PC Ekspert Forum

PC Ekspert Forum (https://forum.pcekspert.com/index.php)
-   Svaštara (https://forum.pcekspert.com/forumdisplay.php?f=29)
-   -   Žderonje (https://forum.pcekspert.com/showthread.php?t=5006)

Roberto 31.03.2015. 11:41

Samo što to onda nije francuska salata :D

zapravo, francuzi tu salatu zovu ruska salata, a rusi ''salata Olivier'' :D

Juice 31.03.2015. 11:51

Znam. Samo ruska ima i krumpir :D

Kad mi ne paše tradicionalna francuska s onom masnom majonezom. Naježim se kad u zimske dane dođem kod nekoga i onda "moram" tu francusku. Jedva ju gutam :D

Roberto 31.03.2015. 12:03

Citiraj:

Autor Juice (Post 2757779)
Znam. Samo ruska ima i krumpir :D

Kad mi ne paše tradicionalna francuska s onom masnom majonezom. Naježim se kad u zimske dane dođem kod nekoga i onda "moram" tu francusku. Jedva ju gutam :D

Majonezu možeš razblažit (ili zamijenit) s vrhnjem ako ti baš ne paše. Ja iako volim majonezu uvijek malo razblažim s vrhnjem, ali malo jer inače postane vodenasta.

Mrkva, grašak, krumpir, kiseli krastavci, jaja, majoneza, limun, senf, vrhnje, sol, papar.
Tak kod mene ide. Jedino što ne stavljam iz nekog uobičajenog recepta je jabuka, žena ne voli.
Ako želiš da dulje stoji ili radiš veću količinu, mogu se izbacit jaja, pa se neće usmrdit nakon par dana, a jaja uvijek možeš dodati na u salatu na tanjur.


S time da ovu nedjelju nisam imao krastavaca doma, pa sam ih zamijenio sitno sjeckanim maslinama punjenim crvenom paprikom, koje su tjedan dana stajale u razblaženom ljutom octu. Fino bilo, dalo malo pikantniju notu.

I tu ima još varijacija na temu, neki stavljaju šunku unutra, neki sir, neki špek/pršut...

syss 31.03.2015. 12:06

ma nije mi francuska za ovaj proljetni meni nikako... preteško je to i zapravo se najviše veselim povrću svježem.

Roberto 31.03.2015. 12:10

u, meni je to uz šunku must have. Naravno i povrća svježeg brdo.

Juice 31.03.2015. 12:16

Citiraj:

Autor Roberto (Post 2757784)
Majonezu možeš razblažit (ili zamijenit) s vrhnjem ako ti baš ne paše. Ja iako volim majonezu uvijek malo razblažim s vrhnjem, ali malo jer inače postane vodenasta.

Razblaži se, ali ona light s jogurtom se razblaži još. I nje minimalno ide.

Juice 31.03.2015. 14:12

Nisam znao da može bit ovak velka tabla špeka :D
Slanina od 126 kilograma hit Proljetnog vašara u Karancu

edit- ups, dupli post

trouble 31.03.2015. 14:20

I would ride that into battle

Mommistake 31.03.2015. 14:20

Citiraj:

Autor trouble (Post 2757867)
I would ride that into battle

:lol2:

1v@n 31.03.2015. 15:04

Citiraj:

Autor syss (Post 2757788)
ma nije mi francuska za ovaj proljetni meni nikako... preteško je to i zapravo se najviše veselim povrću svježem.

Amen!

Rotkvice, mladi luk i hren i više mi ništa ne treba.

Ladytron25 31.03.2015. 15:08

Nejedem luk , al će zato biti brdo povrća.. francuska mi je too much

Roberto 31.03.2015. 15:10

Amateri, niste vi za žderonje :D

Inače, ovosezonski domaći hren ubija. Udara drito u mozak.
Bilo svjež, bilo zaliven juhom, ljut do bola.

Danas ražnjići :)

buljo 31.03.2015. 15:16

Dakle kaj spada pod uskršnji meni:
Šunka (uvijek i vazda na prvom mjestu), francuska, mladi luk, jaja, rotkvice, hren, sir (gauda najčešće) i paradajz (ne uvijek).

