Žderonje

[Pupo]

Ja sam skužio da ti uspoređuješ generalno papriku s drugim biljaka po pitanju otpornosti a ne paprike međusobno

Za rast biljke, samo prava prihrana, nema potrebe za presađivanjem. Pogotovo što biljka zna postat drvenasta pa prelako puca.

[Jelc]

Ja nebum delo flance za papriku još barem 3-4 tjedna.

Planiram šorokšari, rog i onu klasičnu "paradajz-papriku" i tak jasno domaće fefače+chilli ak nažicam matorog sjeme.

Tak i tak je gore na bregu sadnja paprike čisti hobi budući da je zemlja mješavina lapora i ilovače i koliko god ti to kultivirao i gnojio-nije za papriku ali nema veze

Zanimljivo je kako iz godine u godinu pada kvaliteta sjemena kaj se prodaje kod nas, klijavost nikakva-bolje prođeš kad iz zajebancije napraviš flance od onog sjemena kaj uzmeš iz paprike ili paradajza sa placa ili supermarketa

Danas brza hrana, vratina na naglo i domaći pomfač

[panoramix]

Autor Jelc

Ja nebum delo flance za papriku još barem 3-4 tjedna.

Planiram šorokšari, rog i onu klasičnu "paradajz-papriku" i tak jasno domaće fefače+chilli ak nažicam matorog sjeme.

Tak i tak je gore na bregu sadnja paprike čisti hobi budući da je zemlja mješavina lapora i ilovače i koliko god ti to kultivirao i gnojio-nije za papriku ali nema veze

Zanimljivo je kako iz godine u godinu pada kvaliteta sjemena kaj se prodaje kod nas, klijavost nikakva-bolje prođeš kad iz zajebancije napraviš flance od onog sjemena kaj uzmeš iz paprike ili paradajza sa placa ili supermarketa

Danas brza hrana, vratina na naglo i domaći pomfač

Matorog, dok je bil mlađi, nije nikad trebalo žicati. Sjeme se djelilo posvuda... a danas...izgubil sam skroz kriterije...

[Jelc]

Autor panoramix

Matorog, dok je bil mlađi, nije nikad trebalo žicati. Sjeme se djelilo posvuda... a danas...izgubil sam skroz kriterije...

No dobro, znam da si star...bum ti onda dal jedan ovakav za par sjemenki



Nije beg cicija

[Roberto]

Autor Pupo

Ja sam skužio da ti uspoređuješ generalno papriku s drugim biljaka po pitanju otpornosti a ne paprike međusobno

Za rast biljke, samo prava prihrana, nema potrebe za presađivanjem. Pogotovo što biljka zna postat drvenasta pa prelako puca.

Nema potrebe, ali kome se da i zna to pažljivo napravit, bolej izraste biljka. Ja pak prihranu ne koristim, samo najjeftinija zemlja

Autor Jelc

Ja nebum delo flance za papriku još barem 3-4 tjedna.

Slatke ni ja ne bum još, ali ovim ekstra ljutima treba duže
Ali dio njih ću i ja kasnije, da imam paprika tokom cijele sezone

Tak i tak je gore na bregu sadnja paprike čisti hobi budući da je zemlja mješavina lapora i ilovače i koliko god ti to kultivirao i gnojio-nije za papriku ali nema veze

Možeš ih i u loncima, ja tak ostavim dio. To možeš imati i u gradu na balkonu

Zanimljivo je kako iz godine u godinu pada kvaliteta sjemena kaj se prodaje kod nas, klijavost nikakva-bolje prođeš kad iz zajebancije napraviš flance od onog sjemena kaj uzmeš iz paprike ili paradajza sa placa ili supermarketa

To stoji. I na selu je teško naći domaću autohtono robu, tržište je preplavljeno starim sjemenom loše kvalitete.

