i doso je lik, vratio pare i uzeo sa sobom crva jer kuharice ne vjeruju da se crv nasao u hrani! Pas mater....

Onaj restač (Licitarsko srce) u Ilici je prije imao mrak pečenu teletinu...njam...:)

Eh koliko sam se gusjenica nagledao u kelju i kupusu u vojsci... :D

Drigi put pitaj kaj se sve dobije u loncu:D

Zivina je gratis ;)

jel bosanski ili hrvacki lonac... hebiga crv, više manje :D

nego jel netko od vas klopao bosansku kalju, to su šnicle neke živine spečene pa onda raskuhane u čušpajzu okusom i izgledom sličnome prislijenom zelju samo je to sve skupa šarf u božju mater i naravno nije okus prisiljenog zelja jer ide gro extra stvari nutra.

Ja ne volim te buckurise. Bolje sam za opciju ljutog cobanca od 3-4 vrste divljaci ;)

i ja volim škame-on-a-stick dok šećem kućom... ovo je narodno jelo odobreno od strane alije sirotanovića čovječe :D

Malo vise proteina nije nikog ubilo :D:D

cek di ti zivs na selu?! ili u zgb?! hehehe mislim domaci pravi kuruzni sam jeo jednom u zagorju i predobar kruh sve bi dao ponovo za takav sad jedem industriski kukuruzni ali nije los nimalo iz pekare krune je kruh...

pravi burke se radi sa svinjskom masti i to je najbolji burek koji mozes dobit :) samo sto vecina kretena koristi usrano ulje jedino u osk pekara retfala radi sa masti burek i burek je preee dobar

Jos samo da se manje luka trpa u burek s mesom, jako rijetko je naci bez mase luka inside. Tako zamaskiraju lose meso, pas mater.

Inace, jel ima i ovdje koga protiv Vegete? Mi je doma ne koristimo vec okruglih 5 godina, jupi!

Ma, jeo sam kalju...to su ti sve varijacije na temu, svako se-le radi malo drukčije...
Nije loše uglavnom:)

Danas nastavljam sa sarmom:D

@jurbAs
Ja sam ti selak. :D

Burek sa mesom jedem u jednoj pekari u zagrebu i nigjde drugdje, bas zbog toga sto rade sa lukom i losim mesom. Šiptari...

Vegetu nerebim godinama... Mrzim ju. Ubija okus hrane...

100% redneck with a shotgun :D:D

ovaj desno klinac sa pljucom ti je nas AMDejac dok je bil mali :D:D

isss daj me nemoj jebati! ja sam tam jeo fakat dugo vremena! mislim da nakon ovog nebum jel!

Stara fora, pojedeš 90 % i onda zoveš do neba zbog crva, kao, našao si ga pri dnu..:D:D
Siroti dostavljač vraća lovu dok ti fino probavljaš mukte klopu a kuharica si u ostavi za metle reže žile..:banana:

u kojoj pekari flex?

meni je burek bio super u onom malom kiosku na trešnjevačkom placu no više ga nema :(...tj. kiosk je jos uvijek tamo ali vise nisu bureci nego neka kineska odjeća ili tak nekaj

jednom sam naisla na recept za domacu vegetu...bas cu to probati napraviti

Cemu vegeta kraj toliko celera, mrkve, persina, korabica, tikvica itd itd...samo treba lijepo zasaditi vrt i imas fina domaca jela. Smece puno E aditiva i pojacivaca okusa.

Ma vegeta je meni oduvijek bila odbojna. Prejaka je i ubije okus jelu, plus one mrvice.
Ja se držin toga da je što manje začina to bolje. Dokaz:
Jel stavljate vegetu na pršut?
Jel stavljate vegetu na pečeno janje/prase?
Čime začinjate sudžuke? Samo sol i ljuta paprika
Lešo teletina? Samo sol, možda ajvar..
itd...

mi delamo domaću vegetu već godinama. OK je, al dosta zazeleni jelo zbog celera i peršina, pa se kompenzira crvenom paprikom ili vrhnjem. Kupovna vegeta mi je OK, koristim je skoro svaki put kad neš kuvam, kaj vam je. Poduprite rvacko Židi! :D

Klopa:

Amdejac
Hamm
Daddy ako ne ode u Tuhelj
Fleks
Buljo
MAHER
SU
rendula, ako se oporavi od norijade.
Wolverine ak ne ode u VU
srale7
Zunzara

Ništ od mene, voda sam do 19.00-20.00 ziher, ako ne i dulje:(
Jebiga...

Kaj da onda velim baki, koliko ljudi dolazi, vidim da je zapisano osam i tri mo-žda:stoopid:

gle jelc jbg kaj nemres doci,steta,a kaj se mene tice ja sam se potpisao i ja dolazim :) ,a ovu mozda bagru pitaj kaj delaju

a da se onda "odgode" žderonje iako bi meni full pasao ovaj petak jelte na GO sam pa eto.

Pa kaj čekaš. :care:
Podjeli s nama obiteljsku tajnu spravljanja domaće vegete.

Eo...došo s posla , pa napravio lagani sendvič prije filma "The Bucket List" (po Hamm-ovoj preporuci) :zdero2:

http://www.imagesforme.com/out.php/i68651_DSC06347.JPG

Klopa:

Amdejac
Hamm
Daddy ako ne ode u Tuhelj
Fleks
MAHER
SU
rendula, ako se oporavi od norijade.
Wolverine ak ne ode u VU
srale7
Zunzara

Dobio slobodni petak, naglo se izmjenili planovi, otpadam, sry... :(
Možda cuga.

Vec vidim da bu nas 6 na zderama. Ko ga sljivi, srale dolazi, budemo njega zejbavali kad nema Jelca :D:D

Fleks, odi pojedi nekaj slatko:)

http://tinyurl.com/625k4j

Da mi je znati di si to iskopao :lol2:

najela se špeka i kruha. raženog :p

sutra se iskonzultiram s mamom i postam recept za mokru vegetu :)

ne fakat kaj ovo ima smisla? bu bilo cca 6-7 ljudi na žderama?

I'm out, idem u sv. Martin

Klopa:

Amdejac
Hamm
Fleks
MAHER
SU
rendula, ako se oporavi od norijade.
Wolverine ak ne ode u VU
srale7
Zunzara

DOMAĆA VEGETA

"Trebamo razno povrće kao mrkvu, peršin s listom, celer, korabu, karfiol, kelj, prokulicu, brokulu, pasternjak, poriluk, a možemo dodati i koprivu, stolisnik, dobričicu, srijemuš, list komorača i kopra. Sameljemo u stroju za mljevenje ili naribamo u mikseru. Dodamo 10-20% morske soli, sve dobro izmiješamo, ostavimo da odstoji 1 sat i stavljamo u čiste i suhe staklenke. Na vrhu prekrijemo redom soli i poklopimo. Čuvamo u smočnici. Ovako pripremljeno može trajati i godinu dana. Poslije otvaranja čuvamo u hladnjaku. Stavljamo u sva slana jela."

Klopa:

Amdejac
Hamm
Fleks
MAHER
SU
rendula, ako se oporavi od norijade.
srale7
Zunzara


Ni mene nema... na nečju žalost ili sreću

vidimo se na nekim drugim žderonjama

više nema smisla..mislim da je najbolje da se odustane :) kaj bu nas 8 bilo :D

i još rendula odustane...SU zaglavi na poslu pa nas je 6...