I ja sam isto taj tip, ćiknšit biram samo ako nema kaj drugo mesno na stolu, ili tek tolko da probam :D
Ali treba tu i tamo malo promjene.
Dofurao sam iz igomata malo otkoštenih napacanih bataka i zabataka i bacio na grill tavu. Za ćiknšit, ovo je jako dobro :)



Iz sličnih razloga, ja već pa mjeseci izbjegavam kruh, pojedem ga tu i tamo.

Jednostavno, imam tendenciju pretjerati s kruhom i onda nakon toga svaki dan ko da imam kamen u želucu. Ono, jedemo roštilj, a ja bi pojeo komad vratine i dva somuna uz taj jedan komad :D

Malo discipline i stvar šljaka, sve ostalo žderem normalno, krušno tu i tamo, a osjećam se puno bolje. I ja sam prije par godina pao 10 kila u mjesec dana tom metodom.


Nego, dofurao jučer par kila mladog graha iz zagorja, će da bude dernek. Ne znam kaj bi prije, ćušpajz ili šalatu, najbolje oboje :D

Prekjucer radio grah i ostalo za jos jedan dan. Punicami psuje vec 2 dana sve po spisku, prdi svakih 5 min, a bome i cura i ja :D
Najgore je po noci kad mi ode miris direktno u facu :D

Dtek ak neko papa :D

Kruh je zlo, isto je kilaža pala samo tak zbog izbjegavanja.

Cura ima Candidu, pa mora izbjegavati gluten, tako da već valjda godinu dana pojedem nešto takvo samo kad sam na terenu pa uzmem nekakav sendvič ili pizzu.

Prvih mjesec dana fali, ali kasnije nimalo. Nadoknadi se s krumpirom, mesom ili salatom.

Ovome sam se dobro nasmijala, to bi bile neke prefine čoko-kuglice za recimo božić :D

Kruh i mi zadnje vrijeme slabo jedemo. Meni su fine lepinjice sa zobenim mekinjama, koje mogu biti slane ili slatke, ali to nije za ovu temu, jel'te :roller:


Za večeru čevapi, juneći, užasno slani (meni), a na poslu sam jela prefini pileći pariški file, rižu (raskuhanu) i zelenu salatu. Ali bez obzira na sve, bilo je fino

Ma samo neg je meso.. Ostalo dogovorimo.. Sutra će vjerojatno biti nešto na naglo.. Ili mozda rostilj
Jel ti to od punice po noći.. Hehe.. Ili od cure? Ili ne daj boze svoj?
Tvoja cura mora da je prava kad prdi.. Jel inače cure/zene ne mogu dovoljno dugo šutjeti da naprave pritisak da mogu prdit..

Ovaj moj je sinoc bio ubojica, vec dugo nisam sam sebe ugutio tako :D

Šteta. :Karmine&parastos: :D
Lijepo bi nas ugostile, muzika, striptizeta. :D

ajmo žderonje, kaje ovo?



:D

To bi ljubičasti grah trebal bit u toj mahuni.

nope, move along... :D

Machiaw?

Ako nije, u svakom slučaju je nešto zbog čega bi se trebao dobiti izgon iz teme. :D

Ispuhani patliđan :D

Jao, pa to je jedna od stvari od koje mi se ježe sve dlake na tijelu, koliko ga ne volim :D

Word :D

kakve epske neznalice :D

da, to je neka sorta patliđana i napravit ću od njega odličnu kajganu danas/sutra ;)

I to jede onaj koji je reko da je smršo za 15 kila (slovima: petnaest kila), a ne primijeti se na njemu :p

Jučer ujutro u šopingu da se pripremim za popodnevni roštilj.
Uzeo juneće ćevape, odkošteni pileći zabatak, komad od 3 kile carsko sa rebrima, kobasice, pileće ražnjiće. Ne mogu vjerovat, ali nije mi se jela vratina.
Pošto sam znao da sam megaloman i da neću pojest sav roštilj uzeo sam još kilu luka, kilu crvene rog paprike i kilu paradajza.

Piletina je već bila tvornički napacana. :D
Od pola ćevapa sam zamjesio smjesu, dodao još začina i ljutine i napravio uštipke ili ćufte i u svaku sam stavio kockicu sira. Jeeeeebe.a stvar.
Carsko sam razrezao na tri jednaka dijela i za jučer sam si ostavio rebra, a ostatak u škrinju. Otišao na vrt i uzeo redom peršin, celer, kopar, čubar i žalfija-kadulja. Uzeo pola glavice češnjaka, žlicu maslinovog ulja, vulgaris suncokretovo, 2% soli i još neke tajne sastojke.
Napacao rebra u alu foliju i u frižider na sat dva. Kasnije stavio na roštilj i pekao sat vremena u foliji uz povremeno okretanje dok sam pekao ostatak roštilja.
Rebra odmotao i na roštilj da ih zapečem sa svih strana uz mazanje sa pacom koji je ostao u foliji.

http://www.pohrani.com/t/D/2L/4R6Xbk...-01-160841.jpg http://www.pohrani.com/t/1Q/wW/14jBO...-01-162434.jpg http://www.pohrani.com/t/3A/M5/4973U...-01-171225.jpg http://www.pohrani.com/t/X/9f/3wxb77...-01-172621.jpg

Pošto se nije sve pojelo, a bila je toga hrpa (nisam sve ni slikao), danas se radila "Leskovačka mučkalica"

Kila luka, kila crvene rog paprike pečene na roštilju očišćene od kožice i koščica i kila oguljenog paradajza.
Lagano pečenje luka i paprike, pa dinstanje i dodavanje paradajza da bi na kraju ubacio ražnjiće, pileće ražnjiće, kobasice, pileći zabatak, ćevape i rebra. Sve što mi je ostalo od jučerašnjeg roštilja. Začini se, zaljuti (obavezno) i na kraju 2 dcl vina. Neki kiseliš za gemišt i krupno kosani peršin.

http://www.pohrani.com/t/1g/13V/3KOO...-02-132444.jpg http://www.pohrani.com/t/33/Hu/rrGJN...-02-122550.jpg

Kakvo ubojstvo danas.