Uzeo sam i ja iz babure iz lidla sjeme, zajebancije radi, baš me zanima kak bu prošlo

[panoramix]

Evo ima ovdje : http://www.forum.hr/showthread.php?t=697612 dobar gujda za uzgoj ljutih paprika.

[Ammy]

Home-made burek sa sirom


šalim se....s mesom

[syss]

već sam skočio na tastaturu, ali reko dobro je... pravda je zadovoljena.

e ejmi pošto ti delaš kolače, stara bu radila nekaj u subotu kaj smo sad probali i podavili se ko mačići... uglavnom slojevi ko malo deblje mađarice, samo se koriste nemočeni ptiber keksi i jabuke/cimet šta ti ja znam mix, a ima još i pudinga od vanilije negdje i šlag... te zanima?

[Ammy]

Autor syss

već sam skočio na tastaturu, ali reko dobro je... pravda je zadovoljena.

e ejmi pošto ti delaš kolače, stara bu radila nekaj u subotu kaj smo sad probali i podavili se ko mačići... uglavnom slojevi ko malo deblje mađarice, samo se koriste nemočeni ptiber keksi i jabuke/cimet šta ti ja znam mix, a ima još i pudinga od vanilije negdje i šlag... te zanima?

To je ono kaj se jabuke dinstaju pa se u njih ukuha puding, tak da se jabuke preveć niti ne osjete? Inače nevolim kolače s jabukama, osim ovog

[syss]

mislim da nije to to... bum gledo u subotu kaj sve ide tranu, pa napišem vamo.

nešto sam se nabrijao na won ton juhu da bi delao, onda kad sam vidio šta sve treba oko toga prtljat, ostat ću na svom kineskom kupusu, a juhu možda goveđu napravim.

i eto ti radne subote

[Ammy]

Autor syss

mislim da nije to to... bum gledo u subotu kaj sve ide tranu, pa napišem vamo.

nešto sam se nabrijao na won ton juhu da bi delao, onda kad sam vidio šta sve treba oko toga prtljat, ostat ću na svom kineskom kupusu, a juhu možda goveđu napravim.

i eto ti radne subote

OK može i sliku da vidim kak to zgleda

[nathan]

danas ce za rucak ici:

2 velika tuna steak-a lagano pecena na tavici s mirodijama

mladi krumpac prvo prokuhan, a onda zapecen u pecnici s cesnjakom, maslinovim uljem, limunovim sokom i persinom

velika zdjela zelene salate

2 case crnjaka

[Roberto]

Autor panoramix

Evo ima ovdje : http://www.forum.hr/showthread.php?t=697612 dobar gujda za uzgoj ljutih paprika.

Eto, čovjek je sve napisao što treba za početnu i najosjetljiviju fazu sadnje, slažem se s većinom toga.
Ima tu i nekoliko korisnih starih trikova i savjeta (čaj od kamilice, zalijevanje odozdo).

Za sadnju sjemena dodao bih još jednu stvar. Za nekog kome se ne da s time zamarati, ovi jiffy pads nisu nužni, može se u startu posaditi sjeme u one stiroporne posudice ili jogurtice.

Treba samo dan prije sadnje staviti sjemenje izmuđa dva navlažena papirnata ručnika i onda drugi dan sadit. Ne bi vjerovali kolika je razlika kad se sadi ovako navlaženo sjeme, te biljke su u prvih mjesec dana narasle duplo veće

Autor nathan

danas ce za rucak ici:

2 velika tuna steak-a lagano pecena na tavici s mirodijama

Tuna steak, sline mi cure
Zagrepčani, gdje se kod nas može kupiti kvalitetan tuna steak?
Nisam već dugo jeo ni kupovao.


Syss, jel misliš na ovaj kolač?
http://www.coolinarika.com/recept/ko...kama-i-keksom/

Meni je inače ovo ultimativni kolač s jabukama, jednostavan do bola za napravit, a prefin
http://www.coolinarika.com/recept/pi...abuka-paradna/

[Jelc]

Autor Roberto

I na selu je teško naći domaću autohtono robu, tržište je preplavljeno starim sjemenom loše kvalitete.

