ejmi... proljeće dolazi, znaš da će biti nekih random majmunovo fešta, napravimo to bez greške :D

panoramix, kućo stara (a znamo da je kuća stara = nova mladost), svaka ti dala što si mi ovako usputno ustupio par svojih VRHUNSKIH kobasa, produkcija je krenula prije nego što sam se presvukao kad sam došao doma jer sam htio ako ništa drugo pomirisat te mirise djetinjstva.

naravno nož i daska su bili sljedeći logičan potez tako da sam maltene u jakni maznuo par komada :D

kobasa je vrh! instant memories navrle i ovo se gricka u malim količinama isključivo kod "obilaska" frižidera dok se smišlja konkretno jelo čisto da potakne izlučivanje sline te zazubica :D

Taman prical s Fizixom preko PM-a i mam me glad ulovila, malo mi je poletilo chillija, mrvicu previse :D

http://i.imgur.com/KXkrfY1l.jpg?1

Evo i ja sam si upravo narezal jednu manju uz graham kruh i kisele krastavce.
Ajde, drago mi je da guštaš. Sljedeće sezone tj. za dan republike nafilaj si par kila i obesi na balkon. Know-how dobiš gratis...:D

a ne ne ne... ne bu to išlo za glad, to bu išlo isključivo za desert ili predjelo gdje neće biti glavnog jela da aftertaste traje :D

hvala još jednom!

Jbg, "dijeta" :D

nego... krenimo sada na bitne stvari, panoramix slušaj :D

dakle svi smo jeli u kineskim restoranima i uvijek na stolu imate neke naše balkanske gluparije + "kineski ajvar" i soja sos. kineski ajvar = sambal oelek što sam saznao na teži način thx to teta u kineskom koja mi je rekla da je to običan chilli umak kojeg ima svuda.

ima onaj neki nordijski kuhar koji ide na telci i koji je u nedavnoj emisiji prezentirao jelo njegova oca koji je to jednostavno jeo uz kruh, a dotični kuhar veli da paše uz svaki roštilj (i nema razloga da mu ne vjerujem).

jedan debelomasni jogurt, žlica-dve sambala paste nutra, pola iscijeđenog limuna i ja bi iskreno još dodao par okretaja mlinca mljevene himalajske soli.

zvuči jako dobro i prvom idućom prilikom radim taj umak.

ako si netko hoće uredit on/off ikone, evo jednog prijedloga:









:D

tko nije probao... zaraza živa, vrećica je doduše malo preko 30kn sa šipingom, nema kod nas za 10-15kom koliko ih ima nutra.

pre-prefino i texture koje vjerovatno nikada niste probali, a okus da ne spominjem ako volite đumbir.

Imam zarazu doma zvanu 2 kile lešnjaka....serem češere doslovno

KREK :D

evo baš kolega u firmi dila 1kg/70kg očišćenih ovih dana.

nego... bitne stvari :D

u ričet sam dodao soli, papra, mažurana i kima - jako, jako dobro, nisam mogao stat žderat.

u konzervirani đuveč sam dodao kuhano tijesto, bosiljak, peršin, sol i papar - ZAJEBI to je fino! :D

idemo dalje sa novim okusima :D

Potpisujem sve dodano u ričet i podsjećam da je još trebalo staviti suhe vrganje.

hijaoooooooo nikad se tih vrganja vražjim ne sjetim, a brijem da doma imam još malo... svaki put imam mental reminder - sjeti se panorame :D

3,2,1 kuhaj :D

http://s12.postimg.org/ecnjy66nt/image.jpg http://s28.postimg.org/uckjgws6x/image.jpg http://s12.postimg.org/57f74b395/image.jpg http://s10.postimg.org/ph664slqd/image.jpg http://s12.postimg.org/v6sr3rak9/image.jpg http://s17.postimg.org/tjvqcsvx7/image.jpg

Umrle žderonje? Unti bogca....

Bio u Batku nakon duuuuge pauze,klasika...čevosi punjeni sa sirom su top....mod disanja poslje: som na suhom

Valja kaj u Batku BBQ Ribs? Reklamira se na svakom ćošku u Zg :kafa:

Nebi znal. Nisam neki ribs lover.

http://i63.tinypic.com/w84vnc.jpg

Klasika :p

Kaj se desilo sa lignjama po dostavama? Više niko nema lignje u ponudi.

Tu i tamo ih se zaželim. :D

Danas lignje in forno sa patatama. Domaci kruh, odnosno lepinja.

Ak ne zaboravim, puknem slikicu koju kasnije.
:D fala.

Čekamo :)

Prc prc prc. :D


:dobartek:

novo otkriće - http://www.pauza.hr/jelovnik/pizzeria-astro

meksička skroz korektna, pogotovo za ono pizza-joint koji eto ima i meksičku, porcije majko mila... ovo sve skupa je bilo 60ak kn:





pizza jako, jako fina:

Isuse,pa živim pored Astra lol.....malo su se pokvarili u zadnje vrijeme,bar sa lazanjama :D

Inače pisao sam o njima i tu i u pizzama... :p

ma super su ;)

lazanje nisam probao moram priznat.

Lazanje Astro su nekoć bile overkill za normalnu osobu. Pa su digli cijenu sa 32 na 39 i malo ih pokvarili....jeo sam ih jučer za ručak btw....

mi smo (neznajući sve) uzeli veliku porciju čimičanga + krumpir + salata... pa vrećica ima 2kg jebote pas :D

http://uploads.tapatalk-cdn.com/2016...799c805063.jpghttp://uploads.tapatalk-cdn.com/2016...c9b61072c9.jpghttp://uploads.tapatalk-cdn.com/2016...7c05cfa9e7.jpg

šetnje po tavanu ❤️❤️

Popljuvali su mi davno eksperti za meksičku ovakvo jelo jer se odmah vidi da je zapečeno...

Navodno, tijesto (tortilja) nigdje ne smije biti zapečeno. Mora biti jednako pečeno i fleksibilno.

Svaki tragovi zapečenosti su debeli minus.

Uglavnom, preporuka za najbolje Chimichange de Pollo... Sombrero - Meksikanac na Ljubljanici. (samo dostava i pauza.hr)

Porcija je takva da nahrani i najgladnije, a umaci su im savršeni. Još bolju meksičku nisam jeo. Za ostalo ne znam, jer tamanim samo te čimičange ako tamanim meksičko. :)

Predjelo: Domaci pljukanci sa morskim plodovima

http://imgur.com/sUu9y6E
http://imgur.com/BVSOA6q

Lignje u pecnici. :zdero:

http://imgur.com/rdWIkU3
http://imgur.com/vjCfI2Q
http://imgur.com/7NxT2sC

Salata

http://imgur.com/IaydE1B

Lepinja homemade :D

http://imgur.com/NH5uzsp

:goodnite: