|
29.09.2017., 20:27 | #35732 |
Glazba, auti, itd :D
Datum registracije: Dec 2011
Lokacija: Zg- Kvatrić
Postovi: 62
|
meni se jede pašteta od čvaraka :/ vecer
__________________
|
02.10.2017., 05:53 | #35733 |
Moderator
Datum registracije: Apr 2005
Lokacija: Vancouver, BC // Zabreg, Maximir
Postovi: 12,411
|
__________________
''Of all the things I've lost I miss my mind the most'' Mark Twain |
02.10.2017., 08:04 | #35734 |
Premium
Datum registracije: Feb 2006
Lokacija: Zagreb
Postovi: 2,536
|
Ajme ja sam u konstantnom obžderavanju ovih dana. U subotu neka feštica.. Odojak + roštilj Na roštilj bacio vratinu, pileće filee, ćevose i domaću papriku. Ajme ubili se. Popodne otišli u šumu i nabrali kilu vrganja. Pa se jučer cijeli dan ubijao u kajgani s vrganjima. Savršenstvo. Svaki dan bi to jeo, svaki dan.
__________________
i5 2500k / asrock p67se / 4x4gb DDR3/ samsung evo 250gb ssd / 2 tb wd hdd / Gigabyte windforce GTX 950 / super flower 650w / CM 690 |
02.10.2017., 10:03 | #35735 |
Moderator
Datum registracije: Nov 2003
Lokacija: Zagreb
Postovi: 10,791
|
pričaj mi... gledaj ovu dekadenciju koju sam radio u subotu i bezobrazno stavio na tacnu te pojeo u krevetu pred telkom iz čiste objesti - juha od domaće kokice - pohane sunčanice i mali kruščići - na maslacu i bijelom dijelu mladog luka dinstani stručci tih sunčanica, šampinjoni i vrganji, kasnije dodan sitno rezan zeleni dio luka, peršin i svježi timjan iz vrta - pršut jer eto... bikoz why not - domaći paradajz smrznuo sam jedno 5-6 vrećica vrganja i tako negdje svježih začina (origano, timjan, ljubičasti, grčki i normalan bosiljak) jer lagano odlaze. |
02.10.2017., 12:30 | #35738 | |
Nikad sit, uvijek žedan
Datum registracije: Jun 2005
Lokacija: Vallis Aurea / ZG
Postovi: 8,000
|
Citiraj:
Lagano u petak |
|
02.10.2017., 20:43 | #35743 |
driver
Datum registracije: Oct 2004
Lokacija: zagreb
Postovi: 1,080
|
__________________
SPECTRUM ZX 48 K, Grundig Cassette player, RIZ Color TV - 16 kanala UHF, sobna antena Čajavec SA-3 s lampicom, software : River Raid & Jet set Willie |
03.10.2017., 19:44 | #35745 | |
driver
Datum registracije: Oct 2004
Lokacija: zagreb
Postovi: 1,080
|
Citiraj:
Danas je moja drugarica nabrala 1,5 bijelu kantu od Jupola raznih vrganja, uglavnom grabovog, topolovog i crnog djeda ( Leccinum ) uz nekoliko zlatača. Cijelo popodne čistim, rezuckam i stavljam na sušenje po cijelom stanu. Sutra bum i ja nekaj prigodnog za ručak, možda zagorsku juhu za početak
__________________
SPECTRUM ZX 48 K, Grundig Cassette player, RIZ Color TV - 16 kanala UHF, sobna antena Čajavec SA-3 s lampicom, software : River Raid & Jet set Willie |
|
08.10.2017., 16:59 | #35747 |
bycod
Datum registracije: May 2004
Lokacija: Zagreb / Dubrava
Postovi: 6,695
|
hebote svaki put kad dodjem u ovaj topic vidim da je netko banan zadnjih par dana samo vrganji, juha, umak, jaja sa vrganjima bogme ove godine su fino rodili.
__________________
|
09.10.2017., 10:27 | #35748 |
Moderator
Datum registracije: Nov 2003
Lokacija: Zagreb
Postovi: 10,791
|
a sada nešto potpuno drugačije - krumpir na tanašno, malo ulja, igomat mast, sol i papar, zapečeni muški - skuhana mlada blitva, dobro procijeđena, sol, češnjak u prahu i feta na zapečeni krumpir i onda još jedno 10min dodatno zapečeno komba mi se toliko čudna činila da sam je morao isprobati, a okus je blago rečeno fenomenalan - prvi nalet na ulje, maslac i luk je ova velika buksa (vrganji, smeđi šampinjoni i tvrđi dio bukovača), nakon što to malo povene onda mekši dio bukovača i sitnije narezane crne trube, riža arborio i malo manje arborio jer u lokalnom dućanu traže 40kn za arborio - čemu onda ne napraviti juhu od 2 hrpta, grincajga i pol kile želučeka koja će ujedno biti i temeljac za zalijevanje - kocka maslaca na kraju, nemojte da vas ulovim kako ne stavljate! Zadnje izmijenjeno od: syss. 09.10.2017. u 13:39. |
09.10.2017., 12:23 | #35749 |
driver
Datum registracije: Oct 2004
Lokacija: zagreb
Postovi: 1,080
|
@ Syss : pohvala za uratke a rižu Arborio imaš u Lidlu po 18 kn pa i u Konzumu za dvadesetak krznenih, obje su odlične za rižoto.
