Žderonje

[Roberto]

Samo što to onda nije francuska salata

zapravo, francuzi tu salatu zovu ruska salata, a rusi ''salata Olivier''

[Juice]

Znam. Samo ruska ima i krumpir

Kad mi ne paše tradicionalna francuska s onom masnom majonezom. Naježim se kad u zimske dane dođem kod nekoga i onda "moram" tu francusku. Jedva ju gutam

[Roberto]

Autor Juice

Znam. Samo ruska ima i krumpir

Kad mi ne paše tradicionalna francuska s onom masnom majonezom. Naježim se kad u zimske dane dođem kod nekoga i onda "moram" tu francusku. Jedva ju gutam

Majonezu možeš razblažit (ili zamijenit) s vrhnjem ako ti baš ne paše. Ja iako volim majonezu uvijek malo razblažim s vrhnjem, ali malo jer inače postane vodenasta.

Mrkva, grašak, krumpir, kiseli krastavci, jaja, majoneza, limun, senf, vrhnje, sol, papar.
Tak kod mene ide. Jedino što ne stavljam iz nekog uobičajenog recepta je jabuka, žena ne voli.
Ako želiš da dulje stoji ili radiš veću količinu, mogu se izbacit jaja, pa se neće usmrdit nakon par dana, a jaja uvijek možeš dodati na u salatu na tanjur.


S time da ovu nedjelju nisam imao krastavaca doma, pa sam ih zamijenio sitno sjeckanim maslinama punjenim crvenom paprikom, koje su tjedan dana stajale u razblaženom ljutom octu. Fino bilo, dalo malo pikantniju notu.

I tu ima još varijacija na temu, neki stavljaju šunku unutra, neki sir, neki špek/pršut...

[syss]

ma nije mi francuska za ovaj proljetni meni nikako... preteško je to i zapravo se najviše veselim povrću svježem.

[Roberto]

u, meni je to uz šunku must have. Naravno i povrća svježeg brdo.

[Juice]

Autor Roberto

Majonezu možeš razblažit (ili zamijenit) s vrhnjem ako ti baš ne paše. Ja iako volim majonezu uvijek malo razblažim s vrhnjem, ali malo jer inače postane vodenasta.

Razblaži se, ali ona light s jogurtom se razblaži još. I nje minimalno ide.

[Juice]

Nisam znao da može bit ovak velka tabla špeka
Slanina od 126 kilograma hit Proljetnog vašara u Karancu

edit- ups, dupli post

[trouble]

I would ride that into battle

[Mommistake]

Autor trouble

I would ride that into battle

[1v@n]

Autor syss

ma nije mi francuska za ovaj proljetni meni nikako... preteško je to i zapravo se najviše veselim povrću svježem.

Amen!

Rotkvice, mladi luk i hren i više mi ništa ne treba.

[Ladytron25]

Nejedem luk , al će zato biti brdo povrća.. francuska mi je too much

[Roberto]

Amateri, niste vi za žderonje

Inače, ovosezonski domaći hren ubija. Udara drito u mozak.
Bilo svjež, bilo zaliven juhom, ljut do bola.

Danas ražnjići

[buljo]

Dakle kaj spada pod uskršnji meni:
Šunka (uvijek i vazda na prvom mjestu), francuska, mladi luk, jaja, rotkvice, hren, sir (gauda najčešće) i paradajz (ne uvijek).

Eto can't wait

[Ladytron25]

Roberto... šalji

Uff moram i jaja farbat ...ahahahah

Nekako mi cudno..prvi put da ću bit sama za Uskrs :/

Tko pravio šunku onak urolanu u tijesto?

[syss]

bez sira i vrhnja provodiš uskrs? to ko da ni nisi jeo uskršnji meni

[Roberto]

Autor Ladytron25

Roberto... šalji

Uff moram i jaja farbat ...ahahahah

Nekako mi cudno..prvi put da ću bit sama za Uskrs :/

Tko pravio šunku onak urolanu u tijesto?

Moja žena radi svake godine šunku u tijestu/kruhu.

Najjednostavnija moguća stvar - šunku kuhaš pola sata, napraviš smejsu za kruh može i tijesto kao za pizzu), omotat šunku njime, premazat žutanjkom, stavit peć na 180. Peći cca 40-60 min.

[buljo]

Autor syss

bez sira i vrhnja provodiš uskrs? to ko da ni nisi jeo uskršnji meni

Kako kad, ako jedem francusku onda mi ne ide sir i vrhnje, od sve siline svega u ustima nestane okus šunke

[Juice]

Pa kak drugacije sunka nego u tijestu?! Ak nije u tijestu ko da nije nis.

Autor Ladytron25

Uff moram i jaja farbat ...ahahahah

Lol. Bolje da nis ne kazem

Slagali smo te rolane proslih par godina. Dobre su ak pogodis dobru.
Ove godine kupljena domaca rolana sunka (prava domaca bez kosti, samo rolana i dimljena). Ocekujem dobar konacan rezultat.

[Ladytron25]

Pa prvi put bi tako pravila..inače doma smo samo kuhali šunku.. ove god cu kupiti pa probati ovako..

Juice srećo reci samo :P

[Roberto]

Pa kod nas u zagorju isto nije baš običaj šunku u kruh ili tijesto stavljat, samo se skuha šunka.

Ženini su pak radili gotovo isključivo u kruhu.
Taj kruh kad poprimi sok iz šunke i bude onako sočan, predobro

[trouble]

I bog zna kak je ovo brodo!

[syss]

da... mogu se vidjeti sa druge strane te daske

[trouble]

Ne seri!

[syss]

nisam dugo napravio "power grickalice"... kraljevske masline, kocke pršuta, kocke kruha, kocke parmezana, dobar film i GO TIME

[trouble]

Prosciutto ide na tanko ne na kockice ti krivokletniče

I da,parmezan pravi puno bolje ide od grane padano. Danas baš testiram i jedno i drugo

E da su mi još Pecorino Toscano ili Romano da isprobam al uskoro ću u ITA čim zatopli pa bu tam degustacija i preveć,kuća talijanskog sira...Prato...

[syss]

ma oke znam da ide na tanko... ali ovo je prljava verzija za ispred tv-a

štoviše ima za kupiti tako na kockice narezano za smiješne pare... zdravije od čipsa da ga jebeš

[trouble]

Da al to je ko da od zubaca juhu ideš radit pobogu al dobro,svakom njegovo veselje...

[listerstorm]

ovo

http://www.coolinarika.com/recept/713614/

ili ovo

http://www.coolinarika.com/recept/kuhana-sunka/

Ko izabere prvo, doživotni ban

[trouble]

Pa opciju br1 ni musliman ne zeme ko zadnju opciju pred smrt glađu

[listerstorm]

u najmanju ruku