Jep, svako malo je počeo dizat cijene. Sjećam se kad su bile 35kn. Sad su 4x kn. Ne znam točno.
U Batak se nisam zaletio tu u Vlašku. U planu je stalno a nikak otić.

Tamo isključivo punjene čevose lignje i mazalice... Ovo sam juce gablo bas :)

meni su kod dede super lignje recimo... nikad nisu bile meh, a jeo sam i sa žara i pržene.

nadodajem za batak punjenu vješalicu, to mi je jedino odlično ostalo u sjećanju sa one gurmanske plate (150kn).

Patagonske kurtone(lignju,parodija na žilavost) jedem isključivo pržene(i s vagonom tartara) jer su jedino tako i jestive. Za sve ostale načine spravljanja imam jadranske u škrinji,ulovljene na vlastito :D

Evo ubio ih.... Pyrus :)

Doručak :D

Upravo sam primio poziv da u 14,00 dodjem na isprobavanje domacih kobasica. :D

Sad je 15:51 i online si,kakve su bile kobasice? :D

O-dl-cne

Predjelo su bili cvarci (od istog kolinja) i odlican ovcji sir sa tartufima iz Motovuna.
Kobasice savrseno izbalansirane mesom i masnocom, lizao prste nakon zderacine.
Slijedi, daljinac u ruke i bavljenje sportom. :D

Ako nisi zalijo pivom i podrignuo, ne racuna se :D

Danas krmici u pecnici s krumpirima i na kraju ubacene prokulice. Ubio se. I sve to zalijo vinom :D :D

ubio grah i kobaju...ubijo :D

Danas ubio pljeskavicu od pola kile ravno.

Danas ubio pol kile čevapa ravno

Ovdje dođem gledat slike, a ne čitat što je tko jeo. Saberite se :D

Evo pljeske onda :D
Ne izgleda mozda velko, al pol kile ravno cistog mesa sam umjesio u nju i dodao sira malo

Privitak 14255

Usput, velika preporuka za Capuciner grill. U nedjelju nas 7 bilo na klopi. Uzeli 3 plate. Ne znam što je bilo bolje...punjena vješalica, ćevapi, ljuta pljeskavica, pileći batak i zabatak ili kobase (koje dosad nisam mogao smisliti na roštilju).

Plata je 130 kn i dvije osobe se najedu do vrha.

Tko dosad nije probao njihov grill...idite što prije. Stvarno je nešto posebno.

Preporuka za Mambo Catering. Dostava brza,hrana ukusna. Dobijes i vise nego sto mozes pojest. Piletina s sezamom+kroketi+salata oko 40 kn otprilike

Večera :zdero:

Molim slike Blagdanskih ručkova :D

Svi jedu,nemaju vremena za instagram type slike :D

Lungići i ostalo pečeno mesi, torta i 50 vrsta kolača, jedva dišem :D

Ma koje slike, koji bakrači..........
Predjelo carpaccio od friških liganja.
Potom, pašticada s njokima, zelena salata, kolači koje ne jedem, fini prošek koji ne pijem.......... ali zato biševski plavac 2012...........fantazija.
Poslije svega neizbježan gutljaj travarice.......fino se podrigne.

Baš :D

Jučer smo tradicionalni bakalar u Zelenjaku jeli za ručak.

Večera salata od hobe(lovljenje mojom rukom/puškom),zeleni rezanci sa lososom i bakalar na portugalski.

Danas neka mrtva suha životinja za ručak(priča se da je pura) sa mlincima.

Punjene jadranske lignje(lovljene mojom rukom :D ) sa rižom,odojak i ostale perverzije.

Liposukcija

Za badnjak bilo je fiša i pohanog smuđa. Jučer: Francuska, prasetina, punjeno pile i mlinci :D

Sretan Bozic svima! :)

Samo za Sysu sa paprom u zrnu.. To je kao na Licki, meni daleko najbolji nacin.

https://www.flickr.com/photos/125477...n/photostream/

evo i tebi natrag :D



svježi bakalar lagano prokuhan, dodan u krumpir koji se pekao u mješavini maslinovog, vina, soli, papra i peršina ;)

to je bio badnjak, ostalo juhe, purice, mlinaca, sarme, odojka, francuske i sl. da ne šaljem :D

Za doček planiram si napravit burek :D

Btw kud bakalar ? :D

"svježi" bakalar, tj. smrznuti je ono otkriće stoljeća... na ovaj način gore ili pohan je vrhunska delicija ;)

ja sam imala smudja... :P

:D