PC Ekspert Forum - Žderonje

PC Ekspert Forum (https://forum.pcekspert.com/index.php)

- Svaštara (https://forum.pcekspert.com/forumdisplay.php?f=29)

- - Žderonje (https://forum.pcekspert.com/showthread.php?t=5006)

Citiraj:

Autor Wolverine (Post 2594136)

Majketi koji odron od pizze :D
Pa to bi im vratio isti tren :nono:
BTW rub je takav jer je razvlače valerom a ne rukom = netko ne zna pizzu delat :D
+ izgleda ko da je netko povratio po tijestu i to zapekao :D

Ako ne jedem neki deep dish dvokat, meni je onakvo tijesto zakon. Hrskavo, fino, ma zakon. Na takve pizze obično ne ide kila priloga. Naravno, ne bi platio 40 kuna za takvu, ali kao što rekoh. Meni su zakon. :P Da mi je takva sa pršutom i paškim sirom, hijao! :)

Citiraj:

Autor syss (Post 2594104)

jučer sam si uzeo malo kanticu pringlsa u sparu - 8.50kn, ovakve kante su od 17-21kn.

well done državo.

edit: unatoč tome jučer žderonjsko raspoloženje :D

pošto mi se već dva tjedna abnormalno žderu neke gljivetine (toliko da sam ih mislio u grah staviti neki dan :D), reko napravit ću ja sebi rižoto i tako i bi:

Jučer sam skuhal klasični žuljba sa suhim mesom, mrkvom i obilnim dodatkom suhih vrganja natrganih na komadiće i jedan kaveni mlinac mljevenih. Probaj !

za izradu će vam biti potrebno ~2l temeljca, ja koristio knorr pileću-peršin i povrtnu kocku i jedan onaj novi temeljac od podravke pileći + dodatno suhog peršina i vlasca.

dok to lagano krčka na maslac i malo ulja stavio sitno sjeckani ljubičasti luk i jednu stabiljku celera, sol/papar, kad se to podinsta idu baby šampinjoni i mrkva na kockice, kad to malo povene idu kockice puretine, pa ostatak gljiva (onaj 500g mix bukovače, shitake, bijeli i smeđi šampinjoni), zaliti sa malo bijelog vina i šefljom temeljca i pustit da krčka, tj. da vino ispari.

dodao nutra nekog starog šafrana (vidi se po boji finalnog uratka da nije neki šampijon svježine) i još šeflju temeljca i onda napad sa jedno 500g riže (ovo je ispalo jedno 5l toga svega) i onda najslabija vatra i konstantno miješati i podlijevati dok se ne dobije konzistencija rižota za koju svi znamo kako treba izgleda, a tko ne zna neka prekine čitat ovaj recept jer će zajebat sve :D

negdje tamo kod predzadnje šeflje naribao finu količinu grana padano sira i kod zadnje dodao kantu graška.

na samom kraju kocku maslaca, promiješati, poklopiti, isključiti plin i pričekati da priroda odradi svoje.

THEN EAT!!! :D

edit2: prije then eat naribati još kilu grana padano u tanjur, a u mom slučaju u staklenu kantu

Zvuči dobro samo bi ja još malo zacrvenil ( ajvar, šalša ili paprika ) a angels touch curryja bi samo dao dodatni šmek...:goood:
:D

:zdero:

probao bi svakako sušene i nemam ništa protiv toga, dapače, ali hebiga ostao bez :(

možda u nekom drugom rižotu bi stavio to, ali pošto je ovdje gljiva nositelj okusa (skoro 1kg) koji nije baš neki dominator, brijem da bi ga sve drugo sem sira pobilo.

možda se varam... zapravo sad sam se sjetio stavio sam trakicu koncentrata od paradajza u temeljac dok sam ga kuhao, ali to je stvarno malena količina na ovo sve.

Dobro ti to zgleda sisa.

Evo mog vikend-kolača :D

Nije se lijepo dao rezat jer je tamna krema ispala mekša od žute, ali je bilo jako jako fino :goood:

Ledene :)

Hmmm...pretpostavljam da je trebalo dodati malo više oštrog brašna da se zgusne. Naravno, pričam o receptu koji je meni poznat, a tu su sastojci za smeđu kremu: mlijeko, puding, oštro brašno i kakao. U zdravlje brašna u prehrani ne ulazim, jer bi to bio oftopik, pošto ovo nije tema o zdravoj prehrani. :D

Crna krema je puding, mlijeko, čokolada i kada se ohadi maslac.
Okusom jesu kao ledene, ali se drugačije radi :)

Recept je ovaj

Citiraj:

Autor Ammy (Post 2594287)

Dobro ti to zgleda sisa.

