Forumi


Povratak   PC Ekspert Forum > Ostalo > Svaštara
Ime
Lozinka

Odgovori
 
Uređivanje
Staro 14.12.2022., 16:48   #37441
mamikulcic
Premium
 
Datum registracije: Mar 2019
Lokacija: Ljubešćica
Postovi: 224
Citiraj:
Autor Mommistake Pregled postova
Ako ste u okolici Varaždina, sve preporuke za https://vrcek.com/boutique-mesnica

Nova mesnica, kada sam prvi puta ušao unutra, nisam bio siguran jesam li u mesnici ili u nečijoj dnevnoj sobi.

Sve imaju, sve rade, kvaliteta na razini, sve domaće s njihovih farmi. Cijene kao i kod konkurencije (Kudelić npr.).

Sve preporuke za jeger i šunku sušenu.
Znaš možda da li rade plate s narescima? Baš sam ovih dana mislio otići naručiti u Kudelić ali ak veliš da je sve odlično onda radije tamo odem.
mamikulcic je offline   Reply With Quote
Staro 14.12.2022., 16:54   #37442
Mommistake
Premium
Moj komp
 
Mommistake's Avatar
 
Datum registracije: Nov 2008
Lokacija: Shire
Postovi: 16,104
Citiraj:
Autor mamikulcic Pregled postova
Znaš možda da li rade plate s narescima? Baš sam ovih dana mislio otići naručiti u Kudelić ali ak veliš da je sve odlično onda radije tamo odem.
E, ne znam, ali sam 99% siguran da rade.
Mommistake je offline   Reply With Quote
Oglasni prostor
Oglas
 
Oglas
Staro 14.12.2022., 18:34   #37443
Roberto
Premium
Moj komp
 
Roberto's Avatar
 
Datum registracije: Feb 2006
Lokacija: Zagreb
Postovi: 2,530
Stigla nova igracka

__________________
i5 2500k / asrock p67se / 4x4gb DDR3/ samsung evo 250gb ssd / 2 tb wd hdd / Gigabyte windforce GTX 950 / super flower 650w / CM 690
Roberto je offline   Reply With Quote
Staro 14.12.2022., 18:51   #37444
Mommistake
Premium
Moj komp
 
Mommistake's Avatar
 
Datum registracije: Nov 2008
Lokacija: Shire
Postovi: 16,104
Ja sam već nekih 3-4 tjedna na Xiaomi Air Fryeru. Meni preporod. Brzo i ukusno.
Mommistake je offline   Reply With Quote
Staro 14.12.2022., 18:53   #37445
prileee
laser
Moj komp
 
prileee's Avatar
 
Datum registracije: Oct 2009
Lokacija: Split
Postovi: 2,273
Koja je baza s tim air fryerima sta iskacu iz pastete zadnjih godinu i vise dana? Koja je razlika izmedu tog "air fryera" i pecnice na nekom modu s ventilatorom osim ocitog manjeg kapaciteta?
__________________
prileee je offline   Reply With Quote
Staro 14.12.2022., 19:14   #37446
Mommistake
Premium
Moj komp
 
Mommistake's Avatar
 
Datum registracije: Nov 2008
Lokacija: Shire
Postovi: 16,104
Citiraj:
Autor prileee Pregled postova
Koja je baza s tim air fryerima sta iskacu iz pastete zadnjih godinu i vise dana? Koja je razlika izmedu tog "air fryera" i pecnice na nekom modu s ventilatorom osim ocitog manjeg kapaciteta?
A način na koji se peče, meni je u fryeru ukusnije i brže.

Krumpir bez ulja, 15min, nemaš nikakve brige s pećnicom, niti imaš uprljanog posuđa, staviš sve unutra, 15min timer, ispadne ukusno i bez ulja, ispereš malo ladicu vodom i sapunom i idemo dalje.

Ne znam jel različito do te mjere, ali 500kn, meni bagatela.
Mommistake je offline   Reply With Quote
Staro 14.12.2022., 19:24   #37447
prileee
laser
Moj komp
 
prileee's Avatar
 
Datum registracije: Oct 2009
Lokacija: Split
Postovi: 2,273
Ok, za sada znaci isto ko pecnica sa vent modom, stavis krumpir bez ulja na papir za pecenje u skrovadu i nemas prakticki nista uprljanog posuda. Dalje?