Roštilj
- vratina i pileći ražnjići iz igomata
- domaći picek rasječen na komade, jamacain jerk seasoning style
- ćevapi iz žumberčanke
- kotleti i kobasice iz kućne radinosti od domaće sirovine
- napacane popečene lepinje
- grah šalata, paradajz i paprika na šalatu

- sve to obilno zalijevano augustiner pivom, radlerima i ginger aleom

- a desert kolač od sira i pekmeza

- i onda sam još iscijedio jedno tri litre soka iz pola lubenice, naranči, limuna, kruški, mrkve i svega šta se našlo priruci

Mogo bi i sliku koju stavit, ali trenutno mi je i pisanje preveliki napor, odoh zaleći :D

To su najbolji patliđani koje sam ikad probala :goood:

Amdejac je napisao sve kaj smo jeli, a jos samo da dodam da sam radila keksice odnosno hrpice sa cokoladom i narancom. I zblendala sam dinju, med i kokosovo mlijeko i smrznula u kalupicima za sladoled, a probala sam i kao smoothie i bilo je odlicno ;-)

Pa krenimo redom. :D

Nakon kupanca u Grdunu svratili smo do Gabreka (Samobor). Klopa je kao i svaki put genijalna.

Veprić i lungić kao glavno jelo. Juhice su od gljiva i od paradajza. Tko nije bio...odite pod mus. :)







U Pragu smo oktrili pivnicu "U Kata" koja je u centu 1min od astronomskog sata. :)




Klasično je pao James Dean hamburger. Jednom texas burgerm, a drugi put pureći. :) Oba prva liga. :)





Hajlajt tjedna je bilo kad smo skužili da imamo roštilj u kukući koja je u centru Praga. :) 1,5min hoda do centra tj. do one poznate crkve. :)






Hvala Lufthansi na propuštenom letu. :D Usput sam im jako jako jako žderao u hotelu na njihov račun. :D Ovo je drogučak, a večeru nisam ni slikao pošto sam bio mrtav gladan i umoran ali sam pojeo podosta gulaša (goveđi i svinjski), salata, juha, kolača..ma sve. :D




U Beču smo završili u pivnici Salm Bräu

Neloša klopa i neloša piva., :)

primjeti se... kako ne... zgodniji sam :D

sutra ili možda malo kasnije idu, po preporuci kumice sa placa, na tavicu sa malo špeka, domaće sušene šunke i brdo jaja onak na kolutiće ;)

@amdijo... mrzim te :D

ali svejedno ostalo je malo tijesta da probaš od večerašnje eskapade u obliku najbolje piletine i tjestenine ikada:





stvarno tko to nije radio, živjet znao nije :D

Mislim da ovo spada u ovu temu tako da evo ide slika (kupio digitalnu kuhinjsku vagu Gorenje u elipsu (link) 239.00kn danas :D)

http://www.pohrani.com/t/1r/uS/1N3Ay...ga-gorenje.jpg

Vaga je VRH! Preporuka :chears:

Vrh je zbog? Vaga kao vaga, ne vidim što fali kineskim s placa za par desetaka kuna :)

Vrh je zato jer je provjerana marka kvaliteta izrade, jednostavnost itd. :D I ima 2 god garancije. Ja rađe kupim provjerene marke, a ne neke žnj. Kvaliteta bajo moj :D

Ma sve 5, ali nije ovo neki hi tech proizvod da vrijedi više nego duplo od Vivaxa.

Pločica s malo elektronike koja je vjerojatno došla iz iste tvornice u oba slučaja.

http://www.emmezeta.hr/bijela-tehnik...uhinjska-vaga/

Ma znam da, ali ipak ja sam mišljenja da uvijek vrijedi ona izreka "koliko para toliko muzike". Uglavnom u većini slučajeva je skuplji proizvod i bolji tj. kvalitetniji i duže će trajati. Kako tko voli :)

Načelno se slažem, al jbg, to je kuhinjska vaga a ne slow juicer :)

Ja imam jednu jeftilenku iz konzuma staru tri godine koju sam platio 50 kn ili tak nekak. Kapcitet je do 7 kg, a može izvagati i 1 gram kad doziram gnojiva za papričice i paradajz. Radi ko i prvi dan, jedino sam prije par mjeseci bateriju promijenio.

Dobro veče,jutro,dan. Nakon,za neke kraćeg a ze neke dužeg izbivanja eto me nazad. Kantina nije bila loša al je kebab kod alija...THE KEBAB :D

Alikebaba je zakon :D

I po švabiji je bilo super kebaba al ja sam imao samo kantinu :D

Kineski tjedan u Lidlu :)

http://www.pohrani.com/t/3Z/2s/2OXhZyEg/dsc0074.jpg


U subotu ipak nešto ozbiljnija prehrana, roštiljček i kotlovina. Meso je u kotlovinu moralo u dve runde, hebiga, mali tanjur. :)

http://www.pohrani.com/t/L/10U/1rxQPHn8/dsc0065.jpg


I prošli tjedan već dokazane domaće kifle


http://www.pohrani.com/t/3s/Q5/1wYRJuMW/dsc0058.jpg