Žderonje

[WraGG]

Autor Jelc

Danas konačno idem probat sam napravit špek-fileke...to bu cijeli tulum bio po kuhinji

I ti sebe nazivaš žderonjom? Ja to barem jednom mjesečno kuham, naravno isto tako sa fefačima i domaćim paradajzom
Panorama, podvarak je mrak klopa. Imam i sada jednu porciju u fridzu, ali to tek nakon što nestane sarme
U petak sam bio u ZG na večeri i jeo sam domaće krvavice, dinstano kiselo zelje i restani. Bokte, kako je to dobro!! Trouble, traži mi gdje ima kupiti krvavica gore!

[Zmaj000]

Autor ThePornstar

Naaaajs

Uz ovo vjerojatno ide i nekakvi eksploziv oko "pušnice"

Ma ok mi je komsiluk Prije sam imao kriminalce no sad su pomrli pa je sad sve ok , nitko u okolici nema problema

[panoramix]

Autor WraGG

I ti sebe nazivaš žderonjom? Ja to barem jednom mjesečno kuham, naravno isto tako sa fefačima i domaćim paradajzom
Panorama, podvarak je mrak klopa. Imam i sada jednu porciju u fridzu, ali to tek nakon što nestane sarme
U petak sam bio u ZG na večeri i jeo sam domaće krvavice, dinstano kiselo zelje i restani. Bokte, kako je to dobro!! Trouble, traži mi gdje ima kupiti krvavica gore!

Mogli bi mjenjat' Blatinu za krvavice...

[WraGG]

Autor panoramix

Mogli bi mjenjat' Blatinu za krvavice...

Ne kuzim ti se ja u vina. Strah me da ti ne posaljem neki kiseliš i eto sramote

[panoramix]

Autor WraGG

Ne kuzim ti se ja u vina. Strah me da ti ne posaljem neki kiseliš i eto sramote

Bez brige, mogu te ja navoditi odavde...
Čapljina - Trebižat - Međugorje - desno prema Čitluku, otprilike kilometar prije Čitluka skretanje lijevo za seoski gospodarstvo Ostojić : http://www.podrumostojic.ba/index.html
Odlična Blatina, ima rinfuzu, ima plastičnu ambalažu od 5 litara, gazda dobar, hotel mrak sa velikim vanjskim bazenom usred vinograda...

[WraGG]

Može, nije problem. Daj samo na PM kako da organiziramo prevoz do gore.

[Jelc]

Autor WraGG

I ti sebe nazivaš žderonjom? Ja to barem jednom mjesečno kuham, naravno isto tako sa fefačima i domaćim paradajzom

Žena ih ne jede pa mi je komotnije Žderat kod punice
Kad sam neki dan išel po flajš mašinu zel sam dvije kile tak da i ja probam sam napravit i da imam za kod punice.

Ne vidi se baš najbolje budući da mi je Minolta otegnula papke pa sam moral gejfonom slikat ali bilo je super

[Amdejac]

Autor Jelc

...Ne vidi se baš najbolje budući da mi je Minolta otegnula papke pa sam moral gejfonom slikat ali bilo je super ...

Škrtac prigorski.
Nočas ti hoda Sv. Nikola sa Krampusom. Ako si bio dobar nešto ćeš dobiti.
Znači zglancaš čizmicu i staviš u prozor i ujutro u čizmici nađeš poklon. Ako ti to prošlih godina nije uspjelo metneš guzicu u prozor i sigurno ćeš dobiti neki k.....

[Jelc]

Autor AMD

Škrtac prigorski.

Nema se para za novi fotić.

I ne spamajte nego se držite teme

[Amdejac]

Autor Jelc

Nema se para za novi fotić.

...

Sad se sjetih. Zbog onog revnog susjeda partizana.

Ja sam danas otišao u pušnicu i čvaknuo jednu kobasicu. Skuhao i bila je odlična sa kruhom i senfom.

@Panorama
Od koliko si mesa napravio one salame i koji promjer su bila crijeva?

[Juice]

Autor nino

Nemam komentara.

To se samo taj nazovima ga "bolognese" stavi u palačinke, zamotaju se i stave peć? (malo amatersko pitanje, al eto, ne spremam baš jela)

Autor Zmaj000

Sjetio sam se sad da slikam, no slikat cu i sutra kad nebude dima, naravno ako se sjetim
http://www.pohrani.com/f/3X/vG/2vXAfKax/img0646.jpg

Herc me skoro.
Prekrasno izgleda

[listerstorm]

Za večeru je selektirano samo najbolje. Krvavica, kukuružnjak i kisela paprika.

Iako, frend mi priča hvalospjeve o pečenoj krvavici, pireu prelivenom močom i kiselom kupusu.