Nemam nista protiv aparata, ako ti je gg samo vozi. Kako je iskakao svugdje bas me zanimalo sta s njim mozes a sta s pecnicom ne mozes.
__________________
prileee je offline   Reply With Quote
Staro 14.12.2022., 19:26   #37448
Mommistake
Premium
Moj komp
 
Mommistake's Avatar
 
Datum registracije: Nov 2008
Lokacija: Shire
Postovi: 16,104
Citiraj:
Autor prileee Pregled postova
Ok, za sada znaci isto ko pecnica sa vent modom, stavis krumpir bez ulja na papir za pecenje u skrovadu i nemas prakticki nista uprljanog posuda. Dalje?

Nemam nista protiv aparata, ako ti je gg samo vozi. Kako je iskakao svugdje bas me zanimalo sta s njim mozes a sta s pecnicom ne mozes.
Ma ništa.

Meni ostavlja dojam da je ukusnije bez ulja, jedino to.

Krumpir, nuggetse, rebarca, spring rolls, kare svinjski, povrće, to sam probao, sve ukusno.
Mommistake je offline   Reply With Quote
Staro 14.12.2022., 19:26   #37449
Roberto
Premium
Moj komp
 
Roberto's Avatar
 
Datum registracije: Feb 2006
Lokacija: Zagreb
Postovi: 2,530
S time da sam ja ovaj model uzeeo jer je multipraktik, i ekspres lonac i slow cooker i souse vide i svašta nešto, najmanje me zanimao air frier.


Plus što je bio sinižen 50% za black friday


Mogu reć da su uistinu krumpirići ovako prefini. Nisam neki velki fan toga, ali klinac obožava,a u ovoj varijanti doslovce par kapi ulja treba.


Mene više zanima slow cooker, iako to i u pećnici radim, i sous vide.
Prvi rezultati su dobri, već sam zadovoljan kupnjom, jedino još moram skužiti vrijeme i temp za pojedine stvari.
__________________
i5 2500k / asrock p67se / 4x4gb DDR3/ samsung evo 250gb ssd / 2 tb wd hdd / Gigabyte windforce GTX 950 / super flower 650w / CM 690
Roberto je offline   Reply With Quote
Staro 14.12.2022., 19:30   #37450
prileee
laser
Moj komp
 
prileee's Avatar
 
Datum registracije: Oct 2009
Lokacija: Split
Postovi: 2,273
Da, slowcooker mi vec zvuci kao ok stvar za u kuhinji imat. Sous vide imam i top je stvar.
__________________
prileee je offline   Reply With Quote
Oglasni prostor
Oglas
 
Oglas
Staro 14.12.2022., 19:35   #37451
Roberto
Premium
Moj komp
 
Roberto's Avatar
 
Datum registracije: Feb 2006
Lokacija: Zagreb
Postovi: 2,530
Plus sto ovdje imas vise uredjaja u jednom, i to lajkam, ne volim sto aparata u kuhinji
__________________
i5 2500k / asrock p67se / 4x4gb DDR3/ samsung evo 250gb ssd / 2 tb wd hdd / Gigabyte windforce GTX 950 / super flower 650w / CM 690
Roberto je offline   Reply With Quote
Staro 14.12.2022., 20:09   #37452
LAcy
Pink Floyd fan
Moj komp
 
LAcy's Avatar
 
Datum registracije: Nov 2001
Lokacija: Santa Clara, CA
Postovi: 5,320
Citiraj:
Autor panoramix Pregled postova
Ne treba sumnjati u Robertove uratke no bolji mobitel bi dobro došao...
Yeah, right. Valja nam tu neke vegetarijanske kobasice
__________________




Gigabyte Z170MX-Gaming 5 LGA1151
Core i7-6700K LGA1151 Skylake
Thermalright Le Grand Macho RT
Patriot Viper 4 Series DDR4 64GB (4 x 16GB) 3200MHz
RTX 2080 TI 11GB GDDR6
Samsung 850 EVO M.2 1TB SSD
Samsung 32" (2560x1440) CHG70 Gaming Monitor with Quantum Dot
MacBook M1 Pro
Moto One 5G Ace





LAcy je offline   Reply With Quote
Staro 14.12.2022., 21:52   #37453
Roberto
Premium
Moj komp
 
Roberto's Avatar
 
Datum registracije: Feb 2006
Lokacija: Zagreb
Postovi: 2,530
Citiraj:
Autor LAcy Pregled postova
Yeah, right. Valja nam tu neke vegetarijanske kobasice

Vidim, pali te vegetarijanstvo


Citiraj:
Autor prileee Pregled postova
Da, slowcooker mi vec zvuci kao ok stvar za u kuhinji imat. Sous vide imam i top je stvar.