Evo mog vikend-kolača :D

Nije se lijepo dao rezat jer je tamna krema ispala mekša od žute, ali je bilo jako jako fino :goood:

Kolačić sladak kao ova guza, jao što bi ga jeo :zdero:

Citiraj:

Autor Mad_Duke (Post 2594163)

Ma daj pa nisam došao jest suhe mlince s topinzima i umakom :D
Al svatko ima svoj ukus.

Citiraj:

Autor Omerta (Post 2594505)

Kolačić sladak kao ova guza, jao što bi ga jeo :zdero:

NJIIIIIIIII :) kaj je je, Ammy ima odlične avatare i kolače. ;)

Hvala :-)

Za veceru topli sendvici :zdero:

:D tek sam sad skužio da se ovaj ždero :zdero: oblizuje :D

Jučer - onaj Sisin rižoto (stvarno je bio fini, čak i drugi dan i podgrijan (da, da, znam da se gljive ne bi smjele podgrijavati but who cares :D)

A danas idem kod frendova na ručak. Kuhaju kotlić štoćereći - divljač + junetina i neka tjestenina uz to :chears:

Danas bili na izletu pa pojeli nekaj nabrzaka. Fišendčips i nezaobilazni superburger :D :p :nuts:

Uz to Honey Pale Ale je pasal ko budali šamar :) :beer:

Dobra klopa .......:eek: :D
Pošto je buraz jučer ulovio šarana danas je fiš na redu....

Znači ja si pravim pizzu :D

Super klopa.

Moj bolesnički doručak, dobro je biti na bolovanju dok su svi na poslu...mir sam takav :D

čuj ejmi na bolovanju... šta sada kad organ nije onda koristiš priliku? :D :D :D

A moram malo i ja doć na red :D :D

neka ti je, ima se odmoriti ;)

jučer napravio goveđu juhicu dragoj da ne jede rižoto na prazan želudac :D

Jao kako sam se ubio jučer, hot dog american style :D

Glavni sastojci pečenice, friški francuz, ementaler.
Prilozi: kiselo zelje, luk, paradajz, ljuti kečap i ajvar (sve domaće osim paradajza)

Francuz prerezan s jedne strane bočno, i natrpano svega da curi van na sve strane :D
Nisam dugo jeo pa mi se danas ponavlja gradivo

Citiraj:

Autor syss (Post 2594882)

čuj ejmi na bolovanju... šta sada kad organ nije onda koristiš priliku? :D :D :D

Pravi se javio. :Jeremija: :D

Danas dva ručka. Meni su se jele lazanje a njemu musaka, a kak se nismo uspjeli dogovorit kaj bi, najbolje je svakome svoje :D

Kod mene se večeras pekla torta. :fiju: Da nije bilo Amde i Riđija ne bi bilo ništa :respekt:

(u pozadni Sisa kuha grah koji je bio fenomenalan :zdero:)

Opaa...flare tebi baš lijepo ...:D

Moram si ja nać jednog..koji kuha :D

Citiraj:

Autor Ladytron25 (Post 2596926)

Moram si ja nać jednog..koji kuha :D

Šta jednog, Flare dovukla trojicu. Ali koliki trošak i nered naprave bilo bi joj jeftinije otić negdje na večeru i u slastičarnu na kolače. Možda sam u krivu jer trojka nije pokazala pravo lice. :D

Citiraj:

Autor Amdejac (Post 2596943)

Meni je dovoljan jedan :amen::D

Danas je kod mene varivo od graška.. Grašak, malo meseka, mrkve, krumpira i noklica unutra :D

Citiraj:

Autor Amdejac (Post 2596943)

Možda sam u krivu jer trojka nije pokazala pravo lice. :D

Makarsto! Znas da smo mi becka skola. :D

A kakva je bila torta?
Dečki svaka čast na ukazanom trudu, baš ste super za slastičare :D

Citiraj:

Autor Hamm (Post 2596961)

Makarsto! Znas da smo mi becka skola. :D

Hahahaha, Bečka škola. Vidio sam blebetanje Riđeg u 3:15. :D

Ima radit gulas danas!! Ihjooo, a sutra neku cajniz ciketinu! :D