__________________
SPECTRUM ZX 48 K, Grundig Cassette player, RIZ Color TV - 16 kanala UHF, sobna antena Čajavec SA-3 s lampicom, software : River Raid & Jet set Willie |
09.10.2017., 13:40 | #35750 |
Moderator
Datum registracije: Nov 2003
Lokacija: Zagreb
Postovi: 10,791
|
ma znam, imao sam pola kg iz spara i tamo je tak negdje, ali sve već narezano, odlučeno da se ide na temeljac, nedostatak momentuma da sjedam u kola i eto tako sam završio na ovoj nekoj "cheap" arborio riži za 20kn, ali kremozna je i ona dosta što sam vidio odmah kroz prozorčić kutije. jel ti moram pričat kakav je okus rižoto imao... eh da i ubijeno je 2dcl zlatne žlahtine kod dinstanja te dosta peršina |
09.10.2017., 15:19 | #35752 |
driver
Datum registracije: Oct 2004
Lokacija: zagreb
Postovi: 1,080
|
__________________
SPECTRUM ZX 48 K, Grundig Cassette player, RIZ Color TV - 16 kanala UHF, sobna antena Čajavec SA-3 s lampicom, software : River Raid & Jet set Willie |
09.10.2017., 15:23 | #35753 |
Moderator
Datum registracije: Nov 2003
Lokacija: Zagreb
Postovi: 10,791
|
a pogotovo u kontekstu rižota... brrrr jeza. e matori ima isto jedna super šema, vidiš nisam se sjetio stavit majku mu, od nekog sam to pokupio - okrajak komada parmezana što bi vjerovatno bacio u smeće, hitiš u rižoto, pustit da odradi svoje i na kraju ga frknut evo sad vidim u konzumu arborio akcija sa 40 na 20kn... ma kad je to koštalo 40kn osim kod mog lokalnog pljačkaša. |
09.10.2017., 20:36 | #35754 |
Premium
Datum registracije: Feb 2006
Lokacija: Zagreb
Postovi: 2,536
|
__________________
i5 2500k / asrock p67se / 4x4gb DDR3/ samsung evo 250gb ssd / 2 tb wd hdd / Gigabyte windforce GTX 950 / super flower 650w / CM 690 |
14.10.2017., 17:40 | #35756 |
driver
Datum registracije: Oct 2004
Lokacija: zagreb
Postovi: 1,080
|
Za vikend treba nešto dobro skuhati. Dva lijepa komada junećeg ossobuca Začinjeni bijelim biberom i solju, uvaljani u brašno i poprženi na vrućem ulju po 3 minute sa svake strane. Distano na klasičnoj talijanskoj podlozi od luka, mrkve i celera, tzv. sofrito. Uz to za prilog, rižoto od trubača, sunčanica i vrganja uz angels touch nefermentiranog umaka od scotch bonnet ljutih papričica.
__________________
SPECTRUM ZX 48 K, Grundig Cassette player, RIZ Color TV - 16 kanala UHF, sobna antena Čajavec SA-3 s lampicom, software : River Raid & Jet set Willie |
14.10.2017., 18:06 | #35757 |
muimerP
Datum registracije: Nov 2006
Lokacija: VG
Postovi: 3,333
|
Ako nije tajna, gdje si čopio te trubače, osim ako nije na placu.. (?) Visim po šumi zadnjih dana, livade također, jučer na Sljemenu jedna sunčanica i nešto pemzionerskih ostataka kestena, danas jedan jedini divlji šampinjon na livadi tu kod mene i tako zadnjih tjedan dana, po jedan dva komada gljiva. Iako, prije 2 tjedna sam se sa sljemena vratio sa 2 Konzumove vrečurine pune sunčanica. Navukao sam se na sunčanice. |
14.10.2017., 18:37 | #35758 | |
driver
Datum registracije: Oct 2004
Lokacija: zagreb
Postovi: 1,080
|
Citiraj:
__________________
SPECTRUM ZX 48 K, Grundig Cassette player, RIZ Color TV - 16 kanala UHF, sobna antena Čajavec SA-3 s lampicom, software : River Raid & Jet set Willie |
|
18.10.2017., 16:01 | #35760 |
Asshole
Datum registracije: May 2007
Lokacija: RH
Postovi: 2,347
|
eo u zadnjih 10-ak dana... Dubrovnik - stradun, Segreto pasta & grill, odlicna carbonara, Mundoaka Zagreb, bbq ribs i ramstek i desert neki njihov, nije lose... Hedonist Zadar, neka njihova plata, odlican Dva ribara, Zadar, pasta sa skampima (premda je ukusno bilo, kazem mu da hocu al dente, dobijem najraskuhaniju tjesteninu ikad Zadar, kineski restoran (ching-chang-chong...ili nesto sl.), masnjikavo, relativno ukusno, klasika |
|
|