Imaš koji provjereno ok recept za sous vide steak? u smislu temp i vrijeme?
S tim se nisam još poigrao.
__________________
i5 2500k / asrock p67se / 4x4gb DDR3/ samsung evo 250gb ssd / 2 tb wd hdd / Gigabyte windforce GTX 950 / super flower 650w / CM 690

Zadnje izmijenjeno od: Roberto. 14.12.2022. u 21:59.
Roberto je offline   Reply With Quote
Staro 14.12.2022., 23:53   #37454
driftwood
Premium
 
driftwood's Avatar
 
Datum registracije: Jan 2010
Lokacija: .
Postovi: 660
Steak je šteta stavljati u sous vide. Jeo sam nekoliko puta, čisto za probu i ništa posebno. Puno je bolji na roštilju samo cap-cap i medium rare da ostane i to je to. Nema bolje.
Po meni najbolje za sous vide je carsko meso!
__________________
Dazed and confused
driftwood je offline   Reply With Quote
Staro 15.12.2022., 07:35   #37455
udarnik60
Premium
 
Datum registracije: Mar 2015
Lokacija: mars
Postovi: 288
Citiraj:
Autor driftwood Pregled postova
Steak je šteta stavljati u sous vide. Jeo sam nekoliko puta, čisto za probu i ništa posebno. Puno je bolji na roštilju samo cap-cap i medium rare da ostane i to je to. Nema bolje.
Po meni najbolje za sous vide je carsko meso!
Šta?
Pa namjestiš u sous vide da bude medium rare I sear na roštilju ili dobroj grill tavi.
Steak iz souse vide smanjuje mogućnost greške kod pečenja na minimum i dobiješ točno ono što želiš.

Sent from my SM-A715F using Tapatalk
udarnik60 je offline   Reply With Quote
Staro 15.12.2022., 08:24   #37456
LAcy
Pink Floyd fan
Moj komp
 
LAcy's Avatar
 
Datum registracije: Nov 2001
Lokacija: Santa Clara, CA
Postovi: 5,320
Citiraj:
Autor Roberto Pregled postova
Vidim, pali te vegetarijanstvo
Iznimno, pogotovo vega cvarci, svargl, etc.
__________________




Gigabyte Z170MX-Gaming 5 LGA1151
Core i7-6700K LGA1151 Skylake
Thermalright Le Grand Macho RT
Patriot Viper 4 Series DDR4 64GB (4 x 16GB) 3200MHz
RTX 2080 TI 11GB GDDR6
Samsung 850 EVO M.2 1TB SSD
Samsung 32" (2560x1440) CHG70 Gaming Monitor with Quantum Dot
MacBook M1 Pro
Moto One 5G Ace





LAcy je offline   Reply With Quote
Staro 15.12.2022., 09:31   #37457
Roberto
Premium
Moj komp
 
Roberto's Avatar
 
Datum registracije: Feb 2006
Lokacija: Zagreb
Postovi: 2,530
Citiraj:
Autor driftwood Pregled postova
Steak je šteta stavljati u sous vide. Jeo sam nekoliko puta, čisto za probu i ništa posebno. Puno je bolji na roštilju samo cap-cap i medium rare da ostane i to je to. Nema bolje.
Po meni najbolje za sous vide je carsko meso!

Zašto bi bila šteta? U mnogim restoranima steak pripremaju upravo tako, u sous vide varijanti, a onda ga samo zapeku na grillu. Kao što reče kolega, možeš točno namjestiti temp, i mogućnost greške je znatno smanjena.



Ja sam najbolje rezultate dobivao tako da ga zapečem sa svih strana na tavi i onda u pećnici pod folijom 20-30 minuta na 150.
__________________
i5 2500k / asrock p67se / 4x4gb DDR3/ samsung evo 250gb ssd / 2 tb wd hdd / Gigabyte windforce GTX 950 / super flower 650w / CM 690
Roberto je offline   Reply With Quote
Staro 15.12.2022., 10:27   #37458
driftwood
Premium
 
driftwood's Avatar
 
Datum registracije: Jan 2010
Lokacija: .
Postovi: 660
Ok, očigledno nisam još kušao dobro pripremljen steak u sous vide. Mi smo uvijek par minuta pekli steak na jakoj vatri i ako je deblji zamotali u alu foliju na par minuta.
Postavit ću neke fotke.
__________________
Dazed and confused
driftwood je offline   Reply With Quote
Staro 15.12.2022., 10:36   #37459
Juice
Fresh Juice
 
Juice's Avatar
 
Datum registracije: Sep 2007
Lokacija: Zagreb
Postovi: 4,357
Također nisam fan kuhanja u vakumiranom.

