Kaj sam se nažderačio tih čevapa pošto mi je Fenjer pod nosom,velika porcija je bila 13kn,a mala 8kn,tog nije bilo nigdje za te novce,tada si za 20kn pojeo velike čevape i popio pol litrenu žuju :D

Al jako jako dugo više nije ta cijena,prvo su digli na 15kn,sad je čini mi se 17kn :D

Jučer sam bio u jazz.ba chevap tamo u centru ZG, katastrofa..čim sam ušao u 20h navečer a unutra nikog znao sam da nešto ne štima, jasno mi je i zašto

Hijoooo, ako misliš na lokaciju dolje na početku Bukovačke onda je to Bukovac koliko sam ja vegetarijanac :D

Ne širi dezinformacije!!!:chears:

Ali da, od kada su renovirali prčvarnicu stalno sam sebi govorim, odi, vidi, probaj. I nikako :/

Kaj ni to isti q? :D

Danas faširanci i đuveđ

Svratio sam u alija poslije posla. Odlican! Samo se kasno sjetih reci da mi da u tortilji, jer sam se tako navikao dok sam zivio u Poljskoj. Ali i ovako je bio super.

Sad me nekako pukla zelja da se uskoro zaletim do mekpersa i sredim kraljicu. :)

nema da bude loš u alikebabi ;)

ja isto nisam u tortilji probao, ali to je iduća misija!

Pteko puta Alija, odmah do Kvaka se otvara neki novi kebab, vidio danas da pripremaju. Trebat ce izvidit kakav je dok ga otvore.

e pa bogami sretno im bilo... eventualno da dofuraju pravi, pravi kebab bi mogli neki boom napraviti ili da je druga podružnica alikebabe :D

To guzda kvaka otvara :D

To će bit neke akcije onda. Uzmeš flašu i ekipa ima gratis kebab :D

ma nek oni otvaraju ka hoćeju, ja sam si zdinstao šampinjone na maslacu i vinu te ih ubacio u ostatke sinoćnjeg safta od jetrica i napravio novui rundu tjestenine.

pa se vi kebabi jebite :D

Taman radim salsu od svojih rajcica iz vrta i chilli papricica :)

http://thumbnails114.imagebam.com/43...6439704876.jpg http://thumbnails113.imagebam.com/43...b439704885.jpg http://thumbnails113.imagebam.com/43...7439704892.jpg

upravo sam probao zvijezdinu majonezu sa zelenim paprom - MRAK! go buy now!

isto tako da se ne zaboravi njigova majoneza sa limunom i limetom na pohanim životinjama, drugačije ih više ni ne jedem iskreno.

I jedeš ga uz melos. (prigodna)

Nego,danas baba radila janjetinu....malo je reć da sam se samouništio istom :D

Bilježim se sa štovanjem :) Ovo bi moglo biti jako dobro.

Nakon 6 mjeseci kebaba u dojčlandu, vratil sam se željno iščekujući probati alijev, ono, pravi hrv... pardon aljbanski kebab. Samo valja reći da je od alija ostao mlitav okus u ustima, nije bio onako kakav sam ga pamtio.

Porcije su bile velike, ali meso... njah.

Je li se prošlog rujna nešto izdogađalo da je loše meso stavljao, ja više kod njega nejdem.

Ta "tortilja" se zove dürüm, ali se najčešće samo kaže yufka, pa eto, da vas ne prebiju turčini u dojčlandu ak tražite tortilla kebab. :D

Inače "döner kebab" znači "okrećuće meso"...

Ono što svakako svaki kebab-lover mora probati je ono što se originalno zove Shawarma, u nekim kebabdžinjicama i turčini drže takav "döner". Što to jest: mjesto tipično samljevenog mesa (meso u manjem postotku), na Shawarmi se mogu vidjeti pravi komadi mesa, narezani na velike tanke plohe i nastackane jedno na drugo. Miljama sv.god. daleko od kebaba :D

Btw, turčini ovdje nemaju dva umaka, već samo jedan baziran na jogurt-like proizvodu, a ljuto ide preko začina, bio to običan čili ili ljuti miks povrća koji je nalik na suhi ajvar, ali pečeeee :D

Kad sam zadnji kebab kod turčina sa čilijem uzimo nisam mog'o do daha ~ 10 minuta :D

I bilo je :D Habanero orange i jamaican hot chocolate unutra :) Bilo je super ali i :fuming:

Mogu zamisliti, jamaican daje odličan okus, prefina papričica.
Pazi nas, neki dan radimo umak, tijek svega:

Dinstamo kilu i pol luka, dodajemo dve rog paprike, pol kile pelata, sol šećer
i
3 Carolina Reapera i paket Scotch Bonneta, narezano na sitno (s rukavicama i naočalama jer to nemreš ni gledati ni mirisati).

