|
14.12.2022., 16:48 | #37441 | |
Premium
Datum registracije: Mar 2019
Lokacija: Ljubešćica
Postovi: 224
|
Citiraj:
|
|
14.12.2022., 16:54 | #37442 |
Premium
Datum registracije: Nov 2008
Lokacija: Shire
Postovi: 16,104
|
|
|
|
Oglas
|
|
14.12.2022., 18:53 | #37445 |
laser
Datum registracije: Oct 2009
Lokacija: Split
Postovi: 2,273
|
Koja je baza s tim air fryerima sta iskacu iz pastete zadnjih godinu i vise dana? Koja je razlika izmedu tog "air fryera" i pecnice na nekom modu s ventilatorom osim ocitog manjeg kapaciteta? |
14.12.2022., 19:14 | #37446 | |
Premium
Datum registracije: Nov 2008
Lokacija: Shire
Postovi: 16,104
|
Citiraj:
Krumpir bez ulja, 15min, nemaš nikakve brige s pećnicom, niti imaš uprljanog posuđa, staviš sve unutra, 15min timer, ispadne ukusno i bez ulja, ispereš malo ladicu vodom i sapunom i idemo dalje. Ne znam jel različito do te mjere, ali 500kn, meni bagatela. |
|
14.12.2022., 19:24 | #37447 |
laser
Datum registracije: Oct 2009
Lokacija: Split
Postovi: 2,273
|
Ok, za sada znaci isto ko pecnica sa vent modom, stavis krumpir bez ulja na papir za pecenje u skrovadu i nemas prakticki nista uprljanog posuda. Dalje? Nemam nista protiv aparata, ako ti je gg samo vozi. Kako je iskakao svugdje bas me zanimalo sta s njim mozes a sta s pecnicom ne mozes. |
14.12.2022., 19:26 | #37448 | |
Premium
Datum registracije: Nov 2008
Lokacija: Shire
Postovi: 16,104
|
Citiraj:
Meni ostavlja dojam da je ukusnije bez ulja, jedino to. Krumpir, nuggetse, rebarca, spring rolls, kare svinjski, povrće, to sam probao, sve ukusno. |
|
14.12.2022., 19:26 | #37449 |
Premium
Datum registracije: Feb 2006
Lokacija: Zagreb
Postovi: 2,530
|
S time da sam ja ovaj model uzeeo jer je multipraktik, i ekspres lonac i slow cooker i souse vide i svašta nešto, najmanje me zanimao air frier. Plus što je bio sinižen 50% za black friday Mogu reć da su uistinu krumpirići ovako prefini. Nisam neki velki fan toga, ali klinac obožava,a u ovoj varijanti doslovce par kapi ulja treba. Mene više zanima slow cooker, iako to i u pećnici radim, i sous vide. Prvi rezultati su dobri, već sam zadovoljan kupnjom, jedino još moram skužiti vrijeme i temp za pojedine stvari.
__________________
i5 2500k / asrock p67se / 4x4gb DDR3/ samsung evo 250gb ssd / 2 tb wd hdd / Gigabyte windforce GTX 950 / super flower 650w / CM 690 |
14.12.2022., 19:30 | #37450 |
laser
Datum registracije: Oct 2009
Lokacija: Split
Postovi: 2,273
|
Da, slowcooker mi vec zvuci kao ok stvar za u kuhinji imat. Sous vide imam i top je stvar. |
|
|
Oglas
|
|
14.12.2022., 19:35 | #37451 |
Premium
Datum registracije: Feb 2006
Lokacija: Zagreb
Postovi: 2,530
|
Plus sto ovdje imas vise uredjaja u jednom, i to lajkam, ne volim sto aparata u kuhinji
__________________
i5 2500k / asrock p67se / 4x4gb DDR3/ samsung evo 250gb ssd / 2 tb wd hdd / Gigabyte windforce GTX 950 / super flower 650w / CM 690 |
14.12.2022., 21:52 | #37453 | |
Premium
Datum registracije: Feb 2006
Lokacija: Zagreb
Postovi: 2,530
|
Vidim, pali te vegetarijanstvo Citiraj:
Imaš koji provjereno ok recept za sous vide steak? u smislu temp i vrijeme? S tim se nisam još poigrao.
__________________
i5 2500k / asrock p67se / 4x4gb DDR3/ samsung evo 250gb ssd / 2 tb wd hdd / Gigabyte windforce GTX 950 / super flower 650w / CM 690 Zadnje izmijenjeno od: Roberto. 14.12.2022. u 21:59. |
|
14.12.2022., 23:53 | #37454 |
Premium
Datum registracije: Jan 2010
Lokacija: .
Postovi: 660
|
Steak je šteta stavljati u sous vide. Jeo sam nekoliko puta, čisto za probu i ništa posebno. Puno je bolji na roštilju samo cap-cap i medium rare da ostane i to je to. Nema bolje. Po meni najbolje za sous vide je carsko meso!
__________________
Dazed and confused |
15.12.2022., 07:35 | #37455 | |
Premium
Datum registracije: Mar 2015
Lokacija: mars
Postovi: 288
|
Citiraj:
Pa namjestiš u sous vide da bude medium rare I sear na roštilju ili dobroj grill tavi. Steak iz souse vide smanjuje mogućnost greške kod pečenja na minimum i dobiješ točno ono što želiš. Sent from my SM-A715F using Tapatalk |
|
15.12.2022., 09:31 | #37457 | |
Premium
Datum registracije: Feb 2006
Lokacija: Zagreb
Postovi: 2,530
|
Citiraj:
Zašto bi bila šteta? U mnogim restoranima steak pripremaju upravo tako, u sous vide varijanti, a onda ga samo zapeku na grillu. Kao što reče kolega, možeš točno namjestiti temp, i mogućnost greške je znatno smanjena. Ja sam najbolje rezultate dobivao tako da ga zapečem sa svih strana na tavi i onda u pećnici pod folijom 20-30 minuta na 150.
__________________
i5 2500k / asrock p67se / 4x4gb DDR3/ samsung evo 250gb ssd / 2 tb wd hdd / Gigabyte windforce GTX 950 / super flower 650w / CM 690 |
|
15.12.2022., 10:27 | #37458 |
Premium
Datum registracije: Jan 2010
Lokacija: .
Postovi: 660
|
Ok, očigledno nisam još kušao dobro pripremljen steak u sous vide. Mi smo uvijek par minuta pekli steak na jakoj vatri i ako je deblji zamotali u alu foliju na par minuta. Postavit ću neke fotke.
__________________
Dazed and confused |
15.12.2022., 10:36 | #37459 |
Fresh Juice
Datum registracije: Sep 2007
Lokacija: Zagreb
Postovi: 4,357
|
Također nisam fan kuhanja u vakumiranom. Dijelim tvoje mišljenje driftwood da nema do steaka s vatre. Na grilu mi je uvijek odličan, ili u gusenoj tavi pa nakon okretanja stavi maslac, ružmarin i lagano polijeva s tim. Također, kad pečem na grillu poslije zamotam u alu foliju ali ga namažen s maslacem isto. Super mi je neki austrijski/švapski maslac s začinskim biljem, čak ga i reklamiraju kao za stejkove. |
15.12.2022., 10:46 | #37460 |
laser
Datum registracije: Oct 2009
Lokacija: Split
Postovi: 2,273
|
Ne znan za vas ali ja u stanu nemam grill na vatri tako da je sous vide second best opcija poslije vatre. Kao sta je netko iznad napisao, sous vide da dobijes cijeli steak onako kako zelis i onda ga na brinu preplasit na grill tavi i gg. Sent from my iPhone using Tapatalk |
15.12.2022., 11:03 | #37461 |
Fresh Juice
Datum registracije: Sep 2007
Lokacija: Zagreb
Postovi: 4,357
|
Haha stoji da E da, zaboravio sam na Tefalov grill koji sam nedavno uzeo koji se koristi kad se nema volje za kurit vatru. Mogu reć da ispadne odlično na njemu isto. Kaj se tiče struje, do sad najbolji grill kaj sam imao priliku probat, preporuka |
15.12.2022., 12:02 | #37463 |
Fresh Juice
Datum registracije: Sep 2007
Lokacija: Zagreb
Postovi: 4,357
|
Da, odličan deal je bio. 900kn za to čudo. Sad je 30% na Diners u Elipsu. A u Kauflandu zadnjih par tjedana sam viđao drugi model po sličnoj cijeni (800-900kn mislim). Sad me ubi koji je model, neki onaj koji ima više tipki na ručki. Ak naletim slikam |
15.12.2022., 14:57 | #37464 |
Premium
Datum registracije: Jan 2010
Lokacija: .