Dijelim tvoje mišljenje driftwood da nema do steaka s vatre. Na grilu mi je uvijek odličan, ili u gusenoj tavi pa nakon okretanja stavi maslac, ružmarin i lagano polijeva s tim.
Također, kad pečem na grillu poslije zamotam u alu foliju ali ga namažen s maslacem isto.
Super mi je neki austrijski/švapski maslac s začinskim biljem, čak ga i reklamiraju kao za stejkove.
Juice je offline   Reply With Quote
Staro 15.12.2022., 10:46   #37460
prileee
laser
Moj komp
 
prileee's Avatar
 
Datum registracije: Oct 2009
Lokacija: Split
Postovi: 2,273
Ne znan za vas ali ja u stanu nemam grill na vatri tako da je sous vide second best opcija poslije vatre. Kao sta je netko iznad napisao, sous vide da dobijes cijeli steak onako kako zelis i onda ga na brinu preplasit na grill tavi i gg.


Sent from my iPhone using Tapatalk
__________________
prileee je offline   Reply With Quote
Staro 15.12.2022., 11:03   #37461
Juice
Fresh Juice
 
Juice's Avatar
 
Datum registracije: Sep 2007
Lokacija: Zagreb
Postovi: 4,357
Haha stoji da

E da, zaboravio sam na Tefalov grill koji sam nedavno uzeo koji se koristi kad se nema volje za kurit vatru. Mogu reć da ispadne odlično na njemu isto. Kaj se tiče struje, do sad najbolji grill kaj sam imao priliku probat, preporuka
Juice je offline   Reply With Quote
Staro 15.12.2022., 11:55   #37462
xlr
49%winner
Moj komp
 
xlr's Avatar
 
Datum registracije: Sep 2007
Lokacija: PU
Postovi: 8,702
Svrbilo me da ga uzmem za bf i mozda mi je malo zao, ali necu to reci na glas... Föck!
__________________
Keep calm and fastboot oem unlock.
xlr je offline   Reply With Quote
Staro 15.12.2022., 12:02   #37463
Juice
Fresh Juice
 
Juice's Avatar
 
Datum registracije: Sep 2007
Lokacija: Zagreb
Postovi: 4,357
Da, odličan deal je bio. 900kn za to čudo.
Sad je 30% na Diners u Elipsu.

A u Kauflandu zadnjih par tjedana sam viđao drugi model po sličnoj cijeni (800-900kn mislim). Sad me ubi koji je model, neki onaj koji ima više tipki na ručki. Ak naletim slikam
Juice je offline   Reply With Quote
Staro 15.12.2022., 14:57   #37464
driftwood
Premium
 
driftwood's Avatar
 
Datum registracije: Jan 2010
Lokacija: .
Postovi: 660
Ok, da za stan i ako se nema roštilj vani je drugo.
Ali i na tavi (mora biti dobra) na jaku jaku vatru zatvoriti ga sa svih strana i po potrebi pola vremena pečenja u alu foliju. Maillardova reakcija odradi svoje, dobiješ unutra lijepo rozo meso jer ga izvana kuha unutra.
Volim sous vide i kušao sam razno meso (nisam povrće ni ribu) i sa tim načinom od jeftine namirnice napraviš vrhunsko jelo. Zato sam naveo carsko meso. To mi je stvarno top. Prije ga uopće nisam volio
U planu je kupovina aparata za sous vide.

P.S.
Nisam nikakv stručnjak u kuhinji, dobro znam napraviti steak i ribu na roštilju (ovo mi je omiljeno i stvarno bude dobra i sočna). Peka mi isto nije strana
__________________
Dazed and confused
driftwood je offline   Reply With Quote
Staro 15.12.2022., 22:06   #37465
Juice
Fresh Juice
 
Juice's Avatar
 
Datum registracije: Sep 2007
Lokacija: Zagreb
Postovi: 4,357
Kad su se aktivirale žderonje evo friške robe.
Klasik svinjica plus crne svinje za špek (druga slika, 9 tabli).


Juice je offline   Reply With Quote
Staro 15.12.2022., 22:07   #37466
panoramix
driver
Moj komp
 
panoramix's Avatar
 
Datum registracije: Oct 2004
Lokacija: zagreb
Postovi: 1,080
Citiraj:
Autor Roberto Pregled postova
Stigla nova igracka

Kao da smo se dogovorili...no mi smo ga dobili na poklon, nije baš tako high tech kao tvoj ali je zato 10 litara pa sam baš neki dan fino skuhal hrpu sarme.