Uzeo sam i ja iz babure iz lidla sjeme, zajebancije radi, baš me zanima kak bu prošlo

Mi smo prošle godine radili flance od sjemena mini rajčice (Lidl, Špar) i rodilo je ko ludo

[Pupo]

Autor Roberto

Uzeo sam i ja iz babure iz lidla sjeme, zajebancije radi, baš me zanima kak bu prošlo

Žute il crvene babure? Ako je bila crvena, izrast će ti biljke sigurno, osim ak je hibridno sjeme. Onda plodovi baš i neće bit dobri.



EDIT:

Pogledah i taj vodić, u globalu dobro al s onom lampom na kraju je pretjerivanje

[Roberto]

Autor Jelc

Mi smo prošle godine radili flance od sjemena mini rajčice (Lidl, Špar) i rodilo je ko ludo

A znao sam da sam ovdje to kod nekog vidio

Paprika je bila prefina, prekrasna, sjeme zdravo, i nisam mogao odoljeti da ga ne sačuvam

@Pupo, crvene su bile
Znam da postoji rizik da su hibridne, ali niš me ne košta da probam

Ono s lampom je fakat suvišno, tko ima vremena i volje, ok, neće škoditi. Ali da je nužno - nije.
To je ono što mislim kad kažem da su paprike otporne i prilagodljive. prilagodit će se i na lošije uvjete od idealnih, a kad dobe sunca i topline, onda će potegnut

[Jelc]

Autor Roberto

A znao sam da sam ovdje to kod nekog vidio

Počupaš im doljne listove dok rastu pa ih ni suša i sunce ne sredi jer su dosta iznad zemlje-jedino kaj trebaš veće kolce, dosta su visoki

Bilo je za jest cijelo ljeto a flaširali smo brdo toga...

[Roberto]

Autor Jelc

Počupaš im doljne listove dok rastu pa ih ni suša i sunce ne sredi jer su dosta iznad zemlje-jedino kaj trebaš veće kolce, dosta su visoki

Ajd super
Probao sam već puno vrsta babura, ali nisam ni jedne uspio uzgojit da budu onak velke i sočne, debele ko u dućanima. probao sam i s puno zalijevanja ali ne ide. Valjda za to ipak treba profi uzgoj.

Bilo je za jest cijelo ljeto a flaširali smo brdo toga...

Ja kisele paprike ne volim.
sirove/pečene/punjene ili prah

Babure su mi super za jest sirove ili punit, a rog paprika je super za peć na roštilju ili na tavi

[Jelc]

Autor Roberto

Ajd super
Probao sam već puno vrsta babura, ali nisam ni jedne uspio uzgojit da budu onak velke i sočne, debele ko u dućanima. probao sam i s puno zalijevanja ali ne ide. Valjda za to ipak treba profi uzgoj.



Ja kisele paprike ne volim.
sirove/pečene/punjene ili prah

Babure su mi super za jest sirove ili punit, a rog paprika je super za peć na roštilju ili na tavi

Za mini-rajčice pričam

[Roberto]

Autor Jelc

Za mini-rajčice pričam

A u 3PM, nisam još niš jeo a pričam o hrani, pa sam zato nesuvisao

EDIT:
Pao burek s mesom, sad je sve na svom mjestu

[panoramix]

Autor Roberto

Ajd super
Probao sam već puno vrsta babura, ali nisam ni jedne uspio uzgojit da budu onak velke i sočne, debele ko u dućanima. probao sam i s puno zalijevanja ali ne ide. Valjda za to ipak treba profi uzgoj.