Tri vure se kuha, nakon što odkuha, stavimo ga u staklenke, konzerviramo, bojimo se uopće probati. Dolazi žena doma, pita šta to kiselo miriše, reko ma neki umak smo radili, hoćeš probati? Napomena - žena je nulta tolerancija na ljutu hranu.
Probala je. Trebalo joj je jedno pola sata da uopće dođe k sebi i počne normalno disati.

Reko odlično, u rukama imamo oružje za masovno uništenje. Slijedeći je nadrapao direktor.
Inače, umak JE ljut, ne toliko kad ga staviš u usta, ali post-effect je krvav, ljutina se uvuče u svaku stanicu jezika i ždrijela. WC je također nezgodan. Pretjerali smo, no čovjek ne zna dok ne proba.

E vidiš, meni jedino ovo i dolazi u obzir kao kebab. One pašteta bezlične mase... to ću uzeti samo ako nemam nikakav drugi izbor a jako sam gladan.

Ksmo kod tih kebaba s komadima mesa, u marićevom prolazu kod trga u Zg, rubelj (rođak od ćevapčička) je otvorio kebabdžinicu u kojoj ima takvo meso, i to tri vrste - piletina, junetina+puretina i teletina.

Drito nakon otvorenja prilično je škrtario s količinama mesa i s malim izborom salata, umak pomalo bezličan, a i lepinje nisu bile nešto naj (sami ih peku - pohvala za to).

Bio neki dan opet i stvar se promijenila na bolje - stavlja se više mesa, imaju šest vrsti salata (na njima bi mogli biti izdašniji), a bome su i lepinje i ljuti umak bolji.

Moja preporuka za probati, pogotovo što još uvijek imaju akcijske cijene. Meso je fakat jako jako fino.

Mali kebab od junetine i puretine - 14 kn. Količina je taman za gablec.
veliki je nešto skuplji (zapravo je normalne veličine), i njega se pošteni žderonja skoro može najest i za ručak najest :D.


Ovog ljeta kad sam posjetio frenda u minkenu uzeo sam kod turčina kebab od pravih komada mesa, i imao je dva umaka. Ljuti crveni je bio od friških papričica i paradajza, brutalno dobar.

Privitak 15409 Privitak 15410

Malo teletine i cevosa iz nk trnja, nelose

Auuu buncek s zeljem iz nk trnja mmmm.... :) jeo tamo nekoliko puta,uvijek isto :D

Die luk bokte? :D

Juče sam se cijeli dan ubijao u janjetini...danas su jetrica bila na meniju :)

kakav luk u radno vrijeme :D

Đizs pa izmisliše chewing gum prije 3 iljade godina :D

Nego,sad vidio gore raspravu za kebulje....u švabiju idem često i jedem često,. Porcije su im neš manje nego kod nas a mesa ima svakakvog. Zadnje šta sam jeo u Minkenu ovog ljeta je Kurdski kebab sa isključivo janjetinom na štapu....zanimljiv okus :)

Od ovih šnicli na štapu kodnas imate: kebab Maksimir,na Maksimirskoj...malo je skuplji al je dobar.

Kebab Berlin tamo na uglu Maksimirske i Bukovačke...

danas poslastica svježih namirnica sa branimirca... ne znam odakle da krenem :D



čudna "tinejđerska" kuruza... kocen star, kuruza mlada, sirova na okus tak nešto malo starije mlade, veli kumica - 10min i dosta... stvarno tako i bilo, okus fantastičan, čudo neko :D

domaće sir (u listićima) i vrhnje sa malo himalajske mljevene soli i svježe mljevenog papra.

mlada cikla sa svježe ribanim hrenom, kombinacijom bučinog i suncokretovog te jabučnog octa.

umak od graška sa svježim koprom... majko mila tko to probao nije, taj ne zna da živi.

čiketina pečena iz konzuma i još vidio ostalo malo švargle... ma koga jebe #yolo :D

salata... aha ta maestralna mješavina potočarke, mladog radiča, onda neki radič sa okusom hrena, frisee... mislim da ima jedno 7-8 raznih salata nutra, ne znam ni sam kojih sa malo bučinog, jabučnog i mljevenom soli.

LAKU NOČ :D

Koliko kila imaš matereti? 😂

Svinja dobro jede bez obzira na kilažu. :D

donedavno sam gravitirao 100-105, sada sam negdje 105-108, ovisno o obroku :D

po kolicini zutoga na slici se vidi da ubrzano radis na dobijanju mase za skorasnje kolinje:D:D

za marendu sendic od kulena, kuhane sunke i tilzita u pecivu sa sjemenkama i kefir. rucak ce malo poslije a na repertoaru je bijeli grah s domacom pancetom