__________________
SPECTRUM ZX 48 K, Grundig Cassette player, RIZ Color TV - 16 kanala UHF, sobna antena Čajavec SA-3 s lampicom,
software : River Raid & Jet set Willie
panoramix je offline   Reply With Quote
Staro 16.12.2022., 07:46   #37467
Roberto
Premium
Moj komp
 
Roberto's Avatar
 
Datum registracije: Feb 2006
Lokacija: Zagreb
Postovi: 2,530
Citiraj:
Autor panoramix Pregled postova
Kao da smo se dogovorili...no mi smo ga dobili na poklon, nije baš tako high tech kao tvoj ali je zato 10 litara pa sam baš neki dan fino skuhal hrpu sarme.


hehe, Odlično :top:


Sličan takav sam vidio u hoferu za 75 eura čini mi se.


Na kraju sam uzeo ovaj instant pot s njemačkog amazona jer je za black friday bio snižen s 210 na 105$. Ima također i 10l verzija al sam se ipak za manji 6l odlučio.
__________________
i5 2500k / asrock p67se / 4x4gb DDR3/ samsung evo 250gb ssd / 2 tb wd hdd / Gigabyte windforce GTX 950 / super flower 650w / CM 690
Roberto je offline   Reply With Quote
Staro 16.12.2022., 10:21   #37468
DoxyTheCroat
Premium
Moj komp
 
DoxyTheCroat's Avatar
 
Datum registracije: Jul 2019
Lokacija: Ivanić Grad
Postovi: 327
Neznam jel je tko probao burger u Submarine, ja malo kasnim, tek jučer.

Brioche je suhast jako, kao da je od jučer, umaci su Heinz vulgaris doslovce (znači vodica), gledao sam dok je radnik nadopunjavao one žute boce umaka iz originalne Heinz flašice, 2 burgera je spravljao 15 minuta.

Sami burger ima odlično meso, jako malo salate u oba, i panceta koja je trebala biti unutra je doslovce 1 komadić, prepečen do neprepoznatljivosti.

Ukus samo burgera usprkos fijasku je čak ok, valjda radi finog mesa. Veličina burgera je ko iz dječjeg menija, plakalo mi se zato što nakon 202 kn, ostao sam gladan. Doduše žena je pohvalila im pomfrit s nekakvih sirevima i tartufatom (tko to naručuje u fast food muko moja).

Košta 68 kn jedan burger koji sam uzeo (smoked nešto ...)

I da, Pipi 0.33 je 24 kn, Karlovačko 0.5 20 kn, Garden brewery 0.33 burger beer je 24 kn također.

Od mene NIJE preporuka.
DoxyTheCroat je offline   Reply With Quote
Staro 16.12.2022., 10:28   #37469
Juice
Fresh Juice
 
Juice's Avatar
 
Datum registracije: Sep 2007
Lokacija: Zagreb
Postovi: 4,357
Submarine osobno već godinama zaobilazim.
Burger u Zgu među boljima mi je Mrav (na velesajmu), Love at first bite (špansko), Maxi pub ima korektan burger. Nedavno je na Trešnjevci onaj Janković otvorio pečenjaru za burgere isto al nisam probao još.
Juice je offline   Reply With Quote
Staro 16.12.2022., 11:11   #37470
WraGG
Premium
 
WraGG's Avatar
 
Datum registracije: May 2006
Lokacija: Stuttgart
Postovi: 1,548
Sto se burgera tice, nisam neki strucnjak na tom polju niti ih jedem nesto cesto, ali ako se zateknete u Zadru ovo definitivno morate probati: Burgers&More
Double Bacon Burger sam jedva pojeo (a nije da mogu malo pojesti) a bio je preukusan i nakrcan svime. Imaju normalan pomfrit koji je ok, ali oni krumpiri sa paskim sirom i umakom od tartufa su savrsenstvo! Definitivno preporuka od mene.
WraGG je offline   Reply With Quote
Oglasni prostor
Oglas
 
Oglas
Odgovori


Uređivanje

Pravila postanja
Vi ne možete otvarati nove teme
Vi ne možete pisati odgovore
Vi ne možete uploadati priloge
Vi ne možete uređivati svoje poruke

BB code je Uključeno
Smajlići su Uključeno
[IMG] kod je Uključeno
HTML je Uključeno

Idi na