Eto can't wait :D :D :D

Ladytron25 31.03.2015. 15:22

Roberto... šalji :D

Uff moram i jaja farbat ...ahahahah :D

Nekako mi cudno..prvi put da ću bit sama za Uskrs :/

Tko pravio šunku onak urolanu u tijesto?

syss 31.03.2015. 15:24

bez sira i vrhnja provodiš uskrs? to ko da ni nisi jeo uskršnji meni :D

Roberto 31.03.2015. 15:26

Citiraj:

Autor Ladytron25 (Post 2757908)
Roberto... šalji :D

Uff moram i jaja farbat ...ahahahah :D

Nekako mi cudno..prvi put da ću bit sama za Uskrs :/

Tko pravio šunku onak urolanu u tijesto?


Moja žena radi svake godine šunku u tijestu/kruhu.

Najjednostavnija moguća stvar - šunku kuhaš pola sata, napraviš smejsu za kruh može i tijesto kao za pizzu), omotat šunku njime, premazat žutanjkom, stavit peć na 180. Peći cca 40-60 min.

buljo 31.03.2015. 15:45

Citiraj:

Autor syss (Post 2757912)
bez sira i vrhnja provodiš uskrs? to ko da ni nisi jeo uskršnji meni :D

Kako kad, ako jedem francusku onda mi ne ide sir i vrhnje, od sve siline svega u ustima nestane okus šunke :D

Juice 31.03.2015. 15:50

Pa kak drugacije sunka nego u tijestu?! Ak nije u tijestu ko da nije nis.

Citiraj:

Autor Ladytron25 (Post 2757908)
Uff moram i jaja farbat ...ahahahah :D

Lol. Bolje da nis ne kazem :D

Slagali smo te rolane proslih par godina. Dobre su ak pogodis dobru.
Ove godine kupljena domaca rolana sunka (prava domaca bez kosti, samo rolana i dimljena). Ocekujem dobar konacan rezultat.

Ladytron25 31.03.2015. 15:51

Pa prvi put bi tako pravila..inače doma smo samo kuhali šunku.. ove god cu kupiti pa probati ovako..

Juice srećo reci samo :P :D

Roberto 31.03.2015. 15:56

Pa kod nas u zagorju isto nije baš običaj šunku u kruh ili tijesto stavljat, samo se skuha šunka.

Ženini su pak radili gotovo isključivo u kruhu.
Taj kruh kad poprimi sok iz šunke i bude onako sočan, predobro :D

trouble 31.03.2015. 20:44

1 privitaka
I bog zna kak je ovo brodo!

syss 31.03.2015. 20:46

da... mogu se vidjeti sa druge strane te daske :D

trouble 31.03.2015. 21:09

Ne seri! :D

syss 31.03.2015. 21:23

nisam dugo napravio "power grickalice"... kraljevske masline, kocke pršuta, kocke kruha, kocke parmezana, dobar film i GO TIME :D

trouble 31.03.2015. 21:34

Prosciutto ide na tanko ne na kockice ti krivokletniče :D

I da,parmezan pravi puno bolje ide od grane padano. Danas baš testiram i jedno i drugo :)

E da su mi još Pecorino Toscano ili Romano da isprobam al uskoro ću u ITA čim zatopli pa bu tam degustacija i preveć,kuća talijanskog sira...Prato...

syss 31.03.2015. 21:47

ma oke znam da ide na tanko... ali ovo je prljava verzija za ispred tv-a :D

štoviše ima za kupiti tako na kockice narezano za smiješne pare... zdravije od čipsa da ga jebeš :D

trouble 31.03.2015. 22:05

Da al to je ko da od zubaca juhu ideš radit pobogu :D al dobro,svakom njegovo veselje...

listerstorm 31.03.2015. 22:14

ovo

http://www.coolinarika.com/recept/713614/

ili ovo

http://www.coolinarika.com/recept/kuhana-sunka/

Ko izabere prvo, doživotni ban :D

trouble 31.03.2015. 22:24

Pa opciju br1 ni musliman ne zeme ko zadnju opciju pred smrt glađu :D

listerstorm 31.03.2015. 22:40

:D:D:D

u najmanju ruku


Sva vremena su GMT +2. Sada je 23:22.

Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
© 1999-2024 PC Ekspert - Sva prava pridržana ISSN 1334-2940
Ad Management by RedTyger