Žderonje

[mamutarka]

Odlicna pizza u dubrovniku

[Ammy]

Sinoć sam za desert radila buhtle punjene domaćim pekmezom od bresaka, odlične su bile

Danas za ručak roštilj - pastrve, picek i nezaobilazne lepinje. Salata.

[listerstorm]

Nisam ni znao da to postoji (pekmez od breskve) .

Baka je većinom pravila od šljiva i to je bila fantazija od okusa.

[Hamm]

Danas je bio roštilj.

Klasika. Vratina, ražnjići, krumpir, zapečeni grah, salata, ajvar i pečene paprika.

[Amdejac]

Autor listerstorm

Nisam ni znao da to postoji (pekmez od breskve) .

Baka je većinom pravila od šljiva i to je bila fantazija od okusa.

Napravila je cjelu kolekciju. Od Jagoda, Lubenica, Breskve, žute šljive, plave šljive vulgaris, plave šljive s rumom, plave šljive s čokoladom. A lani je još bio pekmez s jabukama s cimetom, dunja i grožđe.

Autor Hamm

Danas je bio roštilj.

Klasika. Vratina, ražnjići, krumpir, zapečeni grah, salata, ajvar i pečene paprika.

Nice.

[listerstorm]

Di su pljeske, ćevape, carsko, roštilj kobaje?

[Hamm]

Eh sada. Tko bi sve to pojeo? Ovak i onak imam još roštilja za pet dana.

[listerstorm]

Pa ti ćeš utvrdit gradivo.

Kad nestane roštiljki, ćavapa i carskog, prelazim na vrat.

[Hamm]

Pa valjda ćeš se prvo najesti poštenog mesa.

[Roberto]

Hamm, kakav je to zapečeni grah? kaj je sve nutra i kak si ga zapeko?

Mi jučer napravili manju verziju roštilja - vratina za muže i piletina za žemske
Prilog zapečeni kruh i grah šalata, za desert slani štrukli

Danas sam ubio još dva rare steaka nakon što su pošteno odležali u ulju.

[listerstorm]

Autor Amdejac

Napravila je cjelu kolekciju. Od Jagoda, Lubenica, Breskve, žute šljive, plave šljive vulgaris, plave šljive s rumom, plave šljive s čokoladom. A lani je još bio pekmez s jabukama s cimetom, dunja i grožđe.

ajme svaka čast....ja bih bio u klubu 100+ odavno

nekidan sam kašikom maknio pola teglice...bolje od nutele

[Amdejac]

Autor listerstorm

ajme svaka čast....ja bih bio u klubu 100+ odavno

nekidan sam kašikom maknio pola teglice...bolje od nutele

Ja jesam.
http://forum.pcekspert.com/showthrea...t=59387&page=9

[Hamm]

Autor Roberto

Hamm, kakav je to zapečeni grah? kaj je sve nutra i kak si ga zapeko?

Stara je radila. Ja sam samo jeo.

[Ladytron25]

Ja sam danas sebi neki gulaš radila...tj miks svega

Svinjetina na kockice, unutra krumpir, mrkva, noklice i grašak

Skuhala si za dva dana..al evo..nema više :/

[esc]

Autor Ladytron25

Ja sam danas sebi neki gulaš radila...tj miks svega

Svinjetina na kockice, unutra krumpir, mrkva, noklice i grašak

Skuhala si za dva dana..al evo..nema više :/

još najbolji gulaš i meni,ili pire krumpir( ili makaroni) i gulaš,samo kaj onda gulaš mora bit gušći

[Halos]

Pizzerija Glorija u Zaboku. Najs. Ajde Zagorci, skocite tam i pojedite jednu Zagorsku, odlična je .

Pizza na jednom, cuga na drugom stolu...al ajde
(skidao sma kozicu sugavu, zadnji put mi se podrigivalo svinjski na to..)

[De5tr0yer]

Autor Roberto

Hamm, kakav je to zapečeni grah? kaj je sve nutra i kak si ga zapeko?

Kad si svojeg radim onda vako nekako to ide:

U tavu luk na malo ulja, dok se ne pozlati, baciš grah na to (ak je iz konzerve s ono malo vode može isto), pustiš malo da se napari i baciš umaka od rajčice na to, u mom slučaju najčešće onaj tetrapak. Začini po želji, volim ljuto i origano pa osim njega stavim curry i/ili chilli.

Nakon toga samo treba "zapeć" tj. pustit da ispari višak vode i da se lagano počne hvatat po tavi.

Jako lagano, a fino samo po sebi. U pravilu serviraj s nekim finim kobasicama ili dobrom mesinom jer je za mene zapečeni grah prilog

--

Jučer: špageti s umakom od puretine dimstane na luku sa smeđim šampinjonima, vrhnjem za kuhanje i kukuruzom.

