Jel' se sjećaš onog starčića s grbom i dugom bradom kaj je žical pred dućanom za pivicu... to je bil on na tajnom zadatku i mislil je da nitko ne kuži kak' se dobro prerušil, samo ga je odal memory stick koji mu je bil na privjesku s otvaračem za pivo : cheers2

: roller :

danas u novinama pishe da je bil vol...

Pa pričali smo kako su otvorili Bundek i da bi trebalo otići provjeriti kak je tamo.
Navodno "iznajmiš" roštilj za 20-ak kuna i udri:)

Ma koje iznajmljivanje naložite vatru pa onda stavite gradele i malo oslića ili zubaca ali i lignje pa uživate i malo vina

E jel zna neko dobar recept za kuruzni kruh?

točno. 20 kuna i osobna. u onom restoruanu/kafiću prek puta, ili kraj tog objekta.

Još dok su između A.T. Mimare i Samoborske bile samo kuće i kukuruz.
Nije bilo niti jedne zgrade, a na Malešnici nije bilo 70% zgrada koje su tamo izgrađene. Na A.T. Mimare su bile rupe i na jednom šahtu sam otrgnul karter.

Nista domace, samo ovi recepti sa neta....

http://www.gastronaut.hr/recept.asp?id=493
http://www.gurmanoteka.com/showRecipe.php?recipe_id=593
http://www.posluh.hr/predah/kuharica/kukruh1.htm

Ljudi ce biti sta od zderonjaaa?

Neka budu neke mini va Riki

Dosta je bilo, idemo pohod na bundek! Moze?

To se ne smije, jer skuris podloga i kad otidjes od tamo, onda ostaje crno na zemlji, a zbog toga nahebu cuvari poslije, ako te nisu vidjeli da to radis. Ako te vide, oni ce ti to reci. 20 kuna za rostilj nije puno.

Oradica...
 

http://img144.imageshack.us/img144/5774/oradicamw5.jpg

Sasvim neocekivano, na parangalu, iza 9 sati (Brna, Korcula). Prvo sam mislio da je mali pesek ili zubatac, kad ono orada! ~4.5kg, taman za fete pa na gradele... ;)

upravo doruckujem: dvije snite kruha sa suncokretom namazane sirom i na tome zimska i paprika...uz to , naravno, kava :)

a za rucak sam mislila peci ona pileca prsa i krumpire sto je netko stavio tu nedavno ali se ne mogu tocno sjetiti recepta pa bih molila da ako se netko sjeca da me podsjeti plz :)

Idem po čevape za 20min :)

@Bubba: Mrzim te :D

Svaka cast!Dobar komad orade!

Moj otac je covjek od ribe,pa tako i ja,mislim na ribolov,dobar komad,ali imam se i ja s cim pohvalit :D Upravo sam dobio slike s malog losinja :)

fish

Najukusnija riba :)

Ja idem spremat tortilje. Tak si je moja bolja polovica zaželjela.

Danas špageti i mljeveno.
Sa tri vrste naribanog sira za gospođu ženu:p

Ovo mi je zadnji gotovi bolonjez iz škrinje, morat ću brzo napraviti novu zalihu...to mi je super stvar-kupim 3-4 kile mesa, sflajšam doma "na ruke".
Napravim bolonjez, podjelim u posudice po 35-40 dkg i kad se nema vremena začas je gotov ručak.:)

Weee stara radi lungiće punjene sa sirom :)

Ja sam delal tortilje, a sebio sam odvoio dio safta dok je još bio bolonez i skuhal špagete.
A ženi sam onda metnul kuruzu i ostale mirodije. Nafilal tortilje, posipal naribanim sirom i zapekel u rolu.

To si latil odma iza kiše ili ovako kada je vruće

I ja sam dovukao doma orade-ali sa placa.

Tri komada, svaka od 35-40 dkg (kad sam ih očistio i odrezao glavurdu).
Taman za uvaljat u kukuruzno brašno i ispeći u tavici.:)

Ja sam si sad pripremil paradajz, papriku, luk, mrkvicu, češnjak, friški celer i peršin, kukuruz i idem si napraviti saftić. Skuhat ću rižu. I ispeći u gril tavici šnicle od carskog mesa.

???:confused:
Daj šljikicu, baš me zanima...

Kasniš. Pojel sam. :p

Carsko meso friško.

Riblja glava ti je najbolji dio ribe i tu ribu speci na nekome roštilju

E sad-kako kome:)

Od roštilja ništa, pokočen sam i već sam par dana doma...a na električnom nema šanse da bum delo...

I ovako je dobro.

Najbolja glava je goveđa glava. Sa nje se skine oko 3 kg finih šnicli. A pošto se krava ne smije i ne krevelji, lice je uvjek opušteno i šnicli su mekani kao putar. A pohanom goveđem mozgu da i ne pričam. Sušeni goveđi jezik.

I onda vele da je riblja glava dobra. Možda za kakav temeljac.

: goood :: goood :...svaka cast... :D

jedini je bed što na tako manjim ribama nemaš kaj u glavi jesti.

Je**la te glava...ja sam jedamput radio teleću.
Došli frendovi i dovukli..

Moraš je prvo (radio sam po Pellapratu) pod tekuću vodu dok ne pobijeli.
Pa prokuhati..
Onda posušiti, nasoliti pa u pećnicu.

Pun k posla.
Tu i tamo koji komadić dobrog mesa-ostalo žljundra.
Osim jezika.

Jedino kaj valja je jezik i mozak koji sam (dok su drugi oglabali glavu) fino namazao na kruh, posolio i ubio se ko zadnja svinja:D

Ovo da je riblja glava dobra samo za temeljac-slažem se.

Bez uvrede, ali nakon ovih postova, kak vi bannate Fleksa kad on veli da jede mačke? :D

Mi smo žderonje i ne jedemo kućne ljubimce.
Hoču reči da ne držim kravu, svinje i konje u kući.
Primjer je da je Athin hazi još uvjek živ. :D

Prvo-nije dobio ban nego obrisani post.
A ako netko to napiše na Žderonjama-dobit će ga.

Drugo-ne spamaj po Žderonjama.:)

I zadnje-Fleksa već banamo po defaultu, kad nam je dosadno, kad nekog žena raspizdi...nije ni bitno...

Jelc ovaj tvoj post je naprimjer cisti SPAM :D

Dok sam ja sad pojeo vrecicu kikirikija i nije spam :D

EDIT: Kak mozes jesti neciji mozak?

I da. Moj macak nije kučni ljubimac. Naime drzim ga na vrtu.

Da jedino to ali kod velikih riba tipa orada oslić i zubatac to je specijalitet

orada manja od kilu, a takve su, unatoč svim ribičkim pričama najčešće, nema u glavi ništa za pojesti. nije svaka orada ko recimo ona bubbina.

Kod malih se riba primjer girice kad se njih čisti mi im samo povučemo glavu i usput se povuče i drob (trbuh) pa onda te girice gredu va brašno i onda se speče va ulju i te girice je najlakše ulovit ja i ujak smo ulovili u 10minuta 3 kile tih girica mrežon va jednoj uvali čim smo ih vidili koliko ih je puno bilo

Samo papalinama i sardelicama se mogu tak čupat glave.
Girice se jedu čitave.

Nemo's pored mora ostat gladan...
 

I tako se danas pod pekom nasla teleca koljenica (puta tri) i sve sto ide uz to, ali malo igranja u plicaku donjelo je i zgodno predjelo - salaticu od hobotnice... ;)

http://img205.imageshack.us/img205/7214/hobicabq8.jpg

Pa sto si ti jos uvijek dolje? :D