Postovi: 660
|
Ok, da za stan i ako se nema roštilj vani je drugo. Ali i na tavi (mora biti dobra) na jaku jaku vatru zatvoriti ga sa svih strana i po potrebi pola vremena pečenja u alu foliju. Maillardova reakcija odradi svoje, dobiješ unutra lijepo rozo meso jer ga izvana kuha unutra. Volim sous vide i kušao sam razno meso (nisam povrće ni ribu) i sa tim načinom od jeftine namirnice napraviš vrhunsko jelo. Zato sam naveo carsko meso. To mi je stvarno top. Prije ga uopće nisam volio U planu je kupovina aparata za sous vide. P.S. Nisam nikakv stručnjak u kuhinji, dobro znam napraviti steak i ribu na roštilju (ovo mi je omiljeno i stvarno bude dobra i sočna). Peka mi isto nije strana
__________________
Dazed and confused |
15.12.2022., 22:06 | #37465 |
Fresh Juice
Datum registracije: Sep 2007
Lokacija: Zagreb
Postovi: 4,357
|
Kad su se aktivirale žderonje evo friške robe. Klasik svinjica plus crne svinje za špek (druga slika, 9 tabli). |
15.12.2022., 22:07 | #37466 |
driver
Datum registracije: Oct 2004
Lokacija: zagreb
Postovi: 1,080
|
__________________
SPECTRUM ZX 48 K, Grundig Cassette player, RIZ Color TV - 16 kanala UHF, sobna antena Čajavec SA-3 s lampicom, software : River Raid & Jet set Willie |
16.12.2022., 07:46 | #37467 | |
Premium
Datum registracije: Feb 2006
Lokacija: Zagreb
Postovi: 2,530
|
Citiraj:
hehe, Odlično :top: Sličan takav sam vidio u hoferu za 75 eura čini mi se. Na kraju sam uzeo ovaj instant pot s njemačkog amazona jer je za black friday bio snižen s 210 na 105$. Ima također i 10l verzija al sam se ipak za manji 6l odlučio.
__________________
i5 2500k / asrock p67se / 4x4gb DDR3/ samsung evo 250gb ssd / 2 tb wd hdd / Gigabyte windforce GTX 950 / super flower 650w / CM 690 |
|
16.12.2022., 10:21 | #37468 |
Premium
Datum registracije: Jul 2019
Lokacija: Ivanić Grad
Postovi: 327
|
Neznam jel je tko probao burger u Submarine, ja malo kasnim, tek jučer. Brioche je suhast jako, kao da je od jučer, umaci su Heinz vulgaris doslovce (znači vodica), gledao sam dok je radnik nadopunjavao one žute boce umaka iz originalne Heinz flašice, 2 burgera je spravljao 15 minuta. Sami burger ima odlično meso, jako malo salate u oba, i panceta koja je trebala biti unutra je doslovce 1 komadić, prepečen do neprepoznatljivosti. Ukus samo burgera usprkos fijasku je čak ok, valjda radi finog mesa. Veličina burgera je ko iz dječjeg menija, plakalo mi se zato što nakon 202 kn, ostao sam gladan. Doduše žena je pohvalila im pomfrit s nekakvih sirevima i tartufatom (tko to naručuje u fast food muko moja). Košta 68 kn jedan burger koji sam uzeo (smoked nešto ...) I da, Pipi 0.33 je 24 kn, Karlovačko 0.5 20 kn, Garden brewery 0.33 burger beer je 24 kn također. Od mene NIJE preporuka. |
16.12.2022., 10:28 | #37469 |
Fresh Juice
Datum registracije: Sep 2007
Lokacija: Zagreb
Postovi: 4,357
|
Submarine osobno već godinama zaobilazim. Burger u Zgu među boljima mi je Mrav (na velesajmu), Love at first bite (špansko), Maxi pub ima korektan burger. Nedavno je na Trešnjevci onaj Janković otvorio pečenjaru za burgere isto al nisam probao još. |
16.12.2022., 11:11 | #37470 |
Premium
Datum registracije: May 2006
Lokacija: Stuttgart
Postovi: 1,548
|
Sto se burgera tice, nisam neki strucnjak na tom polju niti ih jedem nesto cesto, ali ako se zateknete u Zadru ovo definitivno morate probati: Burgers&More Double Bacon Burger sam jedva pojeo (a nije da mogu malo pojesti) a bio je preukusan i nakrcan svime. Imaju normalan pomfrit koji je ok, ali oni krumpiri sa paskim sirom i umakom od tartufa su savrsenstvo! Definitivno preporuka od mene. |
|
|
Oglas
|
|
Uređivanje | |
|
|