[listerstorm]

Za doručak čvaraka, kobasice, slanine i pravi paradajz a ne one grapolo i slične imitacije bez mirisa i okusa.

[Roberto]

Autor De5tr0yer

Kad si svojeg radim onda vako nekako to ide:

U tavu luk na malo ulja, dok se ne pozlati, baciš grah na to (ak je iz konzerve s ono malo vode može isto), pustiš malo da se napari i baciš umaka od rajčice na to, u mom slučaju najčešće onaj tetrapak. Začini po želji, volim ljuto i origano pa osim njega stavim curry i/ili chilli.

Nakon toga samo treba "zapeć" tj. pustit da ispari višak vode i da se lagano počne hvatat po tavi.

Tak i ja radim, otprilike

Jako lagano, a fino samo po sebi. U pravilu serviraj s nekim finim kobasicama ili dobrom mesinom jer je za mene zapečeni grah prilog

Eh, ja ga znam često i kao glavno jelo jest, samo u tom slučaju nakon luka hitim nutra i popržim špek i kobasice, pa onda sitno sjeckanu chilli papričicu, paradajz sosa, ajvara i malo senfa, pa onda već kuhani grah, začinim po želji i reduciram saft na vatri.

Ova gore varijanta mi djeluje zapečena u rewrni na malo drugačiji način. Vidjeh već sličnih recepata na coolinarki, ima s gljivama i raznim varijantama, samo nikak da isprobam.

Danas poždero špagete bolonjez

[mamutarka]

Fina princes krafna

[panoramix]

Autor Roberto

Tak i ja radim, otprilike



Eh, ja ga znam često i kao glavno jelo jest, samo u tom slučaju nakon luka hitim nutra i popržim špek i kobasice, pa onda sitno sjeckanu chilli papričicu, paradajz sosa, ajvara i malo senfa, pa onda već kuhani grah, začinim po želji i reduciram saft na vatri.

Ova gore varijanta mi djeluje zapečena u rewrni na malo drugačiji način. Vidjeh već sličnih recepata na coolinarki, ima s gljivama i raznim varijantama, samo nikak da isprobam.

Danas poždero špagete bolonjez

Pravi zapečeni grah tj. gravče na tavče kako ga je nekad spravljao gazda Stevo iz legendarnog restača u Buzinu, treba također začiniti s malo sušene metvice i kadulje.
Obavezno ide u pećnicu u vatrostalnoj posudi da se na površini zapeče i napravi korica ( od tuda i naziv jela ).

@ Roberto : purrira papričica čiju si mi flancu dao lijepo napreduje u laganoj polusjeni vrta s obiljem vode. E, ta bi dobro sjela u navedeni grah !

[m4dm4n]

Pržena tunjevina u maslinovom ulju, krumpir prvo skuhan pa onda spržen, i kuhana bljitva.

[flare]

Nije me bilo par dana pa evo redom: u subotu - game night koji podrazumijeva klopu a kako je u Lidlu bio španjolski tjedan nakupovala sam pršuta, chorizo kobasice, kozjeg sira i maslina…sve je prefino, pogotovo taj kozji sir koji nije skroz suh a nije ni mekan. I fino je slan a nije preslan. Ma prefino (ovo narančasto u sredini je dinja koja super paše s pršutom i tim slanim sirom)



Onda smo u nedjelju, malo za promjenu, orade i grah salatu s bučinim uljem (naravno)



A danas lungić + pečeni krumpiri, luk, mrkva i tikvice. Sve podlijevano temeljcem od povrća. Uz to ostatak one grah salate i još rikola i paradajz na salatu.

[Brko]

Dinja... Bljujem ako je nanjušim na 10 metara narezanu. nemrem opisat kako mi se to voće gadi. Kao i kod povrća svježi krastavac
Sve može, al to dvoje... Radije sarin šnjofam

[syss]

danas sve neke pobjede imaš

[Daddy]

Autor listerstorm

pravi paradajz

Ma to, to se traži stvarno mi je zlo od ovih kupovnih "domaći" paradajza. Pa to je doma vidlo samo kod mene kada ga donesem doma . Eto ga i kod mene je počeo sramežljivo zrijeti

Jedino kaj ga je napalo neko sranje, suše se listovi i počeo je crne točke dobivati

[syss]

jedi ga u mraku pa nećeš vidjet crne točke.

[Daddy]

Jesti ćeš ga i ti u mraku ili nastavi sa "domaćim"

[listerstorm]

Autor Drug Brko

Sve može, al to dvoje... Radije sarin šnjofam

Znači...može ovo i ovo

[syss]

hijaooooooo viđe švargle kakva je prava šampijonska