Ja cu vam imat hobi jadranskih s krka uskoro. Navatano je cca pol tone u 2 mjeseca samo trebamo razdvojit i restačima isfurat. Prijateljska cijena za PC-E ekipu :D

Ja sam crni od sipe,frend je hobu salatu manđao

Konacno dobar grah doma. Ubio sam se posteno..

http://www.pohrani.com/f/3i/kE/4WOv6...1014162237.jpg

samo je mljeveni papar šaka u oko... mlinac + šareni papar FTW ;)

Ali gdje tjesteninu u grah :D

Dajte nemojte čovjeka (Magarca) grditi. Ajde još nekak za papar al' tijesto u grahu nije nikakvo svetogrđe, dapače ak' se kuha paštafažol onda je to. Ja npr. u svaki grah stavljam žutu mrkvu i malo octa na kraju.

Tjestenina - savršena stvar u grah. Moj pokojni djed je to zvao forbiks :)

Obzirom da ne volim jesti vruću hranu, nakon kaj je ćušpajz gotov ubacim tjesteninu da ohladi jelo, a uz to i okusi savršeno pašu. Plus što, kad skuhaš tjesteninu sa strane, tko to ne voli ne mora ni stavljat u grah :)


Ja se malo igram s potencijalnim dodacima za ćušpajze i zapravo skoro sva jela, jer ih skoro sve zaljućujem :D

Ma OK, samo, to nikad nisam vidio pa mi neobično. Nije doduše, da bih pokušao. :)

Di ti živiš? To je meni skoro pa osnovni grah, ono vulgaris. Tvoj gubitak ak ti se to gadi.

Ima radit knedle za ručak :D

ma paštafažol radim po difoltu maltene... prvo solo grah rokam, a onda kad vidim da je kanta pri kraju ima malo razrijedit sa tjesteninom bikoz više dana ima papat grah :D

stavljam i u ričet i kad je grah i zelje, nema pravila.

isto tako mi je zakon i chilli con carne pa onda tjesteninu uvaljat nutra, pogotovo kad pretjeram sa peperončinima.

Uz chili con carne još i kuruzu stavim za uvaljat unutra, makar meni moji zagorci vele da je kuruza za svinje, meni paše :D

kuruza ide po difoltu, nema tu greške.

Još bolje je zaliti sa tekućinom is staklenke u kojima su feferoni.
U grahu, i još ponegdje, meni odgovara ta ljutina na kiselo.

To vele i za rotkvice a ja ovisan o njima :goood:

o da, rotkvice bi mogao ko lubenicu - neograničeno ;)

Pohovani pribatci i hrpa povrća ala đuveđ

Žderonje će sigurno znati...gdje kupiti kvalitetno vino na litre?

Ovo čudno vrijeme nam je srezalo urod grožđa ove godine, pa će samim time i biti manje vina, a to znači krpanje rupe tuđim vinom :)
Pošto radimo bez ikakvih kemikalija, dodavanja šećera i sl., tražimo da bude rađeno na jednako kvalitetan način, tako da ove velike vinarije otpadaju u startu. Najbolje privatno kod nekog. Cijena nije problem, ako je kvalitetno.
Preporuke mogu i na PM.

ja ti uzimam u lokalnoj vinariji točeno, a on pak uzima od nekog čoveka iz jaske ako sam dobro ulovio... vino skroz korektno i ima brijem graševinu, rajnski rizling (njega uzimam) i crno mješavinu ne znam koja je ali je stvarno fino, a inače nisam baš ljubitelj crnog... dok ljubitelji crnog su počeli kod njega uzimat.

bijela su ono ~20kn, crno ~25k ne hvataj me sada za riječ i ovako ono od oka ajmo reć da bi vino bilo negdje u klasi 50-70kn butelja.

jedino ako ti nije problem potezat do ferenščice.

Ajd baci adresu u PM, nije Ferenščica problem, planiran je izlet do Slovenije čak :D

Kak se zove onaj novootvoreni dućan s američkim junkom, dr.pepper i to?
1v@n mislim da si ti to tu negdje spominjao.

Foodness

bio danas u http://www.panasia.hr/ koji mi je kvart do (thnx bugica za preporuku) i pokupio:



e ako ovaj put neće biti barem na tragu onoga kaj mažem u mr. chenu onda mi se ima ubit.

inače ovo nije juha u vrećici, potrebno je meso, povrće i razmućeno jaje (između ostalog), ali ako bude barem blizu onome po restoranima onda će se ova vrećica koja je za 4 serviranja jako brzo pretvoriti u serviranje za jednoga :D

inače idite tamo ako imate imalo interesa te zahtjeva za takovim začinima jer su cijene od malo jeftinije od supermarketa do LOL jeftinije.

dućan je onako fajn velik za dotičnu tematiku i samo ću reć jedno kao referencu - kikkoman sojin umak od 1l je 69kn, a pokraj njega neki na hijeroglifima u staklenci 19kn.

nuff said.

Ja i nisam žderonja, za ručak klasika kuhana junetina, pire paradajiz sos (dugi niz godina smo radili sos vrhnje, hren itd. pa nam se ovaj omilio), naravno juha sa griz noklicama za uvod.
Ne znam kako se zove objed sada oko 18 sati, ali sam se pomazio sa (od kuda mi sve to u ova vremena) kulenovom sekom (Ferbežar, ako se ne varam, sada je i na Dolcu, dobro) koziji sir Moravec (nije kao do sada, suh jako, vjerojatno ne ide prodaja) i home made ukiseljene ljutike. Uz to me lijepo gleda Đakovački rizling

Danas grah s kobasicama na Sljemenu. Pao je na vikovcu gore i mogu reći da je bio dobar grah.

Foodness rula, kao i panasia :)

pravi žderonja zna cijeniti sunčanu nedjelju :D







uzeo ove pik-ove bavarske (tak jasno) i prvi put pivske... dobre su, meni bolje od bilo koje roštiljke, ali bavarske su vrh.

Samo da se pohvalim da sam napravio epic sarmu. :)





800g miješanog mesa
150g riže
jedno jajo
luk, češnjak, papar, vegeta, chili, lovov list, biber u zrnu, sušeni peršin

Milina! :)

Žena je dobila fino vino pa smo i to probali. :p



Vrnem se danas u ZG, a kad ono....

ja je delam po ovom receptu - http://www.coolinarika.com/recept/sa...vo-karapandza/

maznuo ga karapandži kada je vodio akademiju na masterchefu.

sad mi se jede sarma.

i grah.

:D

idem delat minestrone juhicu pa ćemo okinit koju slikicu ;)

Ja sam malo i mesi na tavici s lukom, špekom i češnjakom prodinstao dok nije promijenilo boju. :) Tek toliko malo. :p

zakaj bi meso dinstao prije punjenja za ime svega što je sveto? :D