[trouble]

Junk food day,....rucak pizza vecera kebab

[listerstorm]

Za 2. večeru opet krvavica i kukuružnjak al umjesto kisele paprike (sahranih teglicu) idu podravkine ljute feferonke. I 2 dcl vrhunskog beljskog merlota za šmek, cirkulaciju, tlak i razgradnju kolesterola.

Inače, nema ptice do prasice, ribe do janjetine (nek se smuđ ne uvrijedi) i vina do kontinentalnog .

[panoramix]

Autor AMD

Sad se sjetih. Zbog onog revnog susjeda partizana.

Ja sam danas otišao u pušnicu i čvaknuo jednu kobasicu. Skuhao i bila je odlična sa kruhom i senfom.

@Panorama
Od koliko si mesa napravio one salame i koji promjer su bila crijeva?

Ne znam, prikupljas li podatke za kalkulaciju isplati li ti se pohod u moju pusnicu ili te samo ovak zanima....
U prvoj rundi 38 kg /42 kom a druga 22kg / 24 kom. Crijeva su kolagenska Φ 50 mm, kupljena po bingo cijeni u Plodinama ( 12 kn / 10 kom ).

[nino]

Autor Juice

To se samo taj nazovima ga "bolognese" stavi u palačinke, zamotaju se i stave peć? (malo amatersko pitanje, al eto, ne spremam baš jela)

Haha, cekao sam da netko pita, naime konkretno na ovoj slici se ne vidi, ide jos sunka, sir, panceta unutra, a stavi se i koja trakica kiselog krastavca.

Kaneloni.

[riceburner]

za dorucak domaci sir bez vrhnja i 3 reznja cesnjaka
neznam zakaj u firmi svi beze od mene

Za doručak Raffello i neka čokolada sa kikirikijem Sv. Nikola je bio dobar :P
Nadam se da bu kutija Raffaella bar do vikenda izdržala

[panoramix]

Autor Mad_Duke

Za doručak Raffello i neka čokolada sa kikirikijem Sv. Nikola je bio dobar :P
Nadam se da bu kutija Raffaella bar do vikenda izdržala

Nebu

[Ammy]

Autor nino

Kaneloni.

Ja sam mislila da su tortilje

Autor Mad_Duke

Za doručak Raffello i neka čokolada sa kikirikijem Sv. Nikola je bio dobar :P
Nadam se da bu kutija Raffaella bar do vikenda izdržala

Raffaelooooo joooj, danima mi se jede, moram danas opustošit dućan

Moj Sv. Nikola je bio jakoooo darežljiv. http://www.starmagazin.rs/wp-content...5091747952.jpg

Joj, i ja si trebam kupiti lijepilo za lajsne! :P

[Ammy]

Pazi da taj rafaello ne nestane dok si ti na poslu ili na pauzi

[Mommistake]

Stari imao poslovnu turu Skopje - Beograd - Sarajevo - Zagreb I donio mi 5kg čevapa i 3kg pljeskavica iz Bosne Njami

[flare]

meni je tak smiješno to kaj si ljudi poklanjaju za Sv. Nikolu ...dečko i ja si ne poklanjamo ništa niti za rođendan, kamoli za Sv. Nikolu (a on je Nikola btw)

enivej, za gablec pik jetrena pašteta, kajzerica i mali paradajzići a jutros sam skuhala bolonjez prije posla pa me to čeka kad se vrnem doma popdne

Oj ljudovi. Imam one vrećice za pečenje u kaj sam mislio strpati mesinu sa krumpačem. Hititi još neki luk i tako.

Generalno me zanima ako netko ima kakav savjet za to jer nikad nisam delal sa tim. Kaj, samo spucam sve unutra ili trebam još kaj dodati...? Treba duže, kraće peći... What's the deal?

[syss]

ja sam radio čiketinu s onim gotovim vrećicama... to je yebeni mrak, a stavio sam malo manje čikena nego što je preporučeno i još iber kockice krumpira.

naravno da su to svi radili i sad po novom preporučuju odmah krumpir, luk i mesinu.

prati uputstva, slobodno stavi malo više mesa/povrća pošto je mješavina začina prilično jaka.

međutoa biti ćeš nagrađen dobrim okusima

edit: vidim da ti imaš solo vrećice, odi u dućan i vidi na gotovim proizvodima koliko se peče

A dobro! Beta testing bu bio danas pa bumo vidjeli

[syss]

probao sam sve 3 čiketine i jedna je bolja od druge... stvarno fina klopa ispadne.

ne znam jel to maggy ili knorr ili tko već.

[panoramix]

Sastojci : četvrt glave, svježa stopala, dimljena stopala, dimljeno rame i začini. Rezultat : hladetina ! Uskoro ide na balkon da se 'ladi.

[syss]

NEMOJ ZABORAVIT PROCIJEDITI!!!