Iskustvo iz vlastitog dvadesetogodišnjeg povrtlarenja: nemoj se ni truditi postići baburu od 20 dag, jer je to intenzivni uzgoj za tržište. Nažalost, kod takvog uzgoja dobivaš na vagi a gubiš na aromi. Moje babure su srednje veličine, ne šprica voda iz njih kad ih prerežeš, no aroma je izražena i dolazi do izražaja upravo kad ih pečeš/filaš/kiseliš. Uzgajam ih za punjenje i pečenje na roštilju, dočim za salatu uzgajam paradajzericu jer ima daleko najbolju aromu, još ak' je malo ljutkasta...
Rog papriku treba ponajviše zalijevati jer ima tanko meso i u pomanjkanju vlage, daje žilave plodove.
Jednako je i s većinom povrća. Napumpani uzgoj donosi profit a okus je tak-tak. Moji su krastavci sitniji al' zato miriši cijela kuhinja kad ih ogulim za salatu s vrhnjem. Kupljen u trgovinii su veliki i vodeni a aroma je u tragovima.

[Jelc]

UJ, nama je jedne godine bila svaka peta paradajz-paprika ljuta ko vrag...ja sam užival za razliku od ostalih ali ih je bogme par bilo opako ljutih

[vga killer]

Jelc, mici mene s popisa...jos uvijek nema rasporeda :S

[JuiceBox]

Zimska ikebana :

http://imageshack.us/photo/my-images/526/img0021co.jpg/
http://imageshack.us/photo/my-images/838/img0022ld.jpg/
http://imageshack.us/photo/my-images/828/img0023cn.jpg/
http://imageshack.us/photo/my-images/23/img0024dj.jpg/
http://imageshack.us/photo/my-images/853/img0025pi.jpg/

[Zmaj000]

Autor xulos

Zimska ikebana :

http://imageshack.us/photo/my-images/526/img0021co.jpg/
http://imageshack.us/photo/my-images/838/img0022ld.jpg/
http://imageshack.us/photo/my-images/828/img0023cn.jpg/
http://imageshack.us/photo/my-images/23/img0024dj.jpg/
http://imageshack.us/photo/my-images/853/img0025pi.jpg/

Ja sam svoj dobar dio kobasica rasprodao, uskoro odose i seke. E onda ja napadam na ostatak

[JuiceBox]

Mi nis ne prodajemo, sve to smazemo imas nas 7ero u obitelji plus ja jedem za dvoje

[Ammy]

Danas za gablec lazanje (musaka) nit oni neznaj kaj imaju na meniu iz nekog hotela u Kutini. Pa da je bila nešto fina i nije.
Hotel radi u gablece za dostavu, ali nemreš ti naručit s njihovog menia kaj hoćeš nego svaki dan imaš ponudu gableca, jedino svaki dan ima bečki i pomfri. Danas je bio pureći al je kolegica rekla da je dosta suho bilo. I da ta porcija, odnosno jedna kocka košta 20 kn.

[Pupo]

Autor Roberto

Ajd super
Probao sam već puno vrsta babura, ali nisam ni jedne uspio uzgojit da budu onak velke i sočne, debele ko u dućanima. probao sam i s puno zalijevanja ali ne ide. Valjda za to ipak treba profi uzgoj.

Treba ti profi sjeme prvo, onda sve ostalo malo iznad hobi klase. Al prvenstveno sjeme. Onda plastenik, iako uspjeva i vani bez problema. Imali smo par godina zaredom dio nasada takve paprike, no sjeme, hibridno jel, je postalo preskupo za sezonsku prodaju.


Što se tiče jedenja paprike kao priloga, paradajzerica je najfinija za jesti, a poslije i roga kad ostalih više nebude. Budem ove godine malo poslikao kak to izgleda u stadijima, iako smo ove godine malo prešaltali proizvodnju pa imamo puno manje povrća.


EDIT:

Da nebude totalni off, danas za ručak bila sarma

[Amdejac]

99% da se i ja u petak dovlečem na Žderonje.

[syss]

ako ideš s lagunom onda bi reko nekih 50-60